• Авторизация


Без заголовка 18-08-2015 09:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный бисквитный торт "Елизавета" + "Бисквитные торты" 39 рецептов

[показать]

По важному поводу испекла торт - доченьке Лизе 16 лет. Если честно, с выпечкой я не очень "дружу", всегда ищу простые рецепты. В этот раз испекла торт на основе классического бисквита. Очень нежный, воздушный, вкусный бисквитный торт получился, назвала его "Елизавета".

Для приготовления вкусного бисквитного торта "Елизавета" потребуется:
Бисквит:
сахар - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
яйцо - 4 шт.;
ванилин - на кончике ножа.
Крем:
желток - 2 шт.;
вода - 50 г;
сгущенное молоко - 1 банка;
сливочное масло - 400 г;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2015 09:50

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Вкусняшка под названием Пиде

[600x400]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-08-2015 09:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовка болгарского маринованного перца.

image (2) (128x89, 4Kb)

Эта заготовка болгарского маринованного перца у Вас не займёт много времени,

 если только, что время уйдёт для резки перца, а так всё готовится за 15 минут. Ароматная и красивая закуска сможет украсить любое блюдо и быть прекрасной закуской на любом столе. Вкусно - пробуйте!

Итак, нам нужны такие 
ингредиенты:

-5 кг красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
-1 литр воды
-1,5 стакана растительного масла
-2 столовых ложки 70% эссенции
-1,5 стакана сахара
-0,5 стакана соли
-Чеснок, петрушка

Приготовление с xaa.su/24QV:

-Перец разрезаем вдоль пополам,
-опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно
-Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута),
- раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.

Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная всегда пригодится любой хозяйке.

 

находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2015 09:48

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Чем можно заменить элитную косметику

[показать]

Иногда очень дешевое и доступное в любой аптеке средство срабатывает лучше, чем супердорогой крем. Эти средства выручат тебя в трудной ситуации.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2015 09:48

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Подарок молодоженам: торт с пожеланиями своими руками!

Как преподнести денежный подарок оригинально и красиво?

Оформить его ...тортом!

[700x700]

Получив приглашение на свадьбу, мы сразу после обдумывания наряда начинаем судорожно искать идеи подарков для молодоженов. И, для упрощения поисков, большинство гостей дарит деньги. Это удобно, практично и логично: молодой семье такой подарок очень кстати. Существует шутка, что современные молодожены в брачную ночь считают подаренные деньги, а не занимается подобающим для них делом :-) А чтобы Ваш подарок был не просто в конверте, а запомнился виновникам торжества и гостям свадьбы, я предлагаю сделать свадебный торт с пожеланиями.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2015 15:31

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Печенье "Лотос"

[показать]

Потрясающее печенье, необычное и очень красивое на вид, покорит любого, кто его попробует. Идеальное печенье для подарка на любой праздник, а также можно просто порадовать близких и любимых людей. Лотос- это символ жизни и счастья, совершенства и красоты! Сделайте комплимент своим близким, приготовьте для них такое печенье. В Китае такое печенье готовят традиционно на праздники. А у меня получился русский вариант такого печенья, но тоже не менее вкусный, с особой ноткой в начинке. Заинтригованы? Читаем скорее рецепт!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2015 15:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеальный бисквит для идеального торта!

А у Вас есть свой идеальный бисквит? Я уверена, что есть, но если это не так, то следующий рецепт для Вас! Представляю Вашему вниманию бисквит от известного итальянского шеф-повара и кондитера Луки Монтерсино. До этого рецепта бисквиты у меня не получались, а этот - с первого раза, поэтому я назвала его Идеальным. Он никогда меня не подводил и я надеюсь, что у Вас тоже все получится, стоит только следовать подробному описанию процесса приготовления.
[640x479]
Это невероятно воздушный и очень нежный бисквит. Он послужит прекрасной основой для тортов и пирожных. Бисквит получается всегда и замечательно поднимается без разрыхлителя, не опускается после того, как его достали из духовки и нет никакой необходимости его остужать, перевернув на решетку. К тому же, всего 2 яйца, а высота достигает до 4,5 см при диаметре формы 18 см! Но и в форме 21 см он будет на высоте, а вот для диаметра формы 26-28 см ингредиенты нужно увеличить вдвое. Попробуйте этот бисквит, и Вы полюбите его так, как полюбила его я!
P.S.: А еще, предупреждая возможные вопросы, хочу сразу сказать о "88 г сахара" - приобретайте весы, они Вам очень пригодятся, если Вы хотите прикоснуться к десертам высокой кухни.

0041 (50x50, 31Kb)Идеальный бисквит или Бисквит от Луки Монтерсино
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2015 11:44

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Valentina Zurkan делится ещё своими идеями

Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов

1.
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2015 11:44

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

Как запечь курицу: 5 полезных советов

Ароматная, сочная, нежная, золотисто-коричневая, с хрустящей корочкой курица... Как ее приготовить?




[600x445]

1. Рассол

Один из самых главных секретов ароматной, сочной запеченной в духовке курицы – предварительное замачивание в рассоле. Рассол готовим так. Берем 50 г соли, разводим ее в двух литрах воды. Погружем тушку курицы в рассол и ставим на ночь в холодильник. Затем сливаем рассол, промываем курицу под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2015 11:38

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ТОРТ «ЕКАТЕРИНА». Ням-нямка!

[показать]

Ингредиенты:

Для теста:

● сметана 300гр

● сахар 250гр

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2015 11:34

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Те самые Ленинградские Пышки

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2015 11:34

Это цитата сообщения СитковаЛюдмила Оригинальное сообщение

Хлебные палочки

Хлебные палочки
29.10.2013 | Автор: Bo-rina

Нежные, вкусные, чуть сладкие, с пушистой мякотью и тоненькой корочкой, ароматные хлебные палочки!
Так они моей семье понравились, что печём их теперь через день.
Улетают тут же! Хоть с маслом, хоть с вареньем или мёдом или вообще просто так, с кружкой молока!
Рецепт очень простой, а результат превосходит все ожидания! Очень рекомендую!
Спасибо Соне за то, что поделилась этим рецептом!
[400x266] Ингредиенты:
250 мл тёплого молока
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ст.л. мёда
0,5 ч.л. соли
50 гр тёртого сыра (у меня Гауда)
40 гр мягкого сливочного масла
450-500 гр муки
А так же:
2 ст.л. сливок
мак и кунжут

Дрожжи размешиваем с сахаром, разводим в тёплом молоке и оставляем в тёплом месте минут на 15-20.
Далее добавляем мёд, соль, сыр и сливочное масло, размешиваем и всыпаем муку.
Замешиваем тесто, месим пока не перестанет липнуть к рукам и посуде.
Чашу с тестом закрываем и ставим в тёплое место на час (до подъёма вдвое)
[400x266] Теперь раскатываем тесто в пласт толщиной около 2 мм.
Режем на полоски длиной около 20 см. Ширина рекомендовалась 5 см, но я порезала полоски шириной 2-2,5 см и не пожалела.
[400x266] Сворачиваем полоски теста жгутами и укладываем их на застеленный пекарской бумагой противень.
Накрываем полотенцем и ставим в тёплое место на 30-40 минут.
Теперь смазываем жгутики сливками и посыпаем кунжутом или маком.
[400x266] Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут.
783
[400x266]
[400x266] Источник сайт Вкусно и красиво
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2015 11:33

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

Как приготовить говяжий язык

Хоть говяжий язык и считается деликатесным продуктом, из него можно приготовить массу различных блюд, как праздничных, так и повседневных: закусок, салатов, горячего.


[540x360] Язык содержит большое количество железа, которое обеспечивает кислородный обмен в организме и способствует уничтожению микробов. Язык рекомендуется употреблять беременным женщинам, кормящим мамам и детям, а также людям, у которых наблюдается пониженный гемоглобин. Также язык богат никотиновой кислотой, витамином В12 и цинком. Он входит в рацион людей с хроническими заболеваниями кишечника, гастритом и язвенной болезнью.


Далеко не каждая хозяйка берется за приготовление языка. Во-первых, потому что не знает, как его правильно приготовить, а во-вторых, считает, что это очень сложно. Но приготовить вкусные блюда из языка сможет даже начинающий кулинар, достаточно знать тонкости и нюансы его приготовления.

Как правильно варить говяжий язык

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2015 11:33

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Тесто слоеное бездрожжевое постное

[560x420]

[560x420]

Ингредиенты:

  • Полстакана воды;
  • Полстакана растительного масла (подсолнечного, оливкового);
  • 2 стакана муки;
  • Щепотка соли.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2015 11:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

[показать]Огромная благодарность автору: Tanja



Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2015 11:09

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Необычный снуд МК

Начинаем вязать очередной шедевр для себя любимых! 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2015 10:27

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Кныши

Кныши-это маленькие круглые пирожки. Насколько я понимаю, это блюдо белорусской кухни, но сейчас очень популярно в Америке и Израиле. Еще бы! Очень быстро замешивается тесто, с ним легко работать, нет дрожжей, ну а начинка любая, как для пирожков. Я предлагаю вариант с куриной печенью и рисом, ну а вы можете готовить с чем придет в голову или с тем, что уже пришло в ваш холодильник, например, с картошкой и грибами, рисом и яйцом, творогом и зеленью, да хоть с морковкой.
[показать]


Что нужно:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2015 10:10

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Удобрения для гладиолусов. Когда нужно удобрять гладиолусы


[511x504]

Многие начинающие цветоводы выращивают гладиолусы. Люди интересуются такими вопросами:  какие удобрения подходят для гладиолусов, когда нужно удобрять гладиолусы?

Гладиолусы очень любят органические удобрения. При посадке гладиолусов их можно вносить в виде настоя перегноя, или же поливать настоем куриного помёта, коровяка, чередуя их с минеральными корневыми удобрениями.
Перебродивший куриный помёт разводят 1:20, а коровяк 1:10 или используют готовые комплексные удобрения для растений, которые можно приобрести в магазинах.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2015 10:09

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Маска для роста, объема и гладкости волос

[239x282]



Если хотите отрастить волосы и придать невероятный объем и блеск - это рецепт для вас! Желатин содержит много протеина, необходимого для «строительства» волоса и ногтевых пластин.

Для приготовления нам нужно:

- 1 столовая ложка желатина;
- 3 столовые ложки горячей воды;
- 1 чайная ложка шампуня;
- 1 желток.

Приступаем к приготовлению:

Разводим желатин теплой водой, хорошо перемешиваем, чтобы не было комком, даем постоять, когда желатин разбухнет - перемешиваем с шампунем и желтком. Наносим на волосы, покрываем полиэтиленом или полотенцем. Держим 20 минут.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2015 10:09

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Просто чудо: домашний пятновыводитель

Домашний пятновыводитель

[604x458]

Вот какой чудо домашний пятновыводитель я нашла на просторах, судя по отзывам все в восторге, надо попробовать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии