• Авторизация


Без заголовка 11-07-2014 17:27

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Цветная капуста под сыром

[550x430]

Ингредиенты:

- цветная капуста - 1 кочан
- сыр твердый - 250 гр
- пучок зелени (укроп и петрушка, можно добавить чуть-чуть розмарина)
- масло сливочное 30 гр
- соль - ¼ ст.л.
- черный перец - 1/3 ч.л.

Приготовление:

- Разделите цветную капусту на небольшие соцветия и выложите в форму для запекания, смазанную маслом, добавьте соль, черный перец, розмарин и для придания более нежного вкуса, в капусту можно добавить немного сметаны и чуть-чуть сахара, хорошенько перемешайте.
- Накройте крышкой или фольгой и поставьте в хорошо разогретую до 200°С духовку, запекайте пока капуста не станте мягкой.
- Когда капуста будет почти готова, посыпьте ее натертым на терке сыром и нарезанной зеленью.
- Отправьте в духовку еще на несколько минут, пока сыр не расплавится. Подавайте с гарниром.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 17:27

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Готовим мороженое дома




Ингредиенты:

0,5 л. сливок 33%
0,5 банка сгущёнки

Клубничное:
1 свекла, 100 гр. клубники

Лимонное:
2 ч.л. куркумы, цедра одного лимона, 50 гр. кешью

Мятное:
Пучок мяты, пучок шпината, 50 гр. жаренного миндаля

Клубничное



[403x604]



Клубнику нарезаем кубиками.
Из свеклы получаем сок – натираем корнеплод на тёрке, выкладываем массу в стерильную марлю и нажатиями на всю поверхность кулька добываем сок. Можно использовать и соковыжималкой . Затем из холодильника достаем сливки и сгущенку. Очень важно, что бы сливки и сгущёнка были в замороженном состоянии . Взбиваем блендером или миксером постепенно. Начинаем на низких оборотах, потом увеличиваем скорость. Сначала ничего не будет происходить, но в какой-то момент масса начнёт густеть и на поверхности появятся «стойкие волны».
Добавляем натуральный краситель «свекла» и нарезанную клубнику, перемешиваем до однородной массы или оставляем разводами. Перекладываем всё в подготовленную посуду и помещаем опять все в морозилку, где-то часов на 6.

Лимонное



[403x604]



От лимона в этом мороженном только название и… цедра. Она и даёт приятный цитрусовый акцент. Сам лимон в состав не входит. Жёлтую окраску придаёт краситель куркума. Далее всё происходит как в предыдущем рецепте: натираем на тёрке цедру, измельчаем кешью, взбиваем сливки и сгущенку, добавляем до уже взбитой масс красители и ароматизаторы, хорошо перемешиваем, ставим в морозилку на это же самое время.

Мятное



[403x604]



Нарезаем очень мелко листья мяты. Пучок промытого шпината пропускаем через соковыжималку и получаем краситель. Далее всё как в предыдущем рецепте: из холодильника достаем сливки и сгущенку. Не забываем, что очень важно, что бы сливки и сгущёнка были в замороженном состоянии . Взбиваем блендером или миксером постепенно. Добавляем натуральный краситель и подготовленные листочки мяты и измельченный жаренный миндаль. Все хорошо перемешиваем и ставим в морозилку на 6 часов.

Мороженое готово !


Вкусное мороженое
в креманочки разложено.
Густо и сладко,
Ешьте без остатка!



[610x403]

Приятного всем аппетита!




angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-07-2014 17:26

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Баклажаны, фаршированные фаршем из нута

[638x408]

Ингредиенты:

-1 кг небольших баклажан
для фарша:
- 80 гр нута
- 1/2 стебля сельдерея
- 1 картофель небольшого размера
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 50 гр тертого твердого сыра

для соуса:

- 500 гр пюре из свежих томатов
- несколько веточек базилика
- соль по вкусу
- 1 столовая ложка сахара
- 2 столовые ложки растительного масла для жарки

Способ приготовления:

- Нут замочите на ночь, затем промойте и измельчите его в комбайне вместе со стеблем сельдерея, очищенным картофелем, добавьте сыр, кориандр, перец, 1 столовую ложку растительного масла, соль по вкусу
- Обрежьте каждый баклажан, чтобы получилась "лодочка". Надрежьте мякоть ножом по краю и затем извлеките её чайной ложкой.
- Наполните "лодочки" нутовым фаршем
- Положите "лодочки" на сковородку и слегка обжарьте на растительном масле со всех сторон
- Добавьте в сковородку томатную пассату и листики базилика, соль, сахар и асафетиду.
- Закройте крышкой и оставьте тушиться на маленьком огне 15 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 17:26

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Строительный материал для организма



[620x426]



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 17:24

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Торт "Вишня в снегу"

[604x403]

Ингредиенты:

200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем)
200 г масло сливочное
3 ст. мука
600 г вишня
120 г сахарная пудра (в крем)
по вкусу ванилин
1 ч.л. сода
по вкусу сахар (в начинку)
0,5 ч.л. яблочный уксус
50 г кокосовая стружка (для украшения)

Процесс приготовления:

Торт "Вишня в снегу" понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом. Приготовить необходимые ингредиенты. Желательно, чтобы все они были комнатной температуры. Смешать масло со сметаной, постепенно добавляя муку, гашеную соду. Тесто получается мягким и эластичным. Отправить его в холод на 2 часа, накрыв пищевой пленкой.

Тем временем приготовить начинку. Вишни замороженной было мало, поэтому недостающее количество я взяла из вишневого варенья. Ягоды обязательно отжать от сока. Тесто разделить на 16 частей. Каждый кусочек раскатать, положить по центру вишню, присыпать сахаром. Хорошенько защепить края.

Выложить по кругу в форму, заполняя полностью дно. Выпекать 4 таких коржа в духовке, нагретой до 200 градусов, каждый примерно минут 20. Вот такие смешные и своеобразные коржи в итоге получаются. Их необходимо полностью остудить.Сметану взбить с сахарной пудрой, покрыть каждый корж. Дать настояться полчаса, затем убрать в холод (лучше - на всю ночь).

Украсить кокосовой стружкой. Коржи прекрасно пропитываются кремом, торт становится сочным и вкусным. В разрезе торт выглядит довольно эффектно! Подойдет как для семейных посиделок, так и для именинника ко дню рождения. Приятного всем аппетита!



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 17:24

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Профитроли сырные

[600x461]

Ингредиенты:

1ст. воды
0,5 ст. раст. масла
0,5 ч.л. соли
мука -2 ст
4 яйца
100-150г сыра

Приготовление:

1. Смешать воду, масло и соль, довести до кипения, засыпать муку непрерывно помешивая, когда смесь остынет вбить по одному яйца, натереть на мелкой терке 150г сыра и смешать с тестом.
2. Отсадить на пергамент полосочки из кондитерского шприца и выпекать 30 мин при температуре 190-200С. Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 17:23

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рецепт от расширенных пор

[558x362]
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 17:23

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Неповторимая уникальность Альберобелло


Если вам по душе тихая провинция с ее незамысловатым бытом и особым очарованием, то маленький итальянский городок Альберобелло (Alberobello) станет для вас настоящим открытием.
Самобытные сооружения под названием «трулли» придают Альберобелло неповторимую уникальность. Эти необычные белые домики с конусообразными крышами образуют целые улицы. Оригинальные, похожие на сказочные жилища трулли располагаются в двух районах города – в районе Монти и в районе Айя–Пиккула. Основная особенность построек заключается в том, что они возводились без использования каких–либо укрепляющих растворов, и делалось это совсем не случайно. В 16–17 веках в Неаполитанском королевстве существовал закон, облагающий специальным налогом все городские поселения. Чтобы сэкономить на налогах правящая городом династия Аквавива запрещала своим крестьянам строить крепкие дома с использованием цемента. Местные жители нашли способ организовать себе крышу над головой и одновременно угодить правящим феодалам. Они придумали дома круглой формы с выложенными камнями куполообразными крышами, которые легко было разрушить, если в поселение приезжали сборщики податей.
Купола труллий украшались маковками разной формы, которые, как считают некоторые ученые, свидетельствовали о мастерстве строителя и о сословии, к которому принадлежал хозяин дома. Кроме того купола украшались особыми мистическими знаками, которые до сих пор можно увидеть на крышах прекрасно сохранившихся труллий


[700x487]
[700x488]
[700x487]
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 17:22

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат «Кучерявый»

[600x399]

Ингредиенты:

- Сыр копченый твердый - 100 грамм
- Капуста цветная - 5 маленьких соцветий
- Капуста цветная - 5 маленьких соцветий
- Морковь - 1 штука (маленькая)
- Отварная фасоль - 100 грамм
- Растительное масло - 2 столовые ложки
- Сметана - 4 столовые ложки
- Корица молотая - 1 щепотка
-
- Соль, черный перец молотый, - по вкусу

Способ приготовления:

- Нарежьте морковь на тонкие кружочки (по возможности используйте красивую фигурную резку).
- Налейте в сковороду масло и положите морковь и капусту, посыпьте корицей, перемешайте и обжарьте несколько минут, чтобы овощи стали немного мягкими (можно пару минут в конце потушить под крышкой).
- Сыр нарезать маленькими кубиками.
- Смешайте с большом блюде поджаренные овощи, фасоль и сыр.
- Заправьте сметаной, солью и молотым перцем, перемешайте и оставьте на несколько минут, чтобы салат настоялся.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 17:22

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Творожное печенье с яблоками

[426x419]

Ингредиенты:

- 100 г сливочного масла (комнатной температуры)
- 100 г творога
- около 100 г муки
- 2 яблока
- корица
- сахарная пудра

Способ приготовления:

- Смешать масло с творогом, добавить муку и замесить мягкое тесто.
- Завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
- Затем раскатать толщиной 3 мм. Вырезать круги.
- Яблоки очистить от кожуры и нарезать ломтиками
- На каждый положить по ломтику яблока, посыпать корицей и сложить вдвое (если вы любите сладкое печенье, то посыпьте каждый круг творожного теста сахарным песком перед тем, как вы добавите яблоки)
- Выпекать при 180-190* около 20 минут.
- Готовые и остывшие печенья посыпать сахарной пудрой.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 17:21

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Лучшие цитаты про отцов



Надо папу чмокнуть в лобик
И погладить по головке,
И сказать: — Ты самый лучший!
Ты для нас незаменим…

[610x404]

У сынишки есть все игрушки, о которых мечтал отец.
Роберт Э. Уиттен

У застенчивого не бывает детей.
Еврейская пословица

Стать отцом легче легкого, но очень нелегко отцом быть.
Вильгельм Буш

[610x335]
[610x358]
[610x366]

Не надобно другого образца, Когда в глазах пример отца.
Грибоедов Александр

Благоразумие отца есть самое действительное наставление для детей.
Демокрит

[610x425]

Отцовская любовь ничем не отличается от любви к самому себе.
Л. Вовенарг

Мало быть отцом четверых детей, нужно еще быть мужчиной.
Анри Монтерлан

[610x460] [610x418]

Нужно стремиться к тому, чтобы каждый видел и знал больше, чем видел и знал его отец и дед.
Чехов Антон Павлович

Не важно, каким был мой отец, важно, каким я его помню.
Энн Секстон

[610x368]

[610x372]

Гораздо легче стать отцом, чем остаться им.
Ключевский В.

Самый сильный отцовский гнев нежнее самой нежной сыновней любви.
Анри Монтерлан

Мужчины думают о сексе каждые 7 секунд. Что делает разговор с отцом немного странным.
Дмимми Карр

[610x389]

Я заметил, что все сторонники абортов — это люди, которые уже успели родиться.
Рональд Рейган

Бессмертие, разумеется неполное, осуществляется, несомненно, в потомстве.
Лев Толстой

Взрослые не должны сердиться на детей, потому что это не исправляет, а портит.
Януш Корчак

[610x530]

Ты будешь жить на свете десять раз, Десятикратно в детях повторенный, И вправе будешь в свой последний час Торжествовать над смертью покоренной.
Шекспир У.





angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 17:20

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Соус "Сальса"

[492x328]

Ингредиенты:

- 4 помидора;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- 2 перца чили;
- кинза;
- петрушка;
- тмин;
- оливковое масло

Способ Приготовления:

Нарезаем помидоры, лук и перец для дальнейшей зажарки. Перец чили очищаем от косточек, чистим чеснок. Наливаем оливковое масло на сковороду и выкладываем ингредиенты. Обжарим 10 минут
Режем зелень.
Жареные овощи выкладываем в посуду, добавляем зелень и пропускаем через мясорубку (или воспользуемся блендером)

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 17:19

Это цитата сообщения НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА Оригинальное сообщение

Владимир Путин делает главный удар … «Золотым рублем»


Владимир Путин делает главный удар … «Золотым рублем»

ИСТОЧНИК

руб (198x198, 33Kb)Путин вытесняет доллар: формируется независимая от доллара платёжная система, основанная на золотом рубле.

Путин долго готовился к этому шагу – создать систему расчётов в рублях, совершенно независимую и защищённую от доллара и спекуляций (например, продаж без покрытия) крупных западных финансовых институтов.

После введения санкций против нескольких российских банков с целью наказания Путина за Крым, финансовые воротилы приказали вашингтонским политикам отступить. Вампиры с Уолл-стрит прекрасно понимают, что удаление российских банков из зоны досягаемости не сулит им ничего хорошего.

Такие страны, как Россия, всегда должны держать свою финансовую дверь открытой, чтобы могущественные финансисты могли периодически грабить их. Вашингтон спешно объявил, что введение санкций против всех российских банков было ошибкой и меры будут приняты только против банка «Россия» в назидание остальным.

Путин только этого и ждал. С 2007 года он пытается ввести независимую рублёвую финансовую систему, основанную на реальной экономике и ресурсах России , обеспеченную её золотыми резервами. Больше никакого потакания грабежам и финансовым спекуляциям. Этот вполне мирный шаг фактически является декларацией независимости, и для Уолл-стрит он равносилен объявлению войны.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 17:17

Это цитата сообщения Milledy Оригинальное сообщение

Магический мешочек для привлечения удачи в бизнесе

[350x]Делать мешочек лучше всего в понедельник или в четверг на растущую луну.
 

Сделайте или купите зеленый мешочек из натуральной ткани с завязками. Вам понадобится:
 
Красный клевер (цветки), 5-6 лепестков тюльпана, целый мускатный орех, сухая мелисса, небольшой корень имбиря, кусочек сосновой смолы.
 
Сложите все компоненты в мешочек. На корне имбиря нацарапайте с одной стороны свое полное имя, с другой стороны руны Dagaz, Fehu и Teiwaz. Положите корень в мешочек и завяжите его. Протяните над мешочком правую руку и зарядите его своим желанием.


Носите мешочек в сумочке или в кармане одежды.
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 16:58

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Дизайн садовых участков. "Камни в сетках"

»Камни в сетках »- это конструкции, которые используют не только в строительных работах, но, эти несложные в создании и функциональные конструкции, вошли и в личное пространство человека. Их можно встретить в садах, дачах и парках. Гебионы несложно сделать и своими руками.

[700x540]
[700x540]
[700x573]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 12:18

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Примеры росписи и трафареты

[показать]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 12:17

Это цитата сообщения Marina_Margo Оригинальное сообщение

Незваная гостья (Бессонница )

Ноги свесила с подоконника,
Обещала, что вниз уронится,
Дирижируя серым томиком,
Утомляла меня бессонница.

Разговорами бесполезными,
Размышленьями суетливыми,
[показать]
( Художник: Jean - Pierre Gibrat)

Наговорами, и болезнями,
И поступками некрасивыми.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 12:17

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Натюрморты... Ann Morton

Ранее картины этой художницы были   Здесь

[827x644]

[827x671]

[827x1122]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 12:16

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Магическая корица

http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post330404805/



 
 

[700x437]
10 причин добавлять корицу в свою пищу:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 09:14

Это цитата сообщения tet369 Оригинальное сообщение

Появилось несколько вопросов к ясеню

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии