Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Основные принципы питания при сердечно-сосудистых заболеваниях
1. Исключите из рациона продукты, возбуждающие нервную систему. Во-первых, это кофеин и кофеиносодержащие напитки: коктейли, энергетические напитки и даже всевозможные колы. Они увеличивают частоту сердечных сокращений, дополнительно нагружая сердечную мышцу.
Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение
Барбарисовый "уксус" для маринадов. Свиная вырезка, маринованная в барбарисовом уксусе, запеченная.
.jpg)
"Уксус" в бутыле, которая меньше и в бокале сняты, что бы оценить насыщенность цвета.
.jpg)
«Уксус» барбарисовый для маринадов делать крайне просто и быстро.
Сушеный барбарис (лучше черный , как на фотографии) - ½ или лучше 1/3 стакана (стакан объемом 250 мл) поместить в стальной или эмалированный небольшой сотейник, залить 2 стаканами кипятка и прокипятить при слабом кипении где-то минут 10 (прикрыть сотейник крышкой), затем прямо в сотейнике раздавить проваренный барбарис (пестиком, деревянной ложкой или штуковиной , которой толкут картофельное пюре) и прокипятить еще минуту. Оставить на 12 часов под крышкой , а лучше в термосе. Затем отфильтровать сквозь сито, добавить в теплый отвар меда – 2 полных столовых ложки, или по своему вкусу (если отвар был не в термосе и остыл , то чуть подогреть, что бы мед растворился). Залить в бутылку. Хранить, само собой, в холодильнике. (Хранится он достаточно долго , неделю точно)).
БАРБАРИСОВЫЙ НАСТОЙ (ОТВАР) С МЕДОМ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ В КАЧЕСТВЕ МАРИНАДОВ ДЛЯ МЯСА , ПТИЦЫ. ОСОБЕННО ХОРОШ, ДЛЯ БАРАНИНЫ, СВИНИНЫ, ДИЧИ.
РЕЦЕПТ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ ИЗОБРАЖЕННОЙ НА ФОТО (раз уж для примера попалась под руку вырезка)).
Свиную вырезку – 700 г, вымыть, посолить, поперчить, добавить репчатый лук и смочить барбарисовым уксусом. Поместить в небольшую латку (лучше в стеклянную или эмалированную), придавить грузом, что бы маринад покрывал мясо и выдержать хотя бы сути. Затем запечь в духовом шкафу.
Вырезка выпекалась при 240С , в чугунной сковороде (сковороду смазать маслом или проложить бумагой для выпечки, которую тоже следует смазать растительным рафинированным маслом) с отфильтрованным (без лука) маринадом в котором и замачивалась. Первые 40 мин, сковорода была прикрыта фольгой, затем фольга была снята , что бы на вырезке появилась корочка и вырезка выпекалась еще минут 20 (авторы поста очень любят мясо запеченное до конкретной корочки, не обязательно следовать их примеру ).
БАРБАРИСОВЫЙ «УКСУС» ПРЕКРАСНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА ВИНУ, УКСУСУ, ЛИМОННОМУ СОКУ И Т.Д В МАРИНАДАХ. Буженина получается вкусной с этим "уксусом".
P.S Нарезать вырезку следует очень острым ножом. Вырезку можно приготовить за день до праздника , она замечательна и в охлажденном виде (некоторые предпочитают именно охлажденную, которую следует завернуть как колбаски в пергамент и поместить в холодильник). Лучше любой колбасы точно)
.jpg)
.jpg)
Приятного аппетита от 
[показать]
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Противопоказания лекарственных трав
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Омолаживающая мазь для рук с регенирующим эффектом!
Эта мазь настолько полезна для кожи рук, что позволяет даже избавиться от трещинок на руках. Кроме того, при регулярном применении она способствует омоложению кожи –избавлению от морщинок и подтягиванию.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Лавровый лист поможет больным ногам
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Прогулка по ночному древнему городу в Иордании
Петра – древний город набатеев, заброшенный в аравийских горах на долгие века, но обнаруженный европейцами два столетия назад. Сейчас это главная туристическая достопримечательность Иордании, входящая в список «новых 7 чудес света». Узкий километровый каньон ведет к самому известному зданию Петры – Казначейству. По вечерам для туристов это место освещается тысячей фонариков и становится невероятно красивым.
Предлагаю фоторепортаж с панорамными кадрами:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Молочная колбаса
[показать]На сайте такого рецепта не нашла. Что можно сказать про эту колбаску? Вкусно, и готовить очень просто.
- Грудка куриная — 1,5 шт
- Свинина (мякоть) — 150 г
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Сок свекольный (из одной свеклы)
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Специи (душистый перец, душица молотая,соль)
- Молоко — 1/2 стак.
Приготовление.
Куриную грудку перемолоть вместе с чесноком в блендере.
Добавить специи.
Мякоть свинины нарезать кубиками.
Все смешать, добавить крахмал, молоко, сок свеклы (я добавила половинку выжатого сока)
Для придания формы колбаске нам потребуется тетрапакет.
Можно просто завернуть в рукав для запекания.
Тетрапакет завернуть в рукав для запекания, хорошо закрепить край!
Ставим варить.
С момента закипания варим на медленном огне 40-50 мин.
Даем остыть в пакете.
Для тех,кто боится готовить в тетрапакете,можно приготовить в разовой форме для кексов.
Предварительно завернув в рукав для запекания,хорошо закрепив его.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Свинина, тушенная со сладким перцем
[448x572]Ингредиенты:
- 800 г свинины (окорок или лопатка)
- 2 средних луковицы
- 3 крупных сладких перца (500 г в сумме в очищенном состоянии)
- 800 г томатов в собственном соку
- соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Лук нарезаем полукольцами, перец - соломкой.
В кастрюле с толстым дном на сильном огне разогреваем 2 столовые ложки растительного масла. В 3-4 захода обжариваем мясо до румяной корочки, по 3-4 минуты на заход. Перекладываем на тарелку.
Уменьшаем огонь до среднего. Кладем в кастрюлю лук. Жарим, помешивая, около 5 минут.
Добавляем перец и жарим, помешивая, еще 5 минут.
Кладем в кастрюлю мясо, размятые томаты вместе с соком, соль и перец по вкусу. Вливаем 250 мл горячей воды.
Доводим на сильном огне до кипения, затем уменьшаем пламя до минимума, накрываем кастрюлю крышкой и тушим до мягкости мяса, около часа.
Подаем с картофелем, рисом или овощным гарниром. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Крем - бальзам для губ своими руками
РЕЦЕПТ № 1
25 гр любого воска (н-р: пчелиного);
15 гр. какао масла;
25 гр. масла ши;
30 гр. масла сладкого миндаля;
1/2 ч. ложки витамина Е;
Приготовление:
Воск растопить на паровой бане до мягкого состояния. Добавить масло какао перемешать до растворения, добавить масло ши.
Как только твердые масла растворятся влить масло сладкого миндаля, перемешать и сразу снять смесь с паровой бани. Помешивая дать немного остыть, влить витамин Е.
Тщательно мешать смесь пока она почти полностью не остынет, в чуть теплый бальзам капнуть эфирное масло чайного дерева, перемешать.
Бальзам можно залить в специальную тубу для губной помады или перелить в любую подходящую по размеру баночку.
Хранить в прохладном месте.
Применение: Смазывать кожу губ утром и вечером, а также по мере необходимости, когда губы обветрены, потрескались или коже не хватает увлажнения.
Попробуйте также приготовить домашний увлажняющий дневной крем с ланолином для лица.
Крем-бальзам увлажняет кожу губ, защищает, лечит мелкие трещинки, а также снимает шелушения, придает губам мягкость и упругость
РЕЦЕПТ № 2
0,5 ч.л. пчелиного воска
0,5 ч.л. масла ши
0,5 ч.л. масла кокоса
0,5 ч.л. капли масла зародышей пшеницы
0,5 ч.л. миндального масла
0,5 ч.л. витамина Е
2-3 капли апельсинового масла для запаха
Приготовление:
Растопить воск и твердые масла на водяной бане, добавить остальные базовые масла и вит. Е, чуть остудить и добавить эфирное масло, разлить по баночкам.
РЕЦЕПТ № 3
Увлажняющий бальзам для губ с маслом кокоса
Это цитата сообщения Babajka Оригинальное сообщение
Армия Израиля - самая красивая армия в мире
"Военная служба - высший символ исполнения гражданского долга. И пока женщины и мужчины не равны в исполнении этой почетной обязанности, нельзя говорить о полном равноправии."
Давид Бен-Гурион - первый премьер-министр Израиля
Армия Израиля - самая красивая армия в мире потому что в ней служат израильские девушки. Это государство непобедимо, если у них такие женщины!
Теледокументальный фильм о женщинах и девушках, состоящих на службе Армии обороны. Израиля
Серия сообщений "Политика":
Часть 1 - В ЧЁМ ПРИЧИНЫ ТЕРРОРИЗМА
Часть 2 - Жириновский о терроризме в России.
...
Часть 43 - Побег из Евросодомии. Пост из Твиттера
Часть 44 - Новости славян с Евгением Новиковым. Цитаты врагов России
Часть 45 - Армия Израиля - самая красивая армия в мире
Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение
Схемка и AVAтарки от Ejkova
[400x284]
Автор: Ejkova
Создана: 03.01.2014 23:59
Скопировали: 95 раз
Установили: 137 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Медово-яблочный пирог
[показать]80-100 гp. меда
350-400 гp. яблок
100 мл. растительного масла
100 гp. сахара
200 гp. муки
2 яйца
2 столовых ложки лимонного сока
цедра 1 лимона
2 горсти грецких орехов (60 гр.)
по 1/4 ч. л. соды и разрыхлителя
щепотка соли
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат "Мимоза"
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Кофточка с рисунком "Вишенки" спицами
Кофточка с рисунком "Вишенки" связана спицами.
Схема вязания кофточки спицами
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Салаты с копченой курицей: 8 рецептов
Копченая курица вкусна сама по себе, ну а разные салатики с ней еще вкуснее. В этой подборке – рецепты самых аппетитных салатов с копченой курицей для праздничного стола.
Копченая курица имеет яркий вкус и аромат, очень нежная и сочная, при всем этом еще и отлично сочетается с разными продуктами. Решив приготовить салатик с этим продуктом, приходится очень долго выбирать из огромного разнообразия рецептов, поэтому мы собрали для вас в этой подборке только самые вкусные из них.
Это цитата сообщения принц-пошляк Оригинальное сообщение
Рецепты приготовления сыра
Рецепт приготовления сыра из свежего творога
- 1 кг творога протрите сквозь сито, влейте 3,5 стакана свежего молока и закипятите, помешивая.
- Затем смесь посолите по вкусу, добавьте 1 ст. ложку сливочного масла и снова прокипятите на слабом огне 10 мин при непрерывном помешивании.
- Массу остудите, переложите в полотняный мешочек и положите под пресс.
- Когда жидкость стечет, сыр выньте из мешочка, оботрите солью и храните в холодильнике.
Рецепт приготовления сыра с тмином
- Посуду с творогом (200 г) поставьте в теплое место на 4-5 ч, затем добавьте 200 г сливочного масла, соль, тмин по вкусу и варите на слабом огне при непрерывном помешивании.
- Когда масса закипит, снимите ее с огня, остудите, выложите в полотняный мешочек и положите под пресс.
- Готовому сыру придайте нужную форму и храните в холодильнике.
взято у bankreceptov.ru
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Полезный напиток из изюма и овсяных хлопьев
[показать]
[показать]Напиток, состоящий из изюма и овсяных хлопьев полезно принимать для укрепления организма, при желудочно-кишечных заболеваниях, а также после лечения антибиотиками.Это цитата сообщения lj_zamki_mira Оригинальное сообщение
Замок Танвиль
Здравствуйте, товарищи!
Новый год же на подходе. Всех поздравляю с наступающим! Я тут сподобился к празднику, сделал большой пост про один, очень меня порадовавший, замок.
И вот, чтобы вам было интереснее, я не скажу, где он находится. Угадывайте в комментах, потом вместе обсудим.
[1000x]Смотреть flash ролик
Читать далее
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Мыло ручной работы "Шоколад"
- 1/8 ч. л. диоксида титана (нужен для матового эффекта)
- 5 г шоколада
- 100 г прозрачной основы
- 1 ч. л. порошка какао
- 1/4 ч. л. порошка ванили
- 1/3 ч. л. масла какао
- 1/3 ч. л. сухого молока
- 5 капель ароматизатора «Шоколадная помадка»
Возьмите 1/3 прозрачной основы для мыла и растопите на водяной бане. Добавьте в основу диоксид титана, тщательно перемешайте и перелейте в прямоугольную формочку. Когда масса застынет, вырежьте из нее прямоугольник нужного вам размера.
Теперь берем оставшуюся часть основы, растапливаем на водяной бане, добавляем к ней тертый шоколад, масло какао, порошок ванили и порошок какао. Если вы хотите сделать оттенок молочного шоколада, то следует добавить немного сухого молока и 1/8 диоксида титана. Перемешиваем, выливаем массу в приготовленную под "шоколад" формочку на 5-6 мм. Если такой формочки у вас нет, то в конце, когда мыло будет готово, то промежутки можно сделать канцелярским ножом.
Когда на основе появится тонкая пленка, ее надо немного смочить спиртом и поместить в середину этой массы белый брусочек, и добавьте оставшуюся шоколадную массу. Сверху нужно немного смочить спиртом. Поставьте мыло застывать куда нибудь в прохладное место.
[492x624]