Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Осень на звездных спицах. Книга для вязальных гурманов. Новейшие тенденции и модные модели от звезд вязального мира! - 2024

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

ПОПУЛЯРНЫЙ ЖУРНАЛ ПО ВЯЗАНИЮ №7 2026 Germany

Популярный журнал по вязанию. На его страницах представлены разнообразные модели для женщин всех возрастов, имеющих разный опыт вязания. Здесь вы найдете множество идей, как выглядеть модно и эффектно без особых затрат. Все модели представлены в нескольких размерах, поэтому женщины могут сами выбрать ту модель, которая подходит им наиболее удачно и соответствует их индивидуальному стилю.

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Футболка LIMETTA TEE by YAMAGARA


Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Валле Топ Автор: Скейнни Диппин




https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/UGLgeSlG6Gq0-Uu0N...N_LB-yYKzaht/Valais_Top_ru.pdf

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат с маринованными шампиньонами и ветчиной



Морковь по-корейски 300 г
Шампиньоны маринованные 250 г
Ветчина 200 г
Сыр твердых сортов 100 г
Яйцо куриное 3 шт.
Картофель 2 шт.
Майонез 100 г
Салат листовой для подачи
Масло растительное для фритюра


Картофель натираем на терке для моркови по-корейски длинной соломкой. Обсушиваем натертый картофель при помощи бумажных полотенец и обжариваем во фритюре до золотистого цвета. Готовый картофель перекладываем на салфетку, чтобы убрать излишки масла.

Масло для фритюра должно быть хорошо разогретым, а картофель добавлять следует небольшими порциями

Ветчину нарезаем тонкой соломкой.

Несколько маринованных шампиньонов откладываем для украшения, а остальные нарезаем тонкими пластинками.

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем и натираем на крупной терке.

Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Блюдо, на котором будем подавать салат, украшаем листьями салата. Ставим поверх листьев разъемную форму, при помощи которой будем формировать салат. Выкладываем слои в следующей последовательности:

1. Морковь по-корейски, сеточка из майонеза
2. Шампиньоны, сеточка из майонеза
3. Вареные яйца, сеточка из майонеза
4. Ветчина, сеточка из майонеза
5. Сыр, сеточка из майонеза
6. Картофель фри

Собранный салат убираем в холодильник на 2-3 часа для того, чтобы он хорошенько пропитался.

Аккуратно снимаем сервировочное кольцо и украшаем салат. Для этого в серединку укладываем 2-3 небольших салатных листа, а внутрь кладем грибочки, которые оставляли для украшения.

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

Фаршированные кабачки на овощной подушке

Фаршированные кабачки на овощной подушке

2 кабачка по 20 см
300 гр куриного филе
Геркулес 70 гр
Соль, перец
Для соуса овощного :
2 луковицы
3 шт моркови
Сметана 200 гр

1. Натираем морковь на Терке Fusion Master, лук шинкуем на Мандолине, добавляем 2-3 ложки растительного масла и тушим овощи в Кастрюле 3.8 л 5-7 минут
2. Добавляем сметану, перемешиваем и тушим 3 минуты
3. Нарезаем филе куриное, добавляем Геркулес. Кабачки нарезаем на столбики 4 см и вырезаем серединку
4. Фаршируем кабачки с помощью мясорубки, насадкой для сосисок
5. Устанавливаем столбики на овощной соус, закрываем крышку и готовим 15 - 20 минут.

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Тот самый квас из советской бочки: получается по-настоящему ядрёным

Рецепт

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>КАРАМЕЛЬНЫЙ ПИРОГ!

 

КАРАМЕЛЬНЫЙ ПИРОГ ⠀

<<~>>

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА В ТЕСТЕ

Читать далее...

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

ШАШЛЫК ПО-СОВЕТСКИ

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

2 быстрых рецепта печенья из того, что есть дома:

Поделюсь двумя проверенными рецептами: один для любителей песочного печенья, другой для любителей овсяного. Да, прекрасное овсяное печенье можно приготовить совершенно из простых продуктов.

Рецепты

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДЖЕМ *ЦВЕТУЩИЙ САД* ЯБЛОКО-КЛУБНИКА

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫЧУАНЬСКИЕ *НОЧНЫЕ* МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ

Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Узор спицами схема

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ажурный узор Еловая ветвь спицами

Образец связан knitting_yana. Это простой, но очень красивый ажурный рисунок спицами, который пригодится в вязальной копилочке. Отлично смотрится как сам по себе, так и вместе с косичками, ромбами и многими другими вязками. Раппорт состоит из 10 п. и 4 р. ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Anna №7 2026 Germany

Популярный журнал по рукоделию на немецком языке. В каждом номере журнала собраны уникальные проекты, выполненные в разных техниках - вязание крючком, спицами, вышивка, украшения из бисера, пэчворк и другие. На страницах журнала вы найдете много красивых и оригинальных проектов, всевозможные идеи по созданию поделок и аксессуаров для дома, элементов декора. Вы сможете создать великолепные подарки для ваших близких и друзей, украсить ваш дом неповторимым эксклюзивом.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Соус вместо майонеза

Соус вместо майонеза Этот соус - полезная замена майонезу. Сметану можно заменить натуральным йогуртом без добавок. Получится более диетический вариант соуса. Не бойтесь экспериментировать! Соус будет более ярким и ароматным, если добавить мелко нарубленную зелень и чеснок. Ингредиенты: ►3 ст. л. оливкового масла ►7 ст. л. сметаны ►1 ст л. лимонного сока ►1 ч. л. горчицы ►Соль и сахар - по щепотке Приготовление В оливковое масло добавить соль, сахар, горчицу. Размешать и долить лимонный сок. Затем в получившуюся массу добавить сметану или йогурт и ещё раз тщательно перемешать до получения однородной массы. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Verena" № 2 (1994)

"Verena" № 2 (1994)

Даже в самом старом журнале
всегда можно найти две-три "изюминки".

Инструкции на русском языке.

Страницы кликабельны!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Биточки из дальневосточного минтая

Биточки из минтая Биточки выглядят почти как котлеты, но на вкус они гораздо нежнее и фактурнее. Их можно обжарить или запечь, но после обязательно залить соусом, в котором биточки доводятся до готовности. Округлая выпуклая форма биточков позволяет сохранять первозданный внешний вид в процессе тушения с соусом. Сливки можно заменить молоком. Ингредиенты: для фарша: ►филе минтая (блочное) - 400 г ►картофель - 1 шт ►лук репчатый - 1/2 часть ►яйцо куриное - 1 шт ►растительное масло - по вкусу ►сливки 10 % - 100 мл ►сухари панировочные - 3-4 ст.л. ►соль, перец - по вкусу ►имбирь маринованный - по желанию для украшения для соуса: ►морковь - 1 шт ►лук репчатый - 1/2 часть ►сливки 10 % - 200 мл ►вода - 200 мл ►растительное масло - по вкусу ►соль, перец - по вкусу Приготовление 1. Овощи очистить и нарезать: картофель дольками, морковь и лук полукольцами. 2. Лук обжарить на разогретом масле 3 минуты. 3. Половину лука выложить в чашу блендера, добавить картофель, вбить 1 куриное яйцо и выложить размороженный и отжатый от воды минтай, влить в чашу сливки. Измельчить массу блендером. Затем всыпать по вкусу специи и панировочные сухари. Перемешать фарш до однородности массы. Полученный фарш охладить в течение 30 минут. 4. Приготовить соус: в сковороду подлить растительное масло (1 ст.л.) и обжариить морковь до готовности, минут 5. Добавить сметану 2 ст.л. и влить сливки. Всыпать по вкусу специи. 5. В миске смешиваем муку 1 ст.л. с водой 200 мл Перелить мучную смесь в сковороду. Довести соус до небольшого загустения, постоянно перемешивая. 6. Перелить соус в чашу блендера и измельчить содержимое до однородности. 7. Фарш для биточков немного уплотнился за счет сухарей. Сформировать мокрой ложкой и руками небольшие биточки. По желанию, их можно обвалять в муке. Обжарить биточки на хорошо разогретом масле только до румяности. 8. В форму для запекания влить половину соуса Переложить туда биточки и залить их оставшимся соусом. 9. Запечь биточки в разогретой до 180 С духовке, минут 30 - до готовности. ✧ ✧ ✧ Видеорецепт Приятного аппетита!

P.S. Чтобы увидеть процесс приготовления, нажмите на "Видеорецепт".

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Кардиган «Boucle Classic»

 

Автор: nastya_handmade_nn

Описание:

Читать далее...