• Авторизация


Без заголовка 13-08-2026 11:17

Это цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты.

Мы в России недоедаем рыбы почти на треть от нормы. А она — один из главных источников омега-3, легкоусвояемого белка, йода, селена и витамина D.

Но вопрос не только в том, чтобы есть рыбу. Важно — как.

✅ Самый простой и полезный вариант

Запечь рыбу в духовке с овощами.
Минимум масла, максимум вкуса и пользы.

Как сделать:
· Филе рыбы (лосось, треска, скумбрия, горбуша) выложить на противень с пергаментом
· Вокруг — любые овощи: кабачки, брокколи, цветная капуста, болгарский перец, морковь, лук
· Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, добавить специи (тимьян, розмарин, паприку)
· Запекать при 180°C 15–20 минут (в зависимости от толщины филе)
· Подавать с зеленью и долькой лимона

Это идеальный обед или ужин: белок + клетчатка + правильные жиры. Без тяжести и вздутия.

🍽️ А если хочется чего-то необычного?

Тогда предлагаю три варианта рыбных котлет — сочные, ароматные и совсем не «скучные». 👆

1.
1 (700x700, 618Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 11:16

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

«Рулетики из баклажанов с мясом и овощной начинкой»

«Рулетики из баклажанов с мясом и овощной начинкой»

Продукты:

Баклажаны — 500 г
Говяжий фарш — 600 г
Сладкий перец — 350 г
Лук — 120 г
Острый перец — 30 г
Соль, перец — по вкусу
Зелень — пучок
Масло — для формы

Заливка:

Томатная паста — 50 г
Вода — 300 мл
Соль, сахар, перец — по вкусу
0 (1) (81x100, 27Kb)




*
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-08-2026 11:09

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Домашний сыр из кефира

​Домашний сыр из кефира

Ингредиенты:
Кефир от 2,5% — 500 мл
Яйцо куриное — 2 шт. 
Молоко от 2,7% — 1 л 
Соль — по вкусу
Приготовление:
 Молоко налейте в кастрюлю и только доведите до кипения, но не кипятите. В идеале его температура должна
быть 95 ºC. В миску налейте кефир. Посолите по вкусу.  Добавьте в кефир яйца. Хорошо перемешайте кефир с
яйцами и солью. Удобно это делать венчиком. Когда молоко начнет закипать, влейте в него смесь кефира с яйцами
и солью. Прогрейте эту смесь на плите еще 5–7 минут, огонь минимальный. После снимайте кастрюлю с плиты.
Постепенно сыворотка начнет отделяться от образующихся хлопьев творога. Марлю в несколько слоев выложите
на дуршлаг или сито, которое поставьте на кастрюлю. Вылейте смесь сыворотки с творогом. При этом сыворотка
будет стекать в кастрюлю. Завяжите марлю узелком и подвесьте над кастрюлей с сывороткой. Через 4–5 часов сыр
в марле положите под пресс и оставьте так в холоде на 7–8 часов, а лучше на ночь. После марлю снимите и сыр
будет готов. Домашний сыр из кефира и яиц подавайте к столу с хлебом, гренками, тостами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 11:09

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Домашние рулеты



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 11:08

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Забудьте про обычные сосиски в тесте! Эти начинки получаются настолько вкусными, что домашние будут просить готовить их снова и снова

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 11:07

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

6 домашних паштетов для перкуса и завтраков

50 (559x700, 399Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 11:06

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Рыбные пироги с сочной начинкой


Рыбные пироги с сочной начинкой —
подборка для уютных семейных ужинов, выходных и
праздничного стола 🥧🐟

Внутри четыре удобные шпаргалки: закрытые дрожжевые
пироги, хрустящие пироги из слоёного теста, быстрые
заливные и необычные праздничные варианты.

В каждой шпаргалке собрано по 6 сочетаний с точными
пропорциями начинки, временем выпекания и короткими
полезными подсказками. Всего — 24 идеи с лососем,
форелью, треской, тунцом, скумбрией и другой рыбой.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 11:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *АСАДИЛЬО МАНЧЕГО (ASADILLO MANCHEGO)

Это традиционное испанское блюдо из региона Кастилья-Ла-Манча. Салат готовят из запечённых перцев и помидоров. Заправляют салат чесночным соусом, в состав которого входит зира и оливковое масло. Простое в приготовлении блюдо славится ярким и насыщенным вкусом. Часто подаётся как закуска или гарнир. Для большего вкуса салат посыпают тертым сыром Манчего, измельченным миндалем или фундуком. К салату всегда подают сваренные вкрутую яйца и свежие пышные лепешки.
ен (596x292, 181Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 10:59

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Свитер Джуди

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 10:59

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Джемпер. Спицы.

Джемпер оверсайз с широким рельефным узором - 981305588589

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 10:58

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Узоры спицами от разных авторов



ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=3KJirdrMjgQ&pp=0gcJCckLAYcqIYzv
ДАЛЕЕ...


------------------------------------------------------------------------------
Заходите на сайт: https://ru.get-save.com/1-1/,
вставляете ссылку на видео и скачиваете себе на комп.
Видео скачается, даже, если у вас нет Ютуба.
------------------------------------------------------------------------------
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 10:57

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Рельефный 3D узор «Вафельный» спицами. Пошаговый мастер-класс 📐





- Держит форму. Полотно получается плотным, теплыми и стабильным — идеальный выбор для теплых зимних кардиганов, снудов, шапок и уютных детских пледов.
- Эффектный 3D-объем. За счет особого чередования лицевых и изнаночных петель рисунок получается трехмерным, фактурным и смотрится очень дорого даже на простой бюджетной пряже.
Вяжется на одном дыхании. Раппорт узора запоминается моментально!
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 10:57

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

🎀✨ Простой узор крючком "Цветочная геометрия "



ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=FDkaheBwTQI




------------------------------------------------------------------------------
Заходите на сайт: https://ru.get-save.com/1-1/,
вставляете ссылку на видео и скачиваете себе на комп.
Видео скачается, даже, если у вас нет Ютуба.
------------------------------------------------------------------------------
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 10:56

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Lace Top for Women "Aisha" by Olga Grishina

 (560x700, 475Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 10:54

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

PURE от CHRISBERLIN

impSp7EZ3Nf7aTr4nPTA_3pkvSsFR3llwStp-2NnDDpeRiEs_u6MF4fZc_5H_JL3HfjgmtRE912p4hcz5bgWayYr (424x636, 133Kb)
P1160475_medium2 (1) (480x640, 136Kb)
IMG_0967_medium2 (480x640, 106Kb)https://psv4.vkuserphoto.ru/s/v1/d2/dmGNefJ2f_3s4K...e_by_ChrisBerlin_perevod_1.pdf
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 10:53

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Сваты на кухне" № 5 (2024) - Ягоды пошли

"Сваты на кухне " № 5 (2024)

Коллекция рецептов в журнале «Сваты на кухне №5 2024»
162381506_132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 10:53

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Сваты на кухне" № 7 (2024) - Заготовки: Летняя коллекция

"Сваты на кухне" № 7 (2024)

Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Сваты на кухне №7 2024»
162381506_132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 10:52

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Узорчатый топ (и для статных дам)

uzorchaty-top (466x699, 124Kb)

Симпатичный топ, связанный из смесовой пряжи с добавлением шёлка, впечатляет изысканной игрой ажурных полос.

Размеры:

36/38 (40/42) 44/46

Размеры рос.:

42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется:

►пряжа (60% шерсти, 20% шелка, 20% полиамида; 210 м/ 50 г) — 200 (250) 300 г голубой;
►спицы № 2,5
►спицы № 3;
►круговые спицы № 2,5.

Описание узоров:

Узор 1: полупатентный узор (нечетное число петель).

1-й р. = изнаночный ряд: кромочная, * 1 лицевая, 1 изнаночная, от * постоянно повторять, 1 лицевая, кромочная.
2-й р. = лицевой ряд: кромочная, 1 изнаночная, * 1 п. из нижнего ряда (ввести спицу в петлю на 1 р. ниже и провязать лицевой), от * постоянно повторять, 1 изнаночная, кромочная.
Постоянно повторять 1-й и 2-й р.

Узор 2: изнаночная гладь

= лицевые ряды — изнаночные петли, изнаночные ряды — лицевые петли.

Узор 3: ажурная резинка (на 9 п.)

= вязать согласно схеме 1. На ней даны только лицевые ряды; в изнаночных рядах петли провязывать по рисунку, накиды провязывать изнаночными.
Постоянно повторять 1-4-й р.

Узор 4: полоса с «папоротником» (на 14 п.)

= вязать согласно схеме 2. На ней даны только лицевые ряды; в изнаночных рядах петли провязывать по рисунку, накиды провязывать изнаночными.
Начать и закончить согл. инструкции.
Постоянно повторять 1-8-й р.

Плотность вязания:

распределение петель — 22 п. х 40 р. = 10 x 10 см.

UwJPZ (160x58, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 10:50

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Домашний повар" № 3 (2026) - Завтраки

"Домашний повар" № 3 (2026)

Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Домашний повар №3 2026»
162381506_132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2026 10:49

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Пуловер-реглан с рукавами 3/4 (и для статных дам)

618621a9 (549x700, 343Kb)

Пуловер с рукавами три четверти отличается современным графическим дизайном. Особый эффект производят крупные ромбы по центру переда и спинки. С ними спокойно контрастируют полосы поперечной резинки, а завершают картину регланные скосы с подчёркнутыми убавками.

Фото,
схема и выкройка кликабельны!

Щёлкните по картинке, чтобы увидеть её в большом размере

Размеры:

38/40 (42/44) 46/48

Размеры рос.:

42/46 (48/50) 52/54

Вам потребуется:

►пряжа (50% хлопка, 50% полиакрила; 105 м/50 г) — 500 (550) 650 г голубой;
►спицы № 3,5
►спицы № 4;
►круговые спицы № 3,5.

Описание узоров:

Узор 1. Резинка. Ряды в прямом и обратном направлении (нечетное число петель).

Лицевые ряды: кромочная, попеременно 1 изнаночная, 1 лицевая, закончить 1 изнаночной, кромочная. Изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку.

Круговые ряды (чётное число петель)

= попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.

Узор 2. Лицевая гладь.

Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.

UwJPZ (160x58, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии