Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Суфле из бананов и ананасов

[500x380]

Ингредиенты
бананы - 4 шт.
рыночный творог - 1 стакан
консервированные ананасы - 600 г
желатин в гранулах-1 ст. л.
белки-2 шт.

Приготовление:

1.Замочить желатин в 100 мл воды, оставить на 20 мин. Бананы очистить, нарезать крупными кусками и положить в чашу блендера. Добавить творог.
2.Кружки ананасов извлечь из банки, обсушить бумажными полотенцами. Отложить 6 кружков для украшения, остальные добавить в блендер.
3.Набухший желатин поставить на небольшой огонь. Прогревать, помешивая и не доводя до кипения, пока желатин полностью не растворится. Дать немного остыть.
4.Влить желатин в блендере с фруктами. Взбить до однородной массы. Выложить в миску. Белки взбить в плотную пену и аккуратно ввести в бананово творожное пюре.
5.Небольшие формочки простелить фольгой, оставив по краям длинные концы; в качестве формочек можно использовать чайные или кофейные чашки.
6.Разложить полученную массу в формочки, разровнять поверхность. В каждую формочку положить сверху по кружку ананаса. Плотно накрыть концами фольги и поставить в холодильник на 2–3 ч. Перед подачей к столу вынуть суфле из формочек, потянув за свободные концы фольги, выложить на порционные тарелки. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Вкуснейший пирог на скорую руку

[504x384]

Ингредиенты:
-Слоёное-дрожжевое тесто 1 упаковка
-куриная грудка 1-2шт
-Лук репчатый 2 шт
-Чеснок 1 зубч.
-Помидор 1 шт.
-Сыр 50гр.
-Желток 1 шт.(для смазки)
-Майонез 1 ч.л.

Тесто разморозить, немного раскатать. Грудки отварить, мясо мелко нарезать+лук(обжарить)+чеснок(измел.)+майонез.
На тесто укладываем курицу, затем помидоры, сыр. Края надрезаем и заплетаем ввиде косички.
Пирог уложить на смазанный противень, смазать желтком. Выпекаем наш пирожок при 180 гр.примерно 25-30 мин. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Закуска "Колокольчики"

[500x380]

Ингредиенты:
-100 гр. вареной колбасы ( «Докторскую»),
-50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог),
-1-2 морковки,
-зубчик чеснока,
-майонез.

Приготовление:
1. Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки)
2. Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
3. Все перемешайте и заправьте майонезом.
4. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо, украсьте зеленью. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Рецепт на скорую руку: МЕКСИКАНСКИЙ НАЧОС!!!

[500x375]
Настроение сейчас - Готовим быстро и вкусно!

МЕКСИКАНСКИЙ НАЧОС!!!

Все гениальное просто. А еще мексиканцы не дураки))) Насколько просто и вкусно. Для вечеринки с пивом самое то)))

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Чипсы кукурузные упаковка
Банка консервированной фасоли с овощами
Сыр
Острый красный перец молотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Чипсы выложить на противень.
В фасоль добавить острого перца, перемешать и выложить на чипсы.
Посыпать тертым сыром и запечь до золотистой корочки.
Наливаем пивко в бокальчик и наслаждаемся жизнью с начос)))
Приятного аппетита!!!!

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Рецептик БЫСТРОГО И ОЧЕНЬ ВКУСНОГО ТОРТА!!!!

Рецептик БЫСТРОГО И ОЧЕНЬ ВКУСНОГО ТОРТА!!!! [466x700]



Пару дней назад родители мужа обрадовали, что приедут на следующий день. Обычно к их приезду я готовлю какой-нибудь новый торт, а тут у меня физически не было времени. Выход был только один – попробовать сделать быстрый торт на основе моего любимого бисквитного рулета.

Очень здорово сказался на вкусе добавленный в бисквитное тесто мак. А апельсиновая цедра придала интересный аромат и еле заметную цитрусовую нотку во вкус.

Самое главное – рецепт приготовления этого быстрого торта действительно быстрый (если не брать в расчет замачивания мака). На все про все у меня ушло всего 20 минут. Приятного аппетита сладкоежкам!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ ТЕСТА:

Мак 100 гр.
Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.
Яйцо 4 шт.
Цедра ½ апельсина

ДЛЯ КРЕМА:

Нежирный однородный творог пастообразной консистенции 500 грамм
Сахар по вкусу

Растительное масло для смазывания противня

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мак залить кипятком и дать постоять под закрытой крышкой не менее 30 минут, затем воду слить, а мак измельчить при помощи блендера, мясорубки или кофемолки.
Берем большой противень, выкладываем его бумагой для выпечки и смазываем маслом.
Белки отделить от желтков и взбить белки миксером до пышной массы.
Постепенно добавить к взбитым белкам сахар, продолжая взбивать.
Затем высыпать муку, перемешать, ввести желтки, натертую на мелкой терке апельсиновую цедру и мак.
Полученное тесто выложить на противень и распределить по всей поверхности.
Запекать в духовке при температуре 220 градусов около 8-12 мнут до готовности.
Пока выпекается бисквит, делаем творожную начинку-крем. Для этого пастообразный творог взбиваем с сахаром. Если творог очень густой, то рекомендую взять его на 100 грамм меньше и заменить на сметану. Если творог не очень однородный, то лучше протрите его через сито.
Горячий бисквитный корж разрезать на 3-4 части и горячим промазать творожным кремом.
[394x600]

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СКОРУЮ РУКУ " ШЕКЕР- ЧУРЕК "

Песочное печенье на скорую руку шекер чурек готовится очень просто. Песочное тесто для печенья делается на топленом сливочном масле и получается очень нежным, крохким и вкусным! ПРОДУКТЫ:


[300x216]
Сахарный песок 1 ст.
Мука 3 ст.
Яйца 2 шт.
Желток 1 шт.
Топлёное сливочное масло 1 ст.


Самое главное – этот блиц-рецепт всегда выручит

любую хозяйку в трудную кулинарную минутку.


Быстренько растапливаем масло и засыпаем его сахаром.

[300x199]
такое тесто нужно замешивать только деревянной лопаткой.

Никакие миксеры-шмиксеры здесь непозволительны.

Не вопрос, вооружаемся деревянной лопаткой и хорошенько размешиваем.

добавить яйца в тесто
Затем разбиваем в сладкую смесь яйца и снова вымешиваем. [300x199]

Здесь есть одна хитрость, можно приготовить печенье на одних желтках

и тогда оно будет еще пушистей и нежней.

Но можно и не заморачиваться дележкой, получится не менее вкусно!

Я не делила яйца, и все получилось великолепно.

просеять в песочное тесто муку [300x199]
Затем прямо в эту смесь просейте муку.

Добавляйте понемногу, чтобы регулировать ее количество

и не забить тесто лишней мукой!
Яндекс.ДиректВсе объявленияКвартиры в г. Балашиха МО Mкр-н 22А в г.Балашиха,7км от МКАД,рассрочка,ипотека СМП-банк.от 40.000р/М2 Адрес и телефон trubetskoe.ru Рецепт фуа-гра Еврейский рецепт паштета фуа-гра на booknik.ru booknik.ru

песочное тесто убрать в холод
Тесто получается очень мягким и пластичным.

Как любое песочное тесто его надо ОБЯЗАТЕЛЬНО положить в холодильник,

прежде чем формировать из него печенье. [300x199]

Так и делайте, положите в пакет и уберите в холодильник на 10 минут как минимум.

сформировать печенье
Осталось разделить тесто на 15-20 равных частей и скатать шарики,

которые одним легким движением ладони сплющиваем.

песочное печенье
Затем каждую печеньку выкладываем на противень, застеленный пергаментом,

обмакиваем палец в желток и ставим его в центр каждой печеньки. [300x193]

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

ВНИМАНИЕ! Печем ровно 20 минут, зарумянивать НЕ НУЖНО!

Шекер чурек должен иметь «белоснежное личико» аки девушка.

печенье на скорую руку
Песочного печенья уже столько пекла по разным рецептам,

но такую вкусь попробовала впервые! [300x193]

Шекер чурек получается мягким рассыпчатым и ооочень сладким!

Восточные сладости всегда славились изысканным вкусом и это печенье не исключенье!

шекер чурек
К чаю, кофе, да просто так, рука тянется и тянется за этой сладостью

и остановиться очень сложно, практически невозможно!
[300x199]

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!! [317x320]

Это цитата сообщения lyplared Оригинальное сообщение

Посылаю Вам, как эстафетную палочку, от Солнышка

Посылаю Вам, как эстафетную палочку, от Солнышка: [550x553] Я

Читать далее...

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

С Рождеством! Открытки с кодами.

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Flash Рождество + код

Flash Рождество + код .
[показать]

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Новогодние и Рождественские открытки+код

ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!!! Желаю всем вам здоровья и счастья!Пусть все ваши мечты и желания сбудутся, чтобы горе обходило вас и ваших близких стороной,чтобы было больше смеха и радости! Удачи и оптимизма всем вам, от души!!!Для вас открыточки с кодом! [600x400] [500x605]

[показать]

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

С Рождеством Христовым!!! И немного flash открыток для Вас!

От всего сердца поздравляю всех со светлым праздником - Рождеством!

Рождество … Ожидание чуда,
Всеобъемлющей, светлой любви.
В эту ночь верить в сказку не трудно,
К небесам ты свой взгляд подними!
Пусть рождественской звёздочкой яркой
Осенит твою душу тепло,
И роскошным чудесным подарком
В дом придут Божий мир и добро!



[flash=500,400,http://mir-kliparta.ru/wp-content/uploads/2013/01/1-3.swf]
Для запуска flash кликните на птичку

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Чай с корицей и лавровым листом поможет похудеть

[500x404]

Чай из корицы и лаврового листа относится к травяным настоям, используемым для ускорения процесса потери веса. Оказывается, обе эти приправы обладают способностью положительно воздействовать на пищеварительную систему, применяя лавровый лист и корицу для похудения вы быстрее избавитесь от лишних килограммов. Если вас заинтересовала эта новость, то можете приготовить этот настой по этому рецепту.

Читать далее...

Это цитата сообщения Pannamusic Оригинальное сообщение

Поздравляю с Рождеством Христовым!Авторские открытки от Pannamusic!+код!

[показать] [показать] [показать] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4132/42453129.47/0_9ec59_b69b61a6_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/4132/42453129.47/0_9ec59_b69b61a6_XL.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a>

[показать]

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Настенная елка из газетных роз. Моя работа и мастер-класс

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Дорогие мои, огромное вам всем спасибо за приятные отзывы и море поздравлений, я очень благодарна, низкий вам всем поклон!! Я поздравляю вас с наступающим Рождеством!! Мира вам, Добра, Любви и Гармонии!! Будьте счастливы!!

Как и обещала, выкладываю подробности выполнения моих новогодних рукоделок. И, коль скоро, больше всего приятных эмоций вызвала моя елка из газетных роз, с нее и начну:)

[409x700]

[показать]

[700x466]

[700x466]

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Рождественское печенье. Мастер-класс

Культовое рождественское печенье аппетитного темного цвета с выраженным карамельно-пряным вкусом и ароматом. Отсутствие в данном рецепте яиц добавляет ему положительных свойств – такое печенье может храниться очень долго, не портясь и не теряя мягкости.

[показать]

Традиционно «имбирных человечков» нарядно украшают, за счет чего они вполне могут стать съедобным подарком или украшением на елку.

Что нужно:

125 гр. сливочного масла

½ ст. коричневого сахара

2/3 ст. темного сиропа, патоки или темного жидкого меда

2 ч.л. молотого имбиря

1 ч.л. соды

2 ½ ст. муки

кондитерские карандаши или сахарная/белковая глазурь для украшения

Пошаговое приготовление здесь: 

http://domgurmana.ru/desserts/rozhdestvenskoe-pechene

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 24 - Гнездышки с рыбой. Мастер-класс
Часть 25 - Картофельно-грибной киш-пирог из готового слоеного теста. МК
Часть 26 - Рождественское печенье. Мастер-класс

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шахматные котлеты - Плетем...нет, не кружева. Плетем мясо

Отличная идея, главное, что вкусно и выглядит по-новому...
[649x370]

Оригинальности у этого блюда хоть отбавляй - рискните приготовить

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежно-рассыпчато вкусный Ореховый пирог "За 5 минут"

Если вы когда-нибудь пробовали ореховый пирог, то вряд ли сможете забыть его манящий вкус. Его ореховая бархатистость, ванильный аромат никого не оставят равнодушным. Просто прелесть!
[600x657] Когда хочется чего-то вкусного к чаю, очень часто балую свое семейство быстрым и простым в приготовлении ореховым пирогом. Если Вы любите орехи - этот пирог для Вас. Очень нежно, рассыпчато и вкусно. И гостям этот пирог подать совсем не стыдно. Минимум продуктов - максимум результата.

Очень простой в приготовлении...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капуста быстрого посола по-вьетнамски

[376x479]

Зима, а значит пришло время солить капусту! Так еще издревле повелось. Дело это очень ответственное: от подбора рецепта до определения подходящего лунного дня. Но традиционный способ засолки капусты – процесс длительный, поэтому я предпочитаю солить капусту быстрым способом, который имеет неоспоримое преимущество – капуста готова уже через сутки. Поэтому делюсь одним из его видов – капуста по-вьетнамски. Вот видите, даже во Вьетнаме солят капусту, поэтому быстрее в овощной магазин (если сами не вырастили), в корзинку капусту, морковку, репчатый лук да другие мелочи, о которых Вы узнаете из рецепта ниже, и за дело!

Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки

Это цитата сообщения litysik Оригинальное сообщение

Картошка по-шведски

 

Добрый день или вечер!

Хочу научить вас делать из обыкновенной картошки праздничное блюдо. Как маленький подарок к Новому году и Рождеству. Название этого блюда созвучно имени стокгольмского ресторана, где его готовят. Ну, а мы назовем его просто "по-шведски".

Прилагаю фото, где отображён процесс приготовления.

1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.

[more=Смотрим и запоминаем]
~~~~~~~~~~~~~~~~~

2. Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем маслом (сливочным или растительным, в моем примере масло растительное). НЕ СОЛИМ. Ставим в разогретую до 225 гр. духовку на 25 минут.

[показать]

~~~~~~~~~~~~~~~~~


3. Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.

[показать]

~~~~~~~~~~~~~~~~~

4. Как такая картошка смотрится на столе - оцените сами; ну а вкус представляете, картошка - она и в Швеции картошка, трудно испортить.

[показать]

Приятного аппетита!

Читать далее...

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

Создание простого видеоролика