Чтобы похудеть, важно следить не только за количеством съеденной за день пищи и соответствующим ему количеству калорий, но и за качеством этой пищи.

Одни сочетания продуктов замедляют обмен веществ, другие ускоряют его.

Различные компоненты продуктов по-разному взаимодействуют между собой. 

Ингредиенты:
Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка

Для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока( у меня яблочный уксус 1 ст.л)
1 ч.ложка сушеного базилика( у меня свежий)
1 ч. ложка меда
3 зубчика чеснока
соль (как вы бы посолили,если бы это был салат)
красный молотый перец чуть( я взяла кусочек свежего пикантного)

Приготовление:

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами.

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Помидоры и лук уложить слоями в контейнер.
Залить маринадом. Помидоры еще дадут сок.
Мед заменять сахаром не надо-не тот аромат будет...Если только аллергия, а так не стоит.
Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.

[показать]

[показать]

О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них.

Читать далее…

О, если вы давно хотели приготовить что-то эдакое из привычных продуктов, вы попали по адресу! Нудли с мясом и картошкой – это просто шикарный обед для всей семьи!

Красивый и вкусный творожный торт без выпечки. Превосходный десерт на праздничный стол!

[показать]

Читать далее

В этом мире не вырастет правды побег,
Справедливость не правила миром вовек.
Не считай, что изменишь течение жизни,
За подрубленный сук не держись, человек!

замороженное филе горбуши с кожицей;
3 ст. л. соли;
3 ст. л. сахара;
1 л. воды.

Филе горбуши слегка разморозить и нарезать ломтиками толщиной 3-5 мм. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, перемешать, остудить.
Охлажденным рассолом залить горбушу, убрать в холодильник. Через 2 часа рассол слить. Рыбка готова. Приятного аппетита!

30 прекрасных пословиц на все случаи жизни

Эти пословицы – ценные уроки мудрости, которые жители Китая передают из поколения в поколение.

Некоторые из них родились еще во время правления древних китайских династий, а некоторые цитаты сохранились с именами их авторов. 

Во многих случаях антибиотики необходимы, но очень часто можно обойтись без них. Достаточно иметь под рукой йод и питьевую соду.

1. При тонзиллите и даже гнойной ангине несколько раз в день смазывайте миндалины питьевой содой, обмакнув в неё мокрый палец,

Читать далее:

[показать]Понятие смерти стало волновать человека, с тех пор как он осознал себя Homo Sapiens, то есть человеком разумным, то есть стал хоронить своих умерших.

Человек - это единственное живое существо, на земле знающее о смерти, но еще не осознающее ее значение в полной мере.

Смерть осознается только теми жизнями, которые обладают самосознанием, и к великому сожалению неверно понимается только человеческими существами. 

Что там за завесой, если там другая жизнь или все заканчивается здесь? 

Рекомендуем вам замечательный вкуснейший крем для ваших тортов и капкейков, по вкусу, цвету и структуре действительно напоминающий настоящее сливочное мороженое, — крем Пломбир.

Читать далее

Читать далее…

[показать]

Такое блюдо новогоднего меню 2019, которое мы приготовим для праздничного стола по новому рецепту, можно подавать в качестве второго горячего на общем блюде.

Ингредиенты:

• говядина – 800 г;
• грибы любые – 160 г;
• лук – 1 головка;
• чернослив – 100 г.

Для соуса:

• масло сливочное – 50 г;
• мука – 1 ст. л.;
• соль,
• перец;
• мускатный орех;
• лавровый лист.

Приготовление:

• Грибы и лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем нарезанный чернослив, солим, перчим.

[показать] [показать]

• Говяжью вырезку с небольшим содержанием жирных прослоек нарезаем небольшими пластинами, основательно каждую отбиваем.

[показать] [показать]

• Нарезаем отбивную на небольшие пластины, выкладываем на каждую приготовленную начинку и заворачиваем плотными рулетами, укладываем рулеты в форму для запекания, ставим в духовку, разогретую до 180 °С на 15 минут, для того, чтобы мясо пустило сок и закрепило свою форму.

[показать] [показать]

• Для приготовления соуса обжариваем муку вместе со сливочным маслом, добавляем стакан воды и все специи для соуса, солим, тушим несколько минут, заливаем вертуны, вновь отправляем в духовку на 15-20 минут.

[показать] [показать] [показать]

• Готовые вертуны перекладываем на блюдо для подачи, украшаем зеленью и подаем к столу.