Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ

Узор крючком Источник Узор крючком Источник ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Кардиган с узором из снятых петель и топ с V- образной горловиной


Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>ДОМАШНИЙ БЕЛЬГИЙСКИЙ КРЕМ!

ДОМАШНИЙ БЕЛЬГИЙСКИЙ КРЕМ/ НЕОТРАЗИМОЕ НАЧИНКУ Классический крем, супер бархатистый и насыщенный вкусом. Идеален для начинки тортов, пирогов, паве, снов и десертов в форме.

<<~>>

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Мясо в горчице

Мое главное горячее блюдо на праздничный стол: мясо в горчице, простой и красивый рецепт

[показать] Этот рецепт главного горячего блюда я всегда держу под рукой для торжественного случая, особенно когда у меня слишком много хлопот и мне очень некогда. Мясо, запеченное в духовке по этому рецепту, отлично подходит для таких моментов. На столе оно смотрится весьма эффектно и аппетитно и никогда не остается ни кусочка.

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Сациви с курицей



Понадобится

2 ст. ложки муки,
6 стаканов куриного бульона,
4 зубчика чеснока,
1 острый перец,
имеретинский шафран,
1 ч. ложка уксуса,
50 г зелени кинзы,
соль по вкусу,
4–5 луковиц,
1 курица,
200 г очищенных грецких орехов.

Приготовление

Перец вымыть, очистить от семян, мелко нарезать. Тушку курицы положить в широкую кастрюлю, залить водой и варить до полуготовности. Вынуть из бульона, нарезать на куски и несильно обжарить со всех сторон.
Грецкие орехи, чеснок, соль, острый перец, зелень кинзы и шафран истолочь. Развести смесь 6–8 стаканами куриного бульона, добавить винный уксус по вкусу и варить 10–15 минут.
Лук очистить, нарезать и потушить в течение 5–8 минут на сковороде с жиром, снятым с бульона. Затем всыпать муку и тушить вместе с луком 4–5 минут.
Лук с мукой переложить в кипящий соус сациви. Обжаренную курицу нарезать на куски, выложить в глубокую посуду и залить кипящим сациви.

Это цитата сообщения Lysy1010 Оригинальное сообщение

Домашний Торт без выпечки с черносливом и орехами-простой рецепт

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Маринады для лосося

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Котлеты с овсяными хлопьями

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Метод «10 минут»: мясо просто тает во рту

Рецепты

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Нежное домашнее печенье: золотистая корочка и мягкая, рассыпчатая серединка

Простые ингредиенты превращаются в вкусную выпечку, которую хочется готовить снова и снова. Такое печенье отлично подходит к чаю, кофе или стакану молока. Красивый рельеф делает его особенно аппетитным и эффектным на столе.

Рецепт с видео

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

На завтрак сырные лепешки быстро и вкусно:

Лепешки на скорую руку — это спасение, когда времени в обрез, а накормить семью надо. Не нужно ждать, пока тесто подойдёт, не нужно раскатывать и бояться, что не получится. Всё смешала, пожарила — и готово.
СОВЕТ: Если вы хотите получить большую лепешку, возьмите ингредиентов в 2 раза больше. 

Рецепт с видео

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАСТОЯЩИЕ БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ: 4 РЕЦЕПТА ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

3 узора для мозаичного вязания крючком

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Rosehip (Шиповник) by Aistė Butkevičienė

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Фабричный край для резинки 2 на 2! Простой способ!

Количество петель должно быть кратно 4 и набирать в 2 раза меньше, чем требуется для вязания. Набор петель на вспомогательную нить Фабричный край для резинки 1 на 1! ВИДЕО на ЮТУБ Источник

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Einfach Stricken №8 2026

Новый выпуск немецкого журнала по вязанию представляет коллекцию для вязания спицами. В номере летняя одежда для детей и взрослых, предметы интерьера для дома, игрушки для детей. Даны инструкции и схемы для каждой модели.

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Домашнее средство от сахара и холестерина...

Сделайте домашнее средство из тыквы, которое поможет снизить уровень сахара

и очистить организм от холестерина

Приготовить чудо напиток можно дома.

Это полностью натуральный напиток

который будет возвращать ваш сахар в крови в нормальное состояние

Если вы будите пить 1 неделю в месяц такой напиток, вы сможете уменьшить уровень сахара в крови до нормы и улучшить работу вашего сердца.

Рецепт: 200  гр мякоти сырой тыквы

1 средняя морковь

2-3 средних яблока

1 чашка йогурта  или кефира

1столовая ложка меда



сок лимона по вкусу .

Друзья мои !

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Японские блинчики-суфле – пошаговый рецепт

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Так гречку вы еще не готовили! 😏

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Капустная лазанья


ИНГРЕДИЕНТ
Молочный соус-заливка
молоко 800 мл
мука 3 г
соль по вкусу
перец душистый молотый по вкусу
паприка красная молотая по вкусу
лук репчатый 1 шт.

Основные
капуста белокочанная 500 г
говяжий фарш 500 г
помидоры 2 шт.
томатная паста 2 ст. л.
чеснок 3 зубчика
соль по вкусу
перец душистый молотый по вкусу
лук репчатый 1 шт.
сыр 100 г

шаг 1
Для начала я очистила весь лук (2 шт: один в саму лазанью, один в соус) и поджарила на сковородке с раст.маслом до слегка золотистого цвета.

шаг 2
Тем временем капусту разбираем на листья и удаляем толстые прожилки. В ингредиентах я написала 500 г капусты, но по факту необходимо 8-9 листов (в зависимости от размера капусты). Отвариваем 3-5 минут до мягкости. Откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.

шаг 3
Обжарить фарш.

шаг 4
Затем его выложить из сковородки и на ней же обжарить сперва мелко порубленный чеснок, добавить порезанные кубиком помидоры. Тушить около 5 минут. Добавить томатную пасту. Этот момент можно и пропустить, если у вас сезонные сочные и ароматные помидоры. У меня же зимние покупные, которые лишь издалека напоминают помидор.

шаг 5
К томатам в сковородку выкладываем половину поджаренного ранее лука и фарш. Томим на медленном огне около 5 минут.


шаг 6
Готовим молочный соус. В сковороде смешиваем поджаренный лук и муку.


шаг 7
Тонкой струйкой вливаем молоко, обязательно постоянно помешиваем.


шаг 8
Довести соус до кипения и готовить несколько минут, пока соус слегка не загустеет. Молока нужно столько, чтобы получился соус нужной консистенции — не слишком густой и не слишком жидкий, учитывая, что соус по мере остывания густеет.


шаг 9
Сборка лазаньи. Дно и бока формы смазываем раст. маслом, выкладываем слой капустных листьев.


шаг 10
Затем половину начинки.


шаг 11
Сверху фарш поливаем соусом и трем половину сыра.

шаг 12
Затем снова листья-фарш-сыр-остатки капустных листьев и сверху молочный соус.

шаг 13
Запекать "лазанью" 40-50 минут при температуре 180°С. Готовое блюдо вынуть из духовки и дать постоять 10-15 минут (т.к. очень сложно нарезать в горячем виде — она распадается). Можно подавать к столу со сметаной.

Серия сообщений "лазанья":

Часть 1 - Сливочная паста с грибами и курицей
Часть 2 - РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША «ЛАЗАНЬЯ»
Часть 3 - Быстрая лазанья из тонкого лаваша
Часть 4 - Вкусная и сочная лазанья болоньезе
Часть 5 - Капустная лазанья