• Авторизация


Без заголовка 01-06-2026 08:49

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Equisetum (Хвощ) by Aistė Butkevičienė

 (465x700, 425Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-06-2026 08:48

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Жилет Ofelia Claudia Quintanilla


  (469x700, 261Kb)




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 31-05-2026 10:21

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Взбитая карамель!

 



Взбитая карамель
Ингредиенты:
250 г сахара
65 г полусоленого сливочного масла
200 мл жидких сливок
не менее 30% жирности/взбитых сливок
1 - Вы также можете использовать несоленое масло.
2 - Важно охладить карамель перед взбиванием
(я делаю это дважды, один раз в холодильнике,
 а затем в морозильной камере),
чтобы получить идеальную взбитую карамель.
 
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2026 10:20

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Pецепт идеального завтрака c брокколи

3166706_1032182 (114x83, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2026 10:20

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Кабачковый сэндвич с ветчиной, овощами и сыром

 

11 (673x449, 55Kb)

 

Продукты (на 4 порции)

Кабачки - 2 шт. (450 г)

Сыр полутвёрдый (типа моцареллы) - 240 г

Соль - 1/2 ч. ложки

Травы итальянские сушёные - 1/2 ч. ложки *

Начинка:

Ветчина - 120 г (6 ломтиков)

Сыр творожный или сливочный - 100 г

Салатные листья (у нас микс) - 25 г

Авокадо - 1/2 шт. (100 г)

Сок лимонный - 30 мл

Помидор - 1 шт. (70 г)

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2026 10:19

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат слоеный без мяса

salat-sloenyy-bez-myasa-derevenskiy (700x393, 415Kb)

Ингредиенты для салата

Картофель отварной
2-3 шт.
Зелень
1 пучок
Грибы свежие
300 г
Чеснок свежий
1 зубчик
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Сырок плавленый
160 г (2 шт.)


Как приготовить салат с грибами и картофелем

Заранее отвариваем в подсоленной воде картофель до готовности. Остужаем и очищаем.
Грибы обжариваем на сковороде на большом огне до золотистого цвета. Они в итоге должны получиться хорошо поджаренными, без влаги.
На сковороде на небольшом количестве растительного масла обжариваем лук, нарезанный четверть кольцами и морковь, натертую на крупной терке. Овощи солим и перчим по вкусу. Остужаем.
Яйца заранее отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем.

Салат собираем слоями, а для аккуратного оформления используем кулинарное кольцо:

Первым слоем натираем картошку на крупной терке. Добавляем измельченную зелень, соль и перец по вкусу. Перемешиваем и разравниваем. Слой покрываем сеточкой из майонеза
К обжаренным грибам натираем зубчик чеснока и выкладываем вторым слоем. Наносим сеточку майонеза.
Третьим слоем выкладываем обжаренные лук с морковью. Сверху слой покрываем тонкой сеточкой майонеза.
Следующим слоем натираем на крупной терке вареные яйца. Слой покрываем сеточкой майонеза.
Последним слоем натираем плавленые сырки и распределяем их ровным слоем.
Салат можно сразу подавать к столу, а можно оставить его для пропитки на час в холодильнике. Перед подачей снимаем кулинарное кольцо и украшаем по своему усмотрению. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2026 10:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Клубника в шоколаде»: не просто десерт, а маленькое волшебство!

156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)У нас начался сезон клубники. На выходные совершенно без повода возникло желание порадовать домашних тортом. Хотелось приготовить что-то необычное, незнакомое и выбор пал на этот  торт: шоколадный бисквит и нежный, похожий на суфле слой - йогуртово клубничный с желе из киви, ганаш, клубника. Получилось вкусно и интересно по сочетанию разных текстур  и вкусов. 

5b83a1d107 (700x525, 334Kb)

32afc0a416 (700x525, 285Kb)

89929182_aramat_01 (150x143, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2026 10:18

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Самое простое печенье с вареньем: мягкое, нежное

Нежное рассыпчатое тесто, блестящая ягодная начинка и легкая сахарная пудра делают его невероятно аппетитным. Контраст золотистой выпечки и яркой ягодной серединки выглядит очень дорого и красиво в кадре. Без яиц, из простых ингредиентов и с текстурой, которая остается мягкой даже на следующий день.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2026 10:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КРЕМ ДЛЯ ТОРТА *МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА*: 5 РЕЦЕПТОВ

Для торта «Молочная девочка» можно использовать несколько вариантов кремов, которые подчеркнут нежность коржей и создадут гармоничное сочетание вкусов.
57a8eddc3ef3493254cefea6cda0bcbd (700x350, 290Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2026 10:11

Это цитата сообщения Владита Оригинальное сообщение

Кулинария ...

Рисовый пудинг с черносливом и яблоками

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2026 10:11

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Фарш в кляре.

scale_1200 (700x467, 113Kb)
В глубокой тарелке взбиваем вилкой куриные яйца (2 шт., СО), воду (50 мл), соль, добавляем сметану (2 ст. л.) и порциями муку (100 г). Хорошо перемешиваем и получается жидковатое тесто (кляр).

В любой фарш (350 г, у меня из говядины и свинины) добавляем соль, молотый перец, крупно натертый репчатый лук (90 г) и перемешиваем. Из фарша формуем небольшие продолговатые тонкие лепешки (12 шт.) и обваливаем их в смеси из муки (3 ст. л. с горкой) и кукурузного крахмала (1 ст. л.).

Лепешки по одной окунаем в кляр (помогаем вилкой). Будет 2 партии. Выкладываем фарш в кляре в горячее масло, сковороду прикрываем крышкой и жарим на слабом по 5 минут. Стороны должны хорошо зарумяниться.

Лепешки из фарша тонкие, поэтому они быстро готовятся. Перекладываем на бумажные полотенца. Сковороду протираем бумажными полотенцами, добавляем масло и жарим вторую партию.



Серия сообщений "из фарша":

Часть 1 - Котлеты 2 в одном
Часть 2 - Ханум.простой рецепт и обалденный вкус
...
Часть 9 - Мясные котлетки «стожки» с грибами
Часть 10 - Ленивые пельмени.
Часть 11 - Фарш в кляре.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2026 10:10

Это цитата сообщения Lysy1010 Оригинальное сообщение

Как разводить порошковый желатин

5642916_convert_to_jpg_76def4cfdf04f0ec58f356ce614f49e4_1 (500x259, 66Kb)

Количество сухого желатина,необходимое
для 2,5 литров бульона,зависит от нескольких факторов:
типа мяса,желаемой консистенции блюда,
а также рекомендаций производителя на упаковке.

Некоторые ориентировочные пропорции:

Источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2026 10:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ЧЕРЕШНЕЙ

В сезон черешни приготовьте очень интересный салат для любителей сочетания фьюжн в еде. Обжаренная куриная печень и кисло-сладкая черешня с хрустящими листьями салата идеально сочетаются; не нужно ничего лишнего добавлять, все на своих местах. Готовится салат очень быстро, он отлично подойдет к белым и красным сухим винам.
e65fb10b79637207382c84934d8451e0-2022 (625x313, 257Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2026 10:09

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>6 ДЕСЕРТОВ В КРУЖКЕ!

 

3416556_705053801_975892954987489_1245461862693978143_n (560x700, 296Kb)

СОХРАНИ  6 ДЕСЕРТОВ В КРУЖКЕ ЗА 2 МИНУТЫ
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2026 10:08

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Красивый узор спицами.




Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2026 10:07

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Джемпер. Спицы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2026 10:06

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Джемпер. Спицы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2026 10:06

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Lana Grossa Nera Issue 02 Spring/Summer 2026

Журнал Lana Grossa Nera 02 это вдохновение и готовые идеи для тех, кто вяжет современную моду, а не просто вещи. В одной коллекции
собраны модели для спиц и крючка, которые помогают создать лёгкий, стильный и женственный вязаный гардероб.
Внутри вы найдёте 34 модели: ажурные топы, мерцающие джемперы, воздушные туники и элегантные кардиганы, которые легко сочетать между собой и вписывать в повседневные и вечерние образы.
Nera 02 станет вашим личным стилистом в мире вязаной моды: выбирайте пряжу, следуйте описаниям моделей и создавайте эффектные вещи, которые выглядят по‑настоящему дизайнерскими.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2026 10:03

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Джемпер «Scarlett» Юлии Грозман

  (517x576, 328Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2026 08:43

Это цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка Оригинальное сообщение

ЛЕГКИЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК.

Идеальный к лету: лёгкий, прохладный, освежающий — и при этом реально сытный.

👆Расскажу про один из своих любимых завтраков, когда хочется чего-то интересного и сладкого. Пользы в нем на целый день вперед (и да, после него нет соблазна перебиться кофе с печеньем).

ИНГРЕДИЕНТЫ

▪️ Семена чиа
▪️ Греческий йогурт
▪️ Чай матча
▪️ Фрукты или ягоды по вкусу
▪️ Смесь семян или орехи (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

▪️ Залить семена водой и оставить на 15–20 минут
▪️ Смешать с греческим йогуртом и добавить матчу
▪️ Добавить нарезанные фрукты или ягоды
▪️ Украсить орехами, семенами или кокосовой стружкой

Подсластители можно не добавлять — сладости ягод обычно достаточно.

Такой завтрак даёт энергию, насыщает витаминами и микронутриентами, а также помогает контролировать вес 😉

И главное — не вызовет скачка инсулина, а значит, к 11 утра вас не потянет к холодильнику.

Источник:



Серия сообщений "*Здоровое питание: рецепты (3)":

Часть 1 - 6 завтраков для похудения от Надежды Пахирко.
Часть 2 - Полезные завтраки для всей семьи.
Часть 3 - Полезные булочки - замена белому хлебу.
Часть 4 - ЛЕГКИЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК.
Часть 5 - 5 РЕЦЕПТОВ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ против тяги к сладкому.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии