Не знаете, что новенького приготовить? Я с удовольствием подскажу. Ароматные капустные оладьи, которые очень легко и просто приготовить. Вкуснейшие овощные оладьи с сыром, здорово... нежно...сочно... полезно...очень вкусны теплыми.
[604x406]
Нашла интересный мастер-класс по созданию хризантемы из атласных лент.
http://mnogo-idei.com/tsvetyi-svoimi-rukami-hrizantema-iz-atlasnoy-lentyi/
Клафути- слово новое для меня, фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять, десерт похожий на шарлотку с более мягким, блинным тестом. Когда пирог подходит, каждая вишенка образует в нем собственную ячейку, пропитанную вишневым соком. Но при этом пирог загадочным образом не размокает. Больше всего в рецептах я боюсь названий, как увижу суп Нежность или салат Альбатрос, в ужасе закрываю окно, захлопываю книгу. Клафути звучит дружественно и не несет чуждую информацию.
[700x466]
Oбязательно, попробуйте испечь клафути! Всего каких-то 35 минут, а десерт – просто пальчики оближешь!
Более простые цветы канзаши мы уже пробовали делать. А эти цветочки не совсем простые с точки зрения новичка, поэтому у тех, кто делает первые попытки в этой технике, приготовьтесь потратить не один час времени!
Для начала советую отработать сам лепесток, и только потом заняться сборкой самого цветочка.
Начнём!
Берем:
Для основы:
150 г. сливочного масла=150 г
4 ст.л. сахара=4 ст. л.
желток= 1
Муки=300 г
Разрыхлителя= 1/2 ч.л. (или. соды, погашенной уксусом=1/4 ч.л)
Для начинки:
малины=600 г
сахара=2 ст. л.
крахмала=1 ст.л.
воды=200 г
Сливочное масло для смазывания формы
Готовим:
Кремовый слой, напоминающий по вкусу мороженное и мятная клубника- что может быть лучше в жаркий день?
Ингредиенты:
Слой кремовый
Варенец (ряженка) – 300 мл
Шоколад белый – 100 гр
Желатин быстрорастворимый – 2 чайные ложки
Вода холодная – 50 мл
Слой клубничный
Клубника протертая – 300 мл
Мята свежая- несколько листиков (по вкусу) или мятный экстракт.
Сахар – 3 чайные ложки , сластенам увеличить – по вкусу.
Желатин быстрорастворимый – 2 чайные ложки
Вода холодная – 50 мл
Приготовление:
Слой кремовый
Желатин залить холодной водой.
Шоколад растопить на водяной бане.
Разбухший желатин прогреть в микроволновке 1 мин при мощности 300W, или
на плите до полного растворения. Не доводя до кипения!
Поместить варенец, растопленные шоколад и желатин в емкость и взбивать погружным блендером (миксером) 5 минут.
Полученную смесь разлить по формам и поставить в холодильник на 30-60 мин. Время зависит от величины формы.
Как только верх суфле застыл, начинаем готовить ягодный наполнитель.
Слой клубничный
Желатин залить холодной водой.
Клубнику измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
Листья мяты измельчить в кашицу блендером.
Разбухший желатин прогреть в микроволновке 1 мин при мощности 300W, или
на плите до полного растворения. Не доводя до кипения!
В емкость поместить 300 мл протертой клубники, сахар, понемногу добавлять мяту, пробуя и регулируя вкус. Залить растворенный желатин.
Взбить погружным блендером (миксером) 5 минут.
Клубничный слой залить поверх кремового и убрать формы в холодильник на ночь.
Жизнь героев сериала «Черное зеркало» уже находится под всепоглощающим влиянием пока еще новых для нас технологий. Реальный и виртуальный миры чуть ли не сплелись воедино. А человеческий мозг уже не способен справляться со всем количеством информации. Социальные сети расставили свои паутины и ловят в них каждого.
В этой обстановке и раскручиваются сюжеты сериала
Люди начинают задумываться, а какова жизнь без чипов? Как лучше: с электронной памятью или без нее?
Загляните в «Черное зеркало», а, может, и вы переосмыслите свою жизнь?
Сериал «Милдред Пирс» рассказывает о домохозяйке с двумя детьми, вынужденной кардинально изменить свою жизнь.
Это забавная музыкальная история о суперзлодее Докторе Ужасном, которому постоянно не везет. Ко всему прочему, он еще и тайно влюблен в девушку из прачечной, Пэнни. Эта картина действительно что-то гениальное, но в то же время простое и душевное. Особое внимание заслуживает очень неожиданная концовка.
|
Все наверное, слышали про пророщенную пшеницу. За сутки прорастания в воде жизненная сила пшеницы увеличивается в 100 раз.
Но мало кто знает об уникальнейшем рецепте пророщенного грецкого ореха, жизненная сила которого за 2 недели прорастания в воде увеличивается в 1000 раз!
[700x525]
Сейчас лето в самом разгаре и не хочется особо заморачиваться, стоя у плиты и готовя обеды. Я предпочитаю различные овощные запеканки, которые готовятся легко и быстро. Вот рецепт одной из них.
Я просто покажу, а желающие могут просто посмотреть. Так, без всякой задней мысли, правда-правда, только посмотреть на красоту, которую можно накрутить из глянцевых журналов.
[показать]
[показать]
[500x500]
[499x500]