• Авторизация


Котлета точно говяжья, но без крошки мяса 12-01-2020 14:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Капуста лучше шашлыка! Котлета точно говяжья, но без крошки мяса.

https://womensite.mediasole.ru/kapusta_luchshe_shashlyka_kotleta_tochno_govyazhya_no_bez_kroshki_myasa

! (700x365, 267Kb)

Вкусив такие аппетитные диетические котлетки раз, домашние будут требовать их постоянно. Записывай рецепт!
Как вкусно приготовить цветную капусту
Ингредиенты
1 кочан цветной капусты
100 г твердого сыра
1 луковица
2 яйца
10 ст. л. панировочных сухарей
200 г муки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Накидка для дивана квадратными мотивами 12-01-2020 13:55

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Накидка для дивана квадратными мотивами

3424885_Pledtsvetochnyimikvadratnyimimotivamikryuchkom (680x307, 71Kb)

Дорогим рукодельницам, любящим проводить вечера с крючком в руках, хочу предложить связать очень красивую накидку для дивана. Схемы вязания ниже можно также использовать для создания пледа, покрывала, подушек или шали. Для работы вам понадобится полушерстяная пряжа двух цветов одного оттенка, если захотите связать двухцветную накидку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Десерт из ржаного хлеба 12-01-2020 13:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Потрясающий десерт из необычного ингредиента! Вкусно, просто, быстро! Десерт из ржаного хлеба





Это невероятно вкусный слоёный десерт из ржаного хлеба со сливками и вишнёвым вареньем! Попробовав раз, вы влюбитесь в него навсегда!
Готовится очень быстро и легко, можно сказать на раз-два.
Сочетание подсушенной ржаной крошки с корицей, с добавлением вишнёвого варенья (можно клюквенного, брусничного, красной смородины и взбитых сливок – это очень, очень вкусно!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты выращивания облепихи 12-01-2020 13:46

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Секреты выращивания облепихи

[показать]

Особенности посадки

Сажать облепиху лучше всего группами и в восточном углу сада, чтобы кусты всегда были под лучами солнца. На шесть-семь женских растений надо сажать одно мужское.

Если мужских растений нет, тогда придется привить его в крону женского куста, или просто нарезать веточки у соседей и поставить их рядом с женскими кустами в ведре с водой. Облепиха любит пускать обильную поросль. Если не хотите вести с ней борьбу, то просто вкопайте по границе облепиховой грядки в почву шифер.

Необходим полив

Облепиха не любит жаркую и сухую погоду. В таких условиях у нее начинают желтеть и усыхать листья. Концы побегов начинают вянуть, в итоге растение может погибнуть. Именно поэтому алтайские сорта у нас на Юге растут хуже и часто гибнут. Поэтому облепиху надо часто поливать. Учитывая, что корни у нее могут отходить от материнского растения на десять метров, поливать надо всю делянку, огороженную шифером.

Промочить почву надо на глубину 40-60 см. Если корни пересохли, то спасти кусты уже будет сложно. Поэтому почву полезно мульчировать, чтобы как можно дольше сохранять влажность.

Если кусты сильно и долго пострадали от засухи, спасти их можно, только спилив на пенек высотой 30-50 см. Через два-три года растение восстановит крону и снова начнет обильно плодоносить.

Что любит облепиха?

Облепиха очень сильно любит пескование, когда сверху почвы насыпают слой песка. Песок сохраняет влагу и растения могут образовывать дополнительные корни. Одновременно вносят под кусты комплексные удобрения, например, нитрофоску, по 1 спич. коробку на м2 . Почву под кустами рыхлят аккуратно, чтобы не повредить корешки, а сорняки срезают лопатой.

Безболезненная обрезка

В отличие от других культур облепиха практически безболезненно переносит обрезку. Основную обрезку проводят осенью, а летом ограничивающую, прищипывая концы веток, чтобы сохранить куст в пределах габаритов. Кстати, птицы меньше повреждают урожай на компактных и низкорослых кустах.

Прищипку проводят в конце июля и начале августа, чтобы угадать под второе сокодвижение. После прищипки отрастают боковые побеги, которые на следующий год будут обильно плодоносить.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Воздушный» 12-01-2020 13:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Воздушный»

2835299_Tort_Vozdyshnii (700x525, 51Kb)

Если кто любит Киевский тортик, или еще его не пробовал, но мечтает, предлагаю приготовить торт “Воздушный”. По вкусу такой торт уж очень на него похож, но при этом готовится просто элементарно.
 
Ингредиенты:
Яйца 6 штук;
сахар — 2 стакана;
250 грамм мягкого сливочного масла;
майонез — 1 ст.л.;
сода — 1 ч.л. погасить лимонным соком;
по вкусу ванилин;
мука — 3 стакана.
Крем:
 
200 грамм сливочного масла;
вареная сгущенка — 1 банка;
Орехи грецкие или любые по вкусу.
Торт “Воздушный”. Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска вкуснее карпаччо 31-12-2019 08:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Я заливаю говядину водкой и через 3 дня получаю закуску вкуснее карпаччо

(500x375, 99Kb)

Мясо – основной источник такого ценного элемента, как белок, а поэтому оно просто необходимо для организма человека. Рагу, котлеты, стейки, жаркое ... мало ли чего можно приготовить из мяса. Только вот все эти блюда уже кажутся нам привычными, а иногда так хочется побаловать домашних чем-то необычным, а поэтому начинаем перебирать свои талмуды с рецептами.... А что, если я предложу вам приготовить собственную мясную закуску, по вкусу напоминающую итальянский мясной деликатес брезаолу (вяленую говядина)?
Более того, я возьмусь утверждать, что такая закуска собственного приготовления ТОЧНО не будет содержать никаких искусственных добавок, которые порой не просто заглушают вкус мяса, но и вредят здоровью.
Кроме того, рецепт удивительно прост. Вам понадобится всего 2 ингредиента (говядина и маринад) и минимум усилий.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с курицей и сыром 31-12-2019 08:49

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Слойки с курицей и сыром

Слойки с курицей и сыром

слоеные слойки с куриным мясом и сыром (680x510, 383Kb)

Минимум ингредиентов, никаких сложностей, а в итоге - фантастически ароматные и невероятно вкусные слойки. Даже после рабочего дня приготовить такое блюдо будет совсем несложно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничный домик 31-12-2019 08:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пряничный домик

https://www.povarenok.ru/recipes/show/162208/

alt="Пряничный домик"/2835299_DOMIK (700x392, 284Kb)

Предлагаю Вашему вниманию очень простой способ приготовления Пряничного домика! Но! )) не смотря на простой рецепт, декор занимает много времени! Домик по этому рецепту долго остаётся мягким! Такой домик создаст в доме атмосферу праздника, тепла и уюта! Домик заполняет своим ароматом весь дом, а вечером можно наблюдать как светятся его окошки.
Ингредиенты для «Пряничный домик»:
Для теста
 
Мед — 170 г
Сахар — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Яйцо куриное — 1 шт
Имбирь — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Кардамон — 1 ч. л.
Масло сливочное — 130 г
Сода — 9 г
Для глазури
 
Белок яичный — 2 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 400 г
 

Рецепт «Пряничный домик»:



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вак беляш с картошкой 27-12-2019 13:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вак беляш с картошкой

2835299_Vak_belyash_s_kartoshkoi (700x373, 75Kb)

Вак беляш с картошкой, необыкновенное и очень вкусное блюдо. Получается очень сочно и аппетитно, хочется кушать его еще и еще. Все ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом. Готовиться просто и легко, а результат, просто шикарен. Такое блюдо прекрасно подойдет детям для школьного обеда.
 
Нам потребуется:
Тесто:
 
Мука пшеничная 700 г.;
Сливочное масло 250 г.;
Кефир любой жирности 500 мл.;
Сода пищевая 1 ч.л.;
Соль поваренная 1 ч.л.;
Начинка:
 
Говядина мягкая часть 500 г.;
Картошка средних размеров 7 шт.;
Лук репчатый 3 шт.;
Соль и перец на ваш вкус.;
Бульон:
 
Вода 300 мл.;
Масло сливочное 50 г.;
Соль 1\3 ч.л.;
Для смазывания:
 
Яйцо куриное 1 шт.;
Вак беляш с картошкой. Как приготовить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат картофельный с горохом 25-12-2019 16:19

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат картофельный с горохом

Салат картофельный с горохом

Рецепт: Салат картофельный с горохом

В нашей семье очень любимы салаты с картофелем, ведь он сочетается со многими продуктами, всегда вкусно и сытно. Сегодня - новое для нас - картофель с отварным горохом. Оказалось очень вкусно, пикантно и остренько. Угощайтесь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественский кекс с сухофруктами 25-12-2019 16:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рождественский кекс с сухофруктами

https://www.povarenok.ru/recipes/show/162032/

alt="Рождественский кекс с сухофруктами"/2835299_Rojdestvenskii_keks_s_syhofryktami_1_ (700x481, 332Kb)

Вкуснейший, очень влажный и ароматный Рождественский кекс с орехами и сухофруктами, вымоченными в коньяке. Такая выпечка обязательно создаст в доме атмосферу праздника! Готовится кекс очень просто, начинку для него лучше приготовить заранее!

Ингредиенты для «Рождественский кекс с сухофруктами»:
Мука пшеничная / Мука — 280 г
Какао-порошок — 30 г
Масло сливочное — 250 г
Сахар — 300 г
Яйцо куриное — 5 шт
Разрыхлитель теста — 6 г
Корица — 0.5 ч. л.
Кардамон — 0.5 ч. л.
Орех мускатный — 0.5 ч. л.
Имбирь — 0.5 ч. л.
Соль (щепотка)
Сухофрукты — 150 г
Орехи — 50 г
Коньяк — 100 мл
Цедра апельсина
Сок апельсиновый — 30 мл
Белок яичный — 1 шт
Сахарная пудра — 190 г

Рецепт «Рождественский кекс с сухофруктами»:



 
1. Измельчить орехи.
2. Измельчить сухофрукты и цукаты, добавит к ним цедру и коньяк. Оставить настаиваться на несколько часов.
3. В чашу просеять муку, какао, разрыхлитель, соль, специи.
4. Отдельно взбить мягкое масло с сахаром.
5. К взбитому маслу ввести по одному яйцу, перешивая каждый раз. Влить апельсиновый сок.
6. По частям добавить сухие ингредиенты, перемешать до однородного состояния.
7. С сухофруктов слить остатки коньяка, промокнуть салфеткой.
8. В тесто добавить орехи и сухофрукты, перемешать.
9. Тесто выложить, в смазанную маслом и припудренную мукой, форму. Диаметр моей формы 24 см.
10. Выпекать при 170 около 50 минут, готовность проверить шпажкой.
11. Готовый, остывший кекс достать из формы, срезать вздутую часть ( можно не срезать )
12. Взбить белок до появления первых пузырьков воздуха, добавить часть сахарной пудры и перетереть. Добавить лимонную кислоту и ввести остальную пудру по частям.
13. Нанести глазурь на кекс.
14. Украсить.
Приятного чаепития! good Счастья и радости в Новом году!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовлю из хлеба корзиночки-тарталетки за 5 минут: вкуснее чем в магазине 25-12-2019 16:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Готовлю из хлеба корзиночки-тарталетки за 5 минут: вкуснее чем в магазине

https://zen.yandex.ru/media/id/5a71a94c8c8be3aceff384c4/gotovliu-iz-hleba-korzinochkitartaletki-za-5-minut-vkusnee-chem-v-magazine-5e01e38416ef9000acaa9ee7

! (700x525, 343Kb)

Люблю все делать сама. К примеру, майонез из яблок или тарталетки для праздничного стола. Тарталетка - это корзиночка из теста. В ней подаются как в тарелочке разные салаты, пюре, крема, паштеты. Я их использую, в основном, для салатов. Тарталетка - это французское слово. В переводе - открытый небольшой пирог.
Если следовать классическому приготовлению таких корзиночек, то их делают из муки, сливочного масла и воды. Должно быть не липкое, крутое тесто. Тарталетки делают отдельно или выпекают сразу с начинкой. Я предпочитаю сделать отдельно и потом использовать для разных салатов.
 
Когда нет времени, я беру хлеб, нарезаю, отправляю в форму и запекаю. Получается быстро и просто. Буквально за 5-10 минут тарталетки готовы.
 
Всегда использую тостовый хлеб. Покупаю хлеб Харрис. Он отлично подходит.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с сельдереем - рецепты-выручалочки 25-12-2019 16:10

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Салаты с сельдереем - рецепты-выручалочки

Салат с сельдереем

Салат с сельдереем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческий салат - классический рецепт вкуснейшего салата 24-12-2019 16:44

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Греческий салат - классический рецепт вкуснейшего салата

Салат Греческий

Салат Греческий

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креатив из разделочной доски. 24-12-2019 14:28

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Креатив из разделочной доски.

Ну вот вам еще необычные идеи, с использованием обыкновенной деревянной разделочной доски. Есть интересные варианты, можно подумать...

1 (546x700, 286Kb) 2 (525x700, 366Kb) 3 (655x655, 212Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние груши – лучшие из лучших 20-12-2019 12:03

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Зимние груши – лучшие из лучших

Если надо посадить грушу, плоды которой могут пролежать в подвале до марта, то надо сажать зимние сорта. Они способны к длительной лежке и их очень редко воруют с участка: они дубовые, хоть гвозди забивай.

[показать]

Главные плюсы зимних сортов:

  • способность храниться пять-шесть месяцев;
  • высокая устойчивость к зимним морозам;
  • отличный вкус и сильный аромат плодов;
  • большие размеры плодов и привлекательный внешний вид после лежки;
  • пригодность к консервированию.
     

Сортов зимних груш очень много и все они отличаются друг от друга. Поэтому их делят на три группы:

  • раннезимние (Кюре, Нарт, Ноябрьская, Елена, Золотоворотская и др.) – могут пролежать в холодильнике до середины января – начала февраля;
  • зимние (Саратовка, Кондратьевка, Пасс-Крассан, Оливье де Серр, Киргизская зимняя и др.) – лежат до конца марта;
  • позднезимние (Тихоновка, Изумрудная, Изюминка Крыма, Мария, Деканка зимняя, Бере Арданпон и др.) – протянут до начала мая.

На Юге очень распространен сорт Кюре. Плоды у него хранятся недолго, вкус посредственный. Но деревья настолько неприхотливы и урожайны, что на все недостатки просто закрывают глаза. Его длинные плоды очень часто можно встретить на прилавках в конце осени. Выглядят груши красиво, несмотря на зеленый цвет.

Другой популярный сорт − Бере Арданпон. Снимают его плоды перед заморозками. Они огромные, бугристые и дубовые, зеленого цвета. Но стоит им пролежать до марта − и они становятся красивого золотистого цвета, а мякоть из дубовой превращается в маслянистую таящую. Но для дозревания надо иметь погреб или подвал. В комнатных условиях плоды вянут, так и не созрев.

Нужен сорт, который не подведет даже в условиях Средней полосы? Сажайте Белорусскую позднюю. Плоды у нее классической грушевидной формы, зеленые, после хранения становятся золотистыми, с красным румянцем. Мякоть сочная, мелкозернистая, с приятным сладким вкусом. Главные достоинства сорта – зимостойкость, высочайшая урожайность, отличная лежкость.

Дальневосточница считается раннезимним сортом груши. Плоды у нее небольшие, желтые. Мякоть белая, сочная, с каменистыми включениями. Груши отличного вкуса с сильным ароматом и послевкусием, если дать, конечно, урожаю вылежаться. Сорт не поражается паршой.

Очень распространен на Юге сорт Сеянец Киффера. Это тоже раннезимний сорт, неприхотливый и очень урожайный. Вкус плодов посредственный. Но сорт очень урожаен. Из недостатков – непродолжительное хранение плодов и невысокая зимостойкость.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "ШокоКактус".Без выпечки. 20-12-2019 11:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "ШокоКактус" (удивляю своих гостей необычным рецептом). Без выпечки.

https://zen.yandex.ru/media/tartuffolo/tort-shokokaktus-udivliaiu-svoih-gostei-neobychnym-receptom-bez-vypechki-5dcbd842e8c8e22cded84bb3

alt="Торт «ШокоКактус» без выпечки"/2835299_10_3_ (700x341, 92Kb)

Готовлю очень вкусный, легкий и интересный торт, готовится без выпечки быстро и просто!

Основание торта будет очень вкусное, ореховое. Мне понадобятся 100 гр орехов и 150 гр фиников. Финики можно заменить черносливом.

Ингредиенты на форму 18 см:
Основание:
 
100 гр грецких орехов
150 гр фиников
1 ст.л. сливочного масла
Хрустящий наполнитель:
 
50 гр кукурузных хлопьев
80 гр шоколада
Крем:
 
15 гр желатина + 80 мл воды
200 гр сметаны (10% - 20%)
200 гр вареной сгущенки
400 мл ряженки
Приготовление.
 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «МегаЭклер» 18-12-2019 15:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «МегаЭклер»

https://zen.yandex.ru/media/cookpad.com/tort-megaekler-5d9d8fd76f5f6f00adf63ce7

alt="Торт «МегаЭклер»"

Вкуснейший, нежнейший торт, похожий по вкусу на эклер. Как сказала моя младшая сестра:"Божественно!

Ингредиенты
 
Заварное тесто
80 г сливочного масла
100 мл молока
100 мл воды
0,5 ч.л соли
140 г муки
4 яйца
Заварной крем
600 мл молока
2 яйца
150 г сахара
Ванилин
60 г кукурузного крахмала
200 г сливочного масла
Глазурь шоколадная
300 г молочного шоколада
100 г сливок 33 %(либо 50 г молока)
Банан в прослойку(либо клубника)
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт с мандаринами «Праздник» 14-12-2019 18:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Десерт с мандаринами «Праздник»

http://www.saitkulinarii.info/desert-s-manarinami/

alt="Десерт с мандаринами «Праздник»"

Десерт с мандаринами-это праздничное и нарядное блюдо. Скачать, что это вкусно, ни сказать ничего. Потрясающий десерт, который легко и просто готовится. Дольки мандаринок в этом десерте, как-будто утопают в белоснежном снегу. Получается очень красиво. Обязательно приготовьте такой десерт на праздничный стол, получится и вкусно и красиво.
 
Ингредиенты для приготовления:
Мандарины 5-6 шт.;
Йогурт несладкий — 200 мл.;
Шоколад белый — 150 г.;
Сливки 20-33% — 120 мл.;
Черный тертый шоколад на украшение.
Десерт с мандаринами. Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икона Божией Матери "Утоли моя болезни" 19-11-2019 16:18

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

Икона Божией Матери "Утоли моя болезни". Верьте, молитесь , помогает всем!

Икона Божией Матери "Утоли моя болезни".

На иконе представлено поясное изображение сидящей Богоматери с Младенцем Христом, лежащим на Ее коленях. Обеими руками Младенец держит перед собой развернутый свиток с текстом тропаря "Утоли моя болезни..." Богоматерь поддерживает Сына правой рукой, левая рука поднесена к щеке.

По Преданию, Чудотворный образ был принесен в Москву казаками в 1640 году и помещен в храме Святителя Николая на Пупышах в Садовниках. На какое-то время об иконе забыли, и вследствие неоднократных перестроек после пожара она оказалась на колокольне в небрежении. Благодаря случившемуся чуду, икону нашли и поставили на подобающее место в храме и устроили в ее честь придел. Празднование Чудотворной иконе установлено в 1760 году в память исцеления больной женщины, удостоившейся видения этого святого образа и исцелившейся после молебна перед ним 25 января в церкви Святителя Николая на Пупышах в Москве. В это время иконе были составлены служба и акафист. Со второй половины XVIII века икона прославилась в Москве многими чудесами, особенно во время чумы в 1771 году.

Чтимые списки с иконы Божией Матери "Утоли моя печали" находятся во многих храмах Москвы. После закрытия Никольского храма в Садовниках чудотворный образ перенесли в храм Святителя Николая в Кузнецах, где он ныне находится.

Празднование иконе отмечается 7 февраля (25 января по старому стилю) в Память первого чудесного исцеления.
 
 
 
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии