[632x349]

[525x700]

Все-таки, жизнь в собственном доме дает немало бонусов. Один из них - возможность хоть сто раз на дню разжечь мангал и приготовить что-либо на огне, чем мы успешно и пользуемся. Чаще всего мы не делаем каких-либо сложных маринадов для мяса - просто соль-перец, и все. А вот уже к готовому можно подавать любые соусы, приправы, и экспериментировать с ними можно бесконечно.
Вчера купила на рынке прекрасную очень крупную смородину, но есть ее просто так мы не большие любители, а вот в готовке эта ягода всегда хороша - хоть в сладких блюдах, хоть в несладких. Сегодня у нас к вечернему грилю вот такой соус-приправа.

[357x700]

[показать]

[показать]

Скорее эта публикация для интересующихся вышивкой, начинающих или тех, кто пока не выбрал свой вид рукоделия. Будьте терпеливы, дочитайте статью до конца, вас ждёт мотивация и вдохновение!

Скажу сразу, что при таком невероятном многообразии швов и техник в вышивке мы будем рассматривать только самые важные и интересные, на мой взгляд, мои любимые способы вышивания.

По многочисленным просьбам трудящихся повторяюсь. 

Для того, чтобы получить приличные сливки, которые взобьются, берем хорошее сливочное масло, без примесей растительного. Берем молоко.

Подогреваем молоко до горячего состояния, растапливаем в нем масло. пропорции 1/1. То есть на 0,5 л молока берем 0,5 кг масла. Можно взять масле чуть больше. Скажем 0,6 кг. Нагреваем, не доводя до кипения. так, чтобы масло разошлось. Затем переливаем горячую смесь в миксер и взбиваем минут пять-семь.

Миксер должен быть такой, который стакан, с ножами в дне.

После этого смесь охлаждаем и ставим часов на 6-8 в холодильник. Можно периодически ее помешивать, дабы более жирный слой не всплыл наверх. Если после всех этих процедур мы имеем густую однородную жидкость, кремового цвета - ура, получилось. Можно взбивать.

Если масло всплыло наверх желтым слоем - попробуйте снова нагреть и взбивать подольше. И повторить цикл заново.

Такие сливки взбиваются чуть хуже, чем специальные. Но взбиваются гарантированно. Главное, чтобы они были холодные. Я для этих целей специально замораживаю емкость для взбивания.

Остатки взбитых сливок с сахаром и ванилином, можно просто заморозить- получится тот самый, советский промбир.

Остатки не взбитых сливок, без сахара, можно заквасить кефиром или ряженкой и получить деревенскую сметану.

Зы. Для того, чтобы получить гарантированный результат, надо помнить о том, что взбиваются сливки с жирностью выше 30% . То-есть берем пачку масла, смотрим на процент жирности. Берем молоко, смотрим на процент жирности. Составляем две плепорции - и алга!!!

Особо можно не высчитываться. Не героин, чай. И 35-40% это очень хорошо и душевно!

Остросюжетные любовные романы, Прочие Детективы

Слушаем, читаем, скачиваем книги Мельниковой Ирины(Валентины) [300x398]Ирина Мельникова – псевдоним писательницы Валентины Александровны Мельниковой, под которым она издается в издательстве «Эксмо», в издательстве «Центрполиграф» она издается под своим настоящим именем – Валентина Мельникова. Валентина Александровна Мельникова о себе: Родилась я в Ростовской области, г. Белая Калитва, но родители переехали в Сибирь, в этих краях и жила до недавнего времени. Образование - высшее, иностранные языки, работала педагогом, журналистом. ..Мама у меня - донская казачка, папа родом с Дальнего Востока. Наши предки - одни из первых переселенцев в Приморье, основали г. Уссурийск. Бабушка была в числе первых комсомольцев Приморья, а дедушка был командиром Красной Гвардии. У меня четверо детей, за которых я спокойна. Старший сын, дочь и зять служат в милиции, младший сын и невестка - журналисты, младшая дочь поступила в СПб Университет МВД, поэтому я переехала в С. Петербург. А до этого жила в Абакане, столице республики Хакасия, на юге Сибири. В 1997 году я написала первую книгу «Неоконченный романс». Это был своего рода эксперимент. Я проверяла, хватит ли у меня терпения довести роман до логического конца и свести воедино все сюжетные линии. Писала от руки, и каждую новую страницу писала, словно читала какой-то увлекательный роман. ✂··· Читать далее

[показать]Пошехонка

Имитация кирпичной стены в последнее время  становится очень популярным элементов декора жилья. Имитация – потому, что на самом деле стена не кирпичная, а просто отделана таким образом, что создаётся соответствующее впечатление. Н самом деле сделать ее своими руками не так уж и сложно.
[680x366]

[604x400]

Есть четыре упражнения для шеи, которые на первый взгляд могут показаться весьма простыми. Однако выполняя их регулярно можно получить положительный эффект. Они помогут улучшить кровообращение, в результате чего избавитесь от болей в шейном отделе позвоночника, головных болей, улучшиться сон.

Женщинам особенно полезно выполнять эти упражнения, так как состояние женского бюста напрямую зависит от мышц шеи и грудной клетки. Упражнения помогут подтянуть кожу шеи, что в результате даст возможность сэкономить на посещении дорогостоящих лифтинг-процедур. Поэтому не стоит лениться, всего несколько минут в день уделите внимание для здоровья и красоты.

1. Маска против морщин из яиц и меда.

1 яичный желток смешиваем с 1/2 чайной ложкой меда и готовую смесь наносим на очищенную кожу лица на 15 минут. Смываем теплой водой. Если у вас на лице есть капиллярная сетка, то такая маска вам не подойдет.

2. Яичная маска от морщин с лимонным соком.
1 желток смешиваем с 1 чайной ложкой растительного масла и несколькими каплями лимонного сока. Готовую маску наносим на очищенную кожу лица и оставляем на 10 минут. Смываем теплой водой.

3. Яичная маска против морщин.
1 столовую ложку ржаной муки разводим крепким чаем, так, чтобы получилась смесь, по консистенции как сметана и добавляем яичный желток. Готовую смесь наносим на лицо и смываем через 15 минут.

4. Яичная маска с сухим молоком и алоэ.
3 столовых ложки сухого молока перемешиваем с мякотью алоэ, яичным желтком и чайной ложкой меда. Если смесь будет слишком густой, добавьте побольше алоэ. Наносим готовую яичную маску на лицо и смываем через 10-15 минут.

Если получится много смеси, не страшно, ее можно хранить в холодильнике.

5. Яичная маска для лица с подтягивающим эффектом.
Яичный белок смешиваем с 1 чайной ложкой меда, добавляем 2-3 капли растительного масла и столько же лимонного сока. Готовую маску наносим на лицо и шею, и оставляем на 10 минут. Смываем теплой водой.

[600x426]

[показать]Болезнь встречается в основном у женщин, но и мужчины часто страдают этим недугом. К сожалению, варикоз, несмотря на все попытки, практически неизлечим. Можно только облегчить симптоматику и немного улучшить самочувствие, например, яблочным уксусом.

Полезность яблочного уксуса

Люди, страдающие варикозом, очень слабо осведомлены о том, что яблочный уксус творит чудеса. Состав этого продукта очень богат, поэтому он способен оказывать эффективное лечебное действие. При этом помогает он не только при варикозе, но и при возникновении ряда других заболеваний.

[показать]Уксус из яблок, по сути, это сплошной витаминный «коктейль», ведь здесь содержатся витамины А, В и С, причем в довольно привлекательном для организма человека соотношении. К тому же в яблочном уксусе содержится ряд минералов и микроэлементов – в общей сложности их здесь более 20. Именно поэтому есть различные рекомендации от специалистов как для внешнего, так и для внутреннего его применения.

Яблочный уксус используется при варикозе, потому что он:

1. Укрепляет стенки сосудов.
2. Тонизирует кожу.
3. Снимает отеки.
4. Активизирует функции кровеносной системы.
5. Благодаря содержанию кислоты (а в уксусе прекрасно сочетаются: молочная, пропионовая и лимонная), а также ферментов и аминокислот, в организм поступают ценные вещества, которые необходимы человеку, но не вырабатываются самостоятельно
6. Является отличным средством для терапии кожных заболеваний, в том числе грибков и лишаев.