Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Кефирные конвертики с сыром
Кефирные конвертики с сыром
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Самая вкусная запеканка из кабачков с мясом
Запеканка из кабачков с мясом по этому кулинарному рецепту не оставит никого равнодушным. Приготовить можно для семьи и для друзей. Запеканка съедается за один присест.
Ингредиенты:
- кабачки — 1 кг,
- мясной фарш (у меня свиной) -500-600 грамм,
- помидоры -450 грамм,столько, чтоб разрезать на пластинки.
- сыр твердый — 200 грамм,
- сметана — 200 грамм,приблизительно 1 стакан,
- яйца 2-3 штуки,
- мука 2 столовые ложки,
- лук 1 крупная головка,
- морковь 1 штука,
- масло растительное для об
- соль, перец черный, сухие итальянские травы — по вкусу.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
ЦВЕТЫ ИЗ МАРШМЕЛЛОУ (САХАРНОЙ МАСТИКИ)
Посмотрите на ту красоту, которая может украсить любой, даже самый простой, торт. Эти «живые» цветы настолько естественны, что хочется поставить их в вазу и вдыхать их аромат. Вам понравилось и хотелось бы узнать, как сделать такое совершенство? Тогда читайте мастер-класс и учитесь сему «волшебству».
Это цитата сообщения AlinkaColnishko Оригинальное сообщение
Корн Дог(или сосиска в тесте).
Ингредиенты:
● Мука - 100 гр.
● Кукурузная мука - 100 гр.
● Сахар - 3 ст.л.
● Паприка - 1 ст.л.
● Сода - 1,5 ч.л.
● Разрыхлитель - 1 ч.л.
● Соль - 0,5 ч.л.
● Яйцо - 1 шт.
● Молоко - 2 ст.л.
● Сосиски - 6 шт.
● Масло для жарки - 300 мл.
Приготовление:
1) Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу — кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус. Если найти её не сможете — попробуйте поленту, она более распространена.
2) Хорошенько перемешав сухие ингредиенты, добавляете яйцо и постепенно вливаете молоко. Тесто должно быть очень густым, регулируйте консистенцию молоком или мукой.
3) Сосиски нанизываете на шпажки. Нужно обвалять их в муке, чтобы они лучше держали на себе тесто. Это очень важно.
4) Теперь хитрость, тесто нужно перелить в максимально узкий и высокий сосуд. Хорошо подходят коктейльные стаканы или какие-то небольшие вазочки. Это нужно для того, чтобы мы могли свободно опускать сосиски и теста хватило на их все. Наливаете в сковороду масла (примерно 2 см) и хорошенько нагреваете. Затем опускаете сосиску полностью в тесто и аккуратно вынимаете, немного прокручивая шпажку. Это нужно для того, чтобы тесто не пошло комочками, а как бы обволакивало сосиску.
5) Теперь обжариваете сосиски (я делал по одной) в масле. Здесь снова секрет: чтобы кляр получился гладким и круглым, нужно всё время поворачивать сосиску в масле, особенно в первые минуты. То есть положили, видите, что тесто чуть схватилось — тут же поворачиваете и так по кругу, если появляются уголки теста (ведь дно сковороды плоское), аккуратно проглаживайте их лопаткой.
6) Кляр должен получится золотистым. Не передерживайте его, но и не оставляйте слишком светлым — тесто внутри будет сырым. Как и все блюда на масле — готовые корн доги нужно высушить на бумажных полотенцах.
7) Подавать идеально с кетчупом и горчицей, можно использовать острые соусы. Вкус потрясающий. Это не похоже на привычное нам тесто, кляр получается в меру хрустящим, очень нежным благодаря кукурузе. Вкус насыщенный и здорово сочетается с сосиской.
Приятного аппетита!
[604x401]
[604x401]
[604x401]
[401x604]
[401x604]
[401x604]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Вишневая наливка! Обалденная
Вишневая наливка!Обалденная
В этом году вишня набрала цвет и значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...
Это так просто, и, наверняка, многие знают и делают, а я повторю..
Вишню перебрать, отделить черенки, а косточки я не удаляю - они придадут особый аромат и вкус. Засыпать вишню в большую бутыль, слоями пересыпая сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара.
Завязать бутыль марлей, чтобы никакая гадость не залезла и чтобы вишня "дышала".. и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рулетики из омлета с творогом
Рулетики из омлета с творогом
Несладкие творожные блюда - это отдельный кулинарный мир!
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Приготовление вкусной и полезной воды
[показать]Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Мой кармический урок
[показать]Ваш кармический урок
 [показать] |
 [показать] |
| Тонкая штучка | Каков ваш ад? |
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Орешки с предсказаниями
Интересное:
Картина Кот на крыше
Лев Толстой. Карма.
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Гадание «Кельтский алфавит Огам».
[показать]Читать
Интересное:
Эпилепсия - болезнь гениев?
Картины, батик
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Мое предсказание весны
[показать]Получить предсказание весны
 [показать] |
 [показать] |
| Коты в космосе! С днем космонавтики | Спасение кота. |
Это цитата сообщения cats-witch Оригинальное сообщение
Волшебное Свадебное Дерево.
Весна - это время рождения и цветения. Это время чудес и подарков. Пусть у тех, кто мечтает о красивой и счастливой свадьбе, сбудется это желание. А тот, кто не встретил любимого человека - пусть встретит! Волшебной Любви вам и Счастья! [показать] [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
| Белая кошка | Ландыши и кельты. |
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Пожелание от подснежников
[показать]Найти свое пожелание
Интересное:
 [показать] |
 [показать] |
| Легенды кельтов | О чем думает кот? |
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Мой кармический урок
[показать]Ваш кармический урок
Интересное:
|
[показать] |
[показать] |
| Тонкая штучка | Каков ваш ад? |
Судьба послала счастье мне, Такое дивное везде. Она волшебница моя: Дочурка папина звезда. И мир расцвел всей красотой, Когда я, доченька, с тобой. И все чудесные цвета В моей душе живут всегда. Любовь и радость ты моя, Богами жизни мне дана. Душа и сердце у меня С тобой, дочурочка, всегда. Свою судьбу благодарю, Богов и ангелов молю За то, что в жизни у меня Есть дочь любимая моя.
1.
[700x466] 2.
[700x466]
Мой дружочек, мой цветочек, Красотулечка моя!
Много есть на свете дочек, Но одна ты у меня!
Попрыгунчик-смехотунчик, Словно мячик озорной!
Как люблю тебя, мой лучик! Будь всегда, всегда такой!
1.
[700x525]
Это цитата сообщения cats-witch Оригинальное сообщение
Волшебная ящерица.
В древние времена проворная Ящерица считалась символом Возрождения и стремления к свету, а также живучести и безопасности. Ящерица дарит творческое вдохновение и помогает человеку в его саморазвитии. Возьмите ящерку к себе! Пусть она сопутствует вашим делам и ведет вас к вашей заветной цели!
Интересное:
 [показать] |
 [показать] |
| Опрос для ушей. | Грязные маленькие секреты |
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Каким для вас будет год Лошади?
Каким для вас будет год Лошади?
Интересное:
 |
 |
| Собака, дерево и веревка | В лучах утреннего солнца |
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Мой гороскоп подарков
[показать]Получить свой гороскоп
Интересное:
Древнерусский поцелуй.
Кисловодское расследование
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Таро Черных Котов
 [показать] |
|
|
Интересное:
Японские фонарики
Акция-подарок
В лесу родилась ёлочка…