• Авторизация


Кулинарные шедевры 08-10-2012 20:37

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

КАК ПРИГОТОВИТЬ АРОМАТНОЕ МАСЛО.

[425x282]

Иногда очень хочется покушать масло с разной начинкой. Но не всегда в магазине можно купить качественный продукт. Дам вам несколько рецептов приготовления ароматного масла.

ШОКОЛАДНОЕ.
Для этого нужно растопить на водяной бане плитку качественного не пористого черного горького шоколада и смешать с 250 гр сливочного размягченного масла. Все это очень хорошо взбить, добавить немного молотой корицы. Готовую смесь выложить в формочку и убрать в холодильник.

АПЕЛЬСИНОВОЕ.
Натрите через мелкую терку 2 ст. л. цедры апельсина, добавьте 2 ст. л. сока апельсина и немного карри. Затем смешайте с 200 гр размягченного сливочного масла. Всю массу хорошо взбейте.

С ТРАВАМИ.
Перекрутите через мясорубку различные пряные травы ( петрушку, укроп, кинзу, розмарин, тимьян и т. д.). Немного посолите и поперчите и соедините с 200 гр размягченного сливочного масла. Все это очень хорошо взбейте.
p. s. Это масло быстро портится.

ЧЕСНОЧНОЕ.
5 зубчиков чеснока выдавите через чесночницу, добавите туда перекрученный укроп или петрушку и влейте 1 ч. л. сока лимона. Эту смесь хорошо перемешайте и соедините с 200 гр размягченного сливочного масла. Затем посолите и поперчите по вкусу и хорошо взбейте.

С ПАПРИКОЙ.
Болгарский перец (красный или оранжевый) очистите от семян и перекрутите через мясорубку. Добавьте немного молотой паприки и соли. Эту смесь соедините с 200 гр размягченного сливочного масла.

Приятного аппетита!

На правах рекламы.
Лето уже закончилось, но к новому сезону приготовиться лучше заранее. Я хочу вам предложить однотонные футболки оптом великолепного качества как женские, так и мужские. Кстати, там можно приобрести о другую различную продукцию.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 08-10-2012 20:34

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

СОЧНИ. Рецепты от друзей

Вот что пишет об этой выпечке наш друг Solne194925:
"Сочни получаются очень нежные и даже в последующие дни не черствеют, а становятся ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!!
[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинарные шедевры 08-10-2012 20:29

Это цитата сообщения Ира_Тезина Оригинальное сообщение

Картофельные лодочки с жульеном

[700x466]

Основой этого рецепта послужила рецепт Водолейки с сайта "Поваренок", на котором сейчас проводится кулинарная неделя, посвященная картофелю.

Рецепт я изменила из-за наличия/отсутствия продуктов в холодильнике и кухонной техники. У меня дома сейчас нет духовки, аэрогриль на даче, дома только микроволновка с грилем, которой я и воспользовалась.

Картофель  - 3 крупных ровных клубня одной формы и размера

Лук - 1 большая луковица

Грибы - 1 ст/л обжаренных маслят (возьмите любые другие грибы)

Куриная ветчина - 100 гр

Сыр  - 100 гр плавленого "Янтаря", но в идеале любой твердый сыр

Сливки - 10% 100 мл

Картофель моем, чистим, разрезаем вдоль пополам и вырезаем ложкой серединку, аккуратно формируя бортики будущих лодочек. Половинки отвариваем в соленой воде почти до готовности, добавляя в воду лавровый лист и укроп для аромата.

Серединки картофеля измельчаем ножом и обжариваем вместе с луком. Добавляем грибы и  ветчину. Обжариваем дальше 5 минут, добавляем сливки и в конце плавленый сыр.

Картофельные половинки вылавливаем шумовкой, обсушиваем и наполняем начинкой.

Укладываем в огнеупорную форму и ставим в микроволновую печь в режиме "Гриль"  на 12 минут.

Очень вкусно!

Превью DSC09625 (700x465, 371Kb)Превью DSC09623 (700x466, 452Kb)Превью DSC09627 (700x466, 409Kb)Превью DSC09629 (700x465, 410Kb)Превью DSC09632 (480x320, 44Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мое здоровье 08-10-2012 20:10

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Полезные свойства томатного сока

[показать]Томатный сок обладает освежающим запахом и характерным кисловато-вяжущим привкусом. Получают томатный сок только из свежих плодов помидоров, поскольку только так полезные свойства томатного сока имеют свою ценность.


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 08-10-2012 20:05

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Медовое печенье

[450x337]

Ингредиенты для рецепта 

мука пшеничная - 500 грамм

мед - 200 грамм

сахар - 1 стакан

яйца - две штуки.

корица и гвоздика молотые - 1/2 ч. ложки

сода пищевая - 1/4 ч. ложки

сахарная пудра - одна столовая ложка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мое здоровье 08-10-2012 20:03

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Как лечить герпес?

Герпес — вирусное заболевание с высыпанием сгруппированных пузырьков на коже или слизистых оболочках.

Источники инфекции: больной человек, вирусоноситель, переохлаждение или перегревание, снижение иммунитета, гиповитаминоз, последствия гриппа или пневмонии. Герпес может оказаться и самостоятельным заболеванием, которое называют лихорадкой. Может появляться на губах, крыльях носа и даже половых органах. Сначала появляется язвочка, которая жжет и зудит, затем пузырьки, которые, лопая, образуют корочку, которая со временем засыхает.

Как лечить герпес?

Пораженные участки должны быть сухими.

Стоит приобрести противовирусную мазь или цинковую пасту. Они подсушат пузырьки. Мазь наносить каждые 5 раз в сутки (минимальный интервал между нанесением - 4 часа).

Следует употреблять витаминные чаи.

Пихтовое или масло чайного дерева - отличное решение! Смазать болячки, повторить через 2 часа и обязательно перед сном. 

Если сыпи еще нет, а только зуд, срочно приложите лед, завернутый в салфетку (держите 5 минут, прикладывайте каждые 3 часа).

Смачивайте высыпания валокордином - герпес со временем исчезнет.

При первых признаках герпеса смазывайте высыпания  трижды в день серой из уха. Достаточно 3-х процедур.

Сок каланхоэ также лечит герпес.

Обязателен прием витаминов: бета-каротина, аскорбиновой кислоты, биофлавоноидов, цинка.

Головку чеснока раздавите под прессом, выложите на марлю и натрите болячки. Жжения не возникает.

Разведите мед с яблочным уксусом (1:1), размешайте и мажьте дважды в день.

[600x303]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мое здоровье 08-10-2012 20:03

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Польза каланхоэ. Народная медицина.

Практически у каждого из нас есть дома горшочек с неприметным, но истинно уникальным растением - каланхоэ. Вечнозеленое растение из тропиков прижилось в домашних условиях и радует своими лечебными и оздоровительными свойствами!

Листья каланхоэ чрезвычайно полезны, так как в них содержится лимонная, яблочная и уксусная кислоты, а также минеральные соли. Народная медицина предлагает множество рецептов с применением каланхоэ для лечения различных заболеваний.

Сок каланхоэ используется для полоскания ротовой полости, при воспалительных процессах десен и хронических тонзилитах.

А при насморке, гриппе и в качестве профилактических мер используйте свежий сок каланхоэ, закапывая по 4 капельки в каждую ноздрю дважды в день. При чихании тщательно очищается нос.

Можно и разжевывать листики растения, которые благополучно снимут изжогу, боль в желудке и даже почках, а также оказывает противоспалительное и противомикробное действие при ангине.

Каланхоэ широко применяется и для лечения тромбофлебитов, варикозного расширения вен. Для этих целей 100 г листиков каланхоэ измельчите в мясорубке и настаивайте на 0,5 л водки, поставив емкость с настойкой в темное место. При этом ежедневно встряхивайте. Растирайте больные участки тела дважды в день - с утра и на ночь. Курс - 4 месяца.

От головных и сердечных болей помогает смесь сока каланхоэ и меда в равных пропорциях. Рекомендуется 1 столовая ложка трижды в день после еды.

Если у вас есть стоматит, пародонтоз, фурункулы, ожоги или трещины на сосках, то вас спасет сок каланхоэ. Сок растения вместе с ватным тампоном прикладывайте к больным деснам трижды в день; держите 15 минут.

Говорят, что в доме, где есть каланхоэ, люди реже болеют, а воздух значительно чище.

[700x542]

[299x52]


Посудомоечная машина, как и любая бытовая техника, существенно облегчает быт, и об этом знают уже многие женщины! А мощные профессиональные посудомоечные машины для общепита из высококачественной нержавеющей стали от интернет-магазина КленМаркет - это довольные клиенты и всегда чистая посуда!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 08-10-2012 17:27

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Творожное печенье с начинкой

[450x337]

Ингредиенты для рецепта 

мука пшеничная - 250 грамм

творог - 200 грамм

сливочное масло - 200 грамм

сахар - 1/2 стакана

яйца - две штуки.

яичный белок - одна штука.

сода пищевая - 1/4 ч. ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 08-10-2012 16:30

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Жюльен в больших ракушках (конкильони)


[604x453]
Ингредиенты:
Грудка куриная – 1 шт
Шампиньоны - 400 гр
Лук - 1 шт
Сыр - 100 гр
Сметана - 3 ст. ложки
Приготовление:
Мясо, грибы и лук порезать соломкой, лук обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить мясо, обжарить 4-5 минут, добавить грибы, посолить и поперчить по вкусу, тушить пока вода не испарится, добавить сметану и протушить минут 5 . Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг, остудить и начинить пожаренной массой, сверху присыпать тёртым сыром, выложить на противень и поставить в духовку до зарумянивания. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тихое… светлое… нежное 08-10-2012 16:29

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Прикосновение...


[400x]


[474x53]

Прикосновение...
... пока лишь взглядом,
Пока всего лишь мимолётно, вскользь.
С неискренним для видимости хладом,
В отвод чужого мнения и просьб.

Мы молча наблюдаем друг за другом,
Не дозволяя время обогнать.
Ещё горчит недавняя разлука,
Что безуспешно нам пыталась помешать.

Мы будем вместе, не сейчас, но вскоре
Насколько? - Хронос, точно даст ответ.
И сменятся тогда немые взоры,
На большее, чем трепетный "привет".

Сейчас же вёрсты от былой разлуки,
Всего лишь путь, к связующему "и".
Где Я "и" Ты - объединимся в звуке -
Сердцефонической симфонии любви.

Мы будем вместе, главное мы знаем,
Что так для нас с тобой предрешено.
Над нами дух любви ещё витает
И нас ему покинуть не дано....
[407x79]

Сергей Москалёв


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тихое… светлое… нежное 08-10-2012 16:28

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Позови меня тихо -Сча-а-стье-е!


[показать]

[показать]
4360286_e05db29eea27 (54x65, 6Kb)


Если грусть подошла незримо,
Дождь стекает с листвы звеня.
Ты тихонько шепни мое имя
И не будет светлее дня.

Попрошу я у солнца лучик,
Пусть согреет весь мир любя!
Он с душою моей созвучен,
А душа моя для тебя!

Я приду отвести ненастье,
Кудри спутались в облаках...
Позови меня нежно: - "Сча-а-стье-е!",
Стану счастьем в твоих руках!

Татьяна Гусева 3

[300x101]

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa_1_ (127x26, 1Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 08-10-2012 16:14

Это цитата сообщения SatiV Оригинальное сообщение

Мясное «Сердечко» с грибами»

[400x300]
Для приготовления этого «Сердечка» нужны такие продукты:



500 г говяжьего фарша, 150 г шампиньонов, 1 луковица, 1 перец (лучше красного цвета), 100 г сыра.

Шампиньоны вымыть, обсушить и порезать тонкими пластинками
сыр натереть на крупной терке
лук мелко порубить.
Фарш посолить, поперчить, хорошенько перемешать и выложить на противень, придавая форму сердечка (я использовала большую сковородку, застеленную бумагой для выпечки)
на фарш выложить шампиньоны
на грибы — лук
последний слой — сыр.
На него положить несколько кусочков перца.

Запекать в духовке при 180 градусах примерно полчаса. Подать можно со свежими овощами.
Приятного аппетита!
sitb.com.ua



Серия сообщений "Выпечка.":

Часть 1 - Крокодильчики.
Часть 2 - Погача-турецкие пирожки на завтрак
...
Часть 19 - Мексиканский хлеб Роска де рейес
Часть 20 - Печенье на елку
Часть 21 - Мясное «Сердечко» с грибами»




Серия сообщений "Вторые блюда.":

Часть 1 - Картофельное решти с грибами(швейцарская кухня)
Часть 2 - Мясное «Сердечко» с грибами»
Часть 3 - Ажурные блинчики


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Mода 08-10-2012 16:12

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Воротник шарф из искусственного меха

[349x597]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 08-10-2012 16:11

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт с шоколадно-кофейным муссом


[показать]


http://lubany-b.livejournal.com/192520.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка 07-10-2012 22:04

Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение

Любимые мелодии об осени

Осенняя любовь
[700x395]



[показать]

+ 8 мелодий >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 07-10-2012 22:02

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Булочки с изюмом и курагой

[показать]

Для теста: 2 1/2 стакана муки, 25 г дрожжей, 1/2 стакана молока, 80 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 3 ст. ложки сахарного песка, 1/2 ч. ложки соли.

Для начинки: 100 г изюма, 100 г кураги. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукодельница-мастерица 07-10-2012 22:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Цыплёнок из шерсти

Прекрасный мастер класс по валянию цыплёнка.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукодельница-мастерица 07-10-2012 22:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Начинающим вышивальщицам.

Если вы вдруг решили заняться вышивкой, купив схему и не знаете как всё это начать, то смотрите подробные объяснения



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 07-10-2012 17:28

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс за 5 минут

[показать]

На приготовление этого вкусного и симпатичного кекса вам потребуется всего-навсего 5 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 07-10-2012 17:23

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Шоколадные кексы с грецкими орехами

[480x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии