Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Мясной рулет на сырном тесте

Мясной рулет на сырном тесте Мясные закуски часто требуют длительной подготовки сложного теста или утомительной обжарки каждого отдельного кусочка, но этот рецепт — приятное исключение. Это простой рулет на сырной основе и полностью без муки. Ингредиенты: ►Яйца куриные 4 шт. ►Сметана (любой жирности) 4 ст. л. ►Сыр твёрдый 350 г ►Морковь свежая 150 г ►Фарш куриный 500 г ►Лук репчатый 300 г ►Чеснок 2-3 зубчика ►Масло растительное 4-5 ст. л. ►Приправа для курицы 1 ч. л. ►Сушёная зелень (укроп, петрушка) 1 ч. л. ►Соль по вкусу ►Чёрный молотый перец по вкусу Приготовление 1. Разбить в глубокую миску 4 средних яйца прямо из холодильника, добавить 1/4 чайной ложки соли и немного чёрного перца. Взбить массу венчиком, чтобы просто разрушить структуру яиц, после чего добавить 4 столовые ложки сметаны любой жирности. Тщательно перемешать смесь до однородного состояния. 2. Натереть твёрдый сыр на крупной тёрке. Свежую морковь очистить и натереть максимально мелко, чтобы она успела полностью приготовиться и не хрустела в уже готовом рулете. Соединить сыр и морковь с яичной массой, добиваясь равномерного распределения ингредиентов. 3. Застелить стандартный противень размером 30 на 40 см качественным антипригарным пергаментом. Смазать бумагу тонким слоем растительного масла без запаха и выложить подготовленную сырную смесь, разравнивая её тонким слоем. Поместить противень в разогретую до 180 °C духовку на 10 - 12 минут, используя режим без конвекции. 4. Для начинки мелко нарезать репчатый лук кубиком и измельчить чеснок. Разогреть на сковороде 3 столовые ложки растительного масла и быстро обжарить чеснок до золотистости, чтобы он отдал свой аромат. Добавить лук и пассеровать его до мягкости и приятного золотистого цвета. 5. В отдельной ёмкости смешать куриный фарш с обжаренным луком и чесноком. Добавить приправу для курицы, сушёную зелень и немного соли, учитывая солёность сыра. 6. Когда сырный слой будет готов, остудить его до тёплого состояния и аккуратно отделить от пергамента. Перевернуть пласт и распределить мясную начинку ровным слоем, оставляя свободный край в 1 см для качественного шва. Свернуть плотный рулет, подбивая начинку с боков. Переложить изделие на листы фольги, сложенные внахлёст, и плотно завернуть. 7. Запекать рулет в духовке при t =180 °C в течение 30 минут. Затем раскрыть фольгу и запекать ещё 5-7 минут до появления румяной корочки. 8. Готовый рулет остудить до комнатной температуры или убрать в холодильник на ночь, чтобы его структура стала более плотной для идеальной нарезки. Приятного аппетита! Источник

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Японские ПП-оладьи

Японские ПП-оладьи Ингредиенты на 3 шт: ►Творог мягкий 0,1% — 110 г ►Яйцо — 1 шт. ►Сода — ¼ ч. л. ►Мука рисовая — 45 г ►Подсластитель — по вкусу Приготовление 1. Смешать творог с яйцом. 2. Добавить соду, подсластитель и муку. 3. Перемешать, тесто должно получиться густым. 4. На разогретую сковороду выкладывать по 1 ст. л. теста на каждую оладушку. Как только верх схватился, выложить сверху по второй ложке. После того, как он тоже схватился, выложить третий слой. 5. Жарить на медленном огне под крышкой около 2 минут. 6. Перевернуть и жарить ещё около 2 минут. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Узор «Простой цветок»

Раппорт простого рельефного цветка состоит из 35 рядов и 27 петель в каждом ряду. Данная схема отображает лицевую сторону узора, по ней удобно вязать узор круговым полотном, в этом случае все ряды будут лицевыми. При вязании прямого полотна чётные (изнаночные) ряды в схеме следует читать слева направо, а условные обозначения лицевых и изнаночных петель в этих рядах будут меняться на противоположные (см. «Условные обозначения»). Источник

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Джемпер Garzato polo (Лена Родина)


Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Джемпер "Солнце" от Сюзанны Каартинен




https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/GxDkO43a_shk5vQ6P...Sunde_by_Susanna_Kaartinen.pdf

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Бетаген Тереза ​​Шинлер



https://psv4.userapi.com/s/v1/d/Oed3XQMzf1DRcFwPc1...a_Shingler_Pulover_Betagen.pdf

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Stripe_Overload_Polo_translated_rus .




https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/OfMqKPIZ3CjpSrUox...erload_Polo_translated_rus.pdf

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Свитер Полин by kolibri by johanna



https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/DnOyFdfXLlcppjXCc...nna_Gehrisch__perevod_3_-1.pdf

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Herding_Cats_Shawl_russkiy



https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/hXbPm0OulDj3C8IlX...Herding_Cats_Shawl_russkiy.pdf

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Современный поворот Хайди Киррмайер


https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/L-mlJZQRZXv2sRBx2...odern_Twist_by_H_Kirrmaier.pdf

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Charlie_pullover .



https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/g1CN2-jHm44Wfpxtg...-cL-G49s9/Charlie_pullover.pdf

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

🥒💣 ОТЁКИ АТАКУЮТ⁉️ У ТЕБЯ ЕСТЬ СЕКРЕТНЫЙ ОТРЯД ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА

[показать]

Это цитата сообщения Lysy1010 Оригинальное сообщение

Видеорецепт домашнего торта на сковороде

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

СОВСЕМ НЕСЛОЖНАЯ РИМСКАЯ ПИЦЦА: с картофелем, голубым сыром и розмарином

Настоящая классика римской кухни — пицца «бьянка» (белая), без томатного соуса. Тонкое, хрустящее тесто и нежный картофель создают удивительный дуэт, а голубой сыр с розмарином превращают пиццу в нечто большее, чем просто выпечка. Если вы никогда не пробовали картофельную пиццу — этот рецепт станет приятным открытием.


Фото с канала Atelier de Cuisine

Читать далее

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат «Дружба» с плавленым сырком и фасолью



Ингредиенты

Яйцо куриное
3 шт.
Морковь отварная
1 шт.
Фасоль красная консервированная
1 банка
Сырок плавленый "Дружба"
1 шт.
Чеснок свежий
2-3 зубчика
Майонез
1.5-2 ст. л.
Соль
по вкусу

Как приготовить салат с плавленым сырком и фасолью

Заранее отвариваем яйца и морковь. Остужаем и очищаем.
Яйца натираем на крупной терке в салатник.
К яйцам натираем на крупной терке отваренную морковь.
Сырок "Дружба" натираем на мелкой терке. Чтобы его легче было натирать, предварительно сырок положите в морозилку на 15 минут.
В салат добавляем консервированную фасоль.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Заправляем салат майонезом, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

10 РЕЦЕПТОВ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ ОВОЩЕЙ Ферментация

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И КАРТОФЕЛЕМ ПАЙ

Читать далее...

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

ТАЮЩИЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ ВСЁ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ!

[показать]

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ И ЯЙЦОМ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Читать далее...

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Пуловер. Спицы.

Читать далее...