• Авторизация


Гимнастика Дамские_хитрости 19-02-2013 17:32


 

1.  Ягодицы  и  задняя  поверхность  бедер  Встань  на  четвереньки  так,  чтобы  локти  находились  под  плечами.  Поднимай  ногу  вверх,  при  этом  бедро  держи  параллельно  полу.  Учти,  что  голень  с  бедром  должны  неизменно  составлять  прямой  угол.  Выполни  3  подхода  по  20  раз  для  каждой  ноги.

2.  Нижний  пресс

Ляг  на  спину,  ноги  согни  в  коленях  и  поставь  на  ширине  плеч.  На  выдохе  поднимай  ноги.  Следи  за  тем,  чтобы  поясница  не  прогибалась.  Медленно  опускай  ноги,  чтобы  в  мышцах  пресса  было  создано  необходимое  напряжение.  Выполни  3  подхода  по  15-20  раз.

5.  Кардионагрузка

на  беговой  дорожке  Включив  в  тренировку  бег,  ты  ускоришь  обмен  веществ  и  продлишь  метаболический  всплеск  на  более  продолжительное  время.  Ты  будешь  худеть  даже  во  сне!  Важно  правильно  рассчитать  интенсивность  нагрузки.  Во  время  тренировки  у  тебя  должен  быть  постоянный  пульс.  Рассчитай  его  по  такой  формуле:  (220  -  твой  возраст)  х  0,6.

3.  Верхний  пресс

Ляг  на  спину,  поставив  согнутые  в  коленях  ноги  на  пол.  Поясницу  плотно  прижми  к  полу.  Подними  руки  вертикально  вверх.  Медленно  подними  голову,  затем  оторви  лопатки  от  пола.  Следи  за  поясницей:  она  не  должна  прогибаться.  Плавно  опустись  назад.  Выполни  3  подхода  по  15-20  раз.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильная диета Дамские_хитрости 19-02-2013 17:32


 

1-Й  ДЕНЬ

Завтраксалат  из  свежих  овощей  100  г,  куриное  филе  100  г,  чай/кофе.  Обедфиле  куриное  150  г,  салат  из  свежих  овощей  100  г.  Ужинсалат  из  огурцов  100  г,  1  грейпфрут.

2-Й  ДЕНЬ

Завтраксалат  из  свежих

овощей  100  г,

куриное  филе  100  г,  чай/кофе.

Обедрыба  150  г,  салат  из

овощей  100  г.

Ужинсырая  морковь  с  капустой  100  г,  1  яблоко.

3-Й  ДЕНЬ

Завтраксалат  из  свежих

овощей  100  г,  куриное  филе

100  г,  чай/кофе.

Обедстейк  150  г,  салат  из

свежих  овощей  100  г.

Ужин1  грейпфрут.

4-Й  ДЕНЬ

Завтраксалат  из  свежих  овощей  100  г,  куриное  филе  100  г,  чай/кофе.

Обедфиле  куриное  150  г,  салат  из  свежих  овощей  100  г.  Ужин1  грейпфрут,  1  яблоко.

5-Й  ДЕНЬ

Завтраксалат  из  свежих

овощей  100  г,  куриное  филе

100  г,  чай/кофе.

Обедрыба  150  г,  салат  из

овощей  100  г.

Ужинсалат  из  огурцов  100  г,

1  грейпфрут.

6-Й  ДЕНЬ

Завтраксалат  из  свежих

овощей  100  г,  куриное  филе  100  г,  чай/кофе.  Обедстейк  150  г,  салат  из  свежих  овощей  100  г.  Ужинсырая  морковь  с  капустой  100  г,  1  яблоко,  1  грейпфрут.

7-Й  ДЕНЬ

Завтраксалат  из  свежих

овощей  100  г,  куриное  филе

100  г,  чай/кофе.

Обедрыба  150  г,  салат  из

овощей  100  г.

Ужин1  грейпфрут,  1  яблоко.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

О яблоках Дамские_хитрости 19-02-2013 17:29


 

Этой  осенью  в  Москве  прошла  международная  выставка  World  Food  Moscow,  посвященная  вопросам  еды  и  производства  продуктов  питания.  Ассоциация  садоводов  Республики  Польша  приняла  в  ней  активное  участие.

Тонкости  «яблочного  бизнеса»  обсуждались  на  специализированном  семинаре.  На  сегодняшний  день  в  мировом  производстве  яблок  сформировались  три  основные  тенденции:  увеличение  урожая  и  урожайности,  ужесточение  требований  в  отношении  качества  и  нерентабельность  производства  яблок  низкого  качества.  Об  этом  участникам  семинара  рассказал  вице-президент  фуппы  производителей  яблок  «Солнечный  сад».  «Россия  и  Украина  уже  много  лет  являются  важнейшими  потребителями  яблок  в  мире»,  -  отметил  Марцин  Стасяк.  Стоит  заметить,  ежегодно  в  Россию  импортируется  более  1  миллиона  тонн  яблок,  каждый  россиянин  съедает  в  среднем  около  10  килограммов  яблок  в  год.  Подобные  тенденции  наблюдаются  и  в  Украине.  В  рамках  выставки  Ассоциация  организовала  насыщенную  деловую  профамму,  чтобы  профессионалы  в  области  производства  фруктов,  могли  обменяться  опытом  и  обсудить  актуальные  моменты  «яблочного  бизнеса».  Участие  представителей  компании  «Яблоки  каждый  день»  в  World  Food  Moscow  стало  большим  успехом,  с  точки  зрения  развития  имиджа  проекта.  Стенд  Ассоциации  пользовался  популярностью.  Это  поспособствовало  новым  контактам  между  европейскими  производителями,  поставщиками  и  российскими  и  украинскими  покупателями,  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Будь красивой! Дамские_хитрости 19-02-2013 17:29


 

Этой  осенью  косметическая  компания  из  Греции  APIVITA  представила  украинским  потребителям  свою  продукцю.  Этот  бренд  интересен  тем,  что  является  примером  удачного  семейного  бизнеса.  Еще  в  1979  году  два  аптекаря  супруги  Ники  и  Никое  Коутсианас  создали  первый  натуральный  продукт  -  косметическое  мыло,  используя  прополис,  мед,  маточное  молочко,  экстракты  греческих  трав  и  эфирные  масла.  Любовь  к  природе  объединила  супругов,  а  хобби  мужа  -  пчеловодство  -  стало  основой  производства  косметики.  Даже  прообразом  для  логотипа  послужило  украшение  XVI  в.  до  н.  э.,  изображающее  двух  пчел. 

Оно  символизирует  плодородие,  гармонию  и  развитие.  Сегодня  APIVITA  представлена  в  12  странах  мира  и  выпускает  больше  300  продуктов  по  уходу  за  волосами,  лицом  и  телом,  но,  как  и  30  лет  назад,  следует  принципу  «Все  подчиняется  природе».

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Дамские_хитрости 19-02-2013 17:27

Это цитата сообщения Елена_Краса Оригинальное сообщение

Рассуждения о прическах

[280x368]Модельеры и стилисты постоянно предлагают нам что-то новомодное. То невообразимые стрижки, то начесы. Выглядят они по-разному: вызывающе или элегантно, чопорно или небрежно, празднично или воинственно. Объединяет их одно: для создания нужного образа требуется укладка после мытья.

Наряду с ними существует много форм, не требующих каких-то особенных манипуляций. Я специально не употребляю слово «стрижка», потому что длинным волосам тоже можно придать как сложную, так и комфортную форму.

Вот я и решила разобраться, стоит ли выбирать прическу, требующую частых манипуляций с волосами или остановиться на такой, что «помыла, высушила, забыла»?

Давайте заглянем под кат...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Дамские_хитрости 19-02-2013 17:26

Это цитата сообщения ladosha Оригинальное сообщение

18 февраля - Агафья Коровница, Голодуха

Народный календарь
[показать]

18 февраля - Агафья Коровница, Голодуха


18 февраля, по старому стилю 5 февраля, празднуется память святой Агаты (Агафии) — христианской мученицы, жившей в III веке и, несмотря на пытки, не отказалась ни от своих моральных принципов, ни от веры.

В народе святая Агафья почиталась как покровительница домашнего скота, отсюда и её прозвище - Коровница. Чтобы предохранить скот от падежа, крестьяне в этот день убирали хлев старыми лаптями, пропитанными дёгтем: считалось, что коровья смерть от них бежит прочь. Также вешали корове на рога куски хлеба или опахивали деревню сохой, в которую впрягали вдову - потому что такую борозду нечистая сила не может перешагнуть.

К этому дню в неурожайные годы обычно заканчивалось сено, и на скотину нападал мор, или Голодуха. Бытовали поговорки: «Агафья-коровница, береги коров»; «Корова в тепле — молоко на столе»; «Корову бить — молока не пить».

Святая Агафья считалась заступницей от пожара. Поэтому на Агафью освящали хлеб, который хранили в доме как средство, охраняющее дом от огня. В случае пожара этот хлеб бросали либо в огонь, либо в сторону от избы. Также на Агафью было принято поминать умерших предков.

Если в Агафьин день было тепло, то и в ближайшие дни холодов не предвиделось, а мороз обещал тёплую весну, сухое и жаркое лето.

Именины в этот день празднуют: Антон, Василиса, Макар, Михаил.

[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Дамские_хитрости 19-02-2013 17:25

Это цитата сообщения Wasilinka Оригинальное сообщение

Трубочки из слоеного теста

[620x550]

1-2  упаковки  замороженного слоеного  теста

40  г  размягченного сливочного  масла

100  г  изюма  без  косточек

50  г  рубленого  миндаля

25-30  г  коричневого  сахара

сахарная  пудра  для  посыпки

изюма  в  начинку  можно  положить  курагу  или  чернослив,  а  миндаль  заменить  грецким  орехом  или  фундуком

1.    Слоеное  тесто  разморозьте,  немного  раскатайте  и  нарежьте  на  квадраты  со  стороной  12,5  см.

2.    Для  начинки  вымытый  изюм  и  миндаль  порубите  в  блендере  в  мелкую  крошку,  добавьте  сахар,  перемешайте.

3.    Выстелите  плоский  противень  бумагой  для  выпечки.

4.    Каждый  квадрат  теста  смажьте  размягченным  маслом  и  распределите  на  нем  начинку  из  изюма  и  миндаля.

5.    Сверните  квадрат  с  начинкой  в  трубочку  по  диагонали,  начиная  с  одного  угла,  чтобы  получилась  сигара.

6.    Выложите  на  противень  с  бумагой  и  выпекайте  10-12  минут  до  золотистого  цвета.

7.    Посыпьте  готовые  сигары  сахарной  пудрой.  Подавайте  к  кофе  или  к  чаю.

Печенье розочки на моем сайте

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Дамские_хитрости 19-02-2013 17:25

Это цитата сообщения Wasilinka Оригинальное сообщение

Лечимся правильно

[700x467]

Слово  «лечение»  в  нашем  сознании  прочно  связано  с  приемом лекарств,  которыми  мы,  по  признанию  многих  врачей  и  фармацевтов, злоупотребляем.  А  между  тем  правильно  подобранная  диета при  болезни  не  менее  важна,  чем  лекарства.  Да  и  в  роли  лекарств могут  выступить  продукты,  травы  и  специи,  хранящиеся в  любом  доме.

Диетическое  питание  необходимо  не  только  при  пищевых  отравлениях  и  проблемах  с  ЖКТ,  как  многие  из  нас  полагают.  Ведь  определенные  вещества,  содержащиеся  в  тех  или  иных  продуктах,  обладают  лечебным  воздействием.  Но  диету  в  каждом  случае  назначает  врач.  Мы  лишь  познакомим  вас  с  некоторыми  универсальными  рекомендациями,  которые  пригодятся  в  холодное  время  года  при  простудных  заболеваниях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Дамские_хитрости 19-02-2013 17:24

Это цитата сообщения Обречённая_Странница Оригинальное сообщение

Косметический эффект масла шалфея

http://salvy.ru/kosmeticheskij-effekt-masla-shalfeya/

Масло шалфея мускатного предпочтительнее, потому что имеет практически те же свойства, что и масло шалфея лекарственного, но содержит меньше токсичного вещества туйона.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Дамские_хитрости 19-02-2013 17:24

Это цитата сообщения ladosha Оригинальное сообщение

16 февраля - Семен и Анна, Хранитель младенцев, Починки

Народный календарь
[показать]

16 февраля - Семен и Анна, Хранитель младенцев, Починки

16 февраля, по старому стилю 3 февраля, на Руси почитали двух святых, встретивших младенца Иисуса в храме на 40-й день от его рождения — Анну и Симеона. С этим же евангельским преданием связано и второе название праздника — Хранитель младенцев. Родители и близкие обращались к святым Симеону и Анне с молитвой о здоровье новорожденных.

Название праздника Починки родилось из обычая начинать подготовку лошадиной сбруи — ездовой и пахотной. Бытовали поговорки: «Семен и Анна сбрую починяют»; «Дед встает чуть свет, чинит сбрую летнюю, да борону столетнюю», «Готовь сани летом, а телегу — зимой».

На Починки варили особое кушанье — саламату, распущенное в воде гречишное пресное тесто с маслом: «Приехала саламата на двор — расчинай починки».

Если на Семёна и Анну снег валил хлопьями — ждали сырое дождливое лето.

Именины в этот день празднуют: Адриан, Анна, Владимир, Иван, Михаил, Николай, Павел, Роман.

[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Дамские_хитрости 19-02-2013 17:23

Это цитата сообщения -Даринка- Оригинальное сообщение

Шоты с икрой

 

[600x339]

л  натурального  йогурта,  3  огурца,  150  г  красной  икрызеленьсольперец

•    Три  огурца  среднего  размера  вымыть  и  очистить  от  кожуры.  Нарезать  очень  мелкими  кубиками,  засыпать  солью  и  оставить  на  10  минут.

•      Измельчить  зелень  и  соединить  с  йогуртом,  перемешать.  Когда  огурцы  настоятся  и  пустят  сок,  добавить  их  к  йогурту.  Потом  необходимо  попробовать  соус,  чтобы  определить,  нужно  ли  его  еще  солить.  Добавить  черный  перец  и  различные  специи  на  твой  вкус.  После  чего  соус  охладить.

•      В  короткие  прямые  рюмки  -шоты  налить  йогуртовый  соус  на  3/4  объема  рюмки.  Сверху  на  соус  выложить  по  чайной  ложке  красной  икры  и  украсить  листиками  свежей  зелени.

Серия сообщений "Очень вкусно":
Часть 1 - Сладкий лук с мясом
Часть 2 - Яблочный сок с мякотью
...
Часть 41 - Блины с сыром
Часть 42 - Свинина с сухофруктами
Часть 43 - Шоты с икрой
Часть 44 - Салат с сыром и орехами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Дамские_хитрости 19-02-2013 17:23

Это цитата сообщения Ирриса Оригинальное сообщение

Диета для плохой погоды

 

[700x450]

Если  прогноз  погоды  предсказывает  неблагоприятный  по  геофизическим  факторам  деньпострой  свое  меню  на  легких  и  в  то  же  время  питательных  блюдах  -  и  тебе  будет  намного  легче  пережить  природные  катаклизмы!

ЗавтракКаша  из  гречки  и  овсянки.  Готовится  она  так:  с  вечера  залей  2  ст.  л.  гречневой  крупы  кипятком.  Утром  залей  кипятком  1  ст.  л.  овсянки  и  настаивай  час.  Смешай  обе  каши,  добавь  сухофрукты  {изюм,  курагу,  чернослив)  и  2  ч.  л.  меда.  Другой  вариант  -  нежирное  мясо  с  тушеными  овощами.  Третий  вариант  -100  г  творога  с  вареньем  или  медом.  Запей  чаем  с  лимоном.

ОбедСалат  из  овощей  или  винегрет.  Легкий  овощной  суп,  борщ  или  крем-суп.  100  г  запеченной  рыбы  с  зеленью  и  овощами.  Пару  ломтиков  хлеба.  Стакан  овощного  сока,  фиточай  или  компот  из  сухофруктов.

ПолдникФрукты,  лучше  всего  яблоки  или  бананы.

ИкинОвощной  салат,  легкое  творожное  блюдо  -  запеканка,  ленивые  вареники  или  сырники.  Ломтик  черного  хлеба,  чай  с  лимоном.

Перед  сномСтакан  кефира  или  мятного  молока  или  отвар шиповника.

Еще диеты на моем сайте о диетах.

Серия сообщений "Диеты для тебя":
Часть 1 - Диета Бекхем
Часть 2 - Диета Кетрин Зета Джонс
...
Часть 40 - Диета Софи Лорен
Часть 41 - Диета по температуре блюд
Часть 42 - Диета для плохой погоды
Часть 43 - Ледяная диета
Часть 44 - Сладости для диеты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Дамские_хитрости 19-02-2013 17:22

Это цитата сообщения Ирриса Оригинальное сообщение

Диета по температуре блюд

 

[700x450]

Мы  стремимся  сделать  рацион  полезным  и  разнообразным.  Но  секрет  здоровья  не  только  в  этом:  многое  зависит  от  температуры  пищи

Наверняка  ты  замечала,  что  чрезмерно  охлажденные  блюда,  как  и  слишком  горячие,  кажутся  практически  безвкусными.  Картина  меняется,  если  подать  блюдо  теплым:  мгновенно  раскрывается  вся  вкусовая  палитра  продукта.  Конечно,  это  не  означает,  что  окрошку  и  сытный  борщ  отныне  нужно  греть  до  заветных  36  "С.  Однако  воздерживаясь  от  одновременного  употребления  чересчур  холодных  и  экстремально  горячих  деликатесов,  мы  существенно  облегчаем  жизнь  нашему  организму.  Если  уж  нельзя  отказаться  от  контрастной  пищи,  тщательно  пережевывай  ее:  после  продолжительной  первичной  обработки  в  ротовой  полости  температура  еды  будет  приблизительно  равна  температуре  твоего  тела.  А  именно  это  лежит  в  основе  хорошего  пищеварения!

 

Градусы  по  графику

Для  того  чтобы  переварить  пищу  с  температурой  ниже  комнатной,  организму  нужно  приложить  определенные  усилия.  Однако  это  вовсе  не  значит,  что  на  холодные  продукты  нужно  наложить  табу.  Порция  мороженого  или  заливного  языка  действительно  не  принесет  тебе  вреда,  однако  нужно  помнить  об  одном  условии:  прохладные  блюда  можно  употреблять  в  середине  дня,  а  не  на  завтрак.  Во  время  ночного  сна  все  обменные  процессы  в  организме  замедляются,  поэтому  утром  телу  понадобится  встряска,  которая  разгонит  «сонный»  метаболизм.  Без  тарелки  горячей  каши  или  стакана  теплой  воды  натощак  в  этом  деле  уж  никак  не  обойтись.  На  ужин,  кстати,  тоже  не  следует  есть  слишком  много  холодных  блюд:  желудок  не  успеет  до  сна  справиться  с  поступившей  пищей,  а  это  провоцирует  брожение  в  кишечнике.

А вот лимонная диета предполагает как раз такой холодный вариант. 

Серия сообщений "Диеты для тебя":
Часть 1 - Диета Бекхем
Часть 2 - Диета Кетрин Зета Джонс
...
Часть 39 - Полезный сельдерей
Часть 40 - Диета Софи Лорен
Часть 41 - Диета по температуре блюд
Часть 42 - Диета для плохой погоды
Часть 43 - Ледяная диета
Часть 44 - Сладости для диеты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Дамские_хитрости 19-02-2013 17:22

Это цитата сообщения -Даринка- Оригинальное сообщение

Блины с сыром

 

[700x470]

400  пвердого  сыра,  300  г  ветчинысвежая  зелень,  1  луковицаоливковое  маслосвежая  зелень

•      Испеки  блины  заранее.  Из  них  будут  формироваться  мешочки,  поэтому  сам  блин  должен  быть  достаточно  плотным.

•      Для  начинки  необходимо  очистить  и  мелко  нарезать  лук.  Разогреть  в  сковороде  масло,  бросить  туда  лук  и  пассировать  несколько  минут.  Сыр  натереть  на  терке,  ветчину  нарезать  кубиками.  Смешать  лук  и  ветчину  с  сыром,  добавить  зелень.

•      Расстелить  блины  и  внутрь  каждого  положить  по  1  ст.  л.  начинки.  Присобрать  края  блина  и  завязать  их  зеленью,  чтобы  получился  мешочек.  Готовые  блинные  мешочки  отправить  в  духовку  на  5-7  минут,  чтобы  сыр  расплавился,  а  сам  блин  немного  подрумянился.

Серия сообщений "Очень вкусно":
Часть 1 - Сладкий лук с мясом
Часть 2 - Яблочный сок с мякотью
...
Часть 39 - Вкусное рагу
Часть 40 - Очень вкусный соус
Часть 41 - Блины с сыром
Часть 42 - Свинина с сухофруктами
Часть 43 - Шоты с икрой
Часть 44 - Салат с сыром и орехами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Дамские_хитрости 19-02-2013 17:22

Это цитата сообщения -Даринка- Оригинальное сообщение

Свинина с сухофруктами

 

[700x470]

1,1  кг  свинины,  200гкурат,

100  г  орехов,  3  стлоливкового  мае

ла,  3  стлгорчицы,  2  стлмеда

•      Кусок  свинины,  желательно  подгорок,  разрезать  вдоль  не  до  конца,  так,  чтобы  он  был  похож  на  раскрытую  книгу.  Смешать  масло,  мед  и  горчицу.  Добавить  специи,  перемешать.  Обмазать  мясо  маринадом,  накрыть  пленкой  и  отложить  в  сторону.

•      Курагу  залить  кипятком  на  пару  минут.  В  блендере  измельчить  курагу  и  орехи.  Подлить  немного  масла  и  взбить  еще  раз,  чтобы  образовалась  пастообразная  масса.

•      Выложить  пасту  из  кураги  на  мясо,  свернуть  его  рулетом.  Заколоть  края  зубочистками.  Выпекать  около  часа  при  200  "С.  Подавать  как  в  горячем,  так  и  в  холодном  виде.

Серия сообщений "Очень вкусно":
Часть 1 - Сладкий лук с мясом
Часть 2 - Яблочный сок с мякотью
...
Часть 40 - Очень вкусный соус
Часть 41 - Блины с сыром
Часть 42 - Свинина с сухофруктами
Часть 43 - Шоты с икрой
Часть 44 - Салат с сыром и орехами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Дамские_хитрости 19-02-2013 17:21

Это цитата сообщения -Даринка- Оригинальное сообщение

Салат с сыром и орехами

 

[640x427]

корзиночки  из  пресного  теста,  200  г  сыра  горгонзола,  1  персик,  50  г  лесных  ореховбазилик

•      Персик  очистить  от  кожуры  и  удалить  косточку.  Отрезать

4  тонких  ломтика,  а  остальную  часть  нарезать  кубиками.

•      Сыр  нарезать  небольшими  кубиками.  Измельчить  орехи  ножом  или  в  блендере.  Но  не  очень  мелко,  а  так,  чтобы  их  размер  соответствовал  размеру  сыра  и  персика.  Сложить  все  ингредиенты  в  миску,  добавить  листики  базилика  и  перемешать.  Ломтики  персика  положить  на  гриль  и  слегка  придавить  лопаткой,  чтобы  остались  красивые  полосы.

•      В  корзиночку  выложить  салат  из  персика  и  горгонзолы.  Украсить  ее  поджаренными  дольками  персика  и  листиками  свежего  базилика.

500  кг  свинины,  50  г  изюма,  50  г  клюквы,  50  г  фисташекстлсоевого  соусасольперец

•      Мясо  отбить  как  можно  тоньше.  Залить  его  смесью  соеваго  соуса  и  специй.  Если  кусок  слишком  толстый,  его  нужно  надрезать.  Оставить  мариноваться  на  30  минут.

•      Измельчить  изюм  и  ядра  фисташек.  Соединить  их  с  клюквой.  Распределить  эту  смесь  по  мясу,  

Серия сообщений "Очень вкусно":
Часть 1 - Сладкий лук с мясом
Часть 2 - Яблочный сок с мякотью
...
Часть 42 - Свинина с сухофруктами
Часть 43 - Шоты с икрой
Часть 44 - Салат с сыром и орехами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Дамские_хитрости 19-02-2013 17:21

Это цитата сообщения Wasilinka Оригинальное сообщение

Фаршированные грибы

[700x500]

грибов  портобелло или  других  с  крупными  шляпками

2    нарезанные  луковицы  шалота  50  г  сливочного  масла

мелко  нарезанных  анчоуса

1    зубчик  чеснокарастолочь  100  г  свежей  хлебной  крошки

стлнарезанной  петрушки  0,5  стллистьев  тимьяна  25  г  кедровых  орехов  125  г  моцареллы  шарикамижидкость  слитьсыр  мелко  нарезать  40  г  тертого  пармезана

1.    Нагрейте  духовку  до  220°С.  У  грибов  удалите  ножки  и  мелко  нарежьте.  Шляпки  отложите.

2.    Обжарьте  ножки  с  шалотом  на  сливочном  масле,  5  минут,  до  мягкости  на  слабом  огне.  Добавьте  анчоусы  и  чеснок,  готовьте  еще  2-3  минуты.

3.    Добавьте  хлебную  крошку,  зелень,  кедровые  орехи  и  кусочки  моцареллы,  пармезан,  тщательно  перемешайте.

4.    Шляпки  грибов  смажьте  изнутри  рас  тительным  маслом.  Выложите  на  противень  выемкой  вверх  и  наполните  начинкой.

5.    Запекайте  в  течение  10-12  минут  до  мягкости  и  золотистого  цвета  начинки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Дамские_хитрости 19-02-2013 17:21

Это цитата сообщения Wasilinka Оригинальное сообщение

Картофель с грибами

[700x500]

25  г  сливочного  масла  и  еще  дополнительно  для  смазывания

1  небольшая  мелко  нарезанная  луковица

1  небольшой  зубчик  чеснока,  растолочь

725  г  картофеля

350  г  смеси  грибов,  по  желанию  добавьте  несколько замороженных  белых

400  мл  жирных  сливок,  250  мл  цельного  жирного  молока

1.    Нагрейте  духовку  до  170°С.  24-сантиметровую  форму  для  запекания  глубиной  5  см  смажьте  маслом  и  обжаривайте  в  ней  лук  в  течение  15  минут,  до  мягкости.  Добавьте  чеснок  и  подержите  на  огне  еще  3  минуты.

2.    Нарежьте  картофель  очень  тонкими  кружками,  грибы  -  пластинками  чуть  большей  толщины.  Выложите  картофель,  грибы  и  лук  слоями  в  форму,  приправьте  солью  и  перцем.  Перемешайте  сливки  с  молоком,  залейте  смесью  овощи  с  грибами  в  форме.  Запекайте  в  течение  полутора  часов,  до  полной  готовности  картофеля.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Дамские_хитрости 19-02-2013 17:20

Это цитата сообщения Ирриса Оригинальное сообщение

Ледяная диета

 

[680x450]

В  1980-е  годы  среди  фотомоделей  и  балерин  получила  распространение  так  называемая  «холодная  диета».  Этот  экстремальный  способ  похудения  подходит  не  каждому:  абсолютно  все,  что  употребляется  в  этот  период,  должно  быть  холодным  или  даже  ледяным.  Такая  гастрономическая  закалка  категорически  противопоказана  людям  с  пониженным  иммунитетом,  часто  болеющим  ангиной  и  имеющим  серьезные  проблемы  с  ЖКТ.  Если  ты  все-таки  решилась  на  «диету  Снегурочки»,  дождись  лета:  зимой  такая  холодовая  нагрузка  может  принести  серьезный  вред  организму. 

В  основу  диеты  лег  тезис  о  том,  что  холодная  еда  способствует  сжиганию  жира  (ведь  на  ее  переваривание  организм  тратит  вдвое  больше  энергии,  чем  на  переработку  теплой). 

Рацион  «ледяной  девы»  включает  замороженные  продукты  (пюре  из  фруктов  или  ягод),  охлажденные  блюда  (овощные  салаты,  отварное  куриное  филе,  рыбу),  а  также  холодные  супы,  такие  как  гаспачо  или  таратор.  Чтобы  не  терпеть  муки  голода,  такую  пищу  лучше  принимать  каждые  1,5-2  часа.  Не  выделяются  из  общего  температурного  режима  и  напитки:  чай  рекомендуется  пить  охлажденным,  а  кефир  брать  прямо  из  холодильника.

Ледяная диета на моем сайте.

Серия сообщений "Диеты для тебя":
Часть 1 - Диета Бекхем
Часть 2 - Диета Кетрин Зета Джонс
...
Часть 41 - Диета по температуре блюд
Часть 42 - Диета для плохой погоды
Часть 43 - Ледяная диета
Часть 44 - Сладости для диеты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Дамские_хитрости 19-02-2013 17:20

Это цитата сообщения Wasilinka Оригинальное сообщение

Рыбные котлетки

800  г  картофельного  пюре

200  г  копченого  лосося

по  2  стлрубленой  петрушки, зеленого  лука  и  молока

члдижонской  горчицы

25  г  муки,  2  яйца

[650x500]

125  г  свежих  хлебных  крошек

сольперецрастительное  масло

ДЛЯ  САЛЬСЫ:

1    манго,  1  луковица,  4  помидора  стлсладкого  соуса  чили

стлрубленой  кинзы

1.    В  чаше  соедините  пюре,  молоко,  зелень,  горчицу,  приправы,  перемешайте.  Лосось  мелко  нарежьте,  смешайте  с  пюре.  Сформируйте  из  фарша  круглые  котлеты.

2.    Высыпьте  на  одну  тарелку  муку,  на  вторую  -  хлебные  крошки,  в  миске  взбейте  яйца.  Обваляйте  котлеты  в  муке,  затем  окуните  в  яйца  и  обваляйте  в  крошках.  Обжарьте  на  растительном  масле  до  румяной  корочки.

3.    Для  сальсы  мелко  нарежьте  мякоть  манго,  помидоры,  лук,  смешайте  с  соусом  чили  и  кинзой.  Подавайте  к  рыбным  котлетам.

Такие котлеты подходят для разгрузочного дня на рыбе

Рыбные  котлеты  можно  приготовить  и  по-другому,  смешав  картофельное  пюре  с  фаршем  из  сырого  лосося  и  яйцом.  Панировать  так  же.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии