
Готовится он очень просто.
Ингредиенты: для основы:
шоколадное сахарное печенье — 150 г
растопленное сливочное масло — 75
для начинки:
сливочный сыр — 650 г
растопленный черный шоколад — 150 г
сахар — 150 г
яйца- 2 шт.
кукурузный крахмал — 1 ч.л. с горкой
темный какао-порошок — 1 ст.л
Приготовление:
1. Разъемную форму диаметром 20 см застелить пергаментной бумагой.
2. Сложить печенье в пакет и раскрошить скалкой. Добавить растопленное масло и перемешать. Утрамбовать смесь на дно формы. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Уменьшить температуру до 160 градусов.
3. Миксером взбить сливочный сыр и сахар, добавить оставшиеся ингредиенты и еще раз взбить. Вылить смесь на основу и отправить в духовку на час. Начинка готового чизкейка должна слегка подрагивать. Остудить чизкейк сначала при комнатной температуре, затем отправить в холодильник на ночь.
4. Приготовить глазурь. Растопить кусочки шоколада вместе со сливками. Перемешать, чтобы получилась гладкая однородная масса. Остудить. Полить глазурью.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 80 г
Мука — 180 г
Сода — 1 ч. л.
Вишня — 100 г
Какао (порошок) — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Масло растопить на медленном огне, растворить в нем сахар. Яйца взбить, соединить с маслом и сахаром. Добавить какао-порошок, перемешать. Добавить свежую или замороженную вишню. Добавить муку и соду, замесить жидкое тесто.
2. Вылить тесто в форму для выпекания, поставить в духовку, разогретую до 180 °С на 30-35 минут.
3. Готовый кекс остудить.





https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/kI4zHMwSiBZs1cSA2...YWphLl6Vy/Rodolphe_Sweater.pdf
|
Ингредиенты: Источник |
Густой сырный суп с брокколи

Серия сообщений "**закуски":
Часть 1 - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ
Часть 2 - Аппетитный рулет "Мимоза"из лаваша.
...
Часть 38 - Намазка
Часть 39 - Яичница в помидорах в духовке
Часть 40 - Куриный печеночный паштет
Часть 41 - Релиш из зеленых томатов







https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/xYWjus_jsjxD0ZJ7l..._by_Lily_Kate_France_en_ru.pdf