Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Сабрина. Вязание крючком" № 2 (2026)

"Сабрина. Вязание крючком" № 2 (2026)

Выпуск предлагает более 20 эксклюзивных моделей
с подробными схемами, фокусируясь на трендах 2026 года:
бабушкиных квадратах, легком кружеве и филейном вязании.
Летние топы, кардиганы свободного силуэта и аксессуары
станут основой гардероба.Страницы кликабельны!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Наша кухня" № 5 (2026)

"Наша кухня" № 5 (2026)

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Вышивка крестиком" № 2 (2026) - Лето

"Вышивка крестиком" № 2 (2026)

Журнал для тех, кто увлекается вышиванием и рукоделием.
В каждом номере вы найдёте схемы и лучшие идеи для вышивания
от дизайнеров всего мира, советы экспертов,
обзор рынка аксессуаров, статьи о рукоделии.Страницы кликабельны!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Необычные японские узоры для вязания на спицах"

"Необычные японские узоры
для вязания на спицах"

Как простая вязальная пряжа
может превращаться в такие удивительные изделия?
Ответ на этот вопрос подскажут ваши любимые спицы,
которые вы используете каждый день,
и новая книга от уникальных японских мастеров,
чья фантазия поистине безгранична!Страницы кликабельны!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Лефсе - норвежские лепешки из картофеля

Лефсе - норвежские лепешки из картофеля Это блюдо норвежской кухни можно испечь к завтраку вместо традиционных оладий. Ингредиенты: ►600 г картофеля, ►250 мл сливок, ►150 г сливочного масла, ►по 1 ч. ложке соли и сахара, ►150 г муки, ►растительное масло для жаренья. Приготовление 1. Очищенный картофель отварить до готовности и размять. Затем влить горячие сливки и 50 г растительного масла, всыпать соль, сахар, муку и замесить тесто. 2. Тесто разделить на небольшие кусочки, сформовать из них шарики и убрать в холодильник примерно на 1 час. 3. Затем каждый шарик раскатать в тонкий блинчик и обжарить его с двух сторон на растительном масле. 4. Блинчики в горячем виде смазать растопленным оставшимся сливочным маслом. На стол подать, посыпав сахаром, смешанным с корицей, или с ягодным вареньем. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Булочки с кремом патисьер

🌸 Булочки с кремом патисьер Нежнейшие домашние булочки-улитки с богатой начинкой из заварного крема и шоколадными каплями 💛 Идеальный вкус, который уютно собирает всю семью за чаем ☕️ Ингредиенты: 📝 Для теста: 🌾 Мука — 500 г 🍬 Сахар — 60 г 🧈 Мягкое сливочное масло — 60 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🥛 Тёплое молоко — 250 мл 🧂 Соль — 0.5 ч. л. 🍞 Свежие дрожжи — 21 г (или 1 пачка сухих) 📝 Для крема: 🥛 Молоко — 250 мл 🥚 Желтки — 2 шт. 🌽 Крахмал — 20 г 🍬 Сахар — 40 г 🌸 Ванильный сахар — 1 п. Дополнительно: 🥚 Желток для смазки 🍫 Кусочки шоколада (по желанию) 🍋 Сахарная глазурь для украшения [показать]

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

Шоколадный брауни

Шоколадный брауни

Вуаля и как в ресторане, ароматный, влажный, нежный…

225 г горького шоколада
180 г сливочного масла
4 ст л сахарного песка
3 яйца
90 г муки
75 г фундука
75 г сушёной клюквы(если любите)
ванилин по вкусу
щепотка разрыхлителя

1. Растопите масло и шоколад в Кувшине «МикроКук» 1 л. в микроволновой печи при мощности 360 Вт в течение 3 мин.
2. Смешайте яйца с сахаром и ванилином.
3. Соедините полученные смеси в Кувшине «МикроКук» 1 л., добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте.
4. Добавьте орехи и сушёную клюкву.
5. Готовьте 7 минут в микроволновой печи в Ёмкости «Вуаля» 1.7 л. при мощности 600 Вт.

10 минут и готово ….

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Блюдо из курицы



Ингредиенты:

4 куриных филе
150 г сметаны (у меня 15%)
2 яйца
1 ст.л с верхом горчицы
соль, перец, сладкая паприка
50 мл соевого соуса
4-5 ст.л с верхом муки (может понадобиться чуть больше)

Для подачи (по желанию):

30-40 г растопленного слив.масла
1-2 зубчика чеснока
зелень петрушки, укропа, лука

Нам понадобится куриное филе. У меня довольно крупные, каждое филе мы разрезаем вдоль пополам, но не до конца, а так, чтобы раскрыть как книжку.

В тех местах, где потолще, делаем надрезы, накрываем пищевой пленкой и хорошенько отбиваем молоточком. В итоге у нас получаются большие, приличные отбивные, такой мужской вариант.

Теперь нам понадобится 150 граммов сметаны, у меня 15% жирности. Добавляем два яйца, столовую ложку с приличной горкой горчицы, свежемолотый перец и паприку. У меня паприка сладкая, обычная, но очень здорово, если будет копченая. Немного подсаливаем и добавляем соевый соус, 50 миллилитров. Если вам не нравится соевый соус, можно не добавлять или заменить лимонным соком.

После того как все перемешали, добавляем четыре-пять столовых ложек муки, может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Будем ориентироваться на консистенцию кляра, он не должен быть слишком густым, чтобы хорошо пропитать наши отбивные.

Берем емкость побольше, на дно наливаем немного маринада-кляра, выкладываем куриное филе и сверху распределяем маринад. И все остальные отбивные тоже хорошенько прослаиваем нашим кляром, чтобы каждый кусочек хорошо пропитался и промариновался. Накрываем пленкой, и можно оставить в холодильнике часа на два-три, идеально, конечно, на ночь.

Переходим к плите. Сковороду разогреваем, наливаем немного растительного масла и аккуратно выкладываем отбивную. Сверху я распределяю еще две-три ложечки кляра, чтобы ничего не пропало, потому что он очень вкусный.

Жарим на среднем огне до румяной золотистой корочки, затем переворачиваем (помогаю вилкой) и жарим с другой стороны тоже до румянца. Крышкой накрывать не нужно, все замечательно прожаривается, куриное филе вообще готовится очень быстро, плюс оно у нас замечательно промариновалось.

Для подачи я в растопленное сливочное масло, примерно 40 граммов, добавляю зубчик чеснока и немного зелени. Мне кажется, идеально здесь петрушка, но у меня сегодня зеленый лук.

Каждую отбивную я смазываю ароматным чесночным маслом и укладываю стопкой друг на дружку.

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ С ГЛАЗУРЬЮ И ОРЕХАМИ

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Мясные гнёзда с 3 начинками!

Мясные гнёзда с 3 начинками

<<~>>

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вафельный торт в свёрнутом виде: рулет из вафельных коржей с начинкой из сгущёнки, кукурузных палочек и кокосовой стружки

Десерт из вафельных коржей с оригинальной начинкой на основе сгущёнки, кокосовой стружки и кукурузных палочек. Вафельный рулет получается мягким, сочным и очень нежным, а готовится довольно быстро. Это лакомство с уверенностью можно подать в качестве альтернативы торту.

 

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ПОЛДНИК*: СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ 70-Х

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Минтай — сочный, ароматный и без лишних заморочек:

Казалось бы, обычная рыба, обычный лук, несколько специй — ничего особенного. Но когда я достала форму из духовки, кухня наполнилась особым ароматом!

Рецепт

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Яблочный пирог по-новому - готовится проще и в разы вкуснее: НЕ Шарлотка!

Рецепт

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Узор спицами.

Читать далее...

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Sweet Gift of Love Scarf by Marjolijn Reuter

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Icelyn Blouse by Valentina Bogdanova

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ

Закрытие петель НЕОБЫЧНОЕ спицами Источник Автор видео dzierganiniebo Летняя шапочка Источник ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Roadtrip Shacket




https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/f5s0cjOUM3G_g6vgy...WTjOe_nZT/Roadtrip_Shacket.pdf

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Simply Crochet №14 2014

Журнал Simply Crochet посвящён вязанию крючком. В каждом выпуске этого журнала представлены проекты для вязания моделей одежды для взрослых и детей, аксессуаров, игрушек, предметов интерьера для дома. Кроме этого, журнал предлагает интересные статьи о мастерах вязания, обзоры пряжи и журналов по вязанию, новости и события в мире вязанной моды.