Приготовление
1. Приготовить скумбрию:
отрезать голову, плавники,
удалить внутренности и чёрную пленку, вымыть.
Нарезать каждую рыбину на 4 порционных куска.
2. Лук нарезать полукольцами,
морковь натереть на крупной тёрке.
Помидоры нарезать небольшими кубиками.
3. Смешать лук и морковь, посолить,
половину выложить в чашу мультиварки.
Сверху положить половину помидоров, рыбу, немного посолить.
На рыбу выложить оставшиеся лук с морковью и помидоры.
Полить кетчупом и добавить лавровый лист.
4. Установить режим "Тушение" на 1 час.
Через час примять овощи лопаткой, чтобы они погрузились в сок,
и томить в режиме подогрева ещё 15 минут.
Пуловер с рукавами «летучая мышь» (и для статных дам)
Этот пуловер впечатляет динамичным узором из снятых петель, а также суперширокими рукавами «летучая мышь» три четверти. Модель вяжется поперек, ее силуэт формируется путем прибавок и убавок. Верхний и нижний края закручены, низ рукавов обработан крючком «рачьим шагом».
Немаловажную роль играет и роскошная хлопковая пряжа с долей кашемира.
Фото,
схема и выкройка кликабельны!
Щёлкните по картинке, чтобы увидеть её в большом размере
Размеры:
38-42 (44-48)
Размеры рос.:
44-46 (50-54)
Вам потребуется:
►пряжа (90% хлопка, 10% кашемира; 210 м/50 г) — по 150 (200) г чёрной и белой;
►круговые спицы № 3
►круговые спицы № 3,5
►крючок № 3.
Внимание. В связи с большим числом петель вязать на 1 паре круговых спиц рядами в прямом и обратном направлении.
Описание узоров:
Узор 1. Лицевая гладь.
Ряды в прямом и обратном направлении: лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли. Круговые ряды: только лицевые петли.
Вязать по схеме. На ней даны все ряды. Начать с петли перед правой стрелкой, постоянно повторять раппорт из 3 п. между стрелками и закончить петлей после левой стрелки. Выполнить 1 раз 1-10-Й р., затем постоянно повторять 3-10-й р.
Ингредиенты:
►Рыба красная слабосолёная — 300 г
►Картофель молодой, некрупный — 3 шт.
►Куриные яйца — 3 шт.
►Лук зелёный — по вкусу
►Красный лук — 0,25 небольшой луковицы
►Стручковая фасоль или бобы эдамаме — по вкусу
►Паприка — по вкусу
►Чесночная соль — по вкусу
Для заправки:
►Горчица дижонская — 1 ч. л.
►Мёд — 1 ч. л.
►Растительное масло — 30-40 мл
Приготовление
1. Промытый картофель отварить в мундире
почти до готовности.
Нарезать на дольки, посыпать паприкой и чесночной солью.
Обжарить на сливочном масле до румянца.
2. Яйца отварить - 7 минут после закипания.
3. Фасоль или бобы обжарить на сливочном масле
в течение 2-3 минут.
4. Приготовить заправку:
смешать горчицу и растительное масло
до состояния однородного соуса,
добавить мёд и перемешать
5. Выложить ингредиенты в салатницу.
Полить заправкой.
Украсить красным луком.
Хозяйке на заметку
Если лук не сладкий, то замариновать его
в рисовом укусе с сахаром 1:1 по 1 ч. л.
и добавлением 2-х ст. л. кипятка.