Это цитата сообщения Людмила_Черникова Оригинальное сообщение
Лечо из огурцов
Первый раз я приготовила лечо из огурцов два года назад, делала всего четыре баночки, как всегда, на пробу. Долго они не простояли, после первой открытой банки остальные открывались день за днем. С жареной, печеной или отварной картошкой, мясом такой салат ушел на «ура». В прошлом году я сделала уже 10 банок и вновь не хватило. Содержимое последней баночки я и решила сфотографировать, что бы предложить вам рецепт лечо на зиму перед самым началом сезона заготовок
Варится закуска просто и быстро, если не считать подготовку продуктов. Но и в этом сложного ничего нет, все как всегда – помыть, очистить, измельчить или нарезать.
Еще плюс в том, что приготовление лечо не требует стерилизации. Зимой такие огурчики в заливке можно подавать как гарнир или просто кушать со свежим белым хлебом.
Нам понадобится:
— 1 кг молоденьких, небольшого размера, огурчиков;
— пол кило спелых мясистых томатов;
— три головки чеснока;
— пять стручков сладкого перца;
— 130 г сахара;
— 30 г соли;
— один свежий плод горького перца;
— 80 мл подсолнечного масла;
— 40 мл 9%-го уксуса.
Как приготовить огуречное лечо:
Все овощи вымойте и обсушите. Перцы и дольки чеснока очистите. Блендером или мясорубкой измельчите помидоры, перелейте в емкость (кастрюлю или таз), в которой и будете варить лечо. Так же измельчите чеснок, сладкий и горький перцы и добавьте в чашку с помидорами. Всыпьте сахар и соль, влейте уксус и масло, размешайте и варите 10 минут.
Огурчики нашинкуйте кружочками, выложите в томатно-перцовую смесь, перемешайте и варите еще минут 5-6. Разложите горячим по пол литровым баночкам, закрутите крышками, переверните, накройте, пусть полностью остынут, и только тогда лечо из огурцов уберите на хранение.
Кстати, количество горького перца, как и чеснока, вы можете регулировать сами, поэтому, если любите поострее, возьмите этих овощей чуть больше. Кроме того, вместо огурцов можно взять молоденькие тонкокожие кабачки.
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Пустырник - все лекарства в одном растении !
[604x410]Пустырник...- основной соратник валериане в помощи сердцу,
- обладает успокоивающими свойствами,
- понижает артериальное давление, замедляя ритм,
- увеличивает силу сердечных сокращений,
- регулирует состояние центральной нервной системы,
- нормализует жировой, углеводный и белковый обмен,
- снижает уровень холестерина в крови,
- является отличным спазмалитиком,
- обладает противосудорожным действием,
- применяется в климактерических симптомах,
- помогает при метеоризме,
- и различных желудочно-кишечных заболеваниях.
ЛЕЧЕНИЕ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
ЛЕЧЕНИЕ ГИПЕРТОНИИ
ЛЕЧЕНИЕ НЕРВНЫХ РАССТРОЙСТВ
ВОССТАНОВЛЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ
ЛЕЧЕНИЕ АТЕРОСКЛЕРОЗА
ТЕРАПИЯ ПРИ КЛИМАКСЕ
ТЕРАПИЯ ПРИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
1. Настой.
1 ст. ложку сухой измельченной травы залить 200 мл кипятка и настоять 15-20 мин. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день при повышенном давлении, раздражительности, бессоннице.
2. Отвар с цикорием.
Смешать пустырник и корень цикория 1:1. Залить 1 ч. ложку смеси 200 мл кипятка, держать на слабом огне 2-3 мин. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в сутки при кашле, простудных заболеваниях, проблемах с желудочно-кишечным трактом и печенью.
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Фоны фрактальные (бесшовные) - очень красивые
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Код *глобуса визитов* и его установка в ваш блог
Всем привет! Очень много вопросов по поводу этого глобуса, который устанавливается в профиль вашего дневника и в ЭПИГРАФ. Этот глобус показывает визиты читателей, гостей на ваши странички. Сейчас я вам расскажу и покажу, как его установить, поменять фон под ним и естественно сам код глобуса выложу. Глобус показывает города визитеров, общее кол-во посещений (т.е. сколько было посещений за весь период существования вашего дневника) и сколько визитов на данную минуту, когда вы вошли в дневник. Это понятно,да? Фон у всех наверное черный стоит, а я в этом глобусе поменяла его и стало намного симпатичнее. Теперь более подробно обо всем этом. |
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Кладезь для всех начинающих...
маленький текст маленький текст Увеличить текст+1: текст + 1 Увеличить текст+2: текст + 2 Увеличить текст+3: текст + 3 Увеличить текст+4: текст + 4 КРАСНЫЙ: красный текст ЖЕЛТЫЙ: желтый текст ФИОЛЕТОВЫЙ: фиолетовый текст ЗЕЛЕНЫЙ: зеленый текст КОРИЧНЕВЫЙ: коричневый текст ГОЛУБОЙ: голубой текст СИНИЙ: синий текст ФУКСИЯ: фуксия текст текст по центру бегущая влево строка бегущая вправо строка текст с правого краю в две строчки с выравниванием справа текст с правого краю в две строчки с выравниванием слева ТЕКСТ сноска ТЕКСТ сноска
"закрепитель" текст остается таковым, каким вы его пишете Я пишу как хочу!!! |
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Коды HTML для оформления постов, блогов
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Отвар из липы от отложения солей в суставах
Приятный и простой народный рецепт от отложения солей - липовый отвар. Следует наломать ветки с листьями и цветками, когда липа начинает цвести. Берем такой липовый веник и заливаем его кипятком. И в течение получаса томим на маленьком огне. Отвар делаем с утра, чтобы потом вечером просто подогреть его до нужной температуры.
Ноги опускаем в подогретый до приятной температуры липовый отвар по щиколотки. Далее сидим, полчаса укутавшись тёплым одеялом. И так проделываем данную процедуру 3 – 4 дня на одном и том же настоянном отваре. Можно во время процедуры подлить горячей воды.
Заканчивая процедуру надеваем тёплые носки и ложимся в постель. Из всех суставов этот отвар из липы вытягивает все соли, и боли как не бывало.
Это цитата сообщения Gloriy_65 Оригинальное сообщение
Она любила желтые цветы...
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев
Оладьи из картофельного пюре - очень вкусное, сытное блюдо, которое можно быстро приготовить на завтрак, используя оставшуюся от ужина картошку. Подавать такие оладушки лучше со сметаной или любым сметанным соусом.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Ромашка для исцеления кишечника
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Пословицы и поговорки в полной версии
Изначально форма многих народных выражений была несколько иной. Достоверно неизвестно, как и при каких обстоятельствах пропали эти части. Однако узнать об их существовании будет интересно как детям, так и взрослым. Причем, увидев в подборке полную версию знакомых пословиц, вы удивитесь, насколько меняется порой их смысл.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Перекись водорода ... для пяток
Перекись водорода прекрасное дезинфицирующее средство. В детстве это было лучшее, чем поливали наши ранки. Она нещадно не жгла как йод или зеленка. Но есть у нее и другие прекрасные свойства.
Сегодня мы поговорим о том, как использовать перекись водорода для пяток: удобно, быстро, дешево.
[390x250]
Наливаем в тазик 4 литра горячей воды. Добавляем 4 столовых ложки перекиси. Вы поняли, что на литр воды ложка средства. По объему ориентируйтесь сами, главное, чтобы ножки помещались в тазик и водой покрывались. Держим 10 минут. Через десять минут ваша кожа разбухнет и распарится так, как будто ее как минимум час парили. Проходим по натоптышам пемзой.
Когда отслоившуюся кожу счистили, покрываем пятки смесью (1:1) столового уксуса и глицерина. Ванночки с перекисью делаем раз в неделю, а вот смесью мажем каждый день. Хотя, конечно, можно заменить и кремом. Это уж кому как больше нравится.
jenskaiakrasota.ru
Перекись водорода поможет содержать ваши ножки в полном порядке.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Чудо овощи баклажаны: рецепты применения при некоторых заболеваниях
Блюда из баклажанов рекомендуют кушать пожилым людям. Овощем долголетия принято называть баклажан на востоке. Известно благоприятное воздействие баклажанов на сердечно-сосудистую систему благодаря содержащимся в нём полезным веществам, в том числе калия. В баклажанах также содержаться витамины - С и В6, минералы – фосфор, железо, кальций, много клетчатки и белки. Полезно кушать баклажаны при заболеваниях пищеварения, печени, почек и обменных нарушениях в организме.
Народные рецепты применения баклажанов при некоторых заболеваниях:
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Что делать при онемении рук
Ответ на этот насущный вопрос можно узнать на видео, где Дмитрий высказал свое мнение и рассказал, что делать при онемении рук.
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Плей-лист для множества песен
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Цветные овсяные булочки + 108 рецептов булочек
Такие булочки очень нравятся деткам. Попробуйте и Вы приготовить такие веселые цветные булочки. Они очень удобны тем, что на ночь можно замесить тесто, а утром выпекать.
Это цитата сообщения klari126 Оригинальное сообщение
Мои лесные владения. Часть 2.
В летнюю пору в моём лесу стоит настоящая благодать.
Деревья одеты в ярко-зелёное убранство.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Необычное применение уксуса!
Уксус, без сомнения, найдётся на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:
1. Избавиться от сорняков.
Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам.
2. Защитить одежду.
• Перед стиркой на 10 минут смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.
• Чёрную шерстяную ткань можно освежить, если после стрики прополоскать её в воде с добавлением уксуса.