• Авторизация


Лимонный кёрд - рецепт 09-09-2014 09:47

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Лимонный кёрд - рецепт

Лимонный кёрд - рецепт


[показать]
Неужели вы и впрямь подумали, что я каждый день на завтрак кушаю водочку под почерёвочку? Нет, конечно, не каждый день. Я вообще завтрак очень редко сам готовлю, обычно меня жена по утрам кормит. Вот и в эти выходные потчевала меня круасанами с самодельным лимонным кёрдом. Очень вкусно, а в пользе для организма не уступает даже продуктам, изображенным в предыдущем посте. Дети тоже с превеликим удовольствием отведали такую вкуснятину, а младший даже ни с того ни с сего выдал: "Это же завтрак для принцессы!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочный коржик 08-09-2014 14:19

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Классика детских столовых- Молочный коржик

Классика детских столовых- Молочный коржик
Вкусное, молочное, рыхлое печенье из детства! Оно такое простое, что достаточно испечь всего один раз, чтобы вспомнить детство. Вкус детства, как же его можно описать?!

Время приготовления: 30 минут

Порций: 34 шт.

Вам потребуется:

200г сахара
1 яйцо
100г сл. масла
400г муки четверть ложки соды
110 мл молока
ваниль

Как готовить:

1. Все продукты комнатной температуры. Для начала возьмите 110мл молока, добавьте 200г сахара, семена одного стручка ванили (по желанию) и сварите сироп. Для этого надо просто при помешивании довести смесь до кипения и чуть поварить. Этот сироп охладите до комнатной температуры и влейте в размягченное масло (100г), добавьте 1 яйцо.

2. Размешивайте энергично лопаткой или миксером, пока смесь не станет почти однородной (совсем однородной она не станет никогда, потому что в таком кол-ве жидкости масло будет всегда отсекаться).

3. Добавьте 400г муки, просеянной с четвертью чайной ложки соды. Быстро замесите тесто. Кстати, соды здесь ровно столько, чтобы она не чувствовалась в готовом изделии, а коржики хорошо поднялись.

4. Раскатайте тесто (оно мягкое и очень приятное в обработке) до толщины 6-7 мм и круглой выемкой с зубчиками вырезайте коржики, перекладывая на пекарскую бумагу.

5. Смешайте 1 желток с одной чайной ложкой теплой воды и смажьте коржики. Если хотите посыпать маком или орехами, надо это делать сейчас.

6. Пеките при 210С 12 минут.

Готовые коржики еще горячими посыпьте сахарной пудрой, можно и через трафарет.

Приятного аппетита!
[604x381]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеи панно с ЯМ 06-09-2014 09:54

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Идеи панно с ЯМ

[показать]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральное мыло МОЖЖЕВЕЛОВОЕ 05-09-2014 21:45

Это цитата сообщения AIDARKA Оригинальное сообщение

Натуральное мыло МОЖЖЕВЕЛОВОЕ

[700x483]

далее
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыло с ЛЮФОЙ 05-09-2014 21:34

Это цитата сообщения SmussySoap Оригинальное сообщение

Мыло с ЛЮФОЙ

Под названием "люфа" кроется растение семейства тыквенных, которое в просторечии называют еще "бешеным огурцом" за интересную особенность его плодов.
Мочалки из люфы отлично очищают кожу от омертвевших клеток, улучшают циркуляцию в верхнем слое кожи. Такая мочалка идеальна при борьбе с целлюлитом. Мыло с люфой обладает массой уникальных свойств: его использование стимулирует крово - и лимфообращение, открывает поры, облегчая дыхание клеток кожи.
Состав: натиевые соли жирных кислот кокосового, пальмового, касторового, кукурузного масел; люфа, эфирное масло мяты, порошок корня индиго.

1.
[700x700]

2.
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каньо Кристалес 04-09-2014 14:29

Это цитата сообщения beil Оригинальное сообщение

Каньо Кристалес - самая красивая река в мире

В национальном экологическом заповеднике Макарена в Колумбии протекает необычная река Каньо Кристалес (исп. Cano Cristales - Кристальная река), называемая местными жителями "рекой пяти цветов". Яркий окрас реке обеспечивают различные водоросли и мхи голубого, зеленого, желтого, красного и черного цветов, которые приобретают насыщенность только в определенное время между сухим и влажным сезоном, а до этого периода остаются весьма блеклыми. В период буйства красок - с июня по ноябрь - река открыта для посещения туристами.

[показать]

Поскольку река на редкость прозрачна, то гамма оттенков предстает во всем великолепии, а также можно в мельчайших подробностях разглядеть на дне круглые колодцы, в которых путешественники считают своим долгом искупаться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет 02-09-2014 10:21

Это цитата сообщения Rosa_Oksa Оригинальное сообщение

Жакет



1.
[535x700]

2.
[459x700]

3.
[449x699]

4.
[449x699]

5.
[450x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплое объемное пончо с поперечными полосками, связанное единым полотном. Спицы 02-09-2014 09:11

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Теплое объемное пончо с поперечными полосками, связанное единым полотном. Спицы


Удобное объемное пончо отлично согреет вас
как в городе, так и на загородной прогулке


[433x700]


Размер: 42-48

Вам потребуется: 600 г светло-зеленой и 500 г бежевой пряжи Linea Pure Fauna (70% мериносовой шерсти, 30% альпака, 60 м/50 г); круговые спицы № 9; 2 чулочные спицы № 9; 5 пуговиц продолговатой формы.

Техника вязания: крупный жемчужный узор, патентный узор, чередование полос, шнурок.

ОПИСАНИЕ >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убейте!!! Все ХОЧУ!!!!))))) 29-08-2014 08:06

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

GREEN GATE ИДЕИ С ПИНТЕРЕСТА

[показать]

дальше
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
СТИЛЬНО И ПРОСТО. СУМКА С ВЫКРОЙКОЙ. 28-08-2014 09:17

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

СТИЛЬНО И ПРОСТО. СУМКА С ВЫКРОЙКОЙ.



1.
[500x555]

2.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОШКА ПО-БОМБЕЙСКИ 28-08-2014 08:52

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

КАРТОШКА ПО-БОМБЕЙСКИ

[показать]


Ингредиенты:

· 1 кг картофеля
· 2 помидора
· 2 ст.л. растительного масла
· 100 гр. сливочного масла
· 1 ч.л. тмина
· 1 ч.л. зерен горчицы
· 1 ч.л. молотого кориандра
· 1 ч.л. куркумы
· 0,5 ч.л. черного молотого перца
· перец чили по-вкусу
· 1 ч.л. свежего имбиря
· зелень петрушки
· соль

Приготовление:

Картофель отварить. Готовый картофель порезать крупными кубиками.
Помидоры мелкими кубиками.
Сковороду разогреть, добавить растительное масло. На сковороду добавить зерна горчицы, тмин, куркуму, кориандр, черный молотый перец, перец чили. Прогреть специи на слабом огне.
Сливочное масло положить на сковороду со специями, добавить имбирь. Обжарить несколько минут. Добавить помидоры и жарить на среднем огне несколько минут.
Выложить в сковороду картофель и мелко порубленную петрушку, соль и перемешать. Подержать на огне 5 минут.

Приятного аппетита.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушки. (Идеи для вдохновения) 26-08-2014 11:34

Это цитата сообщения imilli Оригинальное сообщение

Подушки. (Идеи для вдохновения)

Доброго всем дня! Пожалуй не один уютный дом не обходится без красивых подушек или как мы их иногда душевно называем-думок. Собрала небольшую коллекцию подушечек, полюбоваться уже воплощёнными идеями от разных мастериц. Они такие разные, от наивно простеньких до настоящих шедевров, но все несут теплоту человеческих рук и частичку души мастера.

[480x349]

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ.
Превью 0e148147ff0144245cf1fd83904a9b58 (500x500, 119Kb)Превью 2d920aa8d30116bf1b5e4d622e77e414 (450x642, 163Kb)Превью 4a3a406e8ddd781289cb93b9b783f82a (700x559, 280Kb)Превью 7f2795c0caa663ac7402025c7b5930bd (456x570, 196Kb)Превью 8e9fb4a8b7d911c9be715ea0386b4039 (388x700, 204Kb)Превью 9a0e0fb4b40a989693d6cf1c01202920 (492x700, 318Kb)Превью 9dbcb1d80de8efce07f5ed69eb8bf426 (341x700, 197Kb)Превью 65dbf11cac8fd9e172a091a750e10456 (268x400, 45Kb)Превью 82c6b1c1f79aa411c9bbc38a1fafa488 (570x609, 189Kb)Превью 474fce822ffb620c13e155d4c0a5b4c8 (500x500, 111Kb)Превью 28582e2ee387e77f988cc239993fc0eb (466x700, 311Kb)Превью 91355055ee06a9177b22dc18959d84b5 (400x400, 37Kb)Превью
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топик 18-08-2014 14:15


Этот топик связала еще тем летом, о так как лето у нас включили 3 недели назад, потом на неделю отключали, что в общем итоге я про него просто на просто забыла...
А сегодня вдруг вспомнила, что лежит ведь у меня в мешочке в дальнем ящичке мой новый шедевр))) да еще и ни разу не надеванный.
Впечатлялась и схемилась здесь: http://www.liveinternet.ru/users/5053384/post278586987/

1.
[463x700]

2.
[700x463]

3.
[700x463]
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Долгожданная туника.... 18-08-2014 14:09


Наконец то довязалась...
У меня последнее время что то все "наконец то", как то долго я вожусь со своими работами. Постоянно их переделываю на несколько раз, исправляю, подгоняю под себя, что то дорабатываю.
у меня такое раньше очень редко, может раньше было меньше изъянов или не так критично относилась к своим рукоблудствам.
Вот и в этот раз перевязывала несколько раз, то было узко, то когда уже все закончила после стирки она вытянулась ниже колен - опять распускала, потом рукава.....
ну вот конечный результат, хотя тоже как то я не особо в восторге, но уже устала))
Очень загорелась, когда увидела эту тунику у Наташи (кстати, может кто тоже решится и сделает намного лучше , чем у меня, оригинал вот здесь: http://www.liveinternet.ru/users/miss_astra/post285209771/)
Ну а дальше оцените сами))


[463x700]

Читать далее...
комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
А мы тут опять вкусненьким балуемся..)) 16-08-2014 09:48


Новый шедевр, не побоюсь этого слова!!!
И снова дочины постряпухи, сколько она с ним провозилась - аж 4 часа!
И слопали мы его тоже моментально, ну вы не думайте, что мы такие обжоры)) нам бабушка с дедушкой помогли
[700x700]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Август, а у нас кролик:))) 13-08-2014 20:34


Еще одна подушечка))
В этот раз вышивала доча, подбирала тканьку и дизайн она же, я только оформляла потом в конечный результат)



[700x463]

Читать далее...
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодный пирог из круассанов:) 08-08-2014 15:06

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Ягодный пирог из круассанов:) Очень просто, очень вкусно!

Пирог из ягод. Рецепт

Всем привет! Ягодные пироги всегда пользуются успехом, и у взрослых, и у детей, и зимой, и, конечно, летом:) Причем совсем необязательно искать какие-то мудреные рецептуры, в ягодном пироге главное - это ягоды, все остальные компоненты должны подчеркнуть, приукрасить ягодный вкус:) Я уже несколько раз с вами делилась простыми рецептами ягодных пирогов, кто не видел, читаем здесь - "Ягодный пирог по-французски: моя версия. Очень быстро и безумно вкусно!", "Летний ягодный пирог - мои кулинарные импровизации", "Обалденный клубничный пирог ". Все рецепты отличаются простотой, а пироги получаются ну очень-очень:) Рекомендую:)

Погода в Москве, конечно, сейчас жарит не по-детски, у нас тоже просто пекло:) Поэтому я в такое жаркое время ищу рецепты выпечки не только простые, но и быстрые, чтобы не добавить сильно жары в квартире еще и от работающей духовки:)

Я вчера нашла один интересный рецепт заливного ягодного пирога - спешу поделиться им с вами. Обещает быть очень вкусным:) Автор рецепта - Кристи (the-girl-who-ate-everything.com). Основа пирога - нарезанные круассаны (их можно заменить любыми сладкими слегка подсохшими булками, багетами и т.д.) и ягоды-фрукты (можно брать свежие, замороженные), заливка на основе творога и молока. М-ням:) Приятного просмотра!

[696x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 вещей, о которых стоит помнить, когда всё идет не так. 08-08-2014 15:01

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

8 вещей, о которых стоит помнить, когда всё идет не так.

1. Боль является частью роста. Иногда жизнь закрывает двери, потому что пора двигаться. И это — хорошо, потому что мы часто не начинаем движение, если обстоятельства не вынуждают нас. Когда наступают тяжёлые времена, напоминайте себе, что никакая боль не прибывает без цели. Двигайтесь от того, что причиняет вам боль, но никогда не забывайте урок, который она преподаёт вам. То, что вы боретесь, не означает, что вы терпите неудачу. Каждый большой успех требует, чтобы присутствовала достойная борьба. Хорошее занимает время. Оставайтесь терпеливыми и уверенными. Всё наладится; скорей всего не через мгновение, но в конечном счете всё будет... Помните, что есть два вида боли: боль, которая ранит, и боль, которая изменяет вас. Когда вы идёте по жизни, вместо того, чтобы сопротивляться ей, помогите ей развивать вас.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Про ферментирование 27-07-2014 21:02

Это цитата сообщения Тольяттинка Оригинальное сообщение

Пр ферментирование

[520x392]
Как приготовить из летних даров природы полезный и ароматный чай Берендея?

Растений, из которых можно приготовить вкусный и полезный чай, известно множество. Чаще всего для этого используют свежие или сушеные листья, цветки, ягоды и корни. Если же дать возможность листьям и цветкам впитать тепло человеческих рук, чай получится намного ароматнее и вкуснее. Обычно сбор листьев и цветков, пригодных для заваривания чая, сложностей не представляет. Для этого подойдут листья смородины, малины, яблони, земляники, кипрея, мяты, ежевики, вишни, черемухи, вереска, зверобоя, таволги, пижмы, душицы, кислицы и т. д. Собственно, можно заваривать чай практически из любых листьев и цветов. Если вас заинтересовало растение, попробуйте его на вкус: почувствовали кислинку, терпкость, оригинальный аромат, можете смело использовать его для чая. Единственный совет: если растение вам неизвестно, постарайтесь найти его описание в справочнике – вдруг оно ядовито или имеет какие-то свойства, которые лично для вас нежелательны. Обработка листьев и цветков для чая проста и не требует много времени. Это ферментация (брожение), придающая дарам леса изысканный аромат. Собранные листья и цветки следует немного провялить. Достаточно, если они полежат в тени на ветерке 5-8 часов, в зависимости от толщины листьев. Необходимо, чтобы листья потеряли часть влаги, но не пересохли, а стали мягкими и не ломкими.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не просто посылочка..)) 25-07-2014 18:27


Давно не писала....
А сегодня есть повод.!!!))) Точнее сегодня могу написать, потому что вчера было состояние эйфории и писать я в принципе не могла))
Когда первый раз получаешь посылку из далека от человека, с которым вот только познакомился тут на Лиру - это совсем одно чувство - чувство новизны, щекотливых ощущений... они чертовски приятные и очень бурные и ты как будто даже знаешь уже это чувство (хотя действительно знаешь - ведь оно так часто приходило к нам в детстве).
И совсем другое, когда ты Ждешь.... от очень близкого уже и родного для тебя Человека.
Это чувство, как наркотик, без которого уже тяжело. Ведь в данном случае к тебе возвращается то - что ты уже отдал, но глазами и сердцем другого человека. Когда ждешь и гадаешь а что там...долго теребишь в руках еще запечатанную посылку, пытаешься к ней прислушаться, принюхаться))) и представляешь, представляешь...))
И когда наконец решаешься ее открыть - то о Чудо - Мечты сбываются!!!!!!
Вчера получила от Катюши посылочку...
Частичку ее души для моей души))) и не только для души, но и тельца и других частей меня)))


[700x463]


[700x616]


[700x678]
Спасибо тебе огромное, мое самое теплое и дорогое Солнышко!!!
Ты пока еще едешь домой, и я желаю тебе самой прямой, самой легкой дороги!!!
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии