По важному поводу испекла торт - доченьке Лизе 16 лет. Если честно, с выпечкой я не очень "дружу", всегда ищу простые рецепты. В этот раз испекла торт на основе классического бисквита. Очень нежный, воздушный, вкусный бисквитный торт получился, назвала его "Елизавета".

Эта заготовка болгарского маринованного перца у Вас не займёт много времени,
если только, что время уйдёт для резки перца, а так всё готовится за 15 минут. Ароматная и красивая закуска сможет украсить любое блюдо и быть прекрасной закуской на любом столе. Вкусно - пробуйте!
Итак, нам нужны такие
ингредиенты:
-5 кг красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
-1 литр воды
-1,5 стакана растительного масла
-2 столовых ложки 70% эссенции
-1,5 стакана сахара
-0,5 стакана соли
-Чеснок, петрушка
Приготовление с xaa.su/24QV:
-Перец разрезаем вдоль пополам,
-опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно
-Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута),
- раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.
Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная всегда пригодится любой хозяйке.
Иногда очень дешевое и доступное в любой аптеке средство срабатывает лучше, чем супердорогой крем. Эти средства выручат тебя в трудной ситуации.
Как преподнести денежный подарок оригинально и красиво?
Оформить его ...тортом!
Получив приглашение на свадьбу, мы сразу после обдумывания наряда начинаем судорожно искать идеи подарков для молодоженов. И, для упрощения поисков, большинство гостей дарит деньги. Это удобно, практично и логично: молодой семье такой подарок очень кстати. Существует шутка, что современные молодожены в брачную ночь считают подаренные деньги, а не занимается подобающим для них делом :-) А чтобы Ваш подарок был не просто в конверте, а запомнился виновникам торжества и гостям свадьбы, я предлагаю сделать свадебный торт с пожеланиями.
Потрясающее печенье, необычное и очень красивое на вид, покорит любого, кто его попробует. Идеальное печенье для подарка на любой праздник, а также можно просто порадовать близких и любимых людей. Лотос- это символ жизни и счастья, совершенства и красоты! Сделайте комплимент своим близким, приготовьте для них такое печенье. В Китае такое печенье готовят традиционно на праздники. А у меня получился русский вариант такого печенья, но тоже не менее вкусный, с особой ноткой в начинке. Заинтригованы? Читаем скорее рецепт!
А у Вас есть свой идеальный бисквит? Я уверена, что есть, но если это не так, то следующий рецепт для Вас! Представляю Вашему вниманию бисквит от известного итальянского шеф-повара и кондитера Луки Монтерсино. До этого рецепта бисквиты у меня не получались, а этот - с первого раза, поэтому я назвала его Идеальным. Он никогда меня не подводил и я надеюсь, что у Вас тоже все получится, стоит только следовать подробному описанию процесса приготовления.
[640x479]
Это невероятно воздушный и очень нежный бисквит. Он послужит прекрасной основой для тортов и пирожных. Бисквит получается всегда и замечательно поднимается без разрыхлителя, не опускается после того, как его достали из духовки и нет никакой необходимости его остужать, перевернув на решетку. К тому же, всего 2 яйца, а высота достигает до 4,5 см при диаметре формы 18 см! Но и в форме 21 см он будет на высоте, а вот для диаметра формы 26-28 см ингредиенты нужно увеличить вдвое. Попробуйте этот бисквит, и Вы полюбите его так, как полюбила его я!
P.S.: А еще, предупреждая возможные вопросы, хочу сразу сказать о "88 г сахара" - приобретайте весы, они Вам очень пригодятся, если Вы хотите прикоснуться к десертам высокой кухни.
Идеальный бисквит или Бисквит от Луки Монтерсино
[640x480]
|
Ингредиенты:
Для теста:
● сметана 300гр
● сахар 250гр
[400x266] Ингредиенты:
[400x266] Теперь раскатываем тесто в пласт толщиной около 2 мм.
[400x266] Сворачиваем полоски теста жгутами и укладываем их на застеленный пекарской бумагой противень.
[400x266] Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут.
[400x266]
[400x266] Источник сайт Вкусно и красиво
|
Ингредиенты:
[показать]Огромная благодарность автору: Tanja
Начинаем вязать очередной шедевр для себя любимых!
Кныши-это маленькие круглые пирожки. Насколько я понимаю, это блюдо белорусской кухни, но сейчас очень популярно в Америке и Израиле. Еще бы! Очень быстро замешивается тесто, с ним легко работать, нет дрожжей, ну а начинка любая, как для пирожков. Я предлагаю вариант с куриной печенью и рисом, ну а вы можете готовить с чем придет в голову или с тем, что уже пришло в ваш холодильник, например, с картошкой и грибами, рисом и яйцом, творогом и зеленью, да хоть с морковкой.
[показать]
Что нужно:
Многие начинающие цветоводы выращивают гладиолусы. Люди интересуются такими вопросами: какие удобрения подходят для гладиолусов, когда нужно удобрять гладиолусы?
Гладиолусы очень любят органические удобрения. При посадке гладиолусов их можно вносить в виде настоя перегноя, или же поливать настоем куриного помёта, коровяка, чередуя их с минеральными корневыми удобрениями.
Перебродивший куриный помёт разводят 1:20, а коровяк 1:10 или используют готовые комплексные удобрения для растений, которые можно приобрести в магазинах.
[239x282]
Если хотите отрастить волосы и придать невероятный объем и блеск - это рецепт для вас! Желатин содержит много протеина, необходимого для «строительства» волоса и ногтевых пластин.
Для приготовления нам нужно:
- 1 столовая ложка желатина;
- 3 столовые ложки горячей воды;
- 1 чайная ложка шампуня;
- 1 желток.
Приступаем к приготовлению:
Разводим желатин теплой водой, хорошо перемешиваем, чтобы не было комком, даем постоять, когда желатин разбухнет - перемешиваем с шампунем и желтком. Наносим на волосы, покрываем полиэтиленом или полотенцем. Держим 20 минут.

Домашний пятновыводитель
Вот какой чудо домашний пятновыводитель я нашла на просторах, судя по отзывам все в восторге, надо попробовать.