• Авторизация


Кулинарные шедевры 15-10-2012 17:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс с кофе, кленовым сиропом и орехами пекан

[700x466]

 

Очень легкий в исполнении кекс с роскошной глазурью.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 15-10-2012 17:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Ягодное безумие

[640x480]

 

Нужно: 2 п. желе (разного цвета) сварить, разлить по формам и дать хорошо застыть. Форму опустить в посуду с тёплой водой, немного подержать, чтобы желе легче вышло из формы, подрезать ножом до нужного диаметра. Получится 2 коржа из желе разных цветов. Крем: Желатин-25г, сметана-500г, сахар-100г, клубника-250г, вишня-250г ( у меня ягоды замороженные). Тесто: 2 яйца, 1 банка сгущёнки, 0,5 ч.л. гашённой соды, 2ст.л. какао, 1ст. муки. Для украшения: 150г сметаны, 100г сахара, шоколад-100г.
Приготовление.
Все ингридиенты смешать. Тесто выложить на противень, покрытый пекарской бумагой и выпекать 10 мин. при 180г. Горячий корж вместе с бумагой свернуть в рулет и остудить. Развернуть рулет и смазать 1/3 частью крема. Свернуть рулет и разрезать на тонкие дольки. Приготовить крем: распустить желатин в 2ух ст. воды, прогреть. Взбить сметану с сахаром до рельефного рисунка, добавить порезанные ягоды, влить желатин, взбить миксером.
 
Салатник застелить пищевой плёнкой. Уложить дольки рулета на дно и по стенкам, влить немного крема, уложить корж из желе, затем снова  крем, корж из желе, крем и последним слоем дольки рулета ( это низ торта) Поставить в холодильник н 6-8 часов. Перевернуть салатник на тортницу и при помощи плёнки извлечь торт. Сметану взбить с сахаром и украсить торт, растопить шоколад и добавить украшение.
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинарные шедевры 15-10-2012 17:56

Это цитата сообщения SatiV Оригинальное сообщение

Маффинчики

Читать далее
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 15-10-2012 17:55

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Чебуреки на кефире

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 15-10-2012 17:52

Это цитата сообщения южная_краса Оригинальное сообщение

Картофель “Фри” из духовки

[604x453]
Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям.
смотрим рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 15-10-2012 17:51

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Шоколадные пирожные

[604x404]
Ингредиенты:
Мука - 270 гр
Масло сливочное – 120 гр
Сахар - 190 гр
Яйцо - 2 шт
Молоко - 250 мл
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Вальная эссенция – 1 ч. ложка
Какао порошок - 5 ст. ложка
Соль - ½ ч. ложки
крем:
Масло сливочное - 170 гр
Сахарная пудра - 250 гр
Белок яичный - 2 шт
Ванильный экстракт – 1 ч. ложка
Соль - щепотка

Приготовление:
Взбить масло с сахаром, взбивая добавить яйца, помешивая добавить молоко, ванильный экстракт. Смешать муку, разрыхлитель, соль, смешать всё вместе, хорошо перемешать. Выкладывать ложкой на смазанный маслом противень на расстоянии друг от друга, выпекать в духовке при температуре 180ºС около 15 минут, достать и дать остыть. Для крема смешать белки с сахарной пудрой, добавить ванильный экстракт, соль, поставить ёмкость с кремом на водяную «баню» помешивая держать до полного растворения сахара (температура не должна превышать 45ºС), взбить миксером до устойчивых пиков, взбивая добавить сливочное масло, взбивать пока крем не станет гладким и плотным. На остывшую печеньку ложкой выкладывать крем, сверху накрыть второй печенькой. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 15-10-2012 17:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ

Автор: Марина Мазалова

[показать]

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ                                                                                     
  Мелко порезать зелень (НА ВКУС).
Залить 150 г майонеза, перемешать. Готовое слоённое бездрожжевое тесто раскатать, смазать майонезом с зеленью , выложить ломтики ветчины, засыпать сыром, тертым на мелкой тёрке. Свернуть рулетом. Рулет порезать на кусочки 5-6 см, выложить на противень, смазать взбитым яйцом, выпекать 25 мин, при 180 градусах !
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 15-10-2012 17:50

Это цитата сообщения южная_краса Оригинальное сообщение

Домашние полезные конфетки

[604x430]
Такие конфеты,сделанные своими руками,порадуют ваших домочадцев,а детки так вообще будут очень благодарны,и будут просить их вместо неполезных "сникерсов"
приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 15-10-2012 17:49

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Тортик «Творожный»

[450x301]

Ингредиенты для рецепта 

творог - 0,5 килограмм

сахар - 1 стакан

сливочное масло - 200 грамм

молоко - 1 стакан

желатин - 25 грамм

ванильный сахар - 1 пакетик

цедра 1 апельсина или лимона

фрукты , цукаты - по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 15-10-2012 17:49

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Торт «Сметанка»

[450x337]

Ингредиенты для рецепта 

Для теста:

мука - 2 стакана

сахар - 1 стакан

сметана - 1 стакан

маргарин - две столовых ложки

какао - две столовых ложки

сода - одна чайная ложка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 15-10-2012 17:48

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Легкий торт «Ночной Париж»

[450x312]

Ингредиенты для рецепта

мука - 2 стакана

разрыхлитель для теста - 1 пакетик

ванильный сахар - 1 пакетик

сахар - 1 стакан

изюм - 1/2 стакана

кокосовая стружка - 1/2 стакана

кефир - 1 стакан

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 15-10-2012 17:48

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Торт «Для любимых»

[300x230]

Ингредиенты для рецепта

мука пшеничная - 2 стакана

яйца - две штуки.

сахар - 1/2 стакана

мед - две столовых ложки

сливочное масло - три столовых ложки

сода пищевая - 1/4 ч. ложки

сливки густые - 1/2 стакана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 15-10-2012 17:48

Это цитата сообщения Sharmi-777 Оригинальное сообщение

диетическая курочка

 

.... Я после операции (удалили желчный пузырь)поэтому счас на строгой диете(нельзя жирное,жареное и острое)но кушать то хочется=)))вот и запекаю без масла всякое....сегодня курочка..(может кому то пригодится) 

[700x525]

                                                                               

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куклы 14-10-2012 18:07




1.
[401x600]

2.
[689x700]

3.
[634x700]

4.
[590x700]

5.
[590x700]

6.
[590x700]

7.
[500x666]

8.
[590x700]

9.
[480x600]

10.
[499x600]

11.
[609x700]

12.
[627x700]

13.
[651x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куклы 14-10-2012 18:02




1.
[700x680]

2.
[655x700]

3.
[627x700]

4.
[639x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 14-10-2012 16:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с мясом и тыквой

http://vk.com/natasha_chagay?z=photo122739444_290137807%2Fphotos122739444

[показать]

 

Тесто слоеное бездрожжевое 400 г
фарш 350 г
тыква 150 г
лук 2 шт
соль, перец по вкусу
Тыкву порезать мелким кубиком, лук тонкими полукольцами, перемешать с фаршем, посолить, поперчить. Добавить немного холодной воды (так начинка будет сочной).
Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Каждую раскатать, нарезать на прямоугольники. На каждый кусочек 1 ст л начинки, края защипнуть. Смазать, посыпать кунжутом.
Печь до золотистого цвета при 200*.
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 14-10-2012 16:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ещё один рецепт быстрых пирожков.

Рецепт палочка - выручалочка, когда не хочется возится с тестом, этот рецепт приходит на помощь.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 14-10-2012 16:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПИРОГ с картофелем и беконом - Ну, просто безумно вкусно и очень быстро!

 

Пирог — такое волшебное блюдо, которое можно «нафаршировать» почти чем угодно, и результат каждый раз будет потрясающим. Преимущество этого пирога — не нужно заводить дрожжевое тесто. Аппетитный аромат, разносящийся по всей квартире, гарантирован!
[650x432]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные шедевры 14-10-2012 16:25

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Ароматная булка под чесночным соусом

[552x265]

Для булки:
один стакан теплого молока
одна чайная ложка (без горки) сухих дрожжей
одна чайная ложка соли
две чайных ложкисахара
600 грамм муки(+-)ориентируйтесь по своей муке,тесто должно быть мягким.
стакан 200 грамм

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тихое… светлое… нежное 14-10-2012 16:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ДУША И САКСОФОН

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии