• Авторизация


ПЕРЧИК 03-03-2014 07:21


[800x533]
«Перчик» на Яндекс.Фотках

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫ С МЕДОМ 03-03-2014 07:20


[800x533]
«... всё в банки !» на Яндекс.Фотках

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАПУСТА ПО-ГУРИЙСКИ 03-03-2014 07:17


[800x535]
«Капуста по-Гурийски» на Яндекс.Фотках

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА-ПО КОРЕЙСКИ 03-03-2014 07:14


[531x800]
«САЛАТ "ЧИМ - ЧИ"» на Яндекс.Фотках

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Айрат Багавиев: Сад и огород | Постила.ru 03-03-2014 06:07
postila.ru/post/1783610

Сайт Постила — источник вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОМАТЫ В ТЕПЛИЦЫ УХОД 31-01-2014 09:04

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Томаты в теплице. Выращивание и уход

Подготовка теплицы

Выращенную рассаду высаживают в теплицу 1 — 10 мая. В этот период еще прохладно, особенно ночью, поэтому рекомендуется теплицу обтягивать двумя слоями пленки, расстояние между пленками должно быть 2 — 3 см. Это покрытие не только улучшает тепловой режим, но и увеличивает срок эксплуатации нижней пленки до поздней осени. Второй слой пленки снимают 1 — 5 июня. Тепличка, предназначенная под томаты, должна иметь форточки не только с двух сторон, но и сверху (1 — 2), так как томатам, особенно во время цветения, необходимо тщательное проветривание. Во избежание болезней сажать томаты в одну теплицу несколько лет подряд не рекомендуется. Обычно их чередуют с огурцами, то есть один сезон — огурцы, второй — томаты. Но в последнее время огурцы и томаты стали болеть одной и той же грибной болезнью — антракнозом (корневые гнили). Поэтому если томаты все же сажают после огурцов, то надо удалить из теплицы весь почвенный грунт или хотя бы снять верхний его слой на 10 — 12 см, где находится вся инфекция. После этого почву необходимо опрыснуть горячим (100°С) раствором медного купороса (1 столовую ложку на 10 л воды) или две таблетки ОКСИХОМа.

Если теплица одна, то ее перегораживают посередине пленкой, выращивая на одной стороне огурцы, а на другой — томаты. В одной теплице томаты и огурцы не выращивают, так как томаты требуют большего проветривания, более низких влажности и температуры воздуха по сравнению с огурцами. Теплица должна быть полностью с утра до вечера освещена солнечными лучами, даже небольшое затенение деревьями или кустарником влечет за собой снижение урожая. Гряды делают вдоль теплицы, количество их зависит от ее ширины. Гряды делают за 8 — 10 дней до посадки рассады, высотой 35 — 40 см, ширина грядки зависит от теплички (обычно 60 — 90 см), между грядами делают проход не менее 60 — 70 см.
Подготовка почвы

На грядку из суглинистой или глинистой почвы добавляют на 1 м2 по одному ведру торфа, древесных опилок и перегноя. Если грядки из торфа, то добавляют по одному ведру перегноя, дерновой земли, опилок или мелких стружек и половину ведра крупнозернистого песка. Кроме того, добавляют 3 столовые ложки двойного гранулированного суперфосфата, по 1 столовой ложке сульфата калия и калимагнезии, 1 чайную ложку мочевины или натриевой селитры, 1 — 2 стакана древесной золы и все перекапывают. А перед посадкой рассады поливают раствором марганцовки температурой 50-60 С (1 г марганцовокислого калия на 10 л воды) из расчета 1,0 — 1,5 л в лунку.
Правильно сажаем рассаду

Непереросшую рассаду (25-35 см) сажают вертикально, засыпая почвенной смесью только горшочек. Даже если рассада по каким-либо причинам вытянулась, то при посадке стебель заглублять не рекомендуется. Засыпанный почвенной смесью стебель тут же дает дополнительные корешки. Это приостанавливает рост растения и способствует опадению цветков с первой кисти. Поэтому, если рассада переросла, то я советую сажать ее следующим образом. Сделайте широкую лунку глубиной 12 см, в ней вторую лунку поглубже на высоту горшочка, поставьте в нее горшочек с рассадой и засыпьте землей вторую лунку. Первая лунка остается пока открытой. Через 12 дней, как только рассада хорошо приживется, засыпьте лунку землей.

Гибриды и сорта высокорослых растений сажают посередине грядки в один ряд или в шахматном порядке через 50 — 60 см друг от друга.
Уход за томатами

После посадки растения не поливают в течение 12 — 15 дней, при этом растения не вытягиваются. Через 10 — 12 дней после посадки растения томатов подвязывают к шпалере высотой 1,8 — 2 м. Томаты формируют в один стебель, оставляя 7 — 8 цветочных кистей. Можно оставить только один нижний пасынок с одной цветочной кистью, а все остальные пасынки из пазух листьев и корней удаляют, когда они достигнут длины 8 см. Это лучше делать утром, когда пасынки легко отламываются. Во избежание заражения вирусными болезнями пасынки не обрезают, а обламывают вбок так, чтобы на пальцы не попал сок растения, так как руками можно перенести болезнь от больного растения к здоровому. Столбики от пасынков оставляют высотой 2 — 3 см .

Опыляют цветки днем в теплую солнечную погоду методом легкого встряхивания цветочных кистей. Чтобы пыльца проросла на рыльце пестика, необходимо почву сразу после встряхивания полить или провести опрыскивание водой мелким распылом по цветкам. Через 2 ч после полива снижают влажность воздуха, то есть открывают форточку и дверь. Проветривание обязательно, особенно в фазе цветения томатов. Кроме боковых должны быть открыты и верхние форточки, чтобы на пленке не было конденсата (капель воды). Переувлажненная почва снижает содержание сухих веществ и сахара в плодах томата, они становятся кислыми и водянистыми, а также снижается их мясистость. Поэтому необходимо обеспечить такой полив, при котором можно будет получить высокий урожай и не снизить качество плодов.

До цветения, растения поливают через 5 — 6 дней из расчета 4 — 5 л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
луковая шелуха для ДАЧИ И ДОМА 31-01-2014 08:53

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Луковая шелуха для дачи дома

[380x]Луковая шелуха - это такое сокровище! И для приготовления оздоровительных отваров для людей, и для помощи растениям...

*
Если начинают желтеть листья огурцов. Чтобы оживить их, настоем луковой шелухи опрыскивают огурцы. В металлическое ведро с теплой водой (не полное) добавьте 1 стакан луковой шелухи. Поставьте ведро на огонь, доведите до кипения и дайте настояться 2 часа. Развести до полного ведра. Затем из лейки полейте настоем по листьям огурцов.

Или же так: Взять на ведро теплой воды две большие пригоршни шелухи, довести воду до кипения и оставить запаривать под крышкой. Когда настой остыл, слить. На ведро воды (+20...+22*) долить по 2 литра настоя и полить по листьям огурцы.

Часто с землей (если ее не пропарить) можно занести грибок, от которого растения заболевают “черной ножкой”. Для уничтожения грибка почву поливают раствором марганцовки (3 г на 1 л воды). Об этом знают многие, а вот то, что “черную ножку” можно вывести, если обрабатывать почву и растения настоем луковой шелухи (20 г чешуи лука заливают 1 л воды, настаивают сутки, процеживают и опрыскивают 2-3 раза через 6 дней), известно далеко не всем.

Для уничтожения паутинного клещика, тли, трипса используют также настой луковой шелухи:
1. Ведро шелухи залить двумя ведрами теплой (около 40оС) воды, настоять двое суток, процедить и разбавить 1 к 2. Для прилипания хорошо добавить 2 г мыла на 1 л раствора.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ЛИЛИИ И УХОД ЗА НИМИ 01-01-2014 09:18

Это цитата сообщения Татьяна_Евгеньевна Оригинальное сообщение

Как правильно посадить лилии и уход за ними.

[699x519]

Как правильно посадить лилии и уход за ними.

Лилии отличаются друг от друга. Особого внимания требуют восточные лилии. Их в сентябре надо укрыть от дождей, а потом и от мороза. Остальные лилии -азиаты и гибриды укрытия на зиму не требуют.

Сажать лилии начинаем, когда почва прогреется и станет пригодной для посадки, в Подмосковье это последняя декада апреля — начало мая.

Главное при покупке посадочного материала садовых лилий – отсутствие на луковицах пятнышек и гнили – верных признаков заболеваний. Корешки луковиц не должны быть засушенными. При весенней покупке я стараюсь выбирать для выращивания луковицы лилий со слегка проклюнувшимися ростками. До посадки луковицы храню в холодильнике, на самой нижней полке. Когда иная из луковиц вдруг решает, что уже пора, и начинает вовсю порастать, приходится высаживать ее в цветочный горшок, а после заморозков - переносить в открытый грунт.

Перед посадкой луковицы промывают в проточной воде и 20-30 минут протравливают в растворе марганцовки (5 г на 10 л воды) или в течение 30-40 минут в растворе препарата фундазол для предотвращения грибковых заболеваний луковиц лилий.

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2013 17:42

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Классические закуски: делаем и оформляем бутерброды с красной икрой + видео


источник


[500x268]


 

Без бутербродов с красной икрой так же трудно представить себе новогоднее застолье, как и без салата Оливье. В этой статье мы расскажем о лучших рецептах и красивом оформлении таких бутербродов, а также о канапе и тарталетках с красной икрой.

Конечно, о самых простых вариантах бутербродов с красной икрой нечего рассказывать: смажьте маслом хлеб, выложите икру и украсьте веточкой зелени. Быстро, красиво и всегда вкусно. Мы же в этой статье расскажем о более интересных вариантах таких бутербродов, а также о канапе и тарталетках с красной икрой. Выбирайте из разных вариантов и добавляйте вашему новогоднему столу новые краски!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ С СЕМГОЙ 27-12-2013 17:41

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Праздничные салаты с семгой и форелью – 5 лучших рецептов + видео


источник


[500x336]


 

Салаты с такой замечательной рыбкой как форель и семга всегда получаются очень изысканными, с богатым изумительным вкусом. В этой статье мы расскажем о лучших рецептах таких вкусных салатиков.

По вкусу слабосоленая семга и форель очень похожи, поэтому в салатах они взаимозаменяемы. Вы можете использовать как покупную слабосоленую рыбку, так и засолить ее самостоятельно, т.к. это довольно легко.

Чаще салаты с форелью и семгой готовят на праздники, ведь это прекрасный вариант для новогоднего или любого другого торжественного стола. Они могут быть как слоеными, так и простыми – когда ингредиенты просто перемешиваются между собой, также можно заменять этой рыбкой другую, например, делать «Форель под шубой» вместо сельди – это прекрасная альтернатива традиционному и привычному.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2013 17:10

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Шампиньоны маринованные по быстрому, к новогоднему столу.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2013 17:09

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Шоколадный тарт с фундуком

 
Ингредиенты: 
 
Для теста: 
 
Сливочное масло – 110 г 
Сахар – 70 г 
Желток – 1 шт 
Мука – 1130 г 
Какао-порошок – 2,5 столовых ложки 
Щепотка соли 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2013 16:59

Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

Что нас ждет в наступающем году

[показать]

Интересное:
Собаки и волки.
Сказочное будущее 2014 года
Зимняя сказка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА 27-12-2013 16:56

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем

Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 27-12-2013 16:53

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ

Тарталетки

 

[показать]

Закуска под водочку.

Зерновой творог со свеклой, маринованными огурчиками, луком в тарталетке. Малосольная сельдь с маринованным огурчиком - отличная закуска под водочку.

 

Каждая хорошая хозяйка знает, как трудно порой придумать и приготовить блюдо, которое сможет удивить ее близких. Как трудно, порой, не растеряться, когда внезапно нагрянули незваные гости, а времени накрыть стол катастрофически не хватает.
Прекрасным решением для любой из этих проблем станут готовые тарталетки из теста. Тарталетки с начинкой станут достойным украшением не только праздничного стола, но и обычной домашней трапезы. Даже хорошо знакомые блюда смотрятся в таких съедобных тарелочках абсолютно по-другому, да и вкус намного выигрывает.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ СЛОЕНЫЙ С КУРИЦЕЙ 27-12-2013 16:50

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат слоеный с курицей

[555x441]

Ингредиенты:

1. Куриное филе (грудка, бедро) — 250-300 г
2. Грибы — 200 г
3. Яйца куриные — 4 шт.
4. Морковь — 1 шт.
5. Лук репчатый — 1шт.
6. Сыр — 100 г
7. Майонез — 100 г
8. Зеленый лук — 20 г
9. Масло растительное для жарки

Рецепт приготовления:
Грибы жарить на медленном огне на масле 25 минут. Тем временем накрошить лук и натереть на крупной терке морковь.
На другую сковороду налить 1 столовую ложку масла и обжарить в нем лук с морковью до золотистого цвета.
Куриное филе порезать и выложить в основание салата.
Смазать измельченную курицу майонезом.
Вареные яйца натереть на терке и посыпать следующим слоем.
Выложить жареные лук с морковью.
Смазать этот слой майонезом.
Выложить грибы, натереть сверху сыр на мелкой терке и посыпать измельченным зеленым луком.
Совет: важно жарить лук и морковь в самом малом количестве масла, то же касается и грибов, иначе салат получится излишне жирным.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРАБЛИКИ 27-12-2013 16:48

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Кораблики из яиц с икрой.

[604x453]


Ингредиенты:

яйца
сыр
красная икра
майонез
соль перец

Приготовление:

Эта великолепная закуска очень проста и легка в приготовлении. Нужно отварить столько яиц, сколько пар корабликов вы хотите получить.
Из одного сваренного вкрутую яйца выходит два кораблика. Разрезаем яйца вдоль на две части, вынимаем желток.
Натираем на терке сыр. Желток растереть с солью, черным перцем, сыром и майонезом.
Полученной начинкой заполняем половинки белков. Сверху кладем немного красной икры (икру можно заменить горошком или кукурузой).
Вырезаем тонкие полоски сыра прямоугольной или треугольной формы и накалываем на зубочистку или шпажку, в виде паруса и втыкаем в половинки яиц.


Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ 25-12-2013 05:36


ЛЮБИМАЯ ГрУппА с НОВЫМ…

Тема: Поздравления
Автор плэйкаста:tatjana1977
Создан: позавчера, 15:27
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯНДЕКС 17-12-2013 11:08

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

***





[700x587]



Поиск по блогу
 
Яндекс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт салата черепаха 15-12-2013 20:25
vkusnointeresno.ru/gotovim-...epaxa.html

салат черепаха с курицей фото приготовление салата черепах простые и очень вкусные оформить готовим дома салаты из курицы приготовления салатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии