• Авторизация


Котлеты по-гречески 13-09-2015 23:02

Это цитата сообщения В_гостях_у_Оливочки Оригинальное сообщение

Вообще-то в рецепте было написано Greek turkey burger, но как по-мне, это совсем не бургеры, а просто котлетки :) Вкусные, сочные, со средиземноморским флером :) А приготовила я их вчера, на обед. Пасху католическую мы, в принципе, не празднуем, но тем не менее что-то вкусное на обед в этот день я всегда готовлю.

[466x700]

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночный паштет с грибами 13-09-2015 22:38

Это цитата сообщения В_гостях_у_Оливочки Оригинальное сообщение

Печеночный паштет я готовлю давно, есть у меня устоявшийся, прошедший многолетнню проверку рецепт :) А тут я вдруг решила поэкспериментировать и сделать печеночный паштет по новому рецепту, да еще и с грибами.Результат превзошел все ожидания! Даже дочка ела этот паштет, а она, поверьте мне, мой самый строгий критик :)

[700x491]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с цуккини и фетой 13-09-2015 22:10

Это цитата сообщения В_гостях_у_Оливочки Оригинальное сообщение

Лето- это время всевозможных салатов! Вот этот салат абсолютно летний. Возможно вы такой салат уже пробовали и я не открою вам Америку, для меня же это было открытие, придумала его за пару минут и результат превзошел все мои ожидания :)

[466x700]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИНЕТКИ – КИМОНО 11-09-2015 23:25

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

[700x521]
Набрать 11 петель.

1 ряд все лиц.п.
2 р. все изн.п.(11п).
3 р. 1кр. снять,прибавить 1п, дальше все лиц, в концеряда 1п. прибавить, 1кр. (13п).
4 р. все изн.п.
5 р. как 3 ряд.(15п).
6р. все изн.п.

С 7 по 26 ряды лиц. гладью прямо. (15п).

27 р. 1кр. снять, 2вместе, дальше все лиц.п., в конце 2 вместе. 1кр. (13п).
28 р. все изн.п.(13п).
29 р. как 27 ряд.(11п).
30 р. все изн.п.
31 р. как 27 ряд.(9п).
32 р. все изн.п. –это подошва, нить обрезать.
33 р. нитью другогоцвета набрать 21п. провязать 9лиц. и набрать еще 21п. (51п).
34 р. все изн. п.(51п).
35 р. как 3 ряд.
36 р. все изн.п.
37 р. все лиц. п.(53п).
38 р. все изн.п.
39 р. все лиц.п.(53п).
40 р. все изн.п.
41 р. 1кр. снять.21лиц., 1снять, 1лиц. и перекинуть ее через не провязанную петлю, (т.е.2вместе), 5лиц., 2вместе и вяжем доконца все лиц.п. (51п).
42 р. все изн.п.
43 р. 1кр. Снять, 21лиц., как 41 ряд, 3лиц., 2вместе. (49п).
44 р. все изн.п.
45 р. 1кр. снять,21лиц. как 41 ряд, 1лиц, 2вместе. (47п).
46 р. все изн.п.
47 р. 1кр. снять.2вместе, дальше все лиц. в конце ряда 2 вместе, 1 кр. (45п).
48 р. изн.п.
49 р. как 47 ряд.(43п).
50 р. все изн.п.(43п).
С 51 по 54 ряды нитьдругого цвета лиц. гладью. (43п).
52 р. все изн.п.
53 р. все лиц.п.
54 р. все изн.п.
55 р. все петли закрыть и сшить пинетки.



здесь видио http://www.tejiendoperu.com/dos-agujas/prendas-y-o...a-bebés/zapatitos-kimono/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки "Крымские" 11-09-2015 22:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



Пробовала сегодня новый рецепт чебуреков.
Меня привлекла вот эта история, рассказанная автором:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитные пирожки за 15 минут. 11-09-2015 22:49

Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение

[показать]


ВАМ ПОНАДОБИТЬСЯ.

Молоко 300 мл Сахар-песок 75 г
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г
Мука пшеничная 760 г Яйцо куриное 4 шт.
Соль 1/2ч.л. Растительное масло 150 мл
Брусника (любая начинка) 350 г
Крахмал картофельный 50 г Сливочное масло 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Ингредиенты 1-го этапа:
Молоко 200 мл, Сахар-песок 25 г,
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г,
Мука пшеничная 60 г

Подогреваем молоко, добавляем сахар, дрожжи и примерно 2 ст.ложки муки, замешиваем тесто с консистенцией как жидкая сметана.

Накрываем плёнкой и оставляем на 15-20 мин., пока не появится шапочка.

Ингредиенты 3-го этапа:
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар-песок 50 г.
Соль 0.5 ч.л.
Растительное масло 150 мл.

Соединяем яйца, сахар, соль и растительное масло в посуде, в которой будем замешивать тесто. Всё хорошенько перемешиваем.

Ингредиенты 4-го этапа:
Молоко 100 мл.

Подогреваем молоко , вливаем в него опару, перемешиваем и соединяем с яично-масляной смесью.

Ингредиенты 5-го этапа:
Мука пшеничная 500 г.

Затем добавляем муку. Сначала смело сыплем пол килограмма и тщательно перемешиваем ложкой.

Ингредиенты 6-го этапа:
Мука пшеничная 200 г.

Затем начинаем подсыпать оставшееся количество. Муки может уйти больше или меньше, у меня обычно уходит ещё ровно 200 граммов.
Вымешиваем руками. Когда тесто начнет отставать от стенок посуды и перестанет принимать муку, выкладываем его на стол и начинаем месить, хорошенько, не ленясь, до гладкого однородного состояния.
Тесто обмазываем растительным маслом и кладем в посудину, тоже смазанную маслом. Накрываем плёнкой и оставляем подходить в тёплое место или просто в комнате, если у вас тепло. Через полтора часа оно увеличится в два раза.

Ингредиенты 8-го этапа:
Брусника 350 г. Сахар-песок 200 г.

Обминаем тесто прямо в посуде, можно немножко поговорить с ним даже, сказать ему, какое оно красивое да пышное :). Опять закрываем плёнкой и оставляем ещё на полтора часа. За это время можно заняться начинкой. Тут, конечно, всё зависит от вашего вкуса. С этим тестом хороши и сладкие, и несладкие начинки. Ну, а брусничная делается проще простого. Смешиваем бруснику с сахаром.

Ингредиенты 9-го этапа:
Крахмал картофельный 50 г.

Затем немного подавим ложкой, чтобы выделился сок, и добавим крахмал.
Готово.

Ещё раз его обминаем и накрываем полотенцем.
Рядом ставим чашку с начинкой и противень. Ничего присыпать, раскатывать не нужно, всё будем делать на весу.
Руки смазываем растительным маслом (за весь процесс я это делаю два раза, перед каждым противнем), отрываем от теста кусочек размером с маленькое яйцо.
Руками же разминаем в лепёшку размером с ладонь, кладём в середину чайную ложку начинки и ладошку как бы закрываем, собираем в кучку, другой рукой тесто залепляем.
Оно прямо само сходится.

Вот на верхнем фото начинки слишком много, так НЕ НАДО делать, а то она будет просачиваться.
Просто смотрите сами, при каком количестве пирожок будет хорошо слепляться. Осторожно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста от Алии! 11-09-2015 22:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы...

Вот что о них говорит сам автор:

"Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области.
В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Славные пинеточки для малыша от 0 - 3 мес. 11-09-2015 22:05

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

СЛАВНЫЕ ПИНЕТОЧКИ ДЛЯ МАЛЫША  от 0 - 3 МЕСЯЦА, СВЯЗАННЫЕ ПЛАТОЧНОЙ ВЯЗКОЙ.

ВЫКРОЙКА ПРИСУТСТВУЕТ

 


[372x400]


[356x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный кардиган 11-09-2015 11:57

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение


[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка с майонезом в духовке - не просто понравилась, а сразила наповал - быстро, аппетитно: что еще нужно для полного успеха? 11-09-2015 11:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Продолжая череду простых рецептов из куриной грудки, представляю Вам рецепт куриной грудки с майонезом в духовке. Для блюда нам потребуется минимум продуктов и усилий. Куриная грудка нарезается длинными кусочками, предварительно маринуется в майонезе со специями и чесноком, а затем запекается в этом же маринаде. В итоге получается очень мягкое и сочное куриное мясо.

Даже самое банальное и привычное куриное филе можно приготовить так, что семья языки проглотит - таким потрясающим будет результат!
[430x290]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Рассказать вам мой проверенный способ, как вкусно приготовить куриное филе? Делюсь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет и шарфик 10-09-2015 23:18

Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_-РОЗА Оригинальное сообщение


Берет с шарфом «Валентина»



[показать]
Для вязания берета вам потребуется:

• 200 г пряжи секционного крашения (180 м/100 г);
• 50 г пряжи ANGORA (60% ангоры, 40% акрила. 550 м/100 г);
• спицы № 3 и № 5.

Резинка (нечетное число петель).
Первый ряд: *1 лицевая, 1 изнаночная, повторять от*, 1 лицевая.
Второй ряд: *1-ю петлю снять (нить перед работой), 1 изнаночная, по­вторять от *, 1 петлю снять (нить перед работой).

Платочная вязка.
Лицевые и изнаночные ряды - лицевые петли.

Берет.
На спицы № 3 набрать 9 петель и вязать резинкой ободок длиной 52-54 см так, чтобы он плотно облегал голову. По длинному краю ободка на спицы № 5 по лицевой стороне набрать петли: одна петля из боковой ко­сички, 1 накид. В изнаночных рядах накиды провязать лицевыми скрещенными. Связать платочной вязкой 10 см прямо. В следующем ряду начать убав­ления, провязывая каждые 3-ю и 4-ю петлю вместе лицевой. Убавления по­вторить 3 раза через каждые 3 ряда, затем провязать по 2 петли вместе, собрать петли на нить и стянуть. Оставить длинный конец и этой же нитью сшить берет трикотаж­ным швом.

Шарф.
Набрать 26 петель и вязать платочной вязкой следующим образом: в каждом ряду с лицевой стороны работы в начале ряда прибавлять по 1 петле накидом, а в конце ряда убавлять, провязывая по 2 петли вместе лицевой за переднюю стенку вместе с кромочной. В изнаночном ряду накид провязывать лицевой скрещенной. Закончить на высоте 110 см. Внимание! Шарф не должен быть шире 14 см.

Журнал «Вязание – ваше хобби», специальный выпуск №1.

Берет с шарфом


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль Drops 120-19 10-09-2015 23:15

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

http://knitting-club.blogspot.com/
http://www.garnstudio.com/lang/en/visoppskrift.php?d_nr=120&d_id=19&lang=en
http://www.ravelry.com/patterns/library/120-19-shawl-in-garter-st-in-fabel
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочная подушка 10-09-2015 23:07

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

http://ru-knitting.livejournal.com/3074733.html
[700x658]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В копилку: "сердечки" спицами 10-09-2015 22:58

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://knitka.ru/1612/azhurnye-sxemy-vyazaniya-spicami.html

Вязание ажурных сердечек.

1. Маленькие сердца.
Эти два маленьких сердечка могут быть в составе часть какого-нибудь узора или служить отдельным узором.

2. Сердце из пико.
Двойные “глазки”, из которых выполнено сердце, аим по себе имеют очертания сердца. Они связаны следующим образом: 1 изн., 1 лиц. из двойного накида вместо обычно провязываемых 1 лиц., 1 изн.

3. Пронзенное сердце.
Прибавления, выполненные при помощи накидов, и сопутствующие им убавления помогают создать форму сердца, одновременно украшая его.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкий весенний снуд крючком 10-09-2015 20:16

Это цитата сообщения Ninusius Оригинальное сообщение

135 x 32 см


1.
[700x678]

2.
[323x285]

3.
[700x535]

4.
[700x675]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕРАЯ ШЛЯПКА 10-09-2015 20:12

Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение

[показать]

Описание взято из журнала "Sandra" №5/2013 г. Серая шляпка связана крючком №1,25-1,5 из 100 г пряжи 100% хлопок. Размер 55-57. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем сувенирные мешочки 10-09-2015 14:02

Это цитата сообщения Linsomnie Оригинальное сообщение


 

[273x300]Нежно, воздушно, красиво.  Вяжется  быстро. Можно порадовать себя или связать для подружки.
Схема вязания:

[300x225]http://magicthread.ru/texnologiya-vyazaniya-kryuch...irnye-meshochki.html#more-2775

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отдыхалочка...В.Касаткиной 10-09-2015 13:44

Это цитата сообщения Валентина_Касаткина Оригинальное сообщение

Два дня назад заходила к Оле funtik55 в гости посмотреть на ее чудесного медвежонка,которого она (и я в том числе)вязала по описанию и МК у sovenok1703 ...

Посмотрела и пожаловалась,что так и не могу его довязать(ножки не получаются никак)...На что мне Олечка посоветовала на время его оставить и отвлечься...связать что-то другое пока...

Приглянулась мне салфеточка,которую она показала в этом же посте...Выпросила схемку и вот...Результат)))

Так сказать собезъянничала...

Но зато сделала передых и надо опять браться за вязание мишули...А то все уже связали,а я в хвосте...

 

[700x525]

Для салфеточки использовала полюбившиеся ниточки фирмы "Камтекс",хлопок "Полет"

жмите,кому нужна схемка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые "штучки" крючком из ткани. 10-09-2015 13:39

Это цитата сообщения Gala-vara Оригинальное сообщение

Helena Maria Caldas из Бразилии вяжет крючком потрясающие вещи. Вместо пряжи она берет разрезанную на ленты ткань (Trapilho), футболки, изношенное постельное белье и т.п.

Тапочки и сумочка:

[показать]

[показать]

Смотреть "штучки" и схемки к ним
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беретик 10-09-2015 13:20

Это цитата сообщения Grandmama Оригинальное сообщение

 

Беретик. Опубликовала Елена VRN в группе Вязание

http://www.stranamam.ru/post/5779124/


 


 


Потом мне показалось, что глубина недостаточная, поэтому немного надвязала
 


 


 
Вот оригинал - 
[показать] 

Вот схема:
[показать]
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии