Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение
Булочки сдобные ванильные
Предлагаю свой рецепт дрожжевых булочек на сдобном тесте с тонкими нотками ванили. Такие булочки получаются необыкновенно ароматными и вкусными, с тонкой хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем. Стакан молока или чашка чая - отличное дополнение к этой восхитительной домашней выпечке.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная высшего сорта — 550 граммов
- Молоко — 250 миллилитров
- Сахар — 120 граммов
- Масло сливочное — 60 граммов
- Яйца куриные — 2 штуки
- Дрожжи быстродействующие — 1 чайная ложка
- Поваренная соль — 0.5 чайной ложки
- Ваниль — 1 штука
[700x467]
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Как сделать пасхальную корзинку из майонезного ведерка
Как сделать пасхальную корзинку из майонезного ведерка
НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ ВЕДЕРКО ИЗ ПОД МАЙОНЕЗА. Именно из него можно сделать такую красоту.
Обычно мы выбрасываем эти ведерки. Хотя их можно с успехом применять, к примеру, как емкости для заморозки ягод, овощей, фруктов.
Оказывается из такого ведерка можно легко сделать своими руками красивые пасхальные корзинки. На их изготовление уходит около 20 минут!
А так как пасха уже не за горами - идея очень актуальна!
1.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Валгаские ватрушки
По рецепту Ирины Хлебниковой
Ватрушки всегда были и по прежнему остаются моей самой любимой дрожжевой выпечкой.
Ва́лга - город на юге Эстонии.Отсюда и название ватрушек.
Творог и в начинке, и в тесте!Тесто замечательное,мягкое с молочным ароматом.
Ватрушки чудесные на вкус,да к тому же ещё и красивые!Советую попробовать 
[показать]
Опара:
275 г муки высшего сорта
150 мл тёплой воды(+/- 20 мл)
1 ч.л. сухих дрожжей
Основной замес:
225 г муки высшего сорта(у меня ушло 200 г)
65 г сахара(можно больше)
0,5 ч.л. соли
21 г растопленного сливочного масла
50 мл тёплой воды
75 г творога(у меня 18% жирности пастообразный)
Начинка:
325 г творога(в начинку я брала 9% не пастообразный)
2-3 ст.л. сметаны(можно и без)
3 ст.л. сахара(или по вкусу)
1 яйцо
2 ст.л. муки(или крахмала)
ванилин на кончике ножа
1 желток и немного молока для смазывания ватрушек.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт быстрого теста
Ингредиенты:
1этап:
1 ст.л. дрожжей сухих (лучше всего получается из активных или простых быстродействущих, без добавок для сдобы или пицы)
2 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
300 мл теплой воды или молока (я делаю на воде)
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Перловка с мясом и овощами: Соседка дала рецепт в обмен на мой секретный рецепт блинчиков
Муж теперь только эту кашу на ужин и просит
Ингредиенты :
- 500 гр баранина(или любое другое мясо)
- 1,5 стакана перловка
- 200 гр замороженный микс из овощей(морковь,кукуруза,горошек)
- 1 небольшая луковица 100 гр
- 3 зубчика чеснока
- 1/2 ч.л семена зиры
- 1 чайная ложка сладкая паприка
- 4 стакана вода(для приготовления перловки)
- соль,перец по вкусу
- 1/4 стакана растительное масло
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РУЛЕТ С ИЗЮМОМ-ДЛЯ ПОВСЕДНЕВНОГО И ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА. ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ РУЛЕТА С ИЗЮМОМ: ДРОЖЖЕВОГО, ПЕСОЧНОГО, СЛОЕНОГО, БИСКВИТНОГО
Рулет с изюмом – сладкая, вкусная выпечка, с приготовлением которого справится любая хозяйка.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
МИНИ - МУРАВЕЙНИКИ
Источник: Копилка рецептов Анжелы
Ингредиенты для песочного теста:
(все продукты комнатной t)
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 200 г.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Обалденный яблочный пирог "Домашний".
[показать]
Ингредиенты
- сметана 300 гр.
- яйца 3 шт.
- сахар 200 гр.
- мука 250 гр.
- яблоки 2 шт.
- изюм 100 гр.
- сливочное масло 50 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- ванильный сахар 1 п
- панировочные сухари
- Посыпка:
- сливочное масло 20 г
- мука 3-4 ст. л.
- сахар 3 ст. л.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Салат из печени трески.
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >ВКУСНЕЙШИЙ и ВОЛШЕБНЫЙ Салат
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный! Ингредиенты: ● кефир 1ст., ● сырое яйцо 1 шт., ● мука 1 ст., ● сода ½ ч.л. Начинка: ● рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любоые), ● отварные яйца 2 шт., ● любая зелень, сыр 50 г. Приготовление: Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика. Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут. Пирог готов. Он вкусный как в теплом,
|
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТОМАТНЫЙ СУП С ТЫКВОЙ И КУРИЦЕЙ
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТОСТЫ С АВОКАДО В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ
Привычные всем бутерброды могут выглядеть совсем иначе! Если вы любитель суши, вам понравиться рецепт с японским акцентом. Тосты с авокадо – отличная альтернатива суши. Самое главное, что эта закуска еще и очень полезная. Икра придает блюду пикантности, а водоросли отлично cочетаются со сливочным вкусом авокадо.
С дрожжевым тестом всегда стоишь на кухне чуть подольше, но зато я обещаю - пицца получится такой тонкой, что запекаться и правда будет 5 минут! А вот вам и простой рецепт теста для пиццы за 5 минут!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Чешский фасолевый суп с черносливом!
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Стильный капюшон из шарфа
В холодные зимние дни многие женщины, которые не любят носить шапки надевают на голову шарф. Но ведь этот шарф можно превратить в стильный капюшон.