КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ !
19-01-2013 09:47
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ !
[480x360]
КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ !
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-300-400 граммов капусты
-200 миллилитров кефира
-1 яйцо
-1 луковица
-3-5 ст. ложек муки
-1/3 ч. ложки разрыхлителя
-соль по вкусу
-растительное масло для жаренья
Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок,потереть в нее луковицу на крупной терке,добавить кефир,яйцо,муку и разрыхлитель,хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки.
На сковороде разогреть немого растительного масла,жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной,вкусные как горячие так и холодные.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ !
[480x360]КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ !
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-300-400 граммов капусты
-200 миллилитров кефира
-1 яйцо
-1 луковица
-3-5 ст. ложек муки
-1/3 ч. ложки разрыхлителя
-соль по вкусу
-растительное масло для жаренья
Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок,потереть в нее луковицу на крупной терке,добавить кефир,яйцо,муку и разрыхлитель,хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки.
На сковороде разогреть немого растительного масла,жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной,вкусные как горячие так и холодные.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ !
19-01-2013 09:45
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ !
[403x604]
ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ !
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-2 желтка
-200 мл молока
-20 г сахара (я брала сахарную пудру)
-20 г сахарной пудры
-20 г муки
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая.
Затем добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.
Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня 1000 Вт).
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ !
[403x604]ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ !
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-2 желтка
-200 мл молока
-20 г сахара (я брала сахарную пудру)
-20 г сахарной пудры
-20 г муки
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая.
Затем добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.
Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня 1000 Вт).
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать.
бисквит «Нежность» с интересной пропиткой
19-01-2013 09:44
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусный и простой бисквит «Нежность» с интересной пропиткой
...можно и без пропитки, но в любом виде он очень вкусный и сытный. Этот бисквит по-настоящему влюбил меня в себя, его скорость приготовления и простота ингредиентов приятно удивляет, ну а вкус ничем не поступается знаменитым тортам.
Для приготовления этой вкусной выпечки нам понадобятся следующие ингредиенты:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусный и простой бисквит «Нежность» с интересной пропиткой
...можно и без пропитки, но в любом виде он очень вкусный и сытный. Этот бисквит по-настоящему влюбил меня в себя, его скорость приготовления и простота ингредиентов приятно удивляет, ну а вкус ничем не поступается знаменитым тортам.
[700x420]
Для приготовления этой вкусной выпечки нам понадобятся следующие ингредиенты:
самые лёгкие и вкусные котлетки в духовке
19-01-2013 09:25
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
самые лёгкие и вкусные котлетки в духовке
Котлетки любят все, но вот как подумаешь все это жарить, да потом отмывать, сколько раз сама так думала, и нашла решение - чисто, вкусно, быстро и просто замечательно. Выход есть всегда - это котлеты приготовленные в духовке, она жарит, а вы отдыхаете...
Запекать гораздо полезнее, чем жарить – в этом нет сомнений. Запекание сэкономит вам время, масло и нервы.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
самые лёгкие и вкусные котлетки в духовке
Котлетки любят все, но вот как подумаешь все это жарить, да потом отмывать, сколько раз сама так думала, и нашла решение - чисто, вкусно, быстро и просто замечательно. Выход есть всегда - это котлеты приготовленные в духовке, она жарит, а вы отдыхаете...
[700x466]
Запекать гораздо полезнее, чем жарить – в этом нет сомнений. Запекание сэкономит вам время, масло и нервы.
"микроскопические" пирожки с ливером "кусь-кусь"
19-01-2013 09:17
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"микроскопические" пирожки с ливером "кусь-кусь"
А почему у них такое странное название с удовольствием поясню.
Очень удобно – пирожки небольшого размера, на 1-2 укуса
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"микроскопические" пирожки с ливером "кусь-кусь"
А почему у них такое странное название с удовольствием поясню.
Один знакомый иеромонах распекал бабушек на приходе: " И пирожки и булочки для праздника должны быть малюсенькими,на два укуса, а то что такое - ешь его, начинка отовсюду сыпется...вся борода в ней..."
С тех самых пор, все бабушки в моей деревне выпекают миниатюрные булочки и микроскопические пирожки ко всем престольным праздникам. Вот такие простенькие пирожки и я иногда делаю.
[370x254]
[370x259]
Очень удобно – пирожки небольшого размера, на 1-2 укуса
Картофель запеченный с сыром и копченостью
19-01-2013 09:10
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Картофель запеченный с сыром и копченостью
[600x400]
Картофель запеченный с сыром и копченостью
НЕОБХОДИМО:
-12 шт средних картофелин (1-1,5 кг)
-200 гр любого подкопченного мяса (ветчины)
-200-250 гр сыра натертого (у меня мраморный - двухцветный такой)
-1 средняя луковица
-1/2 стакана молока (сливок)
-2 ст л муки
-соль, черный перец по вкусу
-петрушка (по желанию)
- Разогреть духовку до 180*
- лук порезать и обжарить до прозрачности, добавить копченное мясо (ветчину) порезанную кубиками, и обжарить на среднем огне 3 минуты
- к муке добавить перец, соль(не пересолить!, т.к сыр и мясо тоже соленные), влить теплое молоко (сливки), перемешать до однородности
- картофель нарезать кольцами, как можно тоньше
- выложить 1/3 картофеля в форму для запекания, посыпать 1/3 смесью лука и копчености, 1/3 сыра, полить 1/3 молока, повторить все еще 2 раза
- закрыть фольгой (плотной крышкой) и в разогретую духовку на 40 мин, затем фольгу снять и запекать еще около 20 мин (или пока не понравится внешний вид)
- по желанию посыпать петрушкой ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Картофель запеченный с сыром и копченостью
[600x400]Картофель запеченный с сыром и копченостью
НЕОБХОДИМО:
-12 шт средних картофелин (1-1,5 кг)
-200 гр любого подкопченного мяса (ветчины)
-200-250 гр сыра натертого (у меня мраморный - двухцветный такой)
-1 средняя луковица
-1/2 стакана молока (сливок)
-2 ст л муки
-соль, черный перец по вкусу
-петрушка (по желанию)
- Разогреть духовку до 180*
- лук порезать и обжарить до прозрачности, добавить копченное мясо (ветчину) порезанную кубиками, и обжарить на среднем огне 3 минуты
- к муке добавить перец, соль(не пересолить!, т.к сыр и мясо тоже соленные), влить теплое молоко (сливки), перемешать до однородности
- картофель нарезать кольцами, как можно тоньше
- выложить 1/3 картофеля в форму для запекания, посыпать 1/3 смесью лука и копчености, 1/3 сыра, полить 1/3 молока, повторить все еще 2 раза
- закрыть фольгой (плотной крышкой) и в разогретую духовку на 40 мин, затем фольгу снять и запекать еще около 20 мин (или пока не понравится внешний вид)
- по желанию посыпать петрушкой ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Зразы мясные с омлетом
19-01-2013 09:08
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Зразы мясные с омлетом
[500x361]
Зразы мясные с омлетом
Ингредиенты:
-700 г. фарша
-1 крупная картофелина
-1 яйцо
-соль
-перец
-растительное масло
-мука
Для омлета:
-3 яйца
-1/4 стакана молока
Для соуса:
-100 г. сыра
-2 дольки чеснока
-3 - 4 столовые ложки сметаны
Приготовление зраз мясных с омлетом
Картофель натереть на терке, лишний сок отжать. Смешать фарш, яйцо, картофель, посолить и поперчить, хорошо перемешать.
Яйца взболтать с молоком и пожарить омлет с двух сторон.
При желании в омлет можно добавить измельченную зелень, помидор и/или грибы.
Омлет порезать на куски, каждый свернуть рулетиком. Только надо учесть, что если омлет с помидорами и грибами, то скрутить рулетом его будет сложнее.
Из фарша делать лепешки, внутрь положить рулетик и завернуть, защипнуть, сформировать зразу.
Можно использовать муку для панировки.
Обжарить с двух сторон на растительном масле. Положить одним слоем в форму для запекания.
Сыр и чеснок потереть на мелкой терке, смешать со сметаной и этим соусом смазать зразы.
Запечь в духовке до красивой корочки.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Зразы мясные с омлетом
[500x361]Зразы мясные с омлетом
Ингредиенты:
-700 г. фарша
-1 крупная картофелина
-1 яйцо
-соль
-перец
-растительное масло
-мука
Для омлета:
-3 яйца
-1/4 стакана молока
Для соуса:
-100 г. сыра
-2 дольки чеснока
-3 - 4 столовые ложки сметаны
Приготовление зраз мясных с омлетом
Картофель натереть на терке, лишний сок отжать. Смешать фарш, яйцо, картофель, посолить и поперчить, хорошо перемешать.
Яйца взболтать с молоком и пожарить омлет с двух сторон.
При желании в омлет можно добавить измельченную зелень, помидор и/или грибы.
Омлет порезать на куски, каждый свернуть рулетиком. Только надо учесть, что если омлет с помидорами и грибами, то скрутить рулетом его будет сложнее.
Из фарша делать лепешки, внутрь положить рулетик и завернуть, защипнуть, сформировать зразу.
Можно использовать муку для панировки.
Обжарить с двух сторон на растительном масле. Положить одним слоем в форму для запекания.
Сыр и чеснок потереть на мелкой терке, смешать со сметаной и этим соусом смазать зразы.
Запечь в духовке до красивой корочки.
Приятного аппетита!
Помидоры в сырном кляре
19-01-2013 09:07
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Помидоры в сырном кляре
[604x453]
Помидоры в сырном кляре
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-3 средних помидора
-150 гр твердого сыра
-2 яйца
-2 ст.л. майонеза или сметаны
-1-2 ст.л. муки
-соль, перец по вкусу
-растительное масло для жарки
-петрушка для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Консистенция дожна получиться густой.
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.
При подаче украсить зеленью петрушки.
1.
[320x240]
2.
[320x240]
3.
[604x453]
4.
[604x453]
5.
[604x453] Приятного аппетита!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Помидоры в сырном кляре
[604x453]Помидоры в сырном кляре
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-3 средних помидора
-150 гр твердого сыра
-2 яйца
-2 ст.л. майонеза или сметаны
-1-2 ст.л. муки
-соль, перец по вкусу
-растительное масло для жарки
-петрушка для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Консистенция дожна получиться густой.
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.
При подаче украсить зеленью петрушки.
1.
[320x240] 2.
[320x240] 3.
[604x453] 4.
[604x453] 5.
[604x453] Приятного аппетита!!
С Крещением. Открытка
19-01-2013 09:02
Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение
С Крещением. Открытка от MissKcu
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение
С Крещением. Открытка от MissKcu
Серия сообщений "Религиозные праздники":
Часть 1 - Пасхальные открытки от MissKcu+код
Часть 2 - Поздравления с Благовещением от MissKcu
...
Часть 28 - С Крещением. Открытка от MissKcu
Часть 29 - С Крещением. Открытка от MissKcu
Часть 30 - С Крещением. Открытка от MissKcu
С Крещением Господним. Открытки + код
19-01-2013 08:59
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
С Крещением Господним. Открытки + код
<<Смотрим дальше!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
С Крещением Господним. Открытки + код
 [показать] |
| [показать] |
| [показать] |
| [показать] |
СЛОЁНКА МЕДОВАЯ!!
19-01-2013 08:57
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
СЛОЁНКА МЕДОВАЯ!!
[600x450]
СЛОЁНКА МЕДОВАЯ!!
ТЕСТО: 200 г маргарина
-1 стак.сметаны
-2-3 яйца
-1 ч.л соды( не разрыхлителя)
-2 ст.л меда
-мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста)
Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и долго не жмите-все быстренько.
Сделайте толстую колбаску и разделите на части ( у меня вышел торт из 7 частей диаметром 24 см) .Положить кусочки в холодильник на 30 минут.
КРЕМ: в оригинале был заварной крем .У меня не было времени его заваривать и остужать.Я сделала
вот такой:
1 стак. сметаны+ 1 стак.сахара взбить миксером
200 г масла взбить отдельно до пышного состояния. В масло ,взбивая, влить сметану.
При приготовлении любого масляного крема надо чтобы продукты были одинаковой температуры( чтобы масло не отслоилось хлопьями) .Выньте из холодильника масло и сметану заранее одновременно.
Кусочки теста доставать по одному и раскатывать в тонкий корж-не обязательно,чтобы он светился,потолще немного чем на пельмени.Лист не смазывать-посыпать мукой.Печь при 180-200гр до золотистого цвета-пекутся быстро.Коржи будут мягкие..Обрезать по тарелке. Прослаивать кремом остывшие коржи( чтоб масло не потекло) .Обрезки зарумянить хорошенько в духовке ,прокрутить через мясорубку и обсыпать торт.Оставить его на столе часа на 2-3 для пропитки.Потом в холодильник.
Делала вечером-утром можно уже есть.Мне больше нравится,когда его заранее достать,чтоб минут 15- 20 на столе постоял. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
СЛОЁНКА МЕДОВАЯ!!
[600x450]СЛОЁНКА МЕДОВАЯ!!
ТЕСТО: 200 г маргарина
-1 стак.сметаны
-2-3 яйца
-1 ч.л соды( не разрыхлителя)
-2 ст.л меда
-мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста)
Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и долго не жмите-все быстренько.
Сделайте толстую колбаску и разделите на части ( у меня вышел торт из 7 частей диаметром 24 см) .Положить кусочки в холодильник на 30 минут.
КРЕМ: в оригинале был заварной крем .У меня не было времени его заваривать и остужать.Я сделала
вот такой:
1 стак. сметаны+ 1 стак.сахара взбить миксером
200 г масла взбить отдельно до пышного состояния. В масло ,взбивая, влить сметану.
При приготовлении любого масляного крема надо чтобы продукты были одинаковой температуры( чтобы масло не отслоилось хлопьями) .Выньте из холодильника масло и сметану заранее одновременно.
Кусочки теста доставать по одному и раскатывать в тонкий корж-не обязательно,чтобы он светился,потолще немного чем на пельмени.Лист не смазывать-посыпать мукой.Печь при 180-200гр до золотистого цвета-пекутся быстро.Коржи будут мягкие..Обрезать по тарелке. Прослаивать кремом остывшие коржи( чтоб масло не потекло) .Обрезки зарумянить хорошенько в духовке ,прокрутить через мясорубку и обсыпать торт.Оставить его на столе часа на 2-3 для пропитки.Потом в холодильник.
Делала вечером-утром можно уже есть.Мне больше нравится,когда его заранее достать,чтоб минут 15- 20 на столе постоял. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Картофельные клецки с мясом
19-01-2013 08:54
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Картофельные клецки с мясом
[500x369]
Картофельные клецки с мясом
Очень вкусное блюдо, при чем начинку можно сделать любую: грибы, творог или рыбу. Подавать можно со сметаной или с обжаренным луком.
Ингредиенты:
тесто
-5-6 шт. картофелин
-3 ст. ложки манной крупы
-2 яйца
-1 ч. ложка соли
-1.5 стакана муки (и еще немного по необходимости)
начинка
-300 гр. фарша с луком
-соль, перец по вкусу
-1 лавровый лист
Картофель отварить в кожуре до мягкости, воду слить, картофель очистить и размять в пюре, дать остыть, затем добавить яйца, соль, манную крупу и муку, замесить однородное тесто, сильно мукой забивать не нужно, оно только должно отставать от рук, муку можно будет использовать уже при формировании клецек.
Фарш посолить по вкусу, добавить перец, сформовать не большие шарики, размером не больше грецкого ореха.
В кастрюле вскипятить воду с солью и добавив лавровый лист.
Из теста отрезать небольшие кусочки, можно их обмакивать в муку, так будет легче, каждый мясной шарик завернуть в тесто, сформовать круглые клецки, осторожно опускать в воду, сколько поместится в кастрюлю, нужно чтобы они плавали свободно. Довести до кипения, помешивая, когда клецки всплывут убавить огонь и варить 10 минут, аккуратно вынуть клецки шумовкой в миску, можно полить растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Картофельные клецки с мясом
[500x369]Картофельные клецки с мясом
Очень вкусное блюдо, при чем начинку можно сделать любую: грибы, творог или рыбу. Подавать можно со сметаной или с обжаренным луком.
Ингредиенты:
тесто
-5-6 шт. картофелин
-3 ст. ложки манной крупы
-2 яйца
-1 ч. ложка соли
-1.5 стакана муки (и еще немного по необходимости)
начинка
-300 гр. фарша с луком
-соль, перец по вкусу
-1 лавровый лист
Картофель отварить в кожуре до мягкости, воду слить, картофель очистить и размять в пюре, дать остыть, затем добавить яйца, соль, манную крупу и муку, замесить однородное тесто, сильно мукой забивать не нужно, оно только должно отставать от рук, муку можно будет использовать уже при формировании клецек.
Фарш посолить по вкусу, добавить перец, сформовать не большие шарики, размером не больше грецкого ореха.
В кастрюле вскипятить воду с солью и добавив лавровый лист.
Из теста отрезать небольшие кусочки, можно их обмакивать в муку, так будет легче, каждый мясной шарик завернуть в тесто, сформовать круглые клецки, осторожно опускать в воду, сколько поместится в кастрюлю, нужно чтобы они плавали свободно. Довести до кипения, помешивая, когда клецки всплывут убавить огонь и варить 10 минут, аккуратно вынуть клецки шумовкой в миску, можно полить растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Как приготовить лазанью!!! Просто и вкусно!!!
18-01-2013 14:15
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как приготовить лазанью!!! Просто и вкусно!!!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как приготовить лазанью!!! Просто и вкусно!!!
Предлагаю упростить жизнь и воспользоваться готовыми листами: продаются в отделах с макаронными изделиями. И ещё нам понадобится небольшая, но глубокая форма для запекания – чтобы уместились как минимум два листа для лазаньи внахлёст.
Как сделать съедобный Аленький цветочек.
18-01-2013 14:05
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Как сделать съедобный Аленький цветочек.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Как сделать съедобный Аленький цветочек.
Как сделать оздоровительные соки.
18-01-2013 10:02
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Как сделать оздоровительные соки.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Как сделать оздоровительные соки.
Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему.
Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли .
Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта.
Делаем вкусные грибочки!!
18-01-2013 09:59
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Делаем вкусные грибочки!!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Делаем вкусные грибочки!!
Для нашего рецепта понадобятся такие продукты:
Большие шампиньоны 13 шт.
Также Куриное филе 100 г(куда же без него)
Масло подсолнечное 20 г
1 средний болгарский перец
Ваш любимый сыр 50 г-100г
Базилик свежий зеленый 1 пуч.
Соль по вкусу
Соевый соус 1 ст. л.
Также нужны перепелинное яйцо 13 шт(в упаковке обычно 20 шт).
Салат из креветок с огурцами и помидорами
18-01-2013 09:56
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат из креветок с огурцами и помидорами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат из креветок с огурцами и помидорами
Ведь блюдо это, примитивней и не придумаешь! А сколь вкусно. И гостям поставить не стыдно, да и просто для чад и домочадцев приготовить. И времени ничуть не забирает.
1. Креветки чищенные, крупные - 6 шт. Креветок меньших размеров нужно больше, можно их и крабовыми палочками заменить, но лично я палочки не особо уважаю, хотя в охотку и ем.
2, Небольшая помидорина - 1 шт.
Овсяное печенье с творогом и шоколадом
18-01-2013 09:50
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Овсяное печенье с творогом и шоколадом
[500x662]
Овсяное печенье с творогом и шоколадом
Нежное, мягкое печенье.С любимыми овсянкой и шоколадом.С чаем или молоком, лучше не придумаешь!)
150 грамм овсяных хлопьев
100 грамм муки
100 грамм сливочного масла
100 грамм шоколадных чипсов или порубленного горького шоколада
50 грамм коричневого сахара
50 грамм творога
1 ст.л. овсяных отрубей(необязательно)
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
пол-чайной ложки корицы
щепотка соли
Масло размягчить до комнатной температуры.Взбить с сахаром и солью.Добавить яйцо и творог, взбить.Отдельно смешать муку, разрыхлитель, корицу, хлопья, отруби и шоколад.Добавить в масляно-яичную смесь и вымесить крутое тесто.Противень застелить бумагой для выпечки.Руками формовать круглые печенья диаметром 2 см.Класть на противень на расстоянии, они вырастут! Поставить в нагретую до 160 градусов духовку на 20 минут, до золотисто-коричневого цвета.
[311x160]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Овсяное печенье с творогом и шоколадом
[500x662]Овсяное печенье с творогом и шоколадом
Нежное, мягкое печенье.С любимыми овсянкой и шоколадом.С чаем или молоком, лучше не придумаешь!)
150 грамм овсяных хлопьев
100 грамм муки
100 грамм сливочного масла
100 грамм шоколадных чипсов или порубленного горького шоколада
50 грамм коричневого сахара
50 грамм творога
1 ст.л. овсяных отрубей(необязательно)
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
пол-чайной ложки корицы
щепотка соли
Масло размягчить до комнатной температуры.Взбить с сахаром и солью.Добавить яйцо и творог, взбить.Отдельно смешать муку, разрыхлитель, корицу, хлопья, отруби и шоколад.Добавить в масляно-яичную смесь и вымесить крутое тесто.Противень застелить бумагой для выпечки.Руками формовать круглые печенья диаметром 2 см.Класть на противень на расстоянии, они вырастут! Поставить в нагретую до 160 градусов духовку на 20 минут, до золотисто-коричневого цвета.
[311x160]
ТОРТ КОРОВКА
18-01-2013 09:49
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
ТОРТ КОРОВКА ну ооочень вкусно!!!
[500x333]
ТОРТ КОРОВКА.
Это польский тортик. Мне сестра ссылку дала на один польский кулинарный сайт. Благо, что проблем с переводом не возникло. Перевод пары слов уточнила у сестры, остальное было понятно и вперед.))
Тесто: 300 г муки, 200 г сливочного масла, 100 г сахара (можно меньше), 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны
Крем (начинка): 250 г сливочного масла, 1 ст. сахарной пудры (можно меньше), 200 г ванильных сырков (брала в магазине уже готовые сладкие сырки), 2 стакана сухого молока, 2 ст. л. лимонного сока
Для глазури: 200 г конфет Коровка, 6 ст. л. молока
Для теста смешать все компоненты до однородности. Разделить тесто пополам, выложить дно форм, чтобы получилось два коржа. Птыкать тесто вилкой. Поставить формы в холодильник как минимум на 30 минут.
Испечь песочные коржи до готовности.
Для начинки: растереть сливочное масло с сахарной пудрой, творогом, добавить сырок, лимонный сок и сухое молоко.
На остывший корж выложить начинку, разровнять, накрыть вторым коржом. Начинка никуда не вылазит, отлично лежит между двумя коржами.
На паровой бане растопить конфеты Коровка (предварительно их поломать), сразу же добавить молоко. Перемешать до однородности. Покрыть верхний корж получившейся глазурью. По желанию украсить растопеным черным шоколадом. Поставить в холодильник на сутки! Можно, конечно, сразу его кушать. Но он отлично режется только на второй день.)) Калорийно, но ОЧЕНЬ вкусно!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[500x333]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
ТОРТ КОРОВКА ну ооочень вкусно!!!
[500x333]ТОРТ КОРОВКА.
Это польский тортик. Мне сестра ссылку дала на один польский кулинарный сайт. Благо, что проблем с переводом не возникло. Перевод пары слов уточнила у сестры, остальное было понятно и вперед.))
Тесто: 300 г муки, 200 г сливочного масла, 100 г сахара (можно меньше), 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны
Крем (начинка): 250 г сливочного масла, 1 ст. сахарной пудры (можно меньше), 200 г ванильных сырков (брала в магазине уже готовые сладкие сырки), 2 стакана сухого молока, 2 ст. л. лимонного сока
Для глазури: 200 г конфет Коровка, 6 ст. л. молока
Для теста смешать все компоненты до однородности. Разделить тесто пополам, выложить дно форм, чтобы получилось два коржа. Птыкать тесто вилкой. Поставить формы в холодильник как минимум на 30 минут.
Испечь песочные коржи до готовности.
Для начинки: растереть сливочное масло с сахарной пудрой, творогом, добавить сырок, лимонный сок и сухое молоко.
На остывший корж выложить начинку, разровнять, накрыть вторым коржом. Начинка никуда не вылазит, отлично лежит между двумя коржами.
На паровой бане растопить конфеты Коровка (предварительно их поломать), сразу же добавить молоко. Перемешать до однородности. Покрыть верхний корж получившейся глазурью. По желанию украсить растопеным черным шоколадом. Поставить в холодильник на сутки! Можно, конечно, сразу его кушать. Но он отлично режется только на второй день.)) Калорийно, но ОЧЕНЬ вкусно!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[500x333]
Творожный пирог моего детства!!
18-01-2013 09:46
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Творожный пирог моего детства!!
[500x375]
Творожный пирог
Пирог моего детства.
ЧТО НУЖНО ДЛЯ ТЕСТА:
100-150 грамм маргарина или сливочного масла;
Один стакан муки;
Пол стакана сахара;
Пол пакетика разрыхлителя
2-3 столовые какао-порошка
Для начинки:
200 грамм творога;
1 яйцо;
Пол стакана сахара;
Я делала сразу двойную порцию, потому что выпекала его прям на противне, как и делала когда-то моя мама))
Шаг 1.
Вымесить тесто, затем разделить его на две части
Шаг 2.
Подготовить начинку
Шаг 3.
Подготовить форму для выпекания, застелить пекарской бумагой, смазать сливочным маслом и тонким слоем раскатать тесто, затем распределить начинку, сверху как бы крошкой «разбросать» оставшееся тесто
Шаг 4.
Поставить в духовку на 180-200 градусов минут на 20-30.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Творожный пирог моего детства!!
[500x375]Творожный пирог
Пирог моего детства.
ЧТО НУЖНО ДЛЯ ТЕСТА:
100-150 грамм маргарина или сливочного масла;
Один стакан муки;
Пол стакана сахара;
Пол пакетика разрыхлителя
2-3 столовые какао-порошка
Для начинки:
200 грамм творога;
1 яйцо;
Пол стакана сахара;
Я делала сразу двойную порцию, потому что выпекала его прям на противне, как и делала когда-то моя мама))
Шаг 1.
Вымесить тесто, затем разделить его на две части
Шаг 2.
Подготовить начинку
Шаг 3.
Подготовить форму для выпекания, застелить пекарской бумагой, смазать сливочным маслом и тонким слоем раскатать тесто, затем распределить начинку, сверху как бы крошкой «разбросать» оставшееся тесто
Шаг 4.
Поставить в духовку на 180-200 градусов минут на 20-30.