Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Сырный салат "Квартет"

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *АВЕЛИН*

Читать далее...

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

СУПЫ летние, холодные.

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Свинина по-китайски

Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь.

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Чем начинить баклажаны

🍆 ШПАРГАЛКА: чем начинить баклажаны В подборке есть варианты на любой вкус: 🧀 сырные, 🐟 рыбные, 🍗 мясные, 🥒 свежие и лёгкие, 🥜 пикантные с орехами. А ещё добавила подробные советы по приготовлению баклажанов и вариант хрустящих рулетиков в панировке [показать] ✨ 2. 3. 4. 5.

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат «Бархатный» с курицей и грибами



Куриные бедра 2 шт
Шампиньоны свежие 200 гр
Огурец 120 гр
Плавленый сырок 1 шт
Сыр твердых сортов 30 гр
Яйцо куриное 2 шт
Лук зелёный небольшой пучок
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Майонез 150-200 гр
Укроп пара веточек по желанию


Заранее отвариваем куриные бедра в подсоленной воде. Остужаем курицу прямо в бульоне, в котором она варилась, чтобы мясо оставалось сочным и нежным.

Шампиньоны нарезаем некрупным кубиком и обжариваем на небольшом количестве растительного масла до легкого золотистого цвета. В самом конце грибы подсаливаем и снимаем с огня. Остужаем.

Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем.

Свежий огурец натираем на крупной терке и откидываем сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Плавленый сырок заранее подмораживаем в морозилке, а затем натираем на мелкой терке.

Собираем салат слоями при помощи кулинарного кольца, разъемной формы или просто собираем слои на блюде.

Отварная курица, нарезанная небольшим кубиком. Курицу посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и покрываем сеточкой из майонеза.
Свежий огурец выкладываем ровным слоем. Покрываем сеточкой из майонеза.
Натертый на мелкой терке плавленый сырок. Сеточка из майонеза.
Жареные грибы. Сеточка из майонеза.
Натертый на мелкой терке твердый сыр. На сыр наносим сеточку из майонеза.
Натертые на крупной терке вареные яйца. Яйца слегка подсаливаем и наносим аккуратную сеточку из майонеза.
С салата убираем кулинарное кольцо и посыпаем верх мелко нарезанной зеленью укропа.

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

ЮРЧА ИЗ КАБАЧКОВ

ЮРЧА ИЗ КАБАЧКОВ Пикантная, сочная и невероятно вкусная овощная закуска. Идеальное дополнение к зимнему столу 💛 Сохраняй себе, чтобы не потерять. Ингредиенты: 🥒 Кабачки — 3 кг 🫑 Сладкий перец — 1 кг 🍅 Спелые помидоры — 1 кг 🌿 Петрушка — 200 г 🧄 Чеснок — 2-3 головки 🧂 Соль — 80 г 🍬 Сахар — 200 г 🌻 Растительное масло — 350 г 🍾 Уксус — 100 г ⚫️ Черный перец (горошек) — 6-10 шт. [показать]

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

А.Жильцова носки Mini Tower

Вложение: 13546588_anna_zhilcova__mini_tower.pdf

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Вязаные проекты на лето = Топы, бра и бюстье

Бра — это укороченный топ, который может иметь бретельки или быть без них. Они могут быть выполнены из плотного трикотажа или с ажурными узорами (например, «сетка», «соты»). Бюстье — это топ без бретелек или укороченная майка на узких бретелях. Вязаные бюстье могут иметь различные узоры и отделки — например, быть ажурными, с фантазийными элементами или плотной вязкой, которая обеспечивает поддержку. Такие модели часто используются как часть купальника вместо лифа. ЧИТАТЬ  далее  >>>>>>>

 

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ

Вяжем планку Источник Ложная кеттлевка Источник ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Поло Fishtail Chloe Elizabeth Birch


Читать далее...

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Пуловер

https://t.me/lubluvyznu/20646

1.

Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Современный поворот Хайди Киррмайер


https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/L-mlJZQRZXv2sRBx2...odern_Twist_by_H_Kirrmaier.pdf

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

СОЧНАЯ АРОМАТНАЯ ГРУДИНКА - ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕС

---

---

---

---

Замените магазинную колбасу натуральной свиной грудинкой —
быстро, просто и вкусно.

Мясо получается сочным, ароматным и совсем
без лишних добавок.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОТРЕБУЕТСЯ :

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Кабачковая запеканка



1. Кабачки натираем на крупной тёрке. Слегка солим и оставляем на 15 минут, чтобы овощ пустил сок. Мякоть нужно очень хорошо отжать, чтобы запеканка не была водянистой и схватилась. Сам сок сливаем.

2. Главный ингредиент, который придает пресным кабачкам приятный молочный вкусовой оттенок - это плавленный сыр (только не путайте с сырным продуктом, лучше взять хорошие проверенные сырки или выбирать из более дорогих вариантов). Сырок должен расплавится в готовом блюде и никто не догадается, отчего обычная кабачковая запеканка такая вкусная.

Натираем плавленные сырки (2 шт. по 80-100 г) на крупной терке.
Мелко рубим репчатый лук и складываем все в миску с тёртым кабачком. Разбиваем 2 яйца, высыпаем лук, добавляем манку и измельченную зелень (отлично подходит базилик, можно взять петрушку или укроп).

3. Все перемешиваем. Форму для выпекания смазываем растительным маслом. У меня металлическая форма, если же у Вас силиконовая - ее смазывать не нужно. Кабачковую массу с сыром выкладываем в форму и разравниваем сверху. Отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

4. Проверяем на готовность: берем зубочистку и протыкаем в нескольких местах. Оставляем остужаться на 20-30 минут. Если доставать из формы еще горячую запеканку, то она может деформироваться или развалиться.
Остывшей же запеканки стоит слегка помочь - и она сама выпрыгнет на тарелку. Подаем со сметаной и свежей зеленью, приятного аппетита!

Серия сообщений "запеканки":

Часть 1 - Запеканка с пастой и морепродуктами
Часть 2 - Паста с семгой и брокколи
...
Часть 25 - 5 самых вкусных запеканок для ужина
Часть 26 - Запеканка с фаршем и капустой
Часть 27 - Кабачковая запеканка

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>5 вариантов теста для пиццы!

5 вариантов теста для пиццы, которые реально спасают, когда хочется домашней пиццы без лишних поисков  Одно тесто бывает мягким, другое - хрустящим, третье - быстрым, четвёртое - более сытным.  Сохраняйте подборку, чтобы под настроение выбрать свой вариант и не думать, что готовить к ужину  ⠀

<<~>>

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Салат с креветками и ананасом

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Лаваш с сыром на мангале

Продукты (на 4 порции) Лаваш – 90 г (1 шт.) Сыр твердый – 30 г Сыр плавленый – 140 г Зелень свежая – 20 г Чеснок – 1 зубчик

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Самое вкусное и быстрое печенье: 10 минут - и готово

Нежное печенье на сгущенке получается мягким, сливочным и очень румяным. У него приятная рассыпчатая текстура и уютный домашний вкус, который идеально подходит к чаю или кофе. Такое печенье выглядит просто, но очень аппетитно и по-настоящему в стиле домашней bakery-выпечки. Легкая сахарная пудра сверху делает его еще красивее и вкуснее.

Рецепт с видео

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Квадратики с творогом

Готовила по этому рецепту,к творогу добавила изюм.
Для теста: 500 г муки 75 г топленого сливочного масла 50 г сахарной пудры 25 г свежих дрожжей или 7 г сухих дрожжей 250 мл теплого молока Щепотка соли 1 яйцо для смазывания Ингредиенты, необходимые для начинки: 250 г творога 60 г сахарной пудры 40 г манной крупы 1 столовая ложка сливок 1 яйцо 1 пакетик ванильного сахара Тертая цедра лимона Способ приготовления: Для теста растворите дрожжи и сахар в теплом молоке. Оставьте на 10-15 минут в теплом месте. Просеиваем муку в миску. Добавьте остальные ингредиенты, дрожжевую смесь и замесите однородное и мягкое тесто. Переносим тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Вымешиваем еще немного, накрываем тесто кухонным полотенцем и оставляем тесто подниматься на 15 минут. Для начинки смешайте творог с яйцом, манной крупой, сахарной пудрой, цедрой лимона и ванильным сахаром. Хорошо мешаем, добавляя 1 столовую ложку сливок. После этого выкладываем тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность прямоугольником толщиной 0,5 см. Разрезать на 12 квадратов, в середину каждого положить начинку и потянуть края теста к середине, хорошо их приклеивая и аккуратно проталкивая в середину начинки. Переложите пакеты на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накройте их чистым кухонным полотенцем и дайте подняться в течение 20 минут. В конце смажьте их взбитым яйцом и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.