• Авторизация


Готовим из сухофруктов. Постный плов с сухофруктами 09-04-2013 10:05

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

Готовим из сухофруктов. Постный плов с сухофруктами.

[460x560]

Ингредиенты: 750 г риса, 200 г изюма, 200 г кураги, 250 г чернослива, 300 г растительного масла, 3 моркови, 3 луковицы, 30 г шафрана, 30 г тмина, 3 столовые ложки соли.

Приготовление. Рис промыть и замочить в подсоленной воде на 30—40 минут. Лук нарезать полукольцами, морковь — брусочками. В казан налить растительное масло, в разогретое масло опустить лук. Через пару минут добавить морковь, соль и шафран. Влить стакан воды. Через 7 минут добавить промытые сухофрукты — изюм, чернослив и курагу. Тушить 5—7 минут. С риса слить подсоленную воду и аккуратно, ровным слоем переложить его в казан. Добавить тмин. Влить немного воды и накрыть казан крышкой. Готовить на сильном огне 30 минут. За 5 минут до готовности собрать рис горкой. Готовый рис перемешать и подавать к столу. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огородные культуры: как чередовать? Совместимость культур 09-04-2013 10:04

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Огородные культуры: как чередовать? Совместимость культур

Растения-предшественники: как правильно чередовать культуры на огородной грядке

источник:http://www.2queens.ru/Articles/Dacha-Ogorod/Rasten...-ogorodnoj-gryadke.aspx?ID=286

 
     

При возделывании на грядке одних и тех же культур в течение продолжительного времени в почве могут накапливаться возбудители бактериальных и грибных заболеваний.

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

7 лучших идей для блога 09-04-2013 09:54

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

7 лучших идей для блога

http://www.liveinternet.ru/users/night_fighter_/post95392649/

1. Блог про кофе
На первый взгляд эта идея вряд ли вызовет у Вас энтузиазм, но поверьте мне, на Западе такие блоги суперпопулярны. Всего через несколько лет и в России они будут собирать тысячи подписчиков. Конкуренция сейчас очень низкая! И главное побыстрее взяться за это дело.

2. Блог про перспективного спортсмена
Заведя фан-блог про перспективного спортсмена, конкуренцию Вы встретите вряд ли. Подумайте, какая дикая посещаемость у сайта, который первым посвятил себя Криштиану Роналду, и
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные программы! "Бесплатный софт" 09-04-2013 09:51

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Полезные программы! "Бесплатный софт"

 
 

Софт нужен всем и всегда и иногда приходится пересмотреть массу сайтов, чтобы найти нужную утилиту или найти программу. Браузеры, учебные программы, программы для закачки фильмов и прослушивания музыки , драйвера– все это вроде бы и есть в сети, но зачастую переходишь по ссылке с поисковика, а нужной тебе программы там нет. Лично меня это всегда выводит из себя, и я решила собрать самое необходимое в один блог!

При нажатии, на нужную иконку, перейдете на официальный сайт, и всегда будет самая новая версия......

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильные идеи приусадебного водоёма 09-04-2013 09:40

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

Стильные идеи приусадебного водоёма.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж свечи феном! 09-04-2013 09:32

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Декупаж свечи феном!

[500x341]

[500x413]

[500x450]

[500x450]

[500x382]

[500x445]

[500x445]

[500x427]

[500x427]

[500x375]

[500x375]

[456x500]

http://dcpg.ru/mclasses/809/?utm_medium=email&...ender&utm_campaign=5535406

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБРЕЗКА РОЗ 09-04-2013 09:27

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

ОБРЕЗКА РОЗ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаки денег на руке 09-04-2013 09:26

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Знаки денег на руке

[показать]

 

С деньгами связаны два персонажа древне-римской мифологии – это Сатурн и Меркурий. В храме Сатурна древние римляне хранили свою казну, а Меркурий – это покровитель торговли. Не секрет что в современном мире, деньги решают почти всё, и скорей всего любому человеку интересно узнать какая судьба его ждет, с деньгами или без денег.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассада в яичной скорлупе 09-04-2013 09:22

Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение

Рассада в яичной скорлупе.

Оригинально и выгодно!
[520x390]
Знаете ли вы, что рассаду огурцов, кабачков и тыквы можно вырастить в обычной яичной скорлупе?
За осенне-зимний период несложно набрать много «ёмкостей» для высадки рассады.
Для этого, во время приготовления пищи с использованием яиц, просто отсекайте у яиц макушку, яйца применяйте по назначению, а верх скорлупки выровняйте ножом.

Когда придет время высаживать рассаду, низ скорлупы проткните шилом для стока воды при поливе и наполните полученную емкость почвой.
[500x166]
Положите в нее пророщенное семечко и прикройте землей, полейте, а сверху укройте сухой почвой.
Далее необходимо подготовить контейнеры, в которые поставите скорлупки.
Для этой цели подойдут обычные металлические или пластмассовые банки из-под сельди, на дно которых насыпаются опилки, и на них устанавливаются плотно друг к дружке яичные скорлупки.
[500x195]
К моменту высадки ваша рассада вырастет крепкая, коренастая.
Перед посадкой в грунт достаточно будет слегка сжать в руке скорлупку, чтобы она треснула, и опустить ее в лунку.
[500x173]
Вот и все!Благодаря такому способу выращивания рассады, она не травмируется, а растение, получив дополнительно свежее удобрение, быстро набирает силу и, как результат, дает впоследствии хороший урожай.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини - салатики 09-04-2013 09:20

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Мини - салатики

Мини - салатики

♦ ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).
[показать]

♦ НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как, что и когда ДЕЛАТЬ? Опыт бывалых. Заметки любознательных. 1. Как удобрить земельный участок без химии, а финансов на навоз не хватает? Есть прос 09-04-2013 09:06

Это цитата сообщения marina5531 Оригинальное сообщение

Как, что и когда ДЕЛАТЬ? Опыт бывалых. Заметки любознательных.

1. Как удобрить земельный участок без химии, а финансов на навоз не хватает? Есть простой,очень эффективный народный способ! Делайте так! Сразу, после уборки ранних овощей, засейте участок рожью!!! Сразу, после первых заморозков, всю зелень необходимо выкосить. Скошенные растения ржи, можно использовать для компоста . Корни растений остаются в земле и очень благотворно влияют на почву. Ранней весной, зеленая масса ржи, снова отрастет и вот тогда, необходимо перекопать весь участок. Растения ржи, при перекопке, нужно укладывать корнями вверх. После перекопки, на обогащенном участке, можно посадить картофель или томаты.
После такого способа удобрения,почва становится более воздушной и рыхлой. А, зеленая масса, закопанная в землю, становится прекрасной подкормкой участку.
Оздоровление почвы, злаковыми культурами, весьма и весьма, полезно. Рожь, является наиболее эффективной, но возможно, использовать и другие злаковые культуры: - просо или овес. Злаковые обогащают почву питательными веществами, а также дают почве вещества, которые способны бороться с болезнями и тем самым оздоравливают и удобряют почву на даче.

2. Еще один, способ самостоятельного получения удобрений на месте!!!Скошенную траву измельчите тяпкой или другим способом.Сложите в бочку и залейте кипятком.Воды должно быть на 1/3 больше уровня сложенной травы. Дайте полученной массе побродить и настоятся дней 5-7. И все!!! Отличная подкормка для растений! Это старый, испытанный народный способ!

3. Одолели улитки??? Зола - идеальный метод борьбы с садовыми улитками. Улитки очень не любят ползать по золе, там, где их очень много, можно припудрить почву золой.

4. Однако - не вносите много золы под картофель, зола может вызвать паршу. Эта болезнь очень часто возникает на нейтральной почве. А зола, как известно, нейтрализует почву.

5. Друзья и враги на грядке. Одни растения в близком соседстве одно с другим на грядке хорошо развиваются и растут, другие же чувствуют себя плохо, и тогда такие смешанные посадки никакого эффекта не дают. Поэтому при подборе культур следует учитывать их требования к свету, влажности почвы, удобрениям, а также влияние их друг на друга в связи с выделением ими различных веществ.
Информацию о совместимости различных культур человек собирал веками. Посадка растений с учетом совместимости позволяет повысить урожай до 20%. В результате несовместимости урожай снижается из-за непереносимости выделяющихся продуктов жизнедеятельности культур и гидрорежимов, различной энергетики.
Растения высаженные рядом на грядках могут быть добрыми «друзьями», а могут и «враждовать» друг с другом.

Лидером среди благожелательных к соседям культур является фасоль, легче перечислить, кому с фасолью плохо. У всех видов фасоли отмечена нелюбовь к репчатому луку, у вьющейся фасоли к кольраби, свекле и подсолнуху, у кустовой к фенхелю. Все! Сведений о других растений неприятных фасоли нет, зато приятелей у нее тьма. Хорошо растет фасоль с капустой, цветной капустой, особенно полезно для фасоли соседство с морковью, которое помогает фасоли расти. Чабер с зеленой фасолью улучшает рост фасоли и улучшает ее вкус. Кстати они хороши вместе и в кастрюле. Умеренное количество фасоли, посаженное по сельдерею и по рею, благоприятствует росту всей троицы. Уютно вьющейся фасоли в кукурузе: кукуруза дает опору фасоли, а фасоль в благодарность подкармливает азотом из клубеньков на корнях. Много взаимных выгод дает соседство фасоли и огурца. И даже с невероятно неуживчивой клубникой фасоль образует взаимовыгодный альянс - обе растут лучше.

Почти столь же доброжелательным к соседям является лук, ему неприятна только фасоль и горох. С большим взаимным удовольствием растут рядом лук и все капустные. Хорошо соседствует лук со свеклой, клубникой, салатом, чабером, сельдерей. Помогает луку, расти редко посеянная ромашка, ну а парочка лук плюс морковь стала в буквальном смысле хрестоматийной.
Со свеклой, дружественны лук, салат, капустные (за исключением горчицы). Помимо горчицы свеклу угнетает вьющаяся фасоль.

Почти у всего семейства капустных одни и те же друзья и враги, вредители и болезни. Для этого семейства самое большое лихо - капустная бабочка-белянка и капустная моль. Лучшими защитниками от этой напасти являются ароматические растения - иссоп, чабрец, укроп, фенхель, мята, шалфей, клевер и ромашка, полынь. Хорошо капусте также с луком, картофелем, свеклой. Не нравится им соседство вьющейся фасоли, помидоров, клубники.

Моркови, нужны соседи, отпугивающие ее злейшего врага - морковную муху, личинки которой нападают на корешки молодых растений. Помимо уже упоминавшегося лука с этой работой справляются помидоры и скорцонеры. Хорошо отпугивают морковную муху и шалфей с иссопом.
Сельдерей, хорошо растет с луком, помидорами, капустой, кустовой фасолью.
Огурцы, хорошо растут в кукурузе. Она дает им легкое притенение, а также предотвращает поражение вилтом (увядание).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт самого пышного бисквита. Получается всегда 08-04-2013 16:31

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Рецепт самого пышного бисквита. Получается всегда

http://www.meganovosti.net/news/66675-full.html 

Текст автора.

Все весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!..
Такого высоченного бисквита у меня ещё не получалось!!! Даже когда я пекла бисквит по классическому рецепту, там где надо тщательно отделять белки от желтков, взбивать до умопомрачения… здесь этого не требуется, что весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!
 

[показать] 

Вообще-то тесто для этого простого бисквита готовится точь-в-точь так же, как для яблочной шарлотки. Только ингредиентов нужно вдвое больше. И получается высокий, пышный корж, из которого можно соорудить большущий торт на всю семью!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты по-американски 08-04-2013 16:24

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Конфеты по-американски

Для приготовления конфет необходимы такие продукты:

1) 200 г кураги
2) 50 г изюма без косточек
3) 1/8 л яблочного сока
4) 1/8 л воды
5) 250 г очищенного арахиса
[600x450]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы блины были мягкие и пышные, советы, рецепты 08-04-2013 16:21

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Чтобы блины были мягкие и пышные, советы, рецепты.

Чтобы блины были мягкими и пышными
[показать]

[показать]

источник

Чтобы блины были пышными и мягкими есть несколько секретов, которыми пользуются опытные хозяйки.



При приготовлении опары для дрожжевых блинов яйца лучше положить не целиком, а отделив желтки от белков. Сначала в тесто кладут перемешанные с маслом желтки, затем взбитые в пену белки.

Для приготовления блинов на молоке лучше брать сырое молоко, а не кипяченое, тогда они будут пышнее.

Тесто для выпекания должно быть комнатной температуры. Холодное тесто хуже снимается со сковороды.

Не следует часто перемешивать тесто во время выпекания, это ведет к оседанию теста. 

Приготовленные блины рекомендуется смазывать растопленным сливочным маслом, они будут мягкими и ароматными.

Для того чтобы блины не впитывали лишний жир, не следует лить масло на сковороду из бутылки. Лучше смазывать ее кисточкой или надетым на вилку кусочком картофеля или сала, смоченным в масле. 

Начинку лучше заворачивать в уже остывшие изделия, тогда они не будут рваться. 

Очень удобно наливать тесто на сковороду из пластиковой бутылки.

 

Тонкие блины на молоке.
[показать]

[показать]
Нежными и лёгкими получаются блинчики по этому рецепту. Подавать такие блины можно и со сметаной, джемом, медом и вареньем. 

читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с мясом " Легче не бывает" 08-04-2013 16:21

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Пирог с мясом " Легче не бывает"

Пирог с мясом " Легче не бывает"

источник

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты (Наливное тесто на кефире — пятиминутка):

  • 2 яйца
  • 0.5 ч. ложка соли
  • 1 стакан муки
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Белый лебедь на пруду" Тамерлан Мусаев 08-04-2013 16:17

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Тамерлан Мусаев "Белый лебедь на пруду"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт похудения от Майи Плисецкой 08-04-2013 16:13

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Рецепт похудения от Майи Плисецкой

Ema Day сейчас весит всего 55 килограммов и собралась в модели.
А чтобы похудеть, она прекратила налегать на свои любимые печенюшки.
Совет Майи Плисецкой работает и в Англии: жрать надо меньше!


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как создать неповторимый, уникальный, популярный рингтон? Есть программка! 08-04-2013 16:07

Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение

Как создать неповторимый, уникальный, популярный рингтон? Есть программка!

Иногда бывает нужно использовать кусочек музыкального произведения или трека.

Что тогда делать? Есть выход!

[показать]

[500x179]

Воспользоваться простой программкой для нарезки музыки

Читать далее

 
 
Удачи в создании неповторимых рингтонов!

[показать]

 
Ваша Olia2010
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание реглана спицами и крючком. Схемы 08-04-2013 16:05

Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение

Вязание реглана спицами и крючком. Схемы

http://www.stranamam.ru/post/2757772/Опубликовала N_J_D 

Вчера гуляла по сайту gallery.ru и нашла очень интересную подборку схем для вязания реглана. Думаю многим может пригодиться  [показать] 

Спицами: 

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любителям выпечки 08-04-2013 16:02

Это цитата сообщения Ladi_of_mask Оригинальное сообщение

Любителям выпечки

Любителям выпечки посвящается: №-2

Пирог с рыбой и колбасным сыром

[655x438]

Этот пирог очень нравится мне тем, что в нём мало теста и много начинки, которая может быть любой. Тесто очень вкусное, тонкое и рассыпчатое. В начинку добавила колбасный сыр, он придал лёгкий вкус копчёности.

Ингредиенты:

тесто:

яйцо 2 шт.

сахар 2 ст. л.

соль 0,5 ч. л.

кефир 400 г

разрыхлитель ( пакетик) 10 г

маргарин 160 г

мука 280 г

начинка:

рыба (треска) 400 г

рис (крупа) 2 ст. л.

лук 2-3 шт.

укроп

яйцо 2 шт.

сыр колбасный 150 г

Приготовление



Слоёный пирог с грибами и картофелем

[655x419]

Этот пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с творожно-сливочным вкусом. Картофельно-сырная шапка хорошо поднимается и не опадает после остывания. После разрезания пирог хорошо держит форму. Подойдёт для ужина и завтрака. Очень вкусно с салатом из свежих овощей. Для начинки вместо грибов можно взять ветчину или курицу, тоже будет очень вкусно.

Ингредиенты:

тесто:

творог 100 г

кефир 100 мл

соль

сода 0,5 ч. л.

мука 200 г

масло сливочное 100 г

начинка:

грибы 500 г

лук 2-3 шт.

зелень укропа

картофельное пюре 750 г

кефир 250 мл

яйцо 2-3 шт.

сыр 200 г

Приготовление



Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

[640x428]

Быстро, легко, вкусно!

[640x435]

Ингредиенты:

кефир (йогурт, сметана) 400 г

масло сливочное 160 г

сахар 2 ст. л.

соль 0,5 ч. л.

яйцо 2 шт.

мука 280 г

разрыхлитель 1,5 ч. л.

начинка:

зелёный лук

яйцо 2 шт.

соль

перец

Приготовление



Бабушкин пирог

[640x425]

Пахнет этот пирог - волшебно: бабушкиной деревней, печкой, летними каникулами, сказкой перед сном и еще массой приятных вещей...

Ингредиенты:

Тесто

4 яйца

1 баночка сметаны 200 гр

200 гр майонеза (можно воспользоваться баночкой от сметаны для такого же кол-ва)

1 пакетик разрыхлителя (пекарский порошок)

1 ст. ложка с горкой крахмала (можно без)

соль 1/2 ч.л. без верха

2/3 ст. муки

Начинка

1 луковица

1 картофелина

1 баночка туны (или другой рыбной консервы в воде)

Приготовление



Пирог «Ленивая капустница»

[427x640]

Очень нежный и вкусный пирог.

Ингредиенты:

Начинка:

* 500 гр. капусты (я обычно беру половину вилка, а в этот раз я брала капусты много, почти полный противень, а сверху залила тестом и размазала)

* 100 гр сливочного масла 

* 1 средняя луковица

* соль по вкусу

Тесто:

* 3 яйца

* 5 ст.л. сметаны ( по желанию 2 ст.л. майонеза)

* 6 ст.л. муки

* 1 ч.л. соли

* 1,5 ч.л. разрыхлителя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии