Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Нежные, ароматные, бесподобно вкусные пончики легкого приготовления!
[показать]Донатсы считаются всем известными американскими пончиками, которые считаются одним из традиционных заокеанских блюд - нежное, пышное, ароматное и бесподобно вкусное лакомство покрытое сверху яркой и радующей взгляд глазурью! Причем приготовить такие пончики самостоятельно вполне даже возможно и, к тому же, совсем не трудно - немного времени и усилий и вкуснейшая сладость к чаю или кофе будет готова...Для того, чтобы приготовить американский донатс вам потребуются такие ингредиенты: два пакетика сухих дрожжей, 25 миллилитров теплой воды, 150 миллилитров теплого молока, 420 граммов пшеничной муки высшего сорта, 65 граммов сахарного песка, один пакетик ванильного сахара, половинка чайной ложечки соли, 35 граммов сливочного масла (растопленного), одно яйцо, ну и растительное масло для фритюра.
Это цитата сообщения ВаленаТинА Оригинальное сообщение
Так и начнем читать с ночи!
Заговор от колдовства и плохих пожеланий родственников и чужих людей. Читается ежедневно по 3 раза подряд, пока ситуация не разрешится.
Господи Иисусе, помилуй нас!
Молюсь я, раб (имя), иконе, Кресту, Истинному Христу,
Господу Богу, Царю Небесному.
Господь Бог услыхал, Своего Ангела послал
Мне, рабу Божьему (имя). Аминь.
Ангел с небес спускается, в золотые луки обряжается,
В тридевять луков, в тридевять стрел.
Стреляют они сквозь серые облака,
Отстреливают от меня врага,
Врага любого – кровного и чужого.
Кто ко мне с колдовством подойдет,
Тот под обстрел стрел Ангела попадет.
Стрела полетит, врага чужого и кровного победит.
Будьте, мои слова, всем сполным-сполна.
Которое слово замолчала, устами Ангела сказала.
Будьте, мои слова, крепче булатного ножа.
Век по веку отныне и довеку.
Ключ, замок, язык.
Аминь. Аминь. Аминь.
Это цитата сообщения ВаленаТинА Оригинальное сообщение
МАГИЧЕСКИЙ СПОСОБ САЖАТЬ КАРТОШКУ
[300x230]С давних пор магия помогала человеку во всех сферах жизни и быта. С того момента, как в Европе начали возделывать картофель маги нашли способ в разы повысить урожайность и защитить кусты картофеля от вредителей.Этим способом на протяжении многих лет пользуются мои знакомые огородники и очень довольны. Здесь не надо быть магом-надо правильно высадить кусты картофеля:
сажать необходимо ровным квадратом 8 кустов-на 8 кустов (всего 64 куста). Посадка картофельных кустов должна соответствовать клеткам шахматной доски (представлять 64-ричный магический квадрат)и тогда урожайность возрастет, а колорадский жук будет обходить картофельный квадрат стороной.
библиотека обрядов, ритуалов, техник
Это цитата сообщения ВаленаТинА Оригинальное сообщение
Приметы о соли
• Солонки не стоит дарить и принимать в подарок, так как такой дар может негативно сказаться на здоровье и финансовом положении одариваемого, а также притянет к нему сглаз и порчу.
• На ночь оставляйте соль на обеденном столе в солонке с закрытой крышкой. Это поможет привлечь к вам успех в течении грядущего дня и изгнать злых духов, избавит жильцов дома от скопившихся плохих и тревожных эмоций минувшего дня.
• Если насыпать соль на сковороду и медленно поджаривать ее на огне, изредка помешивая, вы очистите от негативных энергий свой дом. Соль может потемнеть, значит, она впитала в себя всю «грязь». Выбросьте ее в унитаз и смойте со словами:
Уйди туда, откуда пришла!
Порча и сглаз – не про нас!
Это цитата сообщения ВаленаТинА Оригинальное сообщение
Чакровая система у Славян
|
Это цитата сообщения ВаленаТинА Оригинальное сообщение
Янним (секретная корейская приправа))
[показать]Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!
Продукты
Чеснок - 1 кг
Перец острый - 600 г
Перец болгарский красный - 400 г
Соль - около 0,5 кг
Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком много), не портится корейская приправа совершенно. Я стараюсь делать такую заготовку раз в два-три года, что поделаешь, лень-матушка раньше нас... ну, и дальше по тексту!..
Это цитата сообщения ВаленаТинА Оригинальное сообщение
Астрологический прогноз ( позаимствовала у Джулии)
Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение
Готовим глинтвейн
|
Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение
Печерский монастырь Нижний Новгород
Фото на день Покрова пресвятой Богородицы
Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение
Заливное
[показать]Украшением любого праздничного стола является язык заливной . Кусочки мяса заливаются тонким слоем готового желе. Блюдо язык заливной украшается фигурками из моркови, лимона, веточками зелени.
Ингредиенты:
Язык – 600 г
Коренья – 300 г
Желатин – 1 ст.ложка
Бульон мясной – 1 стакан
Приправы, зелень
Приготовление заливного:
Язык отварим до мягкости, затем опустим в холодную воду, снимем кожу и нарежем кружочками. Кружочки уложим на блюдо, прибавим к языку заливному вареные овощи (морковь, сельдерей). Затем приготовим бульон: отвар, где варили язык, процедим. Желатин растворим сначала в холодной воде, затем доведем до кипения, смешаем со стаканам отвара и зальем им язык. Сверху язык заливной украсим зеленью.
Совет:
Чтобы приготовить бульон с желатином, надо желатин замочить на 30-40 минут в холодной воде (на 20 г желатина – ¾ стакана воды), затем подогреем до полного растворения, процедим, смешаем с горячим бульоном, остудим и покроем Язык заливной полученным отваром.
Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение
Новогодний рулет
Новогодний рулет - это сладкий рулет по форме и внешнему виду напоминающий ствол дерева. Традиционно Новогодний рулет можно увидеть на Рождественские и новогодние праздники во многих европейских странах. Там – это сладкое угощение символизирует самую толстую часть ствола дерева, предназначенную для топки камина на Рождество, в честь рождения младенца Иисуса. Выглядит Новогодний рулет настоящим украшением праздничного стола! Приготовление Новогоднего рулета займет примерно 1час 30 минут.
Ингредиенты на 10 персон:
Для бисквита:
Масло сливочное – 60 г
Мука -160 г
Соль – щепотка
Яйца – 8 шт
Ванилин – 1 пакетик
Сахар 160 г
Для заварного крема:
Какао-порошок – 50 г
Мука – 70 г
Молоко – 500 мл
Яйца – 6 желтков
Ваниль – 1 стручок
Сахар – 180 г
Для крема Ганаш:
Масло сливочное – 50 г
Шоколад горький – 400 г
Сливки – 400 мл
Приготовление Новогоднего рулета:
Приготовление бисквитного теста
Включить духовку на 220⁰С
В отдельную емкость ввести 4 яйца целых , 4 желтка и 140 г сахара. Поставить емкость на водяную баню (над кастрюлей с водой – вода кипеть не должна). Взбивать массу миксером над водяной баней до тех пор, пока масса не станет пышной (взбивать минимум 10 минут).
Убрать емкость с водяной бани и мешать деревянной ложкой медленно снизу вверх, чтобы остудить и в массу вошел воздух.
В муку высыпать ванилин и, при помощи ситечка, ввести, аккуратно размешивая, во взбитую массу. В конце тоненькой струйкой влить растопленное сливочное масло.
В другую чистую емкость выложить 4 белка, положить щепотку соли. Взбить белки в пену, добавив еще 20 г сахара, после чего взбивать еще 2 минуты.
Взбитые белки ввести в тесто, перемешивая аккуратно сверху-вниз.
Взять противень 40х35 см, смазать его сливочным маслом и выстелить пекарской бумагой. Тесто аккуратно распределить по верх бумаги, толщиной в 1 см (не надавливать сильно на тесто).
Бисквит выпекать 6-7 минут.
Приготовление заварного крема
Приготовить заварной крем по рецепту , но вместо Куантро добавить, просеяв, какао-порошок.
Вынуть готовый бисквит из духовки. Взять чистое кухонное полотенце, слегка увлажнить его водой, расстелить на столе и выложить на него бисквит, бумагой вверх. Бумагу убрать. Если бумага будет плохо отделяться от бисквита, то побрызгать ее холодной водой, попытаться медленно отделять бумагу одной рукой, придерживая бисквит другой рукой.
Бисквит смазать заварным кремом с какао, оставив края бисквита непромазанными и свернуть бисквит в рулет. Рулет переложить на пекарскую бумагу и поставить в холодильник минимум на 1 час.
Приготовление крема Ганаш
В металлическую емкость вылить свежие сливки и положить сливочное масло, поставить на огонь и довести почти до кипения на медленном огне. Как только сливки начнут закипать, снять кастрюлю с огня и добавить в них натертый на мелкой терке шоколад, все время перемешивая, чтобы шоколад разошелся и крем Ганаш остыл.
Поставить кастрюлю в холодную воду с добавлением льда и взбивать миксером минимум 10 минут. Дожжен получиться густой крем. Если крем не достаточно густой, то поставить кастрюлю на несколько минут в морозильную камеру, затем снова взбить миксером. Крем Ганаш имеет свойство в холодильнике становиться очень густым, а при комнатной температуре он плавиться. На огне он превращается в жидкость.
Украшение новогоднего рулета
Охлажденный новогодний рулет вынуть из холодильника, переложить на блюдо, отрезать по диагонали два края, кусочки отложить на время в сторону. Кремом Ганаш покрыть рулет сверху и с боков ( кроме нижней части!) Затем положить один отрезанный край сверху рулета, второй – под нижний край рулета, придав вид обрубленных ветвей. Их также покрыть кремом Ганаш.
Кремом Ганаш обмазать срезы
Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение
Картофель Дюшес
Картофель Дюшес – это традиционный французский гарнир. Чрезвычайно просто готовится, но выглядит картофель Дюшес просто фантастично (благодаря своей очень необычной форме).
Гарнир Картофель Дюшес - готовится около 50 минут. Таким гарниром вы непременно удивите гостей.
Ингредиенты на 4 персоны:
Сливочное масло – 50 г
Мускатный орех – щепотка
Сыр пармезан – 50 г (по желанию)
Картофель – 500 г
Перец молотый – щепотка
Яйца – 2 желтка
Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение
Курочка с картофелем в духовке
Курочка в духовке – очень вкусное блюдо , которое хорошо подать на ужин для гостей или на новогодний стол. Курочка в духовке готовится целиком с кожей, чтобы подкожный жир помогал сохранить куриное мясо нежным и сочным. Для этого также необходимо контролировать время запекания курочки в духовке. Поскольку, если курочку в духовке подержать слишком долго, мясо может получиться слишком сухим.
Перед запеканием , курочку снаружи и изнутри необходимо натереть солью и приправами. Курочка в духовке - рецепт очень простой. Аромат блюда курочка в духовке распространится по всей кухне и , конечно же. Не оставит никого равнодушным!
Приготовление курочки в духовке займет примерно 1 ч 20 минут.
Ингредиенты на 4 персоны:
Чеснок – 2 зубчика
Лавровый лист – 2 шт
Оливковое масло
Свежий оригано – 1 веточка
Курочка целая – 1 шт (около 1 кг)
Розмарин – 2 веточки
Соль столовая - 10 г
Шалфей - 4-5 листочков
Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение
Коктейль Флирт - с шампанским
[показать] Новогоднее меню
Выглядит коктейль с шампанским Флирт необычайно красиво. Яркий , сочный цвет, фруктовый аромат - сочетание простое и изысканное одновременно. Готовится коктейль с шампанским Флирт приблизительно за 15 минут.
Ингредиенты на 4 порции:
Шампанское сухое – 2 стакана
Фруктовый сироп – 0,5 стакана
Ананас свежий или консервированный (кусочками) – 0,5 стакана
Дольки апельсинов, мята – для украшения
Колотый лед – по вкусу
Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение
Мандариновый ликер
Известно огромнейшее количество разновидностей ликеров на базе фруктов, одним из которых является и наш мандариновый ликер.
Мандариновый ликер – подают холодным по окончании обеда или же используют для ароматизации выпечки или во фруктовых салатах. В этом рецепте Мандариновый ликер готовится на настаивании мандариновых корок в спирте в течение недели, затем добавляется сахарный сироп, фильтруется и ликер мандариновый ликер настаивается еще в течение месяца.
Готовится мандариновый ликер очень просто.
Приготовление мандаринового ликера займет: настаивание кожуры мандарина в алкоголе (1 неделя), остывание сиропа (около 30 минут) и настаивания ликера до момента потребления (приблизительно 1 месяц).
Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение
Брюссельская капуста - гарнир к мясу
Брюссельская капуста тушеная в пиве – очень вкусный гарнир, к тому же, отличный вариант быстрого приготовления второго из овощей.
Маленькие кочанчики брюссельской капусты вначале обжариваются на сковороде до золотистого цвета, после чего, заливаются светлым пивом, которое и придает брюссельской капусте неповторимый вкус и аромат, и тушатся в нем.
Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение
Чудо святого Спиридона Тримифунтского
Источник
[187x300]Знаменитый оптинский старец иеромонах Амвросий, обладавший при жизни даром прозорливости и после преставления канонизированный Русской Православной Церковью, в одном из своих писем к духовным чадам упоминает о труднообъяснимом для атеистов чуде, свидетелем которого стал великий русский писатель Николай Васильевич Гоголь. Последний, как и многие другие русские литераторы и философы (Достоевский, братья Киреевские, Константин Леонтьев, Сергей Нилус, Лев Толстой и т.д.), часто посещал Оптину пустынь - обитель, являющуюся одним из главных духовных центров России, где писатель имел своего духовного отца.
Будучи в очередной раз в Оптиной, Николай Васильевич рассказал своему духовнику и всей монашествующей братии о чудесном явлении, которое произошло на его глазах во время заграничного путешествия.
Это цитата сообщения pasigut Оригинальное сообщение
Ashampoo Slideshow Studio HD 2 2.0.5.4 Rus Portable by Valx
[показать]Ashampoo Slideshow Studio HD 2 - программа, которая упрощает работу с цифровой фотографией. Вы сможете создавать захватывающие слайд-шоу при помощи одного щелчка мыши, добавлять музыку и анимированные переходы. Есть возможность записывать слайд-шоу на DVD носитель, чтобы просмотреть на домашнем DVD плеере. Возможно создавать слайд-шоу в формате HD, а затем загрузить его на YouTube или создать в MPEG2, MPEG4 и WMV форматах.
Читать далее
Это цитата сообщения pasigut Оригинальное сообщение
FotoSizer 1.38.0.528 Rus Portable by Valx
[показать]Fotosizer - программа для пакетной обработки изображений. При помощи Fotosizer можно легко изменять размеры рисунков. Программа предельно проста в обращении. Fotosizer позволяет обрабатывать одновременно большое количество рисунков, к примеру, целую папку. Работает с наиболее распространенными графическими форматами.
Читать далее