• Авторизация


Тушенка из курицы (без автоклава) 29-01-2022 21:28


Тушенка из курицы (без автоклава)

Фото к рецепту: Тушенка из курицы (без автоклава)
Тушенка из курицы

(без автоклава)

Как хранить курицу без холодильника целый год без порчи. Заготовка очень сочной и вкусной курицы в банках. Тушенка из курицы без автоклава, на обычной плите. Сохраняйте скорей рецепт!
Ингредиенты
куриные ножки - 3 кг.
лук репчатый (крупный) - 2 шт.
перец стручковый чили (острый) - по желанию 1 шт.
чеснок - 1 головка
лавровый лист - 8 шт.
перец черный горошком - 24 шт.
яблочный уксус 6% - 4 ст.л
соль - 1 ст.л. (30 гр. )

Читать далее
Тушенка из курицы (без автоклава) – рецепт с фото

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРУСТЯЩИЕ ПАЛОЧКИ С СЕМЕЧКАМИ. 29-01-2022 00:20


ХРУСТЯЩИЕ ПАЛОЧКИ С СЕМЕЧКАМИ.


ХРУСТЯЩИЕ ПАЛОЧКИ

С СЕМЕЧКАМИ.

MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL
БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ, СО ВКУСОМ СЕМЕЧЕК!
Сегодня приготовим вкуснейшие хрустящие палочки с семечками. Очень уж они популярны в Испании.



Итак, нам понадобится:
100 мл воды
100 мл растительного масла ( у меня подсолнечное).
Семечки сырые 60 гр
Мука пшеничная примерно 250 гр
Разрыхлитель 1 кофейная ложка
Соль.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ПАЛОЧКИ С СЕМЕЧКАМИ. - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КЕКСЫ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ ЗА 5 МИНУТ 28-01-2022 23:55


КЕКСЫ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ ЗА 5 МИНУТ


КЕКСЫ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ

MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL
Сегодня предлагаю приготовить самые быстрые кексы на сгущенном молоке. Кексы готовятся очень просто и быстро. Всего за 5 мин. А результат превосходный.



Нам понадобится:
Банка сгущенки 400 гр
4 яйца
50 гр размягченного сливочного масла
160 гр муки
2 чл разрыхлителя
Соль
Ванилин

Читать далее
КЕКСЫ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ ЗА 5 МИНУТ!! - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАВАРНОЙ МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ 28-01-2022 10:31


ЗАВАРНОЙ МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ


ЗАВАРНОЙ МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ


Очень Вкусно!
Рецепт очень вкусного молочного пирога! Приготовить такой пирог к чаю очень просто, а ингредиенты нужны самые простые, которые всегда есть в доме!
Рекомендую!!!



Ингредиенты:
яйцо 4 шт
сахар 200 г
ванильный сахар 1 пакетик
горячее молоко 250 мл
сливочное масло 70 г
мука 370 г
разрыхлитель 10 г
варёная сгущёнка 2-3 ст.л + орехи для украшения по желанию
Форма у меня 32*22 см
Выпекаем при 180* 35 минут
Приятного аппетита!

С Этим ПИРОГОМ Чай ПЬЁТСЯ Литрами! ЗАВАРНОЙ МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ! Очень вкусный пирог к чаю! - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засолка грудинки горячим способом 28-01-2022 01:16


Засолка грудинки горячим способом


Засолка грудинки горячим способом

Простой рецепт
Готовлю сало и грудинку горячим способом. Просто складываю в банки, заливаю рассолом и жду пока приготовиться. Самый простой и быстрый способ засолки грудинки - остыло и готово. Даже в горячем виде уже вкусно. А уж аромат! на весь дом пока готовиться.



РЕЦЕПТ:
грудинка - 1200 г
вода - 1 л.
соль - 40 г
соль нитритная (можно заменить на обычную) - 40 г
чеснок - 4 зубчика
лавровый лист
смесь перцев горошком
острый перец
банки 700 мл.
сало укладываю не плотно, что бы со всех сторон был рассол.

Лучшее до чего додумались наши хозяйки! Просто кладу грудинку в банку! - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой Пирог 28-01-2022 00:34


Простой Пирог

[600x338]
Простой Пирог
Вкусный пирог. 

Ингредиенты для «Простой Пирог»:
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 250 г
Молоко — 250 мл
Масло растительное — 140 мл
Разрыхлитель теста — 10 г
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Время приготовления: 60 минут

Читать далее
Простой Пирог – кулинарный рецепт

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепёшка Хит 28-01-2022 00:10


Лепёшка Хит

[599x423]
Лепёшка Хит

Вкусное сдобное тесто! Готовиться быстро и легко! Украсит любой праздничный стол!

Ингредиенты для «Лепёшка Хит»:
Вода — 300 мл
Дрожжи (Живые) — 12 г
Масло сливочное — 30 г
Масло растительное — 27 мл
Сахар — 44 г
Соль — 7 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 580 г
Время приготовления: 25 минут

Читать далее
Лепёшка Хит – кулинарный рецепт

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкие лепёшки 27-01-2022 23:49


Турецкие лепёшки

[600x429]
Турецкие лепёшки
Вкусные лепёшки, быстрое в приготовления и вкусное на вкус. Попробуйте. Надеюсь вам понравиться этот вид лепёшек.

Ингредиенты для «Турецкие лепёшки»:
Мука пшеничная / Мука — 800 г
Соль — 2 ст. л.
Масло сливочное — 250 г
Вода — 300 мл
Разрыхлитель теста — 15 г
Время приготовления: 40 минут

Читать далее
Турецкие лепёшки – кулинарный рецепт

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады 27-01-2022 23:18

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады

В этих грустных глазах
лютый холод блокады,
но в душе,как стена,
его совести твердь.
Пёк он бережно хлеб
для всего Ленинграда.
А его погубила
голодная смерть!
Горький,чёрный тот хлеб,
трудный,жёсткий,блокадный,
со слезами,с молитвами,
с общей бедой.
Грели руки его тонны
тёплых буханок,
но себе,умирая,он не взял
ни одной!
Ни кусочка! Ни крошки!
Голод-спутник коварный...
Как же мог устоять
от соблазнов Земных?
Не погиб он в бою.
Умер тихо в пекарне,
своей волей упрямо
спасая других.
Он не смог,не посмел
искушению поддаться.
Но сумел устоять,
победить и стерпеть.
Каждый день он спасал
от беды ленинградцев,
обрекая себя на голодную
смерть.
В той жестокой войне,
средь душевного хлама,
где порядочность с честью
поднялись в цене,
он не съел больше нормы
хлеба даже ни грамма,
этим совеести норму
увеличив вдвойне.
...Да,потомкам его
есть чему удивляться.
Как не сгнила душа
в те суровые дни?!
Есть сомнения?
Взгляните в глаза ленинградацам,
кто смертям всем назло
оставались людьми!
Эту горькую правду
вспоминать чаще надо!
Всех,кто умер и выжил,
но душой не мельчал.
Я встаю на колени
перед тем,кто в блокаду
человечею совесть
на кусок не сменял!
(Е. ЧЕРНЫХ)
3 февраля 1942 года в блокадном Ленинграде умер от голода Даниил Иванович Кютинен,
один из самых честных и порядочных людей нашей эпохи.Он умер прямо на работе,в пекарне,в возрасте 59 лет.Умер от истощения не съев ни грамма больше положенной нормы хлеба.
ВЕЧНАЯ ПАМЯТЬ И СЛАВА!

Сегодня, 27 января, в нашей стране отмечается День воинской славы, посвященный полному освобождению Ленинграда от фашистской блокады. Героизм и самоотверженность ленинградцев, внесли огромный вклад в победу нашей Родины в самой кровопролитной войне в истории человечества.
Стоит отметить, что ленинградское направление для фашистских захватчиков было одним из важнейших с самого начала Великой Отечественной войны. Уже 10 июля 1941 года группа армий «Север» начала продвижение по направлению к Ленинграду.
Несмотря на то, что войскам Третьего рейха таки удалось подобраться к ключевом городу, их продвижение пошло не по плану. Уже 12 июля они встретили сильнейшее сопротивление в районе Ладожского оборонительного рубежа, которое им не удавалось сломить в течение нескольких недель, что вызвало сильное недовольство Адольфа Гитлера. Он даже лично посетил штаб группы армий «Север», чтобы принять участие в разработке нового плана по захвату Ленинграда.
Уже по состоянию на 8 сентября с городом практически не осталось никаких коммуникаций. Сообщение с Ленинградом можно было поддерживать лишь по воздуху, на мушке у асов Геринга, или водам Ладожского озера под регулярным обстрелом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛОКАДНЫЙ ХЛЕБ. СТИХИ И КАРТИНЫ .Какая цена была у краюхи "блокадного хлеба" 27-01-2022 23:03

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

БЛОКАДНЫЙ ХЛЕБ. СТИХИ И КАРТИНЫ .Какая цена была у краюхи "блокадного хлеба"

Кусочек блокадного хлеба

Кусочек блокадного, чёрного хлеба.
Засохший и маленький, как уголёк.
Когда рвали бомбы фашистские небо,
Его выдавали на детский паёк.

Он был моим маме, и папе так дорог,
Он был всех на свете пирожных вкусней.
И каждый день был так мучительно долог,
А сколько их было, голодных тех дней?

В мгновение ока весь хлеб не глотали.
Кровавыми дёснами, после цинги,
Чтоб дольше хватило, детишки сосали
Его у Буржуйки, под стоны пурги.

Его выпекали из жмыха, опилок,
Бывало, давали сырою мукой.
А очередь шла вдоль сугробов-могилок,
Там хлеб был синонимом жизни самой.

За деньги тогда не купить хлеба было.
По норме на карточку, сколько дадут.
От голода тело слабело и ныло,
Но верили все - Ленинград не сдадут.
 
Кусочек блокадного хлеба хранится
Сегодня в музее, в витрине одной.
Чтоб каждый мог вспомнить, и Богу молиться,
Какой нам Победа досталась ценой.

Теперь ожирения люди стыдятся.
Забыли, как голод бывает свиреп.
Но всё же, у бывших теперь, Ленинградцев,
Рука не поднимется выбросить хлеб.

1 (700x539, 86Kb)

Художники Мирошник и Наталья Кургузова-Мирошник. Хлеб.


В наши дни часто слышим "Не хлебом единым"... Так, то оно так, пока не задумаешься об истинной его цене. А вот в старину говорили: "Хлеб - всему голова", он считался почти священным символом еды. И народ веками складывал о нем поговорки и присказки, поэты воспевали в своих лирических строках, а художники изображали на своих полотнах. А особенно трогателен до слез в живописи и стихах образ "блокадного хлеба". Страшно даже подумать о том, какова же на самом деле была настоящая цена этого черного кусочка хлеба.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт «Наполеон на пиве» и маленькая хитрость 27-01-2022 22:39

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Рецепт «Наполеон на пиве» и маленькая хитрость

Рецепт «Наполеон на пиве» и маленькая хитрость

Рецепт «Наполеон на пиве» и маленькая хитрость

Торты ассоциируются с праздником. Только в моей семье эта схема немного звучит не так. Не к празднику торт выпекается, а когда торт печется, тогда и праздник! Конечно, обычно с тортами возни столько, что хочется эту шаманскую программу как-то сократить. Наверное, именно поэтому многие хозяюшки и нашли для себя выход – заморачиваться с коржами и кремами исключительно несколько раз в году.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со сгущёнкой 27-01-2022 21:21


Пирог со сгущёнкой

[600x425]
Пирог со сгущёнкой
Пирог со сгущенкой любим мною с детства и до сих пор. Мне интересно искать все новые варианты его приготовления, пробовать и сравнивать. Этот пирог получается нежным, воздушным, влажным и очень очень вкусным!

Ингредиенты для «Пирог со сгущёнкой»:
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 230 г
Масло сливочное — 80 г
Масло растительное — 80 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная / Мука — 220 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко сгущенное (Вареная сгущенка) — 150 г
Время приготовления: 45 минут

Читать далее
Пирог со сгущёнкой – кулинарный рецепт

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние пряники за считанные минуты 27-01-2022 00:49


Домашние пряники за считанные минуты


Домашние пряники

за считанные минуты

What to Сook



Ингредиенты: (22 шт.)
Мука - 130 г.
Какао - 30 г.
Пищевая сода - 4 г.
Молоко - 100 г.
Мед - 25 г.
Масло сливочное - 10 г.
Корица - 1/4 ч.л.)
(Смесь с молоком, медом и маслом нагреть, не кипятить)
Сахар - 100 г.
Мука - 50 г.
Желток - 1 шт.

Читать далее
Dolci fatti in casa in pochi minuti! - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Буржуйский" 27-01-2022 00:02


Салат "Буржуйский"

[600x401]
Салат "Буржуйский"


Очень вкусный, сочный, гармоничный и лёгкий салат.
Ингредиенты для «Салат "Буржуйский"»:
Окорочок куриный (копчёный) — 350 г
Кукуруза — 180 г
Ананас — 200 г
Огурец (180 грамм) — 1 шт
Сметана — 2-3 ст. л.
Горчица (зернистая) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Читать далее
Салат "Буржуйский" – кулинарный рецепт

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный Творожный Пирог 26-01-2022 10:51


Нежный Творожный Пирог


Нежный Творожный Пирог

Mening Oshxonam



Ингредиенты
тесто

мука 350 гр
разрыхлитель 10 гр
ванилин 1 гр
соль щепотка
сливочное масло 180 гр
яичный желток 4 шт
сахар 80 гр
0,5 цедра лимона
2 ст.л сок лимона

Читать далее
Аромат на весь дом! Самый Вкусный, Ароматный, Нежный Творожный Пирог😋 - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татьянин день 25-01-2022 10:42

Это цитата сообщения Я_просто_Вера Оригинальное сообщение

Татьянин день
 

 

Татьянин день, День российского студенчества — памятная дата в России, а также день в православном календаре и народном месяцеслове. Название дня произошло от имени раннехристианской мученицы Татьяны Римской, память которой совершается в Православной церкви 12 (25) января.

После подписания в 1755 году императрицей Елизаветой Петровной указа об учреждении Московского университета «Татьянин день» стал праздноваться сначала как день рождения университета, а позднее и как праздник российского студенчества. С 2005 года день 25 января в России официально отмечается как «День российского студенчества»

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Граф Орлов" 24-01-2022 11:22


Салат "Граф Орлов"

[600x389]
Салат "Граф Орлов"


Сытный, насыщенный, вкусный, мужской салат. Хотя женщины тоже не отказываются! 

Ингредиенты для «Салат "Граф Орлов"»:
Окорочок куриный (копчёный, вес без костей) — 350 г
Фасоль консервированная (красная) — 220 г
Чеснок (большой) — 1 зуб.
Помидоры черри (или 2 средних помидора) — 200 г
Сухарики — 50 г
Майонез (по вкусу)
Специи (по вкусу)

Читать далее
Салат "Граф Орлов" – кулинарный рецепт

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Персики" с шоколадным кремом 24-01-2022 10:54


Пирожное "Персики" с шоколадным кремом

2941532_64464-710x550x (600x436, 327Kb)
Пирожное "Персики"

с шоколадным кремом
 Рецептов этого десерта много, я выбрала один из таких рецептов, немного подработала под свой вкус, уменьшила количество сахара, добавила соль и ванилин и сегодня предлагаю вашему вниманию.

Ингредиенты для «Пирожное "Персики" с шоколадным кремом»:
Для теста

Мука пшеничная / Мука — 350 г
Яйцо куриное — 2 шт
Ванилин — 1/2 ч. л.
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепот.
Масло сливочное — 60 г
Сметана — 60 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Дополнительно

Читать далее

Пирожное "Персики" с шоколадным кремом – кулинарный рецепт

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии