• Авторизация


Без заголовка 08-08-2026 18:55

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Баклажаны с базиликом по-армянски на зиму

Возможно, это изображение текст "БАКЛАЖАНЫ С БАЗИликом ПО-АРМЯНСКИ НА Зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны 1,5 кг Помидоры -600 Болгарский перец- 500 Чеснок головка Базилик (фиолетовый) 1 пучок Кинза- 1 пучок Петрушка 1 пучок ·Острый перец -1 1шт. •Растительное масло- 100 мл Соль- 1,5 ст. Л. Caxap 1ст.л Уксус 9% -2ст.л. ВЫхОд: 2 2ЛИТра"

 

Баклажаны с базиликом по-армянски на зиму
Выход: примерно 2 литра готовой консервации

Ингредиенты:

Баклажаны — 1,5 кг

Помидоры — 600 г

Болгарский перец — 500 г

Чеснок — 1 головка

Базилик (фиолетовый) — 1 пучок

Кинза — 1 пучок

Петрушка — 1 пучок

Острый перец — 1 шт.

Растительное масло — 100 мл

Соль — 1,5 ст. л.

Сахар — 1 ст. л.

Уксус 9% — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Баклажаны нарезать крупными кусочками.

2. Помидоры, болгарский и острый перец измельчить через мясорубку.

3. Перелить овощную массу в кастрюлю, добавить масло, соль и сахар.

4. После закипания варить 15 минут.

5. Добавить баклажаны и тушить 30 минут до мягкости.

6. Базилик, кинзу, петрушку и чеснок мелко нарезать.

7. Добавить зелень и чеснок к баклажанам.

8. Влить уксус и проварить ещё 5 минут.

9. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Хранение:

Хранить в прохладном тёмном месте до 12 месяцев.

Вкус:

Очень ароматная армянская закуска с насыщенным вкусом баклажанов и яркими нотками фиолетового базилика. Особенно хорошо подходит к шашлыку, запечённому мясу и картофелю.
 
 
 
 
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2026 18:51

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЯЙЦАМИ

Если вы фанат всевозможных мясных и куриных рулетов, то этот рецепт для вас. Он будет одим из ваших фаворитов - рулет из куриного фарша с зеленью и яйцами.
u-d6821e71df263a27ec37af50d3fe5792 (600x300, 184Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-08-2026 18:50

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖОК СО ВКУСОМ ТОПЛЁНОГО МОЛОКА

Ряженка и сметана в холодильнике – это уже почти творожок, просто они пока об этом не знают. Немного тепла и несколько слоёв обыкновенной марли – и на столе у вас появится нежный домашний творог. Вкус мягкий, молочный, с той самой ноткой детства у бабушки в деревне...
23 (700x350, 288Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2026 18:48

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Удлинённый кардиган с волнистым ажурным узором

  (524x700, 488Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2026 18:47

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Kn.Вязание №231 2026г

Популярный журнал из Великобритании посвящен вязанию спицами. Каждый выпуск содержит новые оригинальные проекты трикотажной одежды и вязаных аксессуаров от известных дизайнеров. В выпуске представлены современные проекты в классическом стиле, сочетающие в себе комфорт, модные тенденции и очарование нестареющей классики.

5539794_9 (483x700, 149Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2026 18:46

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Футболка поло "WAVE"

  (550x550, 307Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2026 18:45

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

CAMISOLE NO. 12 .

m6gP7cFDv36BKC1pyuJ1U4Hr-V5jTA7Fa-MBltL8MB5mLjcjrwR1l6DNWj3tHFqjRoFw1-8zOMtVqVD3ZhOR63as (480x640, 218Kb)
NrM4lEVzD2ch5JVUvUBTbMyJlc7C5uzGuZhsaXoc1wWYC23HFgbyxkRgKfQ4GCzpiafRvQEjJ_-NgDmYU-W_hyRQ (480x640, 163Kb)
YPGIfzfh0-1jbGwkpno_ROxbgHYCj71o7gCZ_9g4fVUyJ2DkuuZN0owAVMxUTYeutYtD9N2hEfitt9Q-Sckwi9Zt (480x640, 195Kb)
F20pI6Z7WZPNpg3WO34bNboeUiQWZwBgF1NkFXaHU_C2PKeulKOKDxKaAZ_sbPw12cQwNP6Sp86fkWctCLB42S5h (480x640, 260Kb)https://psv4.vkuserphoto.ru/s/v1/d2/0tDyTwhgORA0y6...ZTNCc/CAMISOLE_NO_12_en_ru.pdf
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2026 18:43

Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение

Мраморная запеканка с тыквой и творогом

Мраморная запеканка с тыквой и творогом.


Ингредиенты: 

  • творог нежирный - 500 грамм 
  • яйца - 3 шт 
  • молоко - 100 мл 
  • тыква - 125 грамм 
  • манная крупа - 3 ст. ложки 
  • разрыхлитель - 1 ч. ложка 
  • молотая корица - 1 ч. ложка 
  • сахар по вкусу 


Приготовление: 

1. Взбить творог, молоко, яйца, сахар, манную крупу и разрыхлитель блендером. Разделить смесь пополам. 

2. Натереть тыкву на мелкой терке, отжать, добавить корицу и сахар. Смешать с половиной творожной массы. 

3. Форму для выпечки смазать маслом. Чередуя, выкладывать по 2 ложки белой и оранжевой смесей. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 45 минут. 

4.Остудить. 

 

Без названия (3) (232x130, 7Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2026 18:41

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БАНАНОВЫЙ

Ингредиенты:

1 кг несоленого крекера
4 крупных банана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2026 18:41

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Салаты



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2026 18:39

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

​Пицца из кабачков .

​Пицца из кабачковИнгредиенты:

  • Молодые кабачки - 550 г

  • Яйца - 3 шт.

  • Сыр твердый - 100 г

  • Мука - 200 г

  • Помидоры - 2-3 шт.

  • Чеснок - 3 зубчика

  • Разрыхлитель - 1 ч. л.

  • Зеленый лук по вкусу

  • Укроп - 1 пучок

  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистить кабачки и натереть на крупной терке. Кабачки посолить и оставить на 15 минут, затем отжать. Лук и укроп мелко нашинковать.

2. В миску положить кабачки, зелень, пропущенный через пресс чеснок, вбить яйца, добавить просеянную муку с разрыхлителем, посолить, поперчить. Смешать все ингредиенты до однородного состояния. 

3. Форму для запекания смазать маслом, выложить кабачковое тесто. Сверху положить помидоры, нарезанные кружочками, слегка вдавливая их в тесто. 

4. Отправить в разогретую до 180°C духовку на полчаса. Сыр натереть на крупной терке. Вытащить пиццу из духовки, посыпать сыром и отправить запекаться еще на 10 минут, чтобы сыр расплавился. В начинку можно добавить колбасу и грибы.

Приятного аппетита!                                                                                       https://www.sloosh.ru/pages/98013-picca-iz-kabachkov.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2026 18:28

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Классический кардиган с карманами

  (501x665, 391Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2026 18:26

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Кардиган с ажурной кокеткой и объёмными рукавами — узор "медвежьи лапки"

Узнали узор? Это одна из модификаций медвежьих лапок. И на мой взгляд, самое интересное в этой модели - распределение ажура. Здесь узор собран в верхней части по кокетке и по верней половине длины рукава. Нижняя часть корпуса остаётся плотной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2026 18:22

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Arrow Tee Odd row

Arrow_Tee_16_medium2 (640x640, 756Kb)
YRZLDe8Jw5HZXobC89Qq09EfOo4wnaAfY2mhPVs0XD3wIaPgFv_que5HoGbkE2-mHFqosymTAwQrxoKbb3yfivKB (375x500, 152Kb)
dpQ2hZmip0fDZW6TZULh80JmV2TxPl7R5emfcEZgvHYN7Nw5s7lutMllvzxfJAbRt2oBWCTLRwxwD59t9b9TvLxx (640x640, 279Kb)
O6ZWBd_OpwMsCHHTDAnrhdN6HSoxunsVAE_AWnJk1t-ODgk3l73mqspVJE2SrUU2YYqBe-j-QYq1e6iS_ziTtR41 (640x640, 315Kb)https://psv4.vkuserphoto.ru/s/v1/d2/IaInxLcSiVHObF...jV/Arrow_Tee_Odd_row_en_ru.pdf
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2026 06:12

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Фруктовое варенье



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2026 06:11

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Шпаргалка: блюда из фарша

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2026 06:10

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>ЗАКУСКИ, КОТОРЫЕ ГОСТИ ВСЕГДА ПРОСЯТ ЗАПИСАТЬ !

3416556_759164292_1058484733490084_6554497050144318062_n (560x700, 367Kb)

ЗАКУСКИ,
КОТОРЫЕ ГОСТИ ВСЕГДА
ПРОСЯТ ЗАПИСАТЬ 🥂
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2026 06:08

Это цитата сообщения ТВБ Оригинальное сообщение

Невероятно слоеная лепешка в духовке - Катлама на кефире!

(700x393, 368Kb) ­­­
Ингредиенты
Для теста:
150 мл кефира (любой жирности);
150 мл воды;
1 яйцо;
1 ч. л. соли;
2 ч. л. сахара;
500 г муки;
10 г разрыхлителя.

Для начинки:
500 г фарша;
2 луковицы;
соль, чёрный перец, чеснок, паприка — по вкусу.

Для сборки:
100 г сливочного масла (растопленного);
взбитое яйцо для смазывания.

Пошаговый рецепт

1. Приготовьте начинку. Обжарьте нарезанный лук на сковороде до прозрачности. Добавьте фарш и обжаривайте до готовности, посолив и поперчив по вкусу. В конце добавьте измельчённый чеснок и сладкую паприку, перемешайте и готовьте ещё пару минут.
2. Замесите тесто. В миске смешайте кефир, воду, яйцо, соль и сахар. Взбейте венчиком до однородности. Постепенно всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
3. Подготовьте пласты. Разделите тесто на 4 части, подкатите каждую в шар. Раскатайте каждый пласт в тонкую лепёшку.
4. Соберите лепёшку. Смажьте каждый раскатанный пласт растопленным сливочным маслом. Выложите на один пласт начинку. Соберите лепёшку: сначала сложите пласт с начинкой пополам, затем ещё раз пополам и так далее, пока не получится плотный рулет. Заверните его улиткой.
5. Дайте отдохнуть. Переложите заготовку на лист бумаги для выпечки и оставьте на 15–20 минут.
6. Раскатайте и выпекайте. Снова раскатайте «улитку» в тонкую лепёшку. Смажьте её взбитым яйцом и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 30 минут до румяной корочки.



татиана
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2026 06:06

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Выпечка с лимонами: изумительной красоты и вкусноты

Лимонный пирог.

Выпечка с лимоном нравится всем без исключения. Даже простой кекс после покрытия нежной лимонной глазурью может стать королем любого застолья. Лимонный сок не только добавляет свежести во вкусе, но и позволяет убрать излишнюю приторность. Приятная кислинка и чудесный цитрусовый аромат действуют словно магнит. Удержаться невозможно.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2026 06:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА, ЗАПЕЧЁННАЯ НА СЛАДКОМ ЛУКЕ

Кто попробовал курочку по этому рецепту, то по другим способам готовить хочет все меньше. Румяная корочка, вкуснейший соус, нежное, тающее во рту мясо. Да и выглядит она особенно празднично и богато. Вы только посмотрите какая красота. На любой стол можно поставить такое блюдо и все будут довольны.
С…Р· (700x350, 348Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии