Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Капустная начинка для пирогов и пирожков. Слоёный рулет с этой начинкой.
|
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
КРАФФИНЫ - НОВЫЙ ТРЕНД В КУЛИНАРИИ ♥
Краффин - это замечательная, наившуснейшая и наикрасивейшая выпечка, гибрид маффина и круассана  [показать] |
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Пуловер с арановым узором спицами
Пуловер с арановым узором связан спицами из пряжи приятного шоколадного цвета. Араны обычно выглядят красиво, когда они связаны на изнаночном полотне. Данный пуловер имеет высокий воротник и длинные рукава. Резинка у пуловера широкая. Если в вашем изделии присутствует узор из аранов, то такое изделие следует вязать не слишком толстыми спицами, номер спиц не должен превышать цифру 3. В противном случае арановый узор получится слишком крупный и это не добавит изделию изящности. Схему арана для пуловера вы можете посмотреть далее.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Необычное в обычном - рецепты приготовления сырников.
Сырник "Пломбирка"
[700x498]Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Бесплатные сайты для прокачки мозга
На дворе XXI век, и у нас есть возможность учиться у лучших представителей мировой науки не выходя из дома. К тому же совершенно бесплатно и на русском языке. Только представьте, какие двери перед нами открываются!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Элегантный вязаный пуловер спицами!
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Объемный плетеный узор крючком
[448x336]
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
ГЕНИИ И ЗЛОДЕИ / плейлист, 185 серий
за столь грандиозную работу! Титанический труд!
_смотреть плейлист_
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Гнездилов А. В. "Авторская сказкотерапия" (Книга + аудиокнига)
*** Идея поста принадлежит
MarinaAleks
В книге известного петербургского врача и сказочника
 |
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Как сшить сумку-пакет
Как сшить сумку-пакет - мастер-класс.
Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение
15-минутный комплекс Ци-Гун для долголетия и здоровья
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Для чего нужна морковка
В Корее очень любят маринованный тароди. Так называют корешки особого растения, растущего вдоль горных ручьев. Есть даже корейская народная песня про тароди, и эту песню когда-то исполняла моя землячка - великая дочь узбекского народа, армянка по происхождению и народная артистка всего советского союза Тамара-ханум.
Когда-то тароди был едой бедных людей. Но, как часто случается в кулинарии, из еды бедняков тароди стал деликатесом и теперь его подают в ресторанах и развозят по всему свету, по корейским магазинчикам - для гурманов, для любителей корейской кухни и для южных корейцев, оказавшихся на чужбине. Ну не могут воспитанные на своеобразной национальной кухне корейцы подолгу обходиться без привычной им еды, мне друзья-корейцы говорили "если я три дня ким-чи не поем - у меня живот заболит".
Представляете себе, каково было нашим, советским корейцам, когда их несправедливо, ни за что ни про что сослали из родных мест на Дальнем Востоке в Среднюю Азию? Еда-то полностью другая, ландшафт другой, продукты другие!
Это уже потом корейцы полюбили узбекский плов и манты, наряду с кук-си научились готовить отменный лагман, а вначале они просто пытались заменить привычные им продукты местными. И так появлялись блюда из узбекских продуктов, но приготовленных по корейским технологиям.
Могу сказать, что корейская еда, приготовленная с аутентичными продуктами зачастую выигрывает у адаптированных блюд. Но в случае с тароди, который догадались заменить морковкой, получилось наоборот. Морковь, маринованная примерно так же, как тароди получается так вкусно, что этот салат-заготовку полюбили и все другие народы, проживавшие бок о бок с корейцами. Корейцы-то гостеприимный, хлебосольный народ, даже и в трудные времена всегда охотно делились не только своими рецептами, но и едой. Соседи да друзья пробовали, хвалили и... начинали готовить морковку и сами - благо, ничего сложного в этом деле нет.
И вот сегодня без этой морковки по-корейски просто невозможно представить кухню сегодняшнего Узбекистана, а то и едва ли не половины пост-советского пространства.
Так мало того, в Узбекистане для этого салата и название придумали особое. В качестве корня использовали не узбекское название моркови, а прямо русское слово "морковь" и прибавили к нему уменьшительно-ласкательный суффикс -ча, и получилось милое и забавное слово морковча - наполовину узбекское, наполовину русское, но обозначающее корейскую закуску. Где еще могло родится такое словообразование? Нигде, только в Узбекистане!
Вот давайте и посмотрим, как теперь готовят такую морковь.
Кого ни послушай, все говорят "натереть на терке". Ну вот, взял и я терку, попытался натереть. Посмотрите на результат: края соломинок с задирами, морковь крошится, сок из нее течет. Находятся же люди, советующие еще и на плов морковь не резать, а тереть!
Да вы только посмотрите на эту картину - ведь и терка хорошая, японская, очень недешевая, а каков результат? Пол-морковки не порезали, а все зубцы забиты морковным крошевом. И куда девать истерзанную вторую половину моркови? Резать-то надо вдоль, а поросят у меня нет.
Нет уж, давайте мы по-своему будем делать. Вот доска, вот острый нож. Прокатите морковь по доске - как остановится, на той плоскости и режьте. Только не надо ее слишком сильно прижимать к доске, не надо, чтобы косточки на пальцах белели. От такого напряжения морковь может выскользнуть из рук в самый неподходящий момент. А вот так, спокойно придерживая, не просто давите ножом вниз, но и ведит им спереди на себя, одновременно все сильнее прижимая ручку ножа к доске.
Сложили ломтики один на другой от половины морковки и точно так же режем теперь соломкой. Все получится гораздо быстрее, чем на терке и никаких отходов. Пара килограмм моркови режется минут за 15-20, а при большей сноровке и того быстрее.
Теперь каждый килограмм моркови надо посолить одной столовой ложкой соли.
И, не прилагая
Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение
ЭТА МОЛИТВА ЧИТАЕТСЯ ТОЛЬКО РАЗ В ГОДУ.. СИЛА МОЛИТВЫ - НЕИЗМЕРИМА!!
Читается раз в год - в день вашего рождения.
Ангел моего рожденья....(оберег)
Нужна ли молитва человеку? Нужна! В её живительной силе никто уже не сомневается! Она как глоток чистого воздуха! Она как родник живой воды - исцеляет, оберегает от бед, даёт силы в преодолении всех невзгод.
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение
Переход произошел. Мир после квантового перехода
|
Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение
ЭТА МОЛИТВА ЧИТАЕТСЯ ТОЛЬКО РАЗ В ГОДУ.. СИЛА МОЛИТВЫ - НЕИЗМЕРИМА!!
Читается раз в год - в день вашего рождения.
Ангел моего рожденья....(оберег)
Нужна ли молитва человеку? Нужна! В её живительной силе никто уже не сомневается! Она как глоток чистого воздуха! Она как родник живой воды - исцеляет, оберегает от бед, даёт силы в преодолении всех невзгод.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Техника вязания жаккарда без протяжек.
Автор: Галина.
[700x458]Уверена, что каждый из вас хоть раз принимался вязать жаккардовый узор спицами, но многие бросали из-за того, что на изнаночной стороне остаются некрасивые длинные протяжки, в которых постоянно путаешься и из-за которых изделие получается стянутым.
Забудьте о ненавистных протяжках, я предлагаю вам простую и доступную для каждого технику вязания жаккарда без протяжек. Теперь вязание жаккарда станет для вас увлекательным. Специально для вас я записала мастер-класс по вязанию жаккарда без протяжек.
Читать далее
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Программа расчет выкройки вязания
Вязание – это модно!
Вязание – это эксклюзивная вещь своими руками!
Вязание руками – это умиротворение!
Вязание на машине – готовое изделие за считанные часы!
Имея небольшой навык в вязании с помощью данного ресурса можно связать довольно сложное изделие.
С чего начать?
1. Выбрать модель для вязания по каталогу на сайте, по журналу или самостоятельно, подобрав узор для вязания, исходя из Вашего вкуса, способностей и разнообразия каталога моделей для расчета.
2. Выбрать подходящую пряжу.
3. Снять мерки для того, чтобы выбранная Вами модель удачно села на Вашу фигуру. Если Вы затрудняетесь снять мерки самостоятельно, можно воспользоваться таблицей стандартных размеров.
4. Связать контрольный образец для расчета плотности вязания.
5. Рассчитать модель, получив распечатку с указанием числа набранных петель, количества рядов, убавок/прибавок. Каталог моделей для расчета регулярно пополняется.
На сайте предложены два типа программ по расчету выкроек вязания.
Первый тип программы расчета вязания более прост в использовании:
[показать]Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Калькулятор равномерного прибавления/убавления петель
Калькулятор быстро и легко рассчитывает равномерное прибавление или убавление петель. Вставляете в пустые окошечки свои данные и нажимаете Расчитать! Все - ваша выкройка готова, можете сохранить ее на свой компьютер.
