[384x37]

- 250 г муки;
- 150 г маргарина;
- 100 г сахара;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 3 желтка;
- 1/2 чайной ложки цедры лимона;
- 1-2 столовых ложки молока;

Для начинки:
- 3 белка;
- 500 г творога;
- 200 г сахара;
- 1 чайная ложка ванили;
- 1/2 чайной ложки цедры лимона;
- 4 столовых ложки муки или 2 столовых ложки манки;




Тесто: Смешиваем все ингредиенты для теста до образования однородной массы.
Начинка: Белки взбиваем до устойчивых пиков. В отдельной миске смешиваем творог с сахаром, ванилью и цедрой до однородной массы. Добавляем муку, перемешиваем и аккуратно вводим белки. Тесто разделяем на 2 части и раскатываем. Одну половину выкладываем на дно приготовленной формы для пирога, оформив также бортики. Выкладываем начинку и закрываем вторым пластом теста.
Выпекаем при 190 градусах около 30 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Не для кого не секрет, что ручная работа всегда очень ценилась, и на сегодняшний день продолжает цениться. С каждым днем все больше и больше девушек начинают интересоваться изготовлением аксессуаров своими руками. Ведь аксессуары своими руками всегда оригинальны, интересны, можно включить фантазию и сделать что-то невероятное. Ну и самое главное, что такого не будет ни у кого из подруг!

Для изготовления нам понадобится:

- Бусины – 55 штук;
- цепочка;
- пины с петлей и 1 пин с головкой;
- соединительные колечки (не маленькие);
- замочек для цепочки;
- плоскогубцы;
- круглогубцы;
- кусачки;



1.
[606x432]

2.
[560x700]

[показать]

Вкус пряника, текстура пирога. Сухой пирог-пряник  довольно вкусен с молоком, чаем или кофе. Готовится совсем просто. Из перечисленных специй можно брать любые, имеющиеся под рукой. Если брать все указанные специи, получится пряный пряник…

[показать]

 Это вкусный и полезный пирог с легкой цитрусовой ноткой. Любителям кукурузной муки и цитрусовой выпечки!

[показать]

[показать]

[545x400]

[300x80]

С помощью не хитрых и дорогих вещей можно украсить интерьер, например вазы! остальное только наша фантазия!

Ваза в цветочной композиции.легко и просто, но как оригинально!

Для украшения  можно взять стеклянные вазы, красивые баночки или  стаканы и наполнить их природными материалами, камнями, ракушками, разноцветным песком или пищевыми продуктами. Можно украшать цветами, те которые мы сам делаем, или природные, сухоцветы, и много чего, на что только способна ваша фантазия!

[442x554]

Не так давно я разместила топик о блинчиках из кукурузной  муки по рецепту Опры Уитни. Но так как  подарок из Украины - кукурузная  мука - все  еще в наличии , попробовала испечь кексы из кукурузнй муки. Ну, что сказать? НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ВКУС!

В последнее время популярность кукурузной муки растет неуклонно. Оно и не удивительно, ведь это очень ценный диетический продукт, который бывает как грубого, так и тонкого помола.

Просто и красиво!

[показать]

В очередной раз я решила порадовать своих близких чем-то необычным и вкусненьким. А тут, на днях, читая журнал, случайно увидела новый рецепт торта, который меня очень заинтересовал. И мне так захотелось испечь торт по этому рецепту, что я не удержалась и сразу взялась за его приготовление. 

[показать]

К тому же, моему сыночку, как раз на следующий день должно было исполниться 2 годика и 7 месяцев. И мой торт был как раз к праздничному столу.

Всем тем, кто хорошо относится  к кокосовой стружке и любит шоколад, то этот торт как раз для вас. Мои же родные были в полном восторге от этого торта.
 
Для приготовления шоколадного торта вам понадобятся следующие ингредиенты:
 
Для теста:
-  4 яйца;
— 200г сахара;
— 150 г муки;
-  60 г крахмала;
— 3 столовых ложек какао;
— 1 пакетик разрыхлителя;
— 3 столовых ложек кокосовой стружки.
 
Для пропитки:
-10 столовых ложек сахара;
— 16 столовых ложек воды;
— 5 столовых ложек коньяка
 
Для крема:
— 0,7л молока;
— 6-7 столовых ложек манки;
— 200 г сливочного масла;
— 1 стакан сахара;
— 200 г кокосовой стружки
 
Для глазури:
— 5 ст.л. сахара;
— 5 ст.л. молока;
— 2 ст.л. какао;
— 50г сливочного масла

[показать]
 
Время приготовления:3 часа
Степень сложности: средняя
 
Способ приготовления:
 
Тесто:
Взбить яйца с сахаром. [показать]

Добавить муку, крахмал, разрыхлитель и снова все взбить. [показать]

Добавить кокосовую стружку, какао и все тщательно перемешать. [показать]

Выложить тесто в форму и разровнять. Выпекать в духовке 25 минут при 180 градусах.  [показать]

Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 части. [показать]

Для пропитки:
Вскипятить воду с сахаром, слегка остудить. [показать]

[показать]

[показать]

Для крема:
Вскипятить молоко, помешивая, всыпать манку и варить до загустения. [показать]

В чуть остывшую кашу всыпать кокосовую стружку и перемешать. [показать]

Отдельно взбить размягченное сливочное масло с сахаром. [показать]

Затем добавить кашу с кокосовой стружкой и все тщательно взбить.
Для глазури:
Смешать сахар, молоко, какао и варить на слабом огне до загустения.
В конце добавить сливочное масло, остудить. [показать]

Смазать коржи кремом и сложить торт. Сверху покрыть глазурью. [показать]

[показать]