Похожие по текстуре нежной мякоти, кислинке, клубника и киви прекрасны не только в знаменитом десерте Pavlova. Для завтраков из тропических плодов и местной клубники готовим "живой" джем из клубники и киви. Упрощая процесс, все компоненты можно объединить сразу, в итоге получится однородная по цвету смесь. Мы же предлагаем наполнить стеклянные емкости слоями, чтобы не только вкус, но и внешний вид лакомства радовал любимых домочадцев.


Чахохбили - одно из самых известных и популярных блюд грузинской кухни. Давным-давно уже никто и не вспоминает, что курица это не главный герой, а и.о. в этой кулинарной сказке, томаты, томатная паста - "актеры" вышедшие на замену (вину). А болгарский перец игрок на поле только по настроению. И тем ни менее, нам это блюдо любимо и знакомо уже в сильно адаптированном под реалии варианте. И по мне - это огромный комплимент и этому бессмертному блюду и народу, который для нас этот рецепт сохранил, донес, разжевал и в рот положил. Пробуйте и наслаждайтесь.


Варенье получается очень красивым, янтарного цвета, с прозрачными дольками, которые вобрали в себя сироп и приобрели мармеладную консистенцию.
Яблочное варенье дольками по этому рецепту получается не только аппетитным, но и очень ярким. Дольки яблок приобретают янтарный оттенок, благодаря особому способу приготовления. Такое янтарное варенье из яблок украсит любое семейное чаепитие, а также может послужить отличным сладким подарком на новогодние и рождественские праздники.

Я готовила яблочное варенье дольками на зиму из сорта яблок «Белый налив».
Минимальное время на тепловую обработку и охлаждение кусочков яблок в сладком сиропе придает варенью необходимую текстуру, прозрачность и плотность. Но давайте я вам по порядку расскажу, как варить яблочное варенье дольками. Идем на кухню? Итак, встречайте: яблочное варенье дольками «Янтарное» — рецепт к вашим услугам!

Хотите попробовать вишнево-маковый пирог?! Думаете, это скучно и не интересно? Вовсе нет. При всей его простоте, пирог гармоничный и самодостаточный. Посудите сами. Нежный песочный корж, приятно похрустывающие маковые зёрнышки, которые придают особый шарм пирогу. Яркая кисло-сладкая вишня задаёт тон. Объединяет и поддерживает все составляющие в меру сладкий сливочный крем.

Правильное тесто для вареников и пельменей
Приготовила тесто по этому рецепту,лепились замечательно но ....я решила что , тесто очень жесткое.Вареники готовила с творогом и вишней.


Это слова автора Как ни странно, но найти хороший рецепт пельменного теста не так уж и просто, хотя его состав и правильные пропорции просчитаны уже давным давно. Хорошее пельменное тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными характеристиками. Оно не должно разбухать при варке, должно хорошо и тонко раскатываться, должно хорошо поддаваться лепке и в готовом виде должно быть мягким и приятным. Хочу поделиться самым лучшим на мой (и не только) взгляд рецептом теста для пельменей и вареников, которое полностью удовлетворяет всем этим требованиям.




Торт "Степка-растрепка" – настоящий подарок для тех, кто любит вкусности, не боится за свою талию и скучает по бабушкиному «Наполеону».



Хочу поделиться с вами рецептом очень нежного печенья с абрикосами. Это просто восхитительное печенье, которое покорит вас своей тающей текстурой и приятным легким ароматом абрикосов. Печенье рассыпается едва коснувшись языка на миллионы кусочков. Я обожаю такие печенья, где есть различные ягоды или фрукты, это всегда очень вкусно и по летнему свежо. Обязательно его попробуйте.



Пока вопрос о том, на каком масле лучшее всего жарить остается открытым, существует рецепт, оставляющий не у дел как сливочное, так и растительное. Просто завернув фарш в бумагу и обжарив его на воде, получаем очень вкусный и сочный рулет без капли лишнего жира.
Потрясающая идея приготовления мясного блюда! Подойдёт, как на праздничный стол, так просто на завтрак, на обед или на ужин. Готовить это блюдо из фарша за считанные минуты на сковороде в бумаге для выпечки.


[показать]
[показать]
[показать]

Сезон помидоров в самом разгаре, и традиционно именно сейчас их заготавливают на зиму. Обычно делают это посредством консервации. А еще можно сохранить томаты по итальянскому рецепту – завялить.

Как быстро и легко приготовить вкусное блюдо из томатов.

|
Для такой модели подойдет тонкая хлопковая или льняная пряжа. Мне кажется, чем тверже пряжа, тем лучше на ней смотрятся ажуры после отпаривания. Но это в ущерб тактильным свойствам, к сожалению.

Это фантастически вкусное печенье часто называют варшавским пирожным - настоящее сокровище для любителей оригинальной и вкусной выпечки. Тонкий слой нежного хрустящего песочного теста покрыт легким слоем ореховой меренги. Ароматно, нежно и очень - очень вкусно.


