• Авторизация


Шницели из свинины по-венски 13-03-2013 14:29






[показать]
Ингредиенты на 4 порции:
- 4 ломтика свинины (по 180 г)
- 2 яйца
- соль
- молотый чёрный перец
- 3 стол. ложки муки
- 100 г панировочных сухарей
- 50 г топлёного масла
- дольки лимона.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А я хотела бы с тобой состариться! 13-03-2013 14:27


[показать]
А я хотела бы с тобой состариться!
Стать некрасивой и совсем седой,
После троих детей слегка поправиться!
Кормить тебя домашнею едой...
Купить ковер, что так тебе не нравится,
Для ссор он станет главной из причин...
Но знаешь, я хочу с тобой состариться!
И не бояться на лице морщин...
Хочу вязать тебе жилетки теплые,
Которые не станешь ты носить,
И посадить подсолнухи под окнами,
Они тебя конечно будут злить...
Но я отчаянно хочу с тобой состариться!
В дрожащих пальцах приносить Фенигидин!
И с сединой быть для тебя красавицей!
И все твердить : ты нужен мне один!
Сейчас вот только- только чай заварится,
Я позову тебя, чтоб разделить обед,
И сообщу, что я хочу с тобой состариться,
Но не сейчас, а через тридцать-сорок лет...

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сонная улыбка, взгляд любимых глаз... 13-03-2013 14:25



[показать]
Сонная улыбка, взгляд любимых глаз...
"Мама, я проснулся!" - вот и весь рассказ.
Серый понедельник красками расцвёл.
Маленькие ножки..."Мама, я пришёл!"
Каша на обоях, в комнате бардак,
Кошка в пластилине -значит нужно так -
Это просто утро, так у нас всегда.
Мамина помада - где ж она была?
Чтоб цветы на стенах комнаты цвели,
Чтобы улыбались все от красоты,
Чтоб потом помаду с тряпкой отмывать,
Надо эту штуку с полочки достать!
Завтра будет вторник,утро будет вновь.
Маленькие ручки принесут любовь.
И не важен даже дождик за окном,
Чтобы не случилось,мы всегда вдвоём.
И пусть в мире этом то война, то снег,
Главное на свете -это детский смех.
Чтоб цветок помадный на стене расцвёл,
Чтоб услышать утром:"Мама, я пришёл"!!!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цикорий как тренд: штырь-корень или дзен-трава? 13-03-2013 11:53


[показать]
Кофе из цикория – ужас моего детства, дешевый напиток, который народ пил по бедности и из-за скудности ассортимента советских магазинов, ну как морковный чай в войну. А сейчас все наоборот. Заметила я такую тенденцию: многие мои друзья и коллеги не на шутку увлеклись цикорием, по доброй воле. И вот захотела я понять: а что в нем такого?
Цикорий давно известен как заменитель кофе. Но опять же: если раньше его пили главным образом потому, что нормального кофе в наших магазинах не было, то сейчас его пьют с наслаждением и по любви. Из раздела диабетических и диетических продуктов кофе из цикория перекочевал на полки со «статусным» ассортиментом.

Выбор напитков на основе цикория велик, а ради улучшения и обогащения вкуса производители выпускают растворимый цикорий с различными добавками — облепихой, брусникой, черникой, корицей, шиповником. Есть цикорий пакетированный - его можно заваривать как чай, а есть цикорий молотый.
[показать]
Цикорий: особые приметы
Прежде всего, кофе из цикория производится из высушенных корней цикория обыкновенного (не путать с салатным цикорием). Цикорий — дикорастущее растение с нежно-голубыми цветками. По своему вкусу цикорий напоминает кофе, но при этом не содержит кофеина. Поэтому цикорий пьют те, кому кофе противопоказан - у кого от кофе повышается давление.
Цикорий: здоровое начало
Растение цикорий — кладезь полезностей. Корни цикория содержат цикорин, инулин, холин, белки, жиры, пектин, витамины С, В1, Е, жир, камедь, эфирное масло, смолу, дубильные вещества, минеральные соли и большое количество микроэлементов. В какой-то степени, и кофе из цикория можно рассматривать как лечебный напиток.
Цикорий: как использовать
В Европе напитки из цикория популярны давно, там измельченный обжаренный корень цикория добавляют к кофе. Детям готовят напиток из цикорного корня с добавлением молока или сливок. В Эстонии готовят яичный кофе и кладут цикорий в фруктовый чай. А в Латвии готовят холодный напиток из цикорного корня с добавлением меда, лимона и яблочного сока.
Цикорий полезно пить с молоком, так как он улучшает усвоение молока в четыре раза. Однако это не все. Молотый цикорий можно добавлять в выпечку, особенно в кексовое тесто. Несколько чайных ложек цикория нужно развести в небольшом количестве воды или молока, а лучше просеять вместе с мукой, или добавлять в масляно-яичную смесь. Молотый цикорий придаст выпечке ореховый привкус.
Рецепты — куда можно добавить цикорий
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-пюре из красной чечевицы 11-03-2013 17:45


[показать]
[показать]
200г красной чечевицы,
2 ст.л. риса,
1 шт. лука репчатого,
2 помидора среднего размера,
растительное масло 1 ч.л.,
вода 1500 мл,
зира (молотая) — 1/2 ч.,
мята (сухая) — 1/2 ч.л.,
соль, перец черный по вкусу.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица перевода ниток и карта цветов мулине 10-03-2013 16:14

Это цитата сообщения James_york Оригинальное сообщение

Таблица перевода ниток и карта цветов мулине

Таблица перевода ниток и карта цветов мулине

 

 
Главная страница
Правила игры
Регистрация в системе
Книги по вышивке
Список определений
Полезные ссылки
Таблица перевода ниток
Калькулятор канвы

Гостевая книга

Новый сайт


Не пропустите! Скидки до 70% в салонах красоты, на массаж, рестораны, развлечения и многое другое!

Недорогие книги по вышивке и рукоделию в магазине read.ru


 

Авторизация

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный салат "Капрезе" в помидоре 05-03-2013 09:37


[показать]
Ингредиенты:
- 10 помидоров
- 250 г моцареллы
- листья базилика
- молотый перец
- оливковое масло

Приготовление:
1. Тонко надрежьте помидоры.
2. Нарежьте моцареллу и вставьте в надрезы вместе с базиликом.
3. Сбрызните оливковым маслом и присыпьте перцем.
Katika18
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 УНИКАЛЬНЫХ АРОМОИДЕЙ ДЛЯ ВАШЕГО ДОМА 03-03-2013 18:58


1. Аромат свежести в доме
Перед тем, как начать пылесосить, смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять нежный «провансальский» аромат.
[показать]
2. Дезодорация холодильника
Смочите 1 каплей ЭМ (эфирное масло) лаванды и 1 каплей ЭМ лимона пористый камень из обожженной глины или обычную марлю (в этом случае эфирные масла быстрее испарятся) и поместите их на дверцу холодильника. Периодически обновляйте эфирные масла. [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Графичные, рваные, длинные: модные челки весны-лета 2013 03-03-2013 17:50



[показать]
Как и макияж или маникюр, челки вдохновляют нас на куда более частые эксперименты с образом, нежели, например, стрижки или гардероб. Если что-то не понравилось, результат всегда можно быстро и без особых затрат подкорректировать.

На дворе март, и мы предлагаем начать весенние перемены… с челки! Помогут вам в этом найденные нами ориентиры с подиума и советы стилиста. Итак, какие они, модные челки весны-лета 2013?
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скакалка против лишнего веса 03-03-2013 17:39


Казалось бы, ну скакалка – и что, все в нее напрыгались на школьном дворе. Но есть отличный повод снова впасть в детство. Знай: этот примитивный снаряд отлично подходит для тренинга. К тому же он легко помещается в дорожную сумку и может поехать с тобой куда угодно – в путешествие или на дачу например.

Упражнения со скакалкой, даже самые простые (а ведь есть еще и очень сложные), – это высокоинтенсивная метаболическая тренировка, помогающая избавиться от лишнего веса и быстро прийти в форму. В буквальном смысле не сходя с места, можно сжечь калорий не меньше, чем за полноценную пробежку, а может, и больше. Прыжки со скакалкой – это более энергоемкое координационное движение по сравнению с обыч­ным бегом. Плюс на осо­знание верной последовательности движений и поддержание нужного темпа организм тоже тратит немало энергии.
[показать]
Скипинг – так по науке называются прыжки со скакалкой

Выбери удобную скакалку
Подходящий тебе снаряд подбирается по росту. Возьми скакалку за рукоятки и встань обеими ногами на ее середину, соединив ступни. Та, что тебе нужна, в этом положении будет доставать до подмышек, если ее к ним натянуть. Все, что короче, – не твой размер.

Прыжковая техника
Если ты забыла, как это делается, учись заново – и теперь включая мозг. Поставь ноги на ширину бедер, возьми рукояти в руки и перешагни через скакалку. Чуть согни ноги, напряги живот и вытяни руки перед собой – веревка образует петлю и упрется тебе в заднюю часть коленей. Начинай вращать скакалку, используя только кисти, ни в коем случае не локти или плечевые суставы. Скорость должна быть такой, чтобы петля в момент вращения была жесткой и не провисала. Ступни держи параллельно друг другу и во время прыжков следи за тем, чтобы не задействовать колени. Подпрыгивай невысоко и только за счет мыс­ков. Голеностоп держи напряженным и жестким, но при этом поясница не должна чувствовать удары от каждого приземления.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как создать творческий беспорядок: 3 принципа и множество примеров 03-03-2013 17:36


[показать]
Творческий беспорядок - это не всегда красивое оправдание хронической лени, зачастую это черта обжитого интерьера, отличающего продуманную обстановку номера отеля от жилого дома. Однако грань между хаосом и «освоенностью» временами бывает особенно тонка. Сегодня мы рассмотрим основные принципы, которые не позволят сорваться в пропасть захламленного чердака и сохранить комфорт и индивидуальность вашего жилища.

Вот несколько ключей, которыми необходимо руководствоваться при любом развитии событий:

1. Принцип организации. Это может быть цвет, тематика или просто ощущение, которым вы руководствуетесь. Найдите связующее звено и сделайте его очевидным для всех.

2. Смысл нахождения данной вещи в данном пространстве может быть как необходимостью, так и прихотью, но все же не располагайте вещь на полке только для того, что бы что-то туда поставить.

3. Аккуратность. Скажите твердое «нет» мятой бумаге, грязной одежде и немытой посуде, иначе ваш беспорядок перестанет быть творческим.

Перейдем к живым примерам:
[показать]
1. Книги зачастую не вещи, а стиль жизни, но и их тоже следует правильно вписывать в интерьер, особенно если полок мало, а материала много. В данном примере книги подобраны по цвету в соответствии с орнаментом стен и текстиля, неподходящие по оттенку просто развернуты корешками назад.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулеты с беконом под соусом Дор блю 03-03-2013 11:42


[показать]

[показать]
Ингредиенты:
4 куриных филе
4 кусочка бекона
4 кусочка сыра
соль, перец, карри
мука для панировки
растительное масло для жаренья
50 мл сливок 10 - 15%
50 мл сухого белого вина
соль
50 г сыра Дор блю
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правда жизни... 03-03-2013 09:22


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов Смузи 02-03-2013 20:07


[показать]

Смузи изобрели в одержимой здоровым образом жизни Калифорнии. По сути, это приготовленный в блендере фруктовый коктейль, но очень густой. Отличие смузи от обычного коктейля в том, что готовится оно не из соков, а из пюре или даже из фруктов целиком. Таким образом, в смузи содержится значительно больше клетчатки. И как следствие, оно очень полезно для пищеварения и вообще. Подавайте смузи к столу с двумя трубочками - во-первых, так принято, а во-вторых, удобнее.
1. Клубника + банан

Кол-во порций: 2
1/2 банана
4-6 замороженных ягод клубники
1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога)
1/2 или 1 ст. апельсинового сока
1 ст. л. льняных семечек
В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте.

2. Ягоды + апельсин + йогурт

Кол-во порций: 2
3 горсти черники (или черной смородины)
1 ст. апельсинового или ананасового сока
250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога)
1 ч.л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 изумительных домашних соусов на любой вкус! 02-03-2013 11:10



[показать]
[показать]
1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какая сила в маленькой руке... 02-03-2013 10:52


[показать]


Какая сила в маленькой руке!
Малыш, идет, переступают ножки,
Он весь мой мир, зажатый в кулаке,
Шагающий со мною по дорожке.
И я, имеющая стаж и дом,
Друзей и грамоты,
Авансы и получки...
Сейчас иду и думаю о том,
Что нет опоры, крепче этой ручки....!!!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус арраббиата и карбонара 02-03-2013 10:28


[показать]
[показать]
Что нужно:
Для соуса арраббиата:
500 г томатов в собственном соку
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
небольшой перчик чили
4 веточки зеленого базилика
2 ст. л. растительного масла
соль, перец

Что делать:
Лук и чеснок очистить и измельчить. Перец вымыть, разрезать вдоль пополам и ложкой удалить семена и белые перегородки. Помидоры нарезать. Базилик вымыть, обсушить и тонко нарезать.
Разогреть в сковороде масло, обжарить лук, 5 мин. Добавить чеснок и перчик, готовить еще 2 мин.
Добавить помидоры вместе с соком, соль, свежемолотый черный перец. Тушить на очень маленьком огне 40 мин. Добавить базилик, перемешать и снять с огня.

Для соуса карбонара:
300 г копченого бекона
1 зубчик чеснока
100 г пармезана
6 желтков
140 мл сливок жирностью 22%
2 ст. л. оливкового масла
соль, перец

Что делать:
Чеснок очистить и измельчить. Бекон нарезать небольшими кусочками. Разогреть в сотейнике масло и обжарить чеснок и бекон, 2 мин. Снять с огня.
Пармезан натереть на мелкой терке. Сливки довести до кипения, слегка остудить, добавить пармезан и перемешать.
Желтки взбить в пену, добавить к пармезановым сливкам. Смешать с обжаренным с луком беконом.
Katika18
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка-67 +код для вас! 02-03-2013 10:20



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 лёгких перекусов, которые снабдят вас энергией на весь день. 02-03-2013 09:10


[показать]
1. Яблоки. Они содержат много витаминов и минералов, они также являются богатым источником флавоноидов и полифенолов, которые являются мощными антиоксидантами. Старайтесь есть их каждое утро и добавлять во фруктовые коктейли.

2. Бананы. Один из лучших источников калия, который помогает поддерживать нормальное кровяное давление и сердечную деятельность организма.

3. Красный перец. Он наполнен антиоксидантными витаминами А и С, которые необходимы для красоты вашей кожи. Если вы захотите сытно похрустеть, красный перец прекрасно подойдёт. Попробуйте обмакнуть его в соус во время вашего обеденного перекуса.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 необычных людей 02-03-2013 08:49


[показать]
Самые странные люди мира.

1. Тай Нгок: не спал 35 лет
Шестидесятичетырехлетний Тай Нгок не спит уже 35 лет подряд. Он перестал спать после того, как в далеком 1973 году переболел гриппом, и вот уже 11 700 бессонных ночей считает овец в безуспешных попытках заснуть. Впрочем, длительная бессонница никак не повлияла на его здоровье. Врачи, обследовавшие Нгока, обнаружили у пациента лишь легкие неполадки с печенью.

2. Санджу Бхагад: жил с братом-близнецом в желудке
Санджу Бхагат всегда выглядел так, словно находится на последних месяцах беременности. Огромный живот мешал ходить и просто дышать. В 1999 году во время срочной операции по подозрению на опухоль выяснилась причина странного "ожирения": в желудке Санджу все это время обитал его брат-близнец! Врач, сделав надрез, не поверил свои глазам: из живота пациента хлынуло что-то, похожее на околоплодную жидкость, а затем показались конечности, голова, покрытая волосами, тело. Со стороны операция выглядела так, словно Санджу родил ребенка. Оказалось, что Бхагат страдал крайне редким заболеванием fetus in fetu, "плод в плоде": во время внутриутробного развития близнецов одна оплодотворенная яйцеклетка попадает внутрь второй и, становясь паразитом, продолжает развиваться. У матери, таким образом, рождается только один ребенок, а второй плод продолжает существовать внутри своего брата-близнеца. Санджу проносил в себе мутировавшее тело брата-близнеца в течении 36 лет.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии