|




[450x338]
lena_arhi в Жду живого отклика читателей ЖЖ и прошу перепост
[900x619]
[900x645]
[900x697]
[900x622]
[900x650]
[900x542]
[900x692]
[896x900]
[702x610]
[показать]
Все картинки кликабельные.
Для удобства можно скачать весь архив.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Смотрите Далее
мука 220 г
какао-порошок 40 г
вода 110 мл
соль яйцо 1 шт.
масло сливочное
120 г яблоки или груши 3
3 шт. сахар коричневый
100-150 г миндальные лепестки
корица
изюм
100 г бисквитная или сухарная крошка
масло для смазывания штруделя
Приготовление: Воду нагреть, растопить в ней масло, немного остудить, добавить яйцо, слегка взбитое с солью. Влить полученную смесь в муку, смешанную с какао, и месить тесто, пока оно не станет гладким и не начнёт отставать от рук. Готовое тесто накрыть пакетом и дать ему отдохнуть 30 мин. Разделить тесто на две части. Каждую раскатывать на чистом полотенце, как можно тоньше. Я периодически переворачивала тесто, растягивая его во всех направлениях. Добиваемся минимальной толщины, у меня не очень тонко получилось, надо было ещё постараться. Фрукты для начинки нарезать тонкими ломтиками. Можно очистить, по желанию. Пласт растянутого теста, отступив со всех сторон, посыпаем бисквитной или сухарной крошкой, сверху выкладываем ломтики фруктов, посыпаем их сахаром, миндальными лепестками и изюмом. Сворачиваем неплотный рулет, подогнув боковые стороны, чтобы вся начинка была закрыта. С помощью полотенца перекладываем штрудель на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 200*, примерно, 50 мин. За время выпекания три раза смазываем рулет растопленным маслом. Приятного аппетита!
Для приготовления сыра фета необходимы 1 литр молока и cоль.
Итак, сначала даем молоку немного прокиснуть, оставив его на ночь на кухне. На вкус оно должно быть лишь слегка кисловатым.
Наливаем кислое молоко в кастрюлю, ставим в холодную духовку на 180 оС на 1 час. Молоко не должно кипеть, если начнет закипать, уменьшаем огонь. Сырную массу отбрасываем на дуршлаг, накрытый марлей, стараясь поменьше ломать структуру. Дуршлаг ставим под наклон, освободив немного сбоку дырочки, чтобы сыворотка хорошо стекала. Это займет около 15 мин. Затем сыр солим. Подготовленную форму для сыра выкладываем пленкой. Переворачиваем сыр в форму соленой стороной вниз, еще раз солим. После этого выравниваем массу, сильно прижав толкушкой по всей поверхности, чтобы получился один сплошной пласт сыра без пустот (но ни в коем случае не ставим сыр под пресс). Если будет выделяться немного сыворотки – это нормально, сливать ее не нужно.
Оставляем сыр остывать при комнатной температуре. Когда остынет, пробуем на соленость – на вкус сыр должен быть сильно соленый. Ставим сыр в холодильник на ночь. На следующий день фету можно есть.
Перепост
27.12.12 года, эту женщину обнаружили полицейские в аэропорту "Стригино" г. Н.Новгорода, при ней была дамская сумка, документов и ценных вещей не было, был сот тел. без сим-карты и пустая записная книжка. все это время она находится в больнице,памяти нет. грустные глаза??? она в больнице одна 9 месяцев, на госпитании скудном!!! с ней работают психологи, они бы раскусили ложь!!! когда её нашли у неё была паника, она металась по аэропорту, ей кажется, что она не из Нижнего, почему то говорит что из Москвы...я смотрела расписание рейсов из Москвы на тот день, они были и с большими скидками! мне кажется она ехала на Новогодние праздники к кому-то...но где багаж???в багажном отделении аэропорта мне дали отворот-поворот, остался-ли неполученный багаж и на чьё имя говорят только по запросу полиции, а полиции пофигу!!! медперсоналу тоже!!! я уже месяц кидаю информацию и фото по всем возможным группам и сайтам...пока тишина... а она ждет кого-то,в окно смотрит...и перепосты очень малы! прошу всех: не оставайтесь равнодушными, все мы под Богом ходим и у каждого может случится беда в семье! Алёна Петрова (Кулагина)
[425x300]
|
Серия сообщений "Музыка "Блюзы"":
Часть 1 - Блюзы
Часть 2 - Любителям блюза- Peter Green:"In The Skies"
...
Часть 7 - Blues
Часть 8 - The Blues Story
Часть 9 - Blues
[показать]
Рецепт несложный, все быстро и просто...
Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить).
Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.
Закон кармы — один из самых сложных законов нашего мира. Его сложность заключается в его неоднозначности — в зависимости от типа человека, от энергии, которая его окружает, проявления закона кармы могут быть различными.
[показать]
Ингредиенты:
700-800 г филе говядины
Солевой Раствор:
1 ст. л. соли на 1 стакан воды
Маринад:
2 ч. л. паприки
0,5 ч. л. молотого кориандра
0,5 ч. л. прованских трав
0,5 ч. л. смеси перцев
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. оливкового масла.
Мясо заливаем водой, считаем количество стаканов, которые понадобятся, чтобы полностью покрыть мясо. Затем вытаскиваем мясо. В воде растворяем соль из расчета 1 ст. л. на стакан использованной воды. Перемешиваем. Мясо кладем в раствор и ставим в холодильник на 12 часов. Через 6 часов раствор меняем. Готовим маринад из специй и оливкового масла. Мясо кладем на фольгу. Полностью обмазываем маринадом мясо со всех сторон. Выпекаем пастрому 20 минут при температуре 220-240 градусов. Затем, не открывая духовку, даем мясу остыть 2 часа. Вытаскиваем мясо через 2 часа, меняем фольгу, плотно упаковываем и ставим в холодильник на ночь. На утро - пастрома из говядины готова!
Приятного аппетита!
[567x529]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
Серия сообщений "рунические талисманы и амулеты":Магическая помощь http://www.liveinternet.ru/users/5359987/blog#post286751306
Мой магазин http://www.liveinternet.ru/users/5423009/profile
Часть 1 - Талисман рунический "Хочу стать мамой"
Часть 2 - Талисман рунический "Радость общения"
Часть 3 - Талисман рунический "Защита от магического воздействия"
Часть 4 - Талисман рунический "Защита автомобиля"
жж-юзер alexio-marziano: Арау не славится большим количеством достопримечательностей, казино и музеев. И это совсем не туристический городок. Многие из вас, скорее всего, даже и слышали про него никогда. Просто обычный город на севере Швейцарии, в котором живут и работают обычные швейцарцы.
[258x213]На 100 г - 130 ккал.
[384x37]
- Молоко - 1 л;
- Кефир - 0,5 л;
- Яйцо куриное - 1 шт;
- Соль - 1 ч. л;
- Кислота лимонная.
![]()
Выливаем молоко в кастрюлю, ставим на плиту на средний огонь. Постоянно помешиваем, добавляем соль, доводим до кипения.
Как только закипит добавляем кефир и перемешиваем массу до тех пор пока не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немножко лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Сыр Готов!
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Интересное:
Эпилепсия - болезнь гениев?
Картины, батик