[показать]
Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы):
на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить.
Залить тузлуком и прикрыть тарелочкой. Поставить минимум на сутки в морозилку.
Обратите внимание, что рассол не превращается в кусок льда!!!!
Размораживается до последней льдинки.
Споласкиваем в воде, обсушиваем на бумажных полотенцах, смазываем растительным маслом и рыбка готова!
Приятного аппетита!
Рыбка получается необычайно нежная, такое ощущение что тает на губах! Попробуйте, это очень-очень вкусно!
|
[показать] |
Размер вязаной юбки: 44-48
Вам потребуется: 400 г пряжи Alpina «RENE» (100% хлопок, 50 г/105 м); спицы № 4,5 и крючок № 3.
Плотность вязания: 16 п. х 21 р. = 10 см х 10 см.
Много интересного и полезного, забирайте в закладки друзья.
Легкая летняя кофточка для женщин, вязаная спицами из натурального хлопка милым ажурным узором в виде зигзагов.
Этот классический джемпер выглядит очень сдержанно, поэтому отлично подойдет и для отдыха, и на каждый день.
Размер
48/50, 52/54, 56/58
Всевозможные салаты, закуски, первые, вторые блюда и разнообразная выпечка – это далеко не весь перечень того, что можно приготовить из баклажанов. Простые рецепты из баклажанов – это находка как для праздничного застолья, так и для будней.
Присущую «синеньким» горечь можно удалить несколькими способами. Баклажаны можно запечь в духовке на сухом противне и затем снять кожицу. Можно разрезать пополам, подсолить и положить под гнёт. Но чаще всего баклажаны нарезают, посыпают солью и дают немного постоять, а перед приготовлением смывают излишки соли, или заливают подсоленной водой на 20-30 минут и затем отжимают. Все эти способы одинаково хороши, так что выбирайте любой.
Вам обязательно понравятся наши простые рецепты из баклажанов. Выбирайте на вкус!
[500x360]