Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Как выкатывать яйцом?

  Чтобы правильно провести эту процедуру, вы должны, не торгуясь, приобрести на рынке или у частников темное домашнее яйцо (темный цвет поглощает все негативные эманации). Принести его целителю, которому доверяете, поскольку самому делать это боязно и непривычно в первый раз. Затем вы сами или пациент должны сесть на табурет или стул без спинки лицом на восток. Яйцо берется в правую руку.

Перед началом работы нужно трижды прочитать молитву «Отче наш».

Если делаем для кого-то, то усаживаем пациента спиной к себе. Он должен снять часы, кольца, браслеты. Руки на коленях, глаза закрыты. Первое, что делает мастер, это 33 раза обводит яйцом по часовой стрелке в области темечка пациента. При этом он начинает испытывать неприятные ощущения, например, в районе шейных позвонков. Следовательно, у пациента отрицательная энергия концентрируется именно в этих местах, то есть, там либо уже есть какие-то болезни, либо зарождаются. Можно спросить у пациента, чтобы проверить, насколько верны ваши ощущения.

Затем переходить на спиралевидные вращения вверх-вниз, вдоль позвоночника, начитывая про себя мантры, или молитвы. Спрашивать у пациента, что он при этом ощущает. Начинать с копчика, по спирали 9 раз. Затем переходить на глаза, щеки, шею, при этом говоря:

«С глаз, с под глаз, с лица, из под сердца, из под печенки, из под желудка, из желудка, с ног, с нервов, из под нервов, с головы, из под головы».

При этом нужно очень четко представлять, что яйцо, как биорезонансный контур, всасывает все болезни, неприятности невзгоды. Заканчивая эту процедуру, читая «Отче наш», возьмите в правую руку яйцо и по часовой стрелке опишите вокруг всего тела форму яйца.

После этого берут стакан с водой, или пол-литровую банку, заполненные наполовину, произносят, глядя в воду:

Господи, сделай так, чтоб не было в моем обладании ничего, кроме непорочности, истины и силы. Аминь, Аминь, Аминь.

И, описав яйцом крест, разбивая яйцо, выливают его содержимое в стакан. Пока оно там лежит, произносят:

«У меня в руке не скорлупа, а болезни и неприятности моего пациента».

Показывают ему скорлупу и раздавливают ее.

Скорлупу надо выбросить от себя правой рукой в воду со словами:

Изыди, Сатана, во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.

Омыть руки холодной водой. После этого смотрят на яйцо в стакане. Обратите внимание, что желток - символизирует жизнь человек. А белок-обстоятельства, окружающие его жизнь.



Существует несколько способов выкатывания.

Первый способ: Берут свежее оплодотворенное яйцо и разбивают его в банку с холодной не питой водой. Желток при этом должен остаться целым. Сначала банку подносят поочередно к проекциям энергетических центров (чакр); темя, лоб, горло, грудь, живот, лобок, копчик. Во время процедуры больной должен находиться в расслабленном, спокойном состоянии, чтобы его ничто не отвлекало. Он должен находиться в максимально удобной позе, но так, чтобы пораженный участок тела или проекция энергетического центра, с которым ведется работа, были легкодоступны. Банку с водой и разбитым в нее яйцом водят по часовой стрелке над пораженным участком тела пациента, либо над проекцией энергетического центра (чакры) или можно обнести вокруг всего тела на уровне чакр, а иногда при снятии порчи бывает достаточно водить банку вокруг головы.

Если делают только диагностику, банку с водой и яйцом водят нечетное количество раз - 3, 7, 9. Когда проводят лечебный сеанс, банку с водой и разбитым в нее яйцом водят над пораженным участком или проекцией чакры столько, сколько потребуется. При этом целитель читает молитвы "Отче наш" или "Да воскреснет Бог...". Можно читать другие молитвы или читать заговоры от всех болезней.

Во время процедуры целитель внимательно прислушивается к своим ощущениям. Лечебную процедуру проводятся до тех пор, пока у целителя не появится ощущение, что «на сегодня достаточно».

После окончания сеанса воду с разбитым в нее яйцом обязательно следует вылить в таком месте, где люди не ходят, например, возле столба или под забор, в канализацию. При этом произносятся слова: Мать Сыра Земля, возьми болезнь с раба Божия (рабы Божьей), верни ему (ей) здоровье. Аминь.

Использованную банку, ни в коем случае нельзя применять для других целей, особенно для пищевых, так как на ней записана негативная информация. Лучше даже выбросить ее.

Второй способ: Целитель держит яйцо в руке и, точно так же, как и в предыдущем способе, водит его: вокруг пораженного участка тела, вокруг энергетического центра, вокруг всего тела или

Читать далее...

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Твердый сыр в домашних условиях

Читать далее...

Вяжем салфетки крючком сами, украшая ими свое жилище и делая его более уютным. Предлагаю связать красивую и очень нежную салфетку своими руками, такая салфетка может не только украсить ваш дом, она может стать прекрасным подарком для близких или друзей.
[700x639]
[674x700]
https://www.facebook.com/groups/1566804503531350/

[672x623]
Шапка и пончо спицами красивый вязаный комплект. Интересное короткое пончо с красивой косой и ажурным зубчатым узором по краю согреет, в нем обладательница будет выглядеть более женственно.

Вязаная шапка и пончо спицами, описание и схема:
[383x556]
[371x158]
[338x598]
[336x389]
[603x520]
http://ru4kami.ru/vyazhem-odezhdu/956-poncho-spicami-i-shapka.html

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ВЯЗАНОЕ УКРАШЕНИЕ... ирландия...





Читать далее...

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного (на мой вкус ) блюда из свинины.
Я очень давно пользуюсь данным рецептом и уже не соблюдаю пропорции, а кладу все на глаз.
Я даже почему то думала, что оно называется мясо по -французски, а сегодня открыла записную книжку с рецептами (чтобы строго следовать рецепту) и увидела что оно называется мясо по-венгерски .
Ладно, заболталась совсем.
Вот вам рецепт:


Свинина - 0,5 кг.Лук репчатый - 3 шт.
Крахмал - 3 ст. л.
Майонез -3 ст. л
Яйца - 3 шт.
Соль, перец по вкусу.

Берем свининку (можно постную, а можно и с жирком как у меня) и лучок.


1.
[649x430]
Нарезаем: мясо - тонкими полосками, лук - полукольцами.
Мне кажется чем тоньше нарезаны мясо и лук, тем лучше.Перекладываем порезанные мясо и лук в мисочку, добавляем яйца, майонез, крахмал. затем солим и перчим и перемешиваем.
Я делала все строго по рецепту, но если вы положите не 3, а 2 яйца и уменьшите количество крахмала до 2-х ложечек, вкус мяса не особо изменится.На этом этапе его можно начать жарить, но мне больше нравится если оно постоит хотя бы минут 30 - 40, промаринуется. А еще лучше если вы подготовите мясо с вечера и оно будет всю ночь мариноваться в холодильнике. Его вкус от этого только улучшится.
Извините за отступление.
Продолжаем:
выкладываем подготовленное мясо столовой ложкой на раскаленную сковороду, в виде вот таких котлеток.
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Время приготовления зависит от мяса, от того как тонко вы его порезали, сколько оно мариновалось. Если мясо мягкое - достаточно и 10 минут, если более жесткое, то обжариваем его в течении 30 минут.
При этом минут 15 тушим его под крышкой.
Ну, вот наше мясо готово.
Угощайтесь!
Подавать его можно с любым гарниром: картофельным пюре, рисом, макаронами, овощами, а можно и так покушать
http://www.asienda.ru/data/cache/2015oct/23/06/345460_42169-120x120x.jpg\

1.
[561x700]
Размеры: S(M-L)XL-XXL

Размеры готового изделия: ширина спинки под проймой – 48(61)74 см, длина – 59(62)65 см.

Вязаный жилет Вам потребуется: пряжа Novita Kaisla (50% хлопок, 50% полиэстер. 197 м/100 г) – 350(450)550 г кремового цвета (646), спицы №5,5-6, крючок №4,5.

Ажурный узор: вяжите по схеме. Повторяйте 1-8-й ряды.

Изнаночная гладь: лиц. ряды – изн. петли, изн. ряды – лиц. петли.



Платочная вязка: лиц. и изн. ряды – только лиц. петли.

Плотность вязания: 17 п. х 22 ряда ажурного узора = 10 х 10 см.

Описание вязаного жилета

Схема вязаного жилетаСпинка: на спицы наберите 73(91)109 п., провяжите 1-й изн. ряд лиц. петлями. Далее вяжите следующим образом: провяжите 1 п. изн. глади, ‘выполните 17 п. ажурного узора, провяжите 1 п. изн. глади* повторите *-* еще 3(4)5 раз. На высоте 10(11)12 см с обеих сторон от каждой петли изн. глади, кроме крайних петель, прибавьте по 1 изн. п. (= поднимите поперечную нить между петлями и провяжите ее изн. скрещ.). Прибавилось 6(8)10 п. = 79(99)119 п. Далее между раппортами ажурного узора вяжите по 3 п. изн. глади. На высоте работы 30(32)34 см с обеих сторон от 3 п. изн. глади прибавьте по 1 изн. п. Прибавилось 6(8)10 = 85(107)129 п. Далее между раппортами ажурного узора вяжите по 5 п. изн. глади. На высоте 43(46)49 см с обеих сторон от 5 п. изн. глади прибавьте по 1 изн. п. Прибавилось 6(8)10 = 91 (115)139 п. Далее между раппортами ажурного узора вяжите по 7 п. изн. глади. На высоте работы 59(62)65 см закройте с обеих сторон крайние 32(42)53 п. плеча. Оставшиеся 27(31)33 п. горловины вяжите еще 2 см платочной вязкой. Закройте петли как лиц.

Вязаный жилетЛевая полочка: вяжите в поперечном направлении от переднего края к боковому. На спицы наберите 122(127)132 п., провяжите 1-й изн. ряд лиц. петлями. Далее вяжите следующим образом: крайние 3 п. вяжите платочной вязкой, *провяжите 17 п. ажурного узора и 3(4)5 п. изн. глади * повторите *-* еще 4 раза, провяжите 17 п. ажурного узора и 2 п. платочной вязки. Внимание! Начиная с 5-го ряда крайние 2 п. с левой стороны вяжите изн. гладью (= плечо). На высоте работы 4(5)6 см между раппортами ажурного узора убавьте по 1 п. Убавилось 5 п. за 1 ряд = 117(122)127 п. Повторите убавления через каждые 3(4)5 см друг от друга еще 2 раза = 107(112)117 п. На высоте работы 21(27)33 см закройте петли. Правая полочка: вяжите симметрично.

Сборка: разложите все детали на горизонтальной поверхности, увлажните с изн. стороны и дайте высохнуть. Выполните плечевые швы. Выполните боковые швы так, чтобы для пройм осталось по 20(21)22 см с обеих сторон. Проймы обвяжите крючком следующим образом: провяжите с изн. стороны 1 ряд ст. 6/н (количество ст должно быть кратно 4), замкните ряд соед. столбиком. Наберите 3 возд. п. подъема (= 1 ст. с/н), провяжите 1 ст. с/н в первую петлю, “пропустите 3 п., провяжите 2 ст с/н с общей вершиной + 4 возд. п. + 2 ст. с/н с общей вершиной* повторяйте *-* замкните ряд соед. столбиком.
[309x700]

Модный вязаный жилет для женщин сезона 2015-2016 с подробным описанием и схемами вязания.

Вам потребуется пряжа различных цветов, состоящая из 100% шерсти, длиной 105 метров в 25 граммах – 100 (125, 125, 150) грамм белого цвета 1, 50 (75, 75, 75) грамм салатового цвета 2, по 50 (50, 75, 75) грамм желтого 3, желто-зеленого 4, светло-зеленого 5, бирюзового 6, синего 7, пурпурного 8, фиолетового 9, терракотового 10 и кораллового 11 цветов.

Круговые спицы № 2,5 и 3 длиной по 60 и 40 см; крючок № 2.

Размеры вязаного жилета: 34-36, 38, 40-42 и 44.

Резинка (вязание по кругу):

1-й ряд: все петли провязать лицевыми, при этом попеременно 2 петли -нитью цвета 1 и 2 петли – в последовательности А, соответственно С.

Все последующие ряды: попеременно 2 лицевые нитью цвета 1 и 2 изнаночные в последовательности А, соответственно С. При смене цвета нерабочую нить свободно протягивать по изнаночной стороне изделия.

Жаккардовый узор (вязание по кругу): вязать по приведенной схеме в жаккардовой технике лицевой гладью.

Для 1-го и 3-го размеров повторять раппорт узора – 20 петель между стрелками а и Ь.

Для 2-го и 4-го размеров начинать от стрелки с, повторять раппорт, заканчивать у стрелки с. В высоту повторять с 1-го по 42-й ряд.

Последовательность А (для резинки): 3 ряда нитью цвета 2, 2 ряда нитью цвета 7, 2 ряда нитью цвета 8,2 ряда нитью цвета 9, 2 ряда нитью цвета 8, 2 ряда нитью цвета 7, 3 ряда нитью цвета 2 = 16 рядов.

Последовательность В (для жаккардового узора): основной цвет узора – цвет 1, отделочные цвета меняются в следующей последовательности: * 1 ряд нитью цвета 3,2 ряда нитью цвета 4,2 ряда нитью цвета 5,2 ряда нитью цвета 6,3 ряда нитью цвета 2,2 ряда нитью цвета 7, 2 ряда нитью цвета 8, 2 ряда нитью цвета 9,2 ряда нитью цвета 10,2 ряда нитью цвета 11,1 ряд нитью цвета 3, всего 21 ряд, повторять от *.

Последовательность С (для бейки и манжет): 2 ряда нитью цвета 8, 2 ряда нитью цвета 7, 2 ряда нитью цвета 2, всего 6 рядов.

Декоративные убавки:

С правого края: кромочная, 1 лицевая, 2 петли провязать вместе с наклоном влево (1 петлю снять, как при лицевом вязании, следующую петлю провязать лицевой и снятую петлю протянуть через провязанную).

С левого края: 2 петли провязать вместе лицевой, 1 лицевая, кромочная.

Плотность вязания жилета для женщин: 33 петли на 32 ряда соответствует 10 на 10 см, связано резинкой спицами № 2,5; 33 петли на 33 ряда соответствует 10 на 10 см, связано жаккардовым узором спицами № 3.



Внимание: изделие вяжется по кругу от нижнего края до начала пройм единым полотном, затем спинка и полочки заканчиваются раздельно.

Вязаный жилет описание работы

Схема и выкройка вязаного жилетаНа круговые спицы № 2,5 набрать нитью цвета 1 280 (300,320,340) петель, ряд замкнуть в кольцо (отметить начало ряда = линия правого бокового шва) и вязать по кругу 5 см или 16 рядов резинкой (меняя цвета нитей в последовательности А).

Затем для перехода 1 ряд провязать лицевыми нитью цвета 1 (этот ряд в дальнейшем подсчете рядов не учитывается).

Работу продолжить жаккардовым узором (меняя цвета нитей в последовательности В), при этом раппорт узора, всего 20 петель выполнить 14 (15, 16, 17) раз.

Через 25,5 см или 84 рядов от резинки петли разделить и сначала на первых 140 (150, 160, 170) петель продолжить в соответствии с узором вязание спинки рядами в прямом и обратном направлениях (петли переда временно оставить).

Одновременно в первом ряду от начала раздельного вязания закрыть с обеих сторон для пройм 1 раз по 9 петель, затем в каждом втором ряду убавить еще 11 (12, 13, 14) раз по 1 петле (смотрите Декоративные убавки), всего получили 100 (108, 116, 124) петли.

Через 22 (23,5, 25,5, 27) см или 72 (78, 84, 90) рядов от начала пройм все петли закрыть в одном ряду: средние 52 (54, 56, 58) петель = край горловины, по 24 (27, 30, 33) петли с внешних сторон – плечевые края.

Оставленные петли полочки 140 (150, 160, 170) петель перевести на рабочие спицы и продолжить вязание в соответствии с узором рядами в прямом и обратном направлениях, при этом проймы выполнить, как на спинке.

Одновременно в первом ряду от начала раздельного вязания закрыть для V-образного выреза средние 2 петли и сначала закончить левую сторону полочки.

Для скоса выреза убавить в каждом втором ряду с внутреннего края 25 (26, 27, 28) раз по 1 петле (смотрите Декоративные убавки), всего получили 24 (27, 28, 33) петли.

Через 6 (7, 8,5, 9,5) см или 20 (24, 28, 32) ряда закрыть оставшиеся петли. Правую сторону закончить симметрично.

Сборка: Выполнить плечевые швы.

На длинные круговые спицы нитью цвета 1 провязать вторую среднюю петлю лицевой, набрать по скосам выреза и краю горловины спинки 170 (178, 190, 198) петель и провязать лицевой первую среднюю петлю.

Ряд замкнуть (переход от ряда к ряду проходит между средними 2 петлями) и на всех 172 (180, 192, 200) петлях вязать по кругу резинкой бейку, при этом для формирования уголка в каждом ряду 6 раз нитью Читать далее...

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Скатерть и подушка

[показать]

Читать далее...

[700x452]
Сегодня я опять возвращаюсь к этому удивительно простому и экономному рецепту печенья на рассоле, для тех, кто привык выливать рассол - это будет открытием, какое вкусное получается из него печенье.

В этот раз я добавила в тесто бананы, так что печенье получилось еще и интересным, и хочу дать вам несколько советов, как сделать так, чтобы печенье после выпечки не было жестким


Ингредиенты для простого рецепта печенья в духовке без яиц



Чтобы приготовить печенье на рассоле по этому простому рецепту мне потребовалось:

Рассол (от огурцов или помидоров) - 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Масло растительное (без запаха) — 0,5 стак.
Мука — 3-4 стакана
Разрыхлитель — 1 ч. л.(если сода, то 0.5 ч.л.)

Плюс в начинку я взяла один большой банан. Напомню, что рецепт постный - масло растительное, а не сливочное и молока, яиц нет.
Высыпала в тазик сахар, вылила масло и рассол.


Дальше высыпала муку и разрыхлитель (если берете соду, то ее надо погасить лимонным соком или кипятком). Советую муку сразу не высыпать, сыпьте по одному стакану и замещивайте тесто, главное - чтобы не пересыпать муки. Тесто должно скататься в шар, но не быть слишком упругим, а то печенье получится жесткое.
Так как в этот раз у меня в начинке будет банан, то сначала я высыпала половину муки, перемешала все, потом натерла в тесто банан на крупной терке и только потом стала досыпать остатки муки.


Вот такое получается тесто - так как в нем есть растительное масло, то оно очень удобное в работе, не липнет к рукам и от тазика все отстало.



Вот дальше смотрите - нужно отрезать кусочек теста (половину примерно) и раскатать его, тонко не раскатывайте, иначе именно из-за этого печенье и будет жестким. Раскатайте примерно на миллиметров 7-8. В этот раз печенье я вырезала формочками - у меня получились звездочки.
Выложила печенье на противень и поставила в разогретую духовку выпекаться при температуре 180 градусов. Вот теперь тоже смотрите - это печенье не надо сильно зажаривать, так как это тоже влияет на его мягкость. Как только слегка подрумянилось, то обычно оно готово! Это не бисквит - не бойтесь не опадет - откройте духовку и попробуйте, если внутри не сырое, то можно вытаскивать. У меня оно выпекается обычно 15-20 минут.
И еще, вдруг у вас нет рассола, а печенья хочется, так вот, чтобы вам не искать у меня есть обалденно вкусный и простой рецепт печенья на сметане, он с яйцами, зато без масла! Печенье выходит просто волшебным - хорошо поднимается, мягкое, нежное, рассыпчатое - полностью рецепт с фото смотрите по ссылке выше, а здесь я тогда кратко расскажу, что в него надо.
сметана любой жирности - 1 стакан (250 мл) яйцо - 2 шт.сахар - 0.5 стакана мука - 2.5 стакана ,сода - 0.5 ч.л. соль - щепотка
Я обычно смешиваю сразу все ингредиенты, соду не гашу, замешиваю тесто. Потом катаю из него шарики и в духовку на противень. Ну очень чудесное печенье получается, обязательно попробуйте!


Этот рецепт печенья мне очень нравится - во-первых, тесто на сметане всегда волшебное, в него добавляется сода и при выпечке оно всегда хорошо поднимается, как на дрожжах, сама выпечка получается мягкой. Во-вторых, в тесто не кладется масло, но печенье все равно выходит слегка рассыпчатым, видимо потому что сметана все-таки жирная сама по себе.

В общем, всячески рекомендую вам этот рецепт, я сама часто готовлю такое печенье, можно вот так шариками, можно раскатать в пласт и формочками вырезать, можно сверху сахаром присыпать, по сути рецепт один - вариаций масса. Даже в начинку можно добавлять и яблоки, и орешки, и изюм... Смотрите вот здесь я пекла такое печенье-пирожки с яблочным повидлом внутри.


Ингредиенты для приготовления сметанного печенья

Чтобы приготовить мягкое печенье на сметане мне потребовалось:

сметана - 1 стакан (250 мл)
яйцо - 2 шт.
сахар - 0.5 стакана
мука - 2.5 стакана
сода - 0.5 ч.л.
соль - щепотка

сметана, яйца



Выложила сметану, к ней разбила яйца.Высыпала сахар.
Высыпала муку, соль, соду.Муки может потребоваться или больше или меньше, тесто должно перестать липнуть к рукам, но в то же время быть мягким.Слепила из теста небольшие шарики и выложила на противень.Поставила печенье в разогретую духовку и выпекала примерно 25-30 минут при температуре 180 градусов до легкого зарумянивания.

[650x534]
Скоро наступят Новогодние праздники, а на Новый год практически в каждой семье на столах присутствуют апельсины и мандарины. У меня апельсиновый мандариновый запах всегда ассоциировался с Новым годом. Предлагаю испечь апельсиновый пирог очень простой в приготовлении.

Продукты:

Яйца куриные – 3 больших или 4 маленьких
Сахар – 1 стакан
Мука пшеничная просеянная – 1 стакан
Апесьсин – 1 большой.

Яйца вынуть заранее из холодильника, что бы они были комнатной температуры.

У апельсина потереть цедру. Снять всю белую кожуру и пленки, выбрасываю. Я не всегда особо усердствую, если пленка не хочет сниматься, оставляю. Нарезаю дольки кусочками.

Отделяем желтки от белков. Взбиваем их отдельно друг от друга, поделив пополам сахар.


Затем берем 1/2 часть взбитых белков и аккуратно лопаткой соединяем с желтками, затем добавляем муку, апельсины, цедру.

Перемешиваем лопаткой.

Затем оставшуюся часть белков аккуратненько вмешиваем в массу.

Я пеку в силиконовой форме, поэтому маслом ее не смазываю.


Ставлю в духовку при температуре 180 гр. на 25 минут, смотрите по своей духовке.
А иногда делаю проще:

Не разделяя белки и желтки, взбиваю яйца.
А потом кладу в яичную массу все оставшиеся ингредиенты и аккуратненько смешиваю лопаткой, но тогда добавляю с мукой 1,5 ложки разрыхлителя для теста.

А можно сделать и так: http://www.asienda.ru/post/20777/, только вместо смородины положить апельсин.
Приятного аппетита!

Овсяно - творожное печенье. ��
Идеально подойдет для завтрака или перекуса!
Всё ингредиенты на глаз. Зависит от того,сколько печенья захотите испечь. Главное чтобы масса была густой.
Ингредиенты:
Творог 2- 5%
Банан 1 шт

Хлопья овсяные
Мёд
Вода или молоко( по желанию)
Так же можно добавить орехи/сухофрукты/семечки.
Приготовление:
Творог и хлопья выложить в миску ,добавить немного молоко/воды и мёда.Замешать в единую массу.
Банан потереть на терке и добавить. Получив однородную густую массу, выкладываем ложкой на противень предварительно намазав его маслом. Разогреть духовку и выпекать при 150' градусах ,минут 15-20.
Приятного аппетита
[url]https://vk.com/id229885728

1.
[604x604]

Куриные котлеты с начинкой

Ингредиенты:
Куриный фарш — 400 грамм
Тертый сыр — 100 грамм

Фета – 150 грамм
Помидор – 1 штука
Болгарский перец – 1 штука
Маслины – по вкусу
Сырое куриное яйцо (в фарш) – 1 штука

Приготовление:
1.Смешала фарш с тертым сыром и яйцом. Скатала из фарша шарики, в которых сделала углубление для начинки.
2.Для начинки мелко порезала болгарский перец, помидор, маслины, добавила кусочки феты.
3.Выложила начинку в «гнезда» из фарша, слегка присыпала края сыром. Запекала при 200 градусах минут 30.

#Кулинария@yutno

1.
[600x485]

Мешочки с сыром и грибами

Ингредиенты:

свинина для отбивных 700 грамм

грибы маринованные 300 грамм
чеснок 3 зубчика
сыр плавленный типа Дружба, можно грибной 130 грамм

Приготовление:

Мясо нарезать и отбить.

На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока(можно через пресс и перемешать с грибами).

Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой, я скалывала зубочистками.

Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы(как на фото), солим, перчим и перекладываем в форму, накрываем фольгой.

Ставим в духовку на 15 минут, затем снимаем фольгу и даем подрумяниваем, примерно 10-15минут.
Сыр расплавляется и вытекает в нашу импровизированную пиалу, смешиваясь с соком от жаренья и получается вкусный соус к мясу без лишних затрат времени))! Но у мне попался сыр который не расплавился и остался внутри мешочка, в этом случае мешочки лучше подавать с отдельно сваренным соусом или сметаной перемешанной с зеленью.Можно подавать прямо в фольге, а можно выложить на листья салата, полив соусом.

Приятного аппетита!
https://vk.com/id229885728

1.
[604x379]

Сегодня готовим яблочный пирог на кефире. Сочетание сладкого теста с яблочной начинкой, наполнит наш дом ароматом яблочного пирога. Вкусно, просто и быстро. Готовим все вместе.

http://slabunova-olga.ru/vy-pechka-2/yablochnyj-pirog-na-kefire



1.
[365x274]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
3-4 яблока
1,5-2 стакана муки
2 яйца
1 стакан кефира
1/2 - 1 стакан сахара
0,5 ч. ложки соды (гашеной уксусом)
50 г сливочного масла
корица
сахарная пудра
растительное масло


Яблочный пирог, вкусное тесто на кефире + яблочная начинка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яблоки промываем, удаляем сердцевину и режем дольками.

Муку просеиваем.

Сливочное масло растапливаем, остужаем.

Взбиваем яйца с сахаром. Количество сахара зависит от сладости яблок. добавляем кефир, сливочное масло и продолжая взбивать всыпаем муку и соду, гашенную уксусом. Взбиваем до образования однородной массы, без комочков. Тесто должно получиться как на оладьи, добавляем-муку

Форму для выпекания смазываем растительным маслом, аккуратненько выливаем половину теста, выкладываем равномерным слоем дольками яблок, по желанию яблоки посыпаем корицей и сахаром., выкладываем-яблоки

Сверху яблоки заливаем второй половиной теста. Оставляем на пару минут, для того, чтобы тесто обволокло яблоки,заливаем-тестом

Выпекаем пирог 40 минут при температуре 160 градусов. Проверить готовность пирога можно деревянной палочкой, например спичкой или зубочисткой. Тесто не пристает, значит пирог готов, запекаем

Даем пирогу остыть, посыпаем его сахарной пудрой, готов

Завариваем чай или готовим кофе и зовем всех к столу.

Отличный яблочный пирог на кефире у нас получился. Вкусный и очень аппетитный на вид, что тоже не мало важно.

Готовьте и вам понравится.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Исаак Шварц-Песни и Романсы

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! Orfeus. [367x367] Спасибо за комментарии, друзья!-Juliana-

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Януш Леон Вишневский "Бикини"

[250x230] "Бикини" - это история любви немки и американца, которая разворачивается в конце Второй мировой войны. ...Анна красива, прекрасно говорит по-английски и мечтает о карьере фотографа. Могла ли она думать, что ее лучшими работами станут фотографии уничтоженного родного города, а потом ее ждет сначала кипящий жизнью Нью-Йорк, а потом и восхитительный атолл Бикини… Читает Александр Андриенко

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Анна Берсенева "Уроки зависти"

[350x350] Социологам известно, что зависть – самое сильное человеческое чувство. А Люба Маланина знает это не по социологическим исследованиям – по собственной жизни. Ну как ей не завидовать всем и вся? Подруги, с которыми в одном дворе на Малой Бронной выросла, смотрят на Любу свысока. Мужчина, в которого с детства влюблена, относится к ней с обидной покровительственностью. Смириться с тем, что вся жизнь пройдёт на вторых ролях, как смирилась с этим её мама? Но Любу зависть подталкивает совсем к другому решению: полностью свою жизнь переменить. И это ей удается! Осталось только дождаться

Читать далее...