Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Запеканка в лаваше


На форуме «Едим дома» наткнулась на интересную идею приготовления запеканки в лаваше. Я попробовала приготовить такую запеканку, как в сладком, так и в «соленом» варианте. Понравилось . С удовольствием делюсь и с Вами, девочки и мальчики .
Даю примерные пропорции продуктов для круглой формы d=26 см или прямоугольной 30х20:
5-6 тонких лавашей (диаметром около 30см)

Начинка:
750-800 г творога (3 пачки по 250 или 4 по 200г)
2 яйца
1-2 ст.л. манки
4 ст.л. сахара
Изюм, цукаты или фрукты (по желанию)

Заливка:
3 яйца
1 стакан сметаны
3-4 ст.л. сахара

Для начинки смешать все ингредиенты и выложить тонким слоем на лаваш.

Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную манкой или сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
Приготовить заливку – взбить все компоненты. Заливаем рулеты и ставим в разогретую духовку (180 градусов) до зарумянивания (около 25-30 минут).



Все готова!!!! Лавашик получается очень нежным и мягким.

Можно приготовить и несладкий вариант. На листы лаваша выложить обжаренный с луком фарш (лучше брать нежирный – куриный или из телятины), зелень, кружочки помидорок.


А заливку делаем такую:
3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу

Заливаем подготовленные рулеты. Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания.

Начинку меняйте по своему вкусу, и каждый раз у Вас будет новое блюдо!

Другой вариант в духовке.
Взять тонкие армянские лаваши,на лавашик один намазываю творожную начинку, на другой-тертое яблоко с сахаром и немного крахмала, кладу один на другой, сворачиваю, сверху немного сметанкой смазываю и в духовочку! зарумянилось слегка и готово!!!

Еще ленивее -на лист лаваша выложить кубики яблок, изюм, грецкий орех (все это предварительно потомить в меду минут 5), свернуть рулетом и поджарить на сливочном масле.

Начинка - отварное перекрученое мясо, обжаренное с луком, кабачком и помидоркой:

Начинка - на первом листике - мягкий творог , на втором - тертые яблоки с сахаром и крахмалом :
Читать далее...

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Стильная бежевая кофточка из квадратных цветочных мотивов. Вязание крючком


[501x700]


Размер: 46/48

Вам потребуется: в общей сложности 330 г пряжи Alpina «SELENA» (50 % шерсти, 30 % альпаки, 20 % тенсели; 250 м/100 г), из них: 300 г бежевого цвета, 30 г белого цвета; крючок № 2,5.

Техника вязания: квадратный мотив, обвязка.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОЙ КОФТОЧКИ КРЮЧКОМ >>>

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

5 простых рецептов закруток с помидорами

Читать далее...

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Кофточка с глубоким декольте из мотивов

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Накладные элементы , надвязки на филейной сетке .




[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Топ, крючок

[323x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Платье, крючок

[220x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения Sunny_Bliss Оригинальное сообщение

Вязаные чехлы на детские карандашницы. Подборка.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

«Бразильские модели - платье»

Натало4ка

Это цитата сообщения unezhewa Оригинальное сообщение

Без заголовка

[показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать] 
картинки взяты здесь
нашла и выдернула здесь
схема мотива от ТОК_РА 

Читать далее...

Это цитата сообщения tutota Оригинальное сообщение

КОФТОЧКА И ПЛАТЬЕ МОТИВАМИ - ALEK SANDRA

КОФТОЧКА И ПЛАТЬЕ МОТИВАМИ - ALEK SANDRA

Читать далее...

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

Очень интересные филейные работы.

1.
[420x628]

2.
[420x628]

3.
[420x560]

4.
[420x315]

5.
[420x560]

6.
[420x315]

7.
[420x560]

8.
[420x560]

9.
[420x560]

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

Пляжный филейный халат.

1.
[462x700]

2.
[462x700]

3.
[420x700]

4.
[336x700]

5.
[507x542]

Это цитата сообщения lotusal Оригинальное сообщение

Красный сарафанчик от ТИМ.

 Источник http://www.stranamam.ru/post/5727028/

Читать далее...

Это цитата сообщения IRENA1965 Оригинальное сообщение

Вяжу платье от ТИМ

http://www.stranamam.ru/post/5879704/

Вяжу из Ализе мисс, на кокетке крючок 1,2 (хотя получается плотн, можно взять крючок по-больше), первый три ряда юбки связаны этим же крючком, затем увеличила до 1,4. Расширение юбки буду делать за счет увеличения ССН в арках и сменой крючка. 

[показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения луида Оригинальное сообщение

Старшая дочь (2015) смотреть сериал онлайн

[показать]Название:"Старшая дочь"
Сценарий: Вячеслав Рогожкин
Режиссёр: Гузель Киреева
Жанр: мелодрама
Актёры: Ирина Вальц, Андрей Ильин, Галина Беляева, Ян Цапник, Оля Красковская, Владимир Зайцев, Владимир Виноградов, Елена Чарквиани, Василий Бочкарев, Анна Лутцева, Анатолий Кот, Алена Новицкая.

Большая и дружная семья живет в мире и согласии, родители, несмотря на прожитые годы, сохранили теплоту чувств, а трое прекрасных подрастающих дочерей являются их гордостью. В день юбилея свадьбы родителей происходит ужасная трагедия - их находят убитыми. На плечи старшей дочери Ани ложится непомерная ноша, ответственность за младших сестренок, у которых кроме неё не осталось никого на всем белом свете.

Для младших сестер Аня становится и матерью и отцом, она ласкова и строга. Молодой девушке непомерно трудно нести эту ношу. Не имея возможности в полной мере оплакать погибших родителей, Аня должна бороться за судьбы своих несовершеннолетних сестер, которым грозит детский дом. Повседневные заботы и хлопоты отнимают у девушки все свободное время и силы, она перестает встречаться с любимым парнем. Но несмотря ни на что, Аня надеется докопаться до истины случившейся трагедии.

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

СТИХИ ПРО ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ

[604x437]♥Пёс

У меня учёный пёс -
Пёс по имени Барбос.
Если в чём-то я не прав,
Громко лает он: ГАВ-ГАВ!

♥Кот

Кот усатый, как разбойник,
Перепрыгнул подоконник,
Распугал соседских кур
И мурлыкает: МУР-МУР!

♥Баран и я

Четыре барана в лесу на полянке
Сидели и дружно жевали баранки.
Бараны жевали
Баранки три дня.
Бараны позвали
На помощь меня:
- Приди и доешь поскорее баранки,
Не то мы всю жизнь просидим на полянке.
Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ФИЛЕЙНАЯ БЛУЗКА "ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ..."

[534x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Два ажурных пуловера крючком

[300x460] [300x460]
Читать далее...

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

ПОДВИЖНЫЕ ИГРЫ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ

[480x531]♥Догонялки.
Догонялки – эта одна из самых любимых детских игр. Чтобы малышу в 2 года было интересно в них играть, догонялки должны быть ролевыми.
Мама может стать котом, а малыш мышкой. А еще можно играть в волка и зайчиков, в детей и медведя, цыплят и лисичку.
Если вы будете играть в догонялки в первый раз, малыша нужно научить играть в эту игру, потому что, как правило, если ребенку 2 - х лет просто сказать «давай я буду кошкой, а ты мышкой» он будет с интересом вас разглядывать и ждать, что же будет дальше. А дальше можно сделать вот что:
Мама начинает изображать голодного котика. «Ух! Я котик! Мяу! Мяу! Вот как я мяукаю! Ох и проголодался же я! Где же мышки! Сейчас я буду вас есть!». Мама с веселыми приговорками подбегает к малышу и начинает его слегка щекотать. Большинство детей с хохотом убегают от такого щекотящего котика, и игра «догонялки» получается сама собой.

♥Игра «Беги к тому, что назову».
Эта игра очень простая и доступная для малышей. Она учит ребенка ориентироваться в пространстве, ну и конечно дарит ему прекрасную возможность подвигаться.
Мама объявляет ребенку: «Давай мы с тобой будем машинками!» (или паровозиками). Изображая машинок, можно, стоя на месте, гудеть как мотор машины и «бибикать».
Затем мама объявляет: «А теперь, машинки, поехали к горке!». Все «машинки» «едут» к горке. "А теперь к домику!". Дети передвигаются к домику и т.д.
Если малыш стоит на месте и никуда не бежит, можно помочь ему – взять его за руку и побежать вместе с ним. Постепенно он втянется в игру и начнет играть самостоятельно.
Читать далее...