• Авторизация


Бежевое пончо 02-07-2013 20:52


[319x450]Размеры: S-M/L-XXL
Вам потребуется: 850/1000 г бежевой пряжи Bergere de France Magic+ (50% шерсти, 50% акрила, 80 м/50 г); спицы № 5 И № 5,5.

Лицевая гладь, спицы № 5 и № 5,5: лиц. р. -лиц. п., изн. р. - изн. п.
Изнаночная гладь, спицы № 5,5: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Платочная вязка, спицы № 6: лиц. и изн. р. - лиц. п.
Коса, спицы № 5,5 (ширина 9 п.): вязать по схеме. Повторять с 1-го по 16-й р.
Узор с косами, спицы № 5,5 (ширина 25 п.): 2 п. изн. глади, 9 п. косы, 3 п. изн. глади, 9 п. косы, 2 п. изн. глади.

Резинка 2/2, спицы № 5: попеременно 2 лиц., 2 изн.
Плотность вязания. Лиц. гладь: 16 п. и 22 р. = 10 х 10 см; коса: 9 п. = 5 см.

Описание работы: для первой части на спицы № 5 набрать 202/218 п. и связать 4 р. лиц. гладью. Затем перейти на спицы № 5,5 и вязать следующим образом: 26/30 п. лиц. глади, * 25 п. узора с косами, 25/29 п. лиц. глади, повторять от *, 25 п. узора с косами, 1 п. лиц. глади. Через 6 см = 14 р. от наборного края связать 1 лиц., * провязать 2 п. вместе лиц., 21/25 лиц., 1 протяжка (снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть её через снятую петлю), 25 п. узора с косами, повторять от *, 1 лиц. Связать 7 р. на оставшихся 194/210 п. В следующем ряду связать 1 лиц., * провязать 2 п. вместе лиц., 19/23 лиц., 1 протяжка, 25 п. узора с косами, повторять от *, 1 лиц. Связать 7 р. на оставшихся 186/202 п. В следующем ряду связать 1 лиц., * провязать 2 п. вместе лиц., 17/21 лиц., 1 протяжка, 25 п. узора с косами, повторять от *, 1 лиц. Повторить эти убавления в этих же местах ещё 8 раз в каждом 8-м р./10 раз в каждом 8-м р. Связать 4 р. на оставшихся 114 п.
В следующем ряду в начале ряда провязать 2 п. вместе лиц. Отложить оставшиеся 113 п. Вторую часть вязать так же, но выполнить 4 р. на 114 п., в следующем ряду в конце ряда провязать 2 п. вместе изн., затем отложить оставшиеся 113 п. Для кокетки перевести отложенные петли на спицы № 5,5 (вторую часть поместить перед первой) и на всех 226 п. связать 1 лиц., * 1 двойная протяжка (снять 2 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть эту петлю через снятые), 25 п. узора с косами, повторять от *, 1 лиц. Связать 1 р. на оставшихся 210 п.

В следующем ряду связать 1 лиц., * провязать 2 п. вместе изн., 1 изн., 9 п. косы, 3 изн., 9 п. косы, 2 изн.: повторять от * 1 лиц. Связать 3 р. на оставшихся 202 п. В следующем ряду связать 1 лиц., * 2 изн., 9 п. косы, 3 изн., 9 п. косы, провязать 2 п. вместе изн., повторять от *, 1 лиц. Связать 9 р. на оставшихся 194 п.
В следующем ряду связать 1 лиц., * провязать 2 п. вместе изн., 9 п. косы, 1 изн., повторять от *, 1 лиц. Связать 9 р. на оставшихся 178 п. В следующем ряду провязать 2 п. вместе лиц., далее провязывать по 2 п. вместе изн. в каждой группе из 2 изн. Связать 9 р. на оставшихся 162 п.

В следующем ряду изн. п. и следующую за ней лиц, п. провязывать вместе лиц. Связать 9 р. на оставшихся 146 п. В следующем ряду связать 2 лиц., * провязать 2 п. вместе лиц., 6 п. перекрестить налево (оставить 3 п. на вспом. спице перед работой, 3 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.), 1 лиц., повторять от *. Связать 7 р. на оставшихся 130 п. В следующем ряду связать 1 лиц., * 5 п. перекрестить направо (оставить 2 п. на вспом. спице за работой, 3 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.), провязать 2 п. вместе лиц., 1 лиц., повторять от *, 2 лиц. Связать 7 р. на оставшихся 114 п. В следующем ряду связать 2 лиц., * провязать 2 п. вместе лиц., 4 п. перекрестить налево (оставить 2 п. на вспом. спице перед работой, 2 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.), 1 лиц., повторять от *.

Перейти на спицы № 5 и связать 5 р. на оставшихся 98 п., в следующем ряду закрыть петли. Для каждой манжеты на спицы № 5 набрать 46/50 п., связать 17 см = 48 р. резинкой 2/2 и отложить петли. Выполнить боковые швы пончо. Пришить манжеты швом «петля в петлю», начиная и заканчивая на расстоянии 7/9 п. от каждого края узора с косами: 1-ю манжету по краю 1-й группы узора с косами, 2-ю - через 3 группы узора с косами. Сшить края манжет.
[450x249]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛОКО СО СПЕЦИЯМИ 01-07-2013 21:28


[333x386]Молоко - это "напиток темного времени суток", поэтому лучше употреблять либо до восхода солнца, либо после 6 часов вечера. Так как днем сильна солнечная энергия и молоко не переваривается и не усваивается полностью нашим организмом, а превращается в токсины.

Употребляя молоко со специями мы усиливаем жизненные процессы нашего организма. Специи помогут нейтрализовать слизеобразующие свойства молока, и сохранить все его целебные качества.

При бессоннице рекомендуется употреблять молоко с гвоздикой и душистым перцем, для расслабления психики и спокойного сна. Гвоздика - очень мощный антисептик, хорошо принимать ее когда на улице сыро или холодно.

Если у вас депрессия, то добавляем кардамон и фенхель.

Лечим простуды, поднимаем иммунитет, ускоряем переваривание молока куркумой. Куркума воплощает женскую божественную энергию, прекрасно влияет на тонкое тело, чистит кожу и кровь, излечивает заболевания, снимает воспаления суставов, восстанавливает работу печени, укрепляет кости и еще много чего делает полезного для нашего организма. Можно употреблять любой из дош.

Шафран - король всех специй, добавляют в молоко рано утром, чтобы взбодриться, также шафран помогает усваивать молоко даже тем, кто его плохо переносит. При помощи шафрана можно улучшить цвет лица, разгладить кожу, очистить и укрепить организм, вывести желчь и укрепить память, а также продлить молодость. Часто на рынке под видом шафрана могут предлагать куркуму. Стоит знать, что шафран имеет красноватый цвет и похож на тычинки.

Корицу также лучше добавлять с утра, она согревает тело и обладает возбуждающим эффектом. лучше приобретать целую корицу (палочками), потому что очень часто ее подделывают. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, печени, почек, желчного пузыря. Подходит всем дошам.

Имбирь чистит организм от токсинов, усиливает иммунитет.

Фенхель хорош для пищеварения и укрепляет иммунитет. Полезен абсолютно всем. снимает воспаления, обезбаливает, обеззараживает, обладает мочегонным, антиоксидантным действиям, полезен при метиоризме, улучшает цвет лица.

Мускатный орех укрепляет память, побеждает головную боль и бессонницу. Лечит доброкачественные опухоли, сексуальные расстройства. Стимулирует и тонизирует, поэтому не стоит принимать его на ночь.

Приготовление:
Молоко нагреть до кипения, но не кипятить.

Добавить специй в зависимости от предпочтений. Например, шафран бодрит и просветляет разум, мускатный орех успокаивает и обладает мочегонным эффектом.

Перелить молоко 3 раза из стакана и обратно, для того чтобы оно насытилось энергией воздуха и немного остыло.

Добавить мёд. Мёд нельзя нагревать, после нагревания от 60 градусов он превращается в яд.

И напоследок полезный совет как можно обогатить молоко и воду кислородом. Для этого нужно несколько раз перелить из одной посуды в другую.

Будьте здоровы!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самые необычные фрукты и ягоды со всего света 01-07-2013 20:37


То, что мы привыкли видеть на своём столе и магазинных прилавках из фруктовой диаспоры шока или интереса, как таковых практически не вызывает. Сегодня нам уже привычны киви, мандарины с апельсинами, рубиновые гранаты или даже манго с маракуей.

Но есть на свете и такие дивные фрукты, которые могут вызвать замешательство даже у самого заядлого скептика, о некоторых я сегодня и расскажу вам.

Самые необычные фрукты и ягоды
Наша планета богата прелестями, и мир просто полон необычайными фруктами с такими же иногда необычайными названиями.

Жёлтые арбузы
clip_image002_thumb (159x128, 6Kb) Начну с простого, арбуза – мы привыкли видеть его зелёным мячиком, наполненным красной, а точнее малиновой рыхлой мякотью. А как вам жёлтая начинка астраханской бомбы?
Такой фрукто-ягод имеет меньше косточек, он очень сочный и нежный, но сладости в жёлтом арбузе несколько меньше, чем в обычном. Основные страны, где выращивают такой фрукт – это Таиланд и Испания.

Лимонии или лимандарины
clip_image004[3] (157x124, 7Kb) Судя по названию этого дивного фрукта, это результат скрещивания двух простых цитрусов – лимона и мандарина, либо же мандарина или лайма.
Стоит сказать, что такие фрукты, как лимандарин уже давно выращивает Китай. В большинстве случаев лимонии похожи больше на мандарины, нежели лимоны, однако своей кислотой напоминают чистый лимон.

Клубника Пайнберри
clip_image006_thumb (163x157, 10Kb) Какой мы привыкли видеть клубнику – это красный плод с чёрными точками, а вот клубника Пайнберри – это красные точки на мякоти молочно-белого цвета.
До того, как созреть, эти ягоды так же имеют зелёный цвет, а вот вкус у них самого настоящего ананаса. Такая ягода была обнаружена случайно на огородах Южной Америки примерно 8-9 лет назад, с тех самых пор её стали выращивать на постоянной основе.

Ежемалина или малина белая
clip_image008[3] (163x123, 9Kb) Ещё одна знакомая ягода в странной одёжке – ежемалина или белая малина. На самом деле – это давний и постоянный кустарный плод, который создала сама природа, просто, когда другие сорта малины и ежевики очень популярны, то они затмевают своей славой сородичей. А ведь существует очень много сортов малины и ежевики, о которых мы просто не знаем, тем не менее, они есть и так же вкусны.

Лапа-лапа
clip_image010_thumb (172x108, 7Kb) По виду груша, а, в сущности, североамериканский банан носит комичное название лапа-лапа.

По вкусу самый настоящий банан, только с усиленным ароматом.

Питанга или суринамская, бразильская Вишня
clip_image012[3] (167x126, 10Kb) Ещё эту ягоду называют человеческим именем – Евгения. Ягода дикая, но её культивирование уже освоили такие страны, как Бразилия, Уругвай, Гайане, Парагвай, Суринам, Колумбия, Индия, Венесуэла, Филиппины и Французская Гвинея.
Исключая ребристость плода, питанга весьма схожа с обычной вишней, но созревает намного быстрее – после цветения нужно всего 3 недели.

Грубый лимон или цитронелла
clip_image014[3] (167x111, 10Kb) Этот странный по виду лимон выходец из Северной Индии. В общем и целом, цитронелла – это гибрид цитрона и мандарина. Из Индии грубый лимон попал в Южную Африку, а затем, ещё в 1948 году португальцами был разрекламирован по всему миру.

Шоколадная хурма
clip_image016_thumb (161x150, 12Kb) Все мы знаем вкус обычной хурмы – это воистину пища богов! А представьте себе хурму в шоколаде, трудно? Вот и мне тоже.
Вкус шоколадной хурмы действительно схож с шоколадом, но только, когда данный фрукт созреет полностью. В зелёном же виде, такая хурма может горчить. Родина шоколадной хурмы – Центральная Америка, а сегодня популярность этого чуда растёт быстрыми темпами, ведь это самый настоящий шоколадный пудинг!

Йошта
clip_image018_thumb (167x134, 9Kb) Ягода, чем-то напоминающая крыжовник или чёрную смородину. Так и есть, йошта
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сделать фруктовый букет самой легко! 01-07-2013 16:37


[300x225]Классический большой фруктовый букет
Ягоды и фигурно нарезанные фрукты насаживаются на остроконечные деревянные шпажки (шампурчики для барбекю).
Для хорошего крепления шампурчик вкалывается не менее, чем на 1/2-2/3 размера ягоды или кусочка фрукта.
[300x147]Простые в изготовлении композиции из винограда и живых роз, из клубники.
Виноградины насаживаются на остроконечные деревянные шпажки (шампурчики для барбекю) по одной или несколько штук. Клубника только по одной штуке.
[300x280]Букет из украшенной клубники
После насаживания на шпажку клубника украшается с помощью корнетика узорами из подогретого на водяной бане шоколада различных цветов и/или сахарной помадой, глазурью.
[300x276]Букет из клубники, глазурованной шоколадом или сахарной глазурью
Шоколад (желательно, разных цветов - горький, молочный, белый) или сахарнуюглазурь подогреть на водяной бане до размягчения (ни в коем случае массу излишне не перегревать) и полностью глазуровать насаженные на шпажки ягоды клубники погружением в массу до уровня 2-3 мм шпажки. После глазурования шоколадом сразу погружать глазурованные ягоды в ледяную воду на 20-30 секунд и осушить мягкой салфеткой, затем дать окончательно высохнуть.
После затвердевания глазури (шоколада) украсить с помощью корнетика узорами из подогретого на водяной бане шоколада различных цветов и/или сахарной помадой, глазурью (см в разделе Школа домашнего кондитера).
ВАРИАНТ
Насаженные на шпажки ягоды непосредственно перед глазированием выдержать в коньяке или роме 1-10 минут (по вкусу).
Затем каждую ягоду по очереди обваливать в сахарной пудре и, стряхнув излишек пудры, сразу глазировать в шоколаде (сахарная глазурь здесь не применяется). В этом случае можно глазировать шоколадом в два слоя с перерывом в 1-2 минуты. После последнего глазирования окунуть в ледяную воду.
[263x300]Букет из ананаса и дыни
Венчики "цветов" вырезать из ломтиков ананаса, шарики - из дыни. Посадить на шпажки. Букет украсить листочками.
[300x226]Букет «Яблочные листочки»
Яблоки разных цветов (зеленые, желтые, красные) разрезать на половинки, удалить сердцевину и нарезать ломтиками.
Из ломтиков вырезать листочки с кожицей, по краю сделать зубчики.
Насадить на шпажки и сразу окунуть в воду, подкисленную лимонной кислотой или соком лимона (чтобы не темнели). Можно выдержать и в подкисленном растворе коньяка или в сухом вине.
Для большей сохранности и получения красивого декоративного глянца листочки окунуть в теплый подкисленный раствор желатина (вода, желатин, лимонная кислота или сок лимона - сахар не добавлять, но можно влить немного коньяка или сухого вина) и на холоде дать желе застыть на поверхности.
Через 10-20 минут желирование можно повторить для получения на поверхности более толстого глянцевого желейного слоя.
Букет украсить листочками.
Букет из овощей [290x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик из шариков "Необычный" 01-07-2013 16:07


[300x225]Рецепт
тесто:
5 вареных желтков
3 ст. л. сметаны
200 гр.сливочного масла
2 ст. муки
0,5 ч. л соды, гашеной уксусом, или разрыхлитель
для начинки можно взять что угодно: вареную сгущенку, изюм, орехи (у меня изюм)
для глазури:
1 ст. сахара
8 ст. л. сметаны
2 ч. л. какао
50 гр. сливочного масла
для украшения:
200гр.белых вафель и любая ягода (у меня из варенья)

Вареные желтки натереть на терке, добавить сметану, соду, масло, натертое на терке, муку и вымесить до однородной консистенции,тесто на 30 мин. в холодильник, [300x225]
затем раскатать, я вырезала стаканом нешироким толстые небольшие лепешки, в центр каждой лепешки положить начинку, [300x225]
скатать шарики и в духовку при 200гр,минут на 20.
[300x225]
Вот такие румяненькие получились [300x225]
В это время приготовим глазурь: Все компоненты смешать, довести до кипения и варить три минуты. Для обсыпки вафли натереть на мелкой терке. Шарики обмакивать в глазурь, [300x225]
обвалять в вафельной крошке, [300x225]
выложить горкой и украсить по желанию, приятного чаепития!!!

В разрезе
[225x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний ликер "Бейлиз" 01-07-2013 15:46


[266x299]


Свежее молоко 500 мл
Сливки жирные 250 мл
Сахар 180 гр
Крепкий кофе 180 гр
Виски (спирт) 125 мл





Приготовление:
1. Прокипятить молоко с кофе в течение 2 мин, остудить. Добавить сахар, перемешать, чтобы сахар растворился полностью.
2. Взбить сливки, затем добавить в них спирт, перемешивая достаточно энергично.
3. Все смешать, разлить в бутылку, оставить на 15 мин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюдо из картофельного пюре 01-07-2013 15:37


[500x375]


Пюре должно быть очень густым, чтобы хорошо держать форму - молока много не надо, но не жалеть в пюре яиц.
[350x263]
На противень выстелить не смазанную маслом пергаментную бумагу и слегка посыпать ее пшеничными панировочными сухарями.
Из кондитерского мешка отсадить на пергаментную бумагу горячее пюре (как руки терпят): сначала отсадить дно гнезда в виде сплошного круга, затем по окружности нарастить стенки гнезда в высоту.
[300x225]
Положить в гнезда начинку из готовых продуктов - по вкусу и наличию. Например, жареные грибы, измельчённые ветчину, мясо или др.
[300x225]
Поверх начинки выложить по кусочку мягкого сыра.
[300x225]
Поместить в разогретую до 220-240 гр. С духовку, чтобы пюре покрылось лёгкой кремовой корочкой, а сыр расплавился и зарумянился.
[300x225]
Готовым гнездам дать немного поостыть, затем аккуратно снять противня и разложить на блюде.
Блюдо можно предварительно выстелить салатной зеленью.
Сверху гнезда украсить зеленью и подать горячими.

На фото - гнездо с жареными белыми грибами в разрезе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночная лепешка 01-07-2013 15:16


[300x150]Ингредиенты:
Тесто:
200 мл теплой воды
2 ст муки (стакан - 250мл)
1 ч л дрожжей
1 ч л соли
1 ч л сахара
1 ст л растительного масла
3 зуб чеснока

Чесночная паста:
3 зуб чеснока (выдавить)
1 ст л растительного масла
1 ст л сухих трав (по вкусу)
чуть молотого красного и черного перца
1 с верхом ст л мелко тертого сыра (у меня пармезан)
2 ст л сливок или сметана+молоко

Приготовление:
Все ингредиенты для теста, кроме чеснока, перемешать блендером.
Тесто жидковатое.
Накрыть и убрать на 1 час в теплое место.
Чеснок прогреть в микро 20-30 сек.
Обмять тесто (руки смочить растительным маслом).
Ввести прогретый чеснок (мне нравится больше не добавлять чеснок в тесто).
Выложить тесто на противень и сформовать лепешку (руки смочить растительным маслом).
Для пасты все ингредиенты смешать.
Смазать лепешку пастой.
Духовка на 200º.
Выпекать до румяной корочки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица – гриль в меду и горчице 01-07-2013 15:06


[300x200]Продукты:
Французская горчица – ½ стакана (100 г)
Мед – ½ стакана (100 г)
Лимон – ½ шт
Паприка – ½ чайной ложки
Соль - ½ чайной ложки
Красный перец – ¼ чайной ложки
Чеснок – 1 зубчик
Куриные грудки – 4 шт

Рецепт приготовления курицы к глинтвену:
[300x200]
Чеснок раздавите, нарежьте и смешайте с солью, паприкой и перцем.
[300x200]
Добавьте горчицу и мед. Выжмите сок половины лимона.
[300x200]
Перемешайте соус.
[300x200]
Залейте куриные грудки маринадом, но оставьте 4 столовые ложки соуса на потом (по одной ложке на грудку).
[300x200]
Оставьте грудки на 35-40 минут промариноваться (при комнаткой температуре). Не ставьте в холодильник!
[300x201]
Обжарьте на гриле (средний огонь) с обеих сторон (6-7 минут)
[300x200]
Приготовленные грудки выложите на тарелку и залейте горчично-медовым соусом. Очень вкусно вместе с глинтвейном, рецепт которого описан выше.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магические способности свечи 01-07-2013 14:46


[250x200]1. Если в жизни человека все в порядке, поставленная им свеча горит ровным высоким пламенем, не образуя никаких наплывов.

2. Как только возникают какие-то душевные неполадки, свеча начинает «плакать»: по ней бегут наплывы.

3. Если линии наплывов идут наискосок и пересекаются, это значит, что человеку грозит смерть от тяжелой болезни, причем виноват в этом может быть он сам или тот, кто «сделал» ему такую судьбу.

4. Если по только что поставленной свече сверху донизу пробегает линия наплыва, это значит: на человека пало проклятие. Если две линии - два проклятия. Большее количество встречается крайне редко.

5. Если горящей свечой водить по часовой стрелке перед телом человека от головы и она в каком-то месте начинает дымить черным дымом, значит, внутренние органы в этом месте заблокированы болезнью и их надо лечить, пока (при повторной диагностике) свеча не перестанет дымить.
[400x566]
6. Имейте в виду, свечу всегда надо держать одной стороной к больному. Если наплывы образуются с его стороны - в своих болезнях виноват он сам. Если же с противоположной, значит, болезни ему «сделали».

7. Если «слеза» скатывается по свече слева или справа, это признак того, что идет энергетическая борьба между больным и кем-то еще. Если «слеза» черного цвета, значит, человек пребывает в состоянии отрицательной энергетики. Если следы на свечке такого же цвета, как она сама, значит, близко прекращение оплывания.

8. Когда свечи ставят в церкви, картина остается примерно такой же, как и дома, но в храме свечи иногда изгибаются. Это значит,что человек одержим злым духом. Наплывы иногда напоминают профили чёрта или того человека, который наслал проклятие.
[590x358]
9. Если свеча гаснет - дело пахнет смертью и нужно срочно принимать меры: каяться, просить прощения у тех, кого обидел, и прощать тех, кто обидел тебя.

10. Можно поставить стеариновую свечу около ног, нагрев ее нижний конец и прилепив ее к большому блюдцу. Если, начав «плакать», свеча образует у своего основания равномерно по окружности лепешки диаметром 2-3 см, примыкающие к ней, это серьезное указание на возможные онкологические болезни.
[240x320]
Если вас сильно обидели, оскорбили в лучших чувствах и поздним вечером сон не идет к вам, ступайте на кухню или в комнату - туда, где никто вас не побеспокоит, - и зажгите свечу. Поставьте ее на подоконник, сядьте рядом и, не торопясь, шепотом расскажите ей о том, что случилось. Появятся слезы, не стесняйтесь их, поплачьте. Пусть обида и боль выйдут слезами. Огонь свечи будет дрожать, мерцая, слушать вас и успокаивать. И как тает воск, расстают ваши обиды, покажутся не такими значительными, как сначала.
[240x320]
Другой секрет: если дома произошел скандал и было сказано много грубых, жестоких слов, терпеливо дождитесь ночи, когда все уснут и воцарится тишина. Зажгите свечу и с ней в руке обойдите всех домочадцев. Стоя у изголовья каждой постели, мысленно пожелайте им спокойной ночи. Не думайте о плохом. Вспомните, сколько счастливых, радостных дней было прожито вместе. Пожелайте, чтобы они повторились много, много раз. Свеча будет гореть в ваших руках, и слова доброты, нежности и любви станут, как дымок, опускаться на лица спящих. Все доброе, что есть в вашем сердце, через огонь свечи запечатлится на лицах ваших родных и близких.
[240x320]
И, наконец, последний секрет. Если сами согрешили, поступили пакостно, нанесли кому-то боль - никогда не поздно в этом признаться и повиниться. Сначала - самому себе. Зажгите перед зеркалом свечу. Глядя на свое отражение через ее огонь, расскажите все как было. Не лгите, иначе ничего не получится. Говорите - огонь уничтожит мерзкие поступки и дела. Очищаясь в пламени свечи, почувствуете, что даже самое плохое в себе всегда можно исправить к лучшему. И станет на душе намного легче и светлее.
[240x320]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Духи-афродизиак своими руками 01-07-2013 14:10


[372x336]Что же такое "твёрдые духи"?
Это композиция эфирных масел растворённая в твёрдой масляной базе.
Процесс создания практически едентичен созданию бальзама для губ. Разница состоит в пропорциях, подборе стабильных твёрдых масел и количестве эфиров (само собой).
Сегодня мы не будем останавливаться на пользе масляной базы, так как нам сейчас важны её физические и транспортные свойства.
[600x450]
Итак, поговорим о составе базы:
Пчелиный воск - 1 часть (эмульгатор. удерживает смесь в твёрдом виде, придаёт эластичность составу)
Пальмоядровое масло - 1 часть (температура плавления ок 30 градусов, тает медленно.)
Кокосовое масло - 1 часть (тает от самого лёгкого соприкосновения с кожей, быстро впитывается, служит транспортом для эфиров)
Масло Ши (карите) - до 1 части. (делает смесь лёгкой, питательной, быстро впитывается, служит транспортом для эфиров)
Масло макадамии - 1 часть (лёгкое масло, быстро впитывается не оставляя жирного следа)

Далее последует поэтапность приготовления, после чего мы остановимся подробнее на эфирах.
1) Топим на водяной бане воск, затем твёрдые масла, и затем жидкие
2) Снимаем с бани, немножко остужаем и добавляем эфирки.
3) Отгоняем назойливого кролика, чтоб не отвлекал лизанием ног (этот пункт не обязателен).
4) С помощью шприца заливаем смесь в баночку (так аккуратнее).
5) При застывании духи приобретают очень нежную тонкую текстуру.
6) Дайте им настояться какое-то время при комнатной температуре. Это нужно для того, чтобы эфиры улеглись и подружились друг с другом.

Такой состав позволяет получить вмеру твёрдую эластичную смесь, которая не течёт если тягать её с собой в косметичке и легко тает от прикосновения. "Слизывается" буквально верхний слой, очень нежно.

А теперь о составе эфиров:
Композиция эфирных масел составляется из расчёта их свойств и назначения.
Классифицируются по степени летучести:
- лёгкие (улетучиваются в первые 20 мин.)
- средние (держатся от получаса до полутора часов)
- тяжёлые (удерживаться от 2-х до 6-ти часов. Являются афродизиаками)

Правильные ароматические композиции, как правило, составляются из масел всех трёх групп в разных пропорциях в зависимости от желаемого результата. Например, мы готовим афродизиак. Это значит, что 60% масел должны быть тяжёлыми, 20% средних и 20% лёгких.

Как подобрать композицию?

Вот табличка (список) ароматов:
Цветочные
Цитрусовые
Травяные
Древесные
Пряные
Смоляные
Экзотические

Существует небольшое правило, гласящее, что выбирать нужно соседние масла по списку. Например, если основной запах у вас древесный, то сопровождающими могут быть пряные и травянистые ароматы.

Теперь мы подошли непосредственно к НАШЕЙ композиции!
Среди них 3 тяжёлых аромата - иланг-иланг, пачули и сандал;
2 средних - герань и можжевельник, и 1 лёгкий - апельсин.
В таких пропорциях:
иланг-иланг - 6 капель
герань - 4 капли
пачули - 3 капли
сандал - 4 капли
можжевельник - 3 капли
апельсин - 5 капель

Таким образом у нас вышел сложный аромат в верхней ноте которого сладость апельсина переходящего в терпковатую герань и можжевельник. Ну а в сердцевине тропическое трио иланга, сандала и пачули, которое и составляют послесловие аромата.

Пользоваться такими твёрдыми арома-духами очень просто. Проведите пальчиком по поверхности масляной смеси, подождите несколько секунд чтобы от тепла тела масла нагрелись и раскрылся аромат, и нанесите на участки усиленного кровообращения (запястья и сонные артерии)
Не забывайте, что все масла необходимо проводить через алергопробу!!!

...И наслаждайтесь
[500x421]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 суеверий со всего света 01-07-2013 13:50


[300x131]Чего вы боитесь или стараетесь избегать так, на всякий случай? Чёрных кошек? Трещин на асфальте? Или 13-го числа? Здесь вы найдёте 13 самых странных суеверий, которые подчинили себе миллионы людей на разных концах земного шара.

1. Всегда носите с собой жёлуди и оставайтесь молодыми

Забудьте об антивозрастных кремах. Давным-давно в Британии женщины, чтобы выглядеть моложе, набивали карманы желудями. Считалось, что таким образом дуб может передать человеку своё долголетие и избавить от болезней.

2. Планируете завести детей – перестаньте есть латук

В 19-ом веке англичане, которые собирались в недалёком будущем создать семью, исключали из своего рациона салат-латук. Они считали, что употребление в пищу этого «стерильного» растения снижает шансы обзавестись потомством.

3. Не жуйте жевательную резинку после захода солнца (если вы в Турции)

Жевательная резинка часто выручает, особенно если впереди предстоит весёлая ночка.

Однако по одному из распространённых в Турции поверий «тот, кто жуёт жвачку ночью, на самом деле жуёт плоть мертвецов».

4. Никогда не дарите перчатки…

…а если дарите, то непременно выпросите что-нибудь взамен, иначе и вас, и одариваемого ждут большие неприятности.

С перчатками вообще связана масса всяких суеверий, большая часть из которых появилась в Средневековье и Галантный век (период от начала правления Людовика XIV до Великой французской революции;), когда рыцари носили перчатки дам своего сердца в собственных шлемах.

Плохой приметой считается уронить перчатку, а потом поднять её самому. Это суеверие произошло от традиции, по которой дама роняла перчатку и ждала, что её поднимет предполагаемый будущий любовник.

5. Отправляетесь на важную встречу? Встретьтесь для начала с козлом

Козёл тысячи лет ассоциировался с чревоугодием, похотью и вообще всяческим злом. Считалось, что он способен «впитывать» несчастья и неприятности всех, кто попадается на его пути. Поэтому перед любым важным делом считалось необходимым нанести визит какому-нибудь козлу.

6. Если подол юбки подвернулся кверху – ждите обновки

Обнаружили на юбке предательскую складку? Не расстраивайтесь, всё к лучшему.

В старые времена считалось, что если на вашей юбке появился залом, как бы образующий своеобразный карман, то в скором времени вам подарят новый наряд.

7. Неловкое молчание – знак пролетевшего мимо ангела

Это причудливое объяснение наступления внезапного молчания в разгар оживлённой беседы обязано своим появлением писателю Томасу Дилану. Знаменитая фраза «Тихий ангел пролетел» появилась впервые в его романе «Портрет художника в щенячестве».

8. Есть виноград в новогоднюю полночь – к удаче

В Новый год, когда часы бьют полночь, не все в Испании поднимают бокалы с шампанским и целуются. Многие верят, что съеденные в эти секунды 12 виноградин принесут по месяцу счастливой жизни каждая.

9. Визит в поликлинику отложите до среды

Согласно этому поверью, лучший день для похода к врачу – среда.

Для отъезда самым удачным днём считается понедельник, ну а если кого угораздило отправиться в дорогу в субботу, тот рискует вернуться гораздо быстрее, чем планировал.

10. Перенесите младенца через сырное кольцо

В средневековой Англии беременные женщины готовили «стонущий сыр» – огромную головку, которая созревала девять месяцев, пока ребёнок находился в чреве матери. Когда приходило «время стонать» и ребёнок рождался, сыр делили между всеми членами семьи. Оставалось только внешнее «кольцо». Через это кольцо младенца следовало пронести в день крестин, и тогда долгая и благополучная жизнь была ему обеспечена.

11. Когда пойдёте мимо кладбища, спрячьте большие пальцы рук

Когда японец встречает похоронную процессию или проходит мимо кладбища, то прячет большие пальцы, чтобы уберечь от беды своих родителей. Это связано с тем, что в Японии большой палец дословно переводится как «родительский палец» и если его вовремя спрятать, можно защитить родителей от преждевременной смерти.

12. Сохраните кусочек свадебного торта

Эта странная традиция должна, по идее, гарантировать молодожёнам долгую сладкую жизнь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты похудения со всего света 01-07-2013 13:43


[300x328]В большинстве случаев, необходимость придерживаться диеты заставляет тебя чувствовать себя подавленой и недовольной жизнью. Ты теряешь несколько килограммов, а потом медленно, но верно, они возвращаются обратно.
Чтобы добиться максимальных результатов от программы похудения и уменьшить объем талии, будет не лишним знать о наиболее эффективных способах сжигания жира со всего мира.
Везде люди живут по-разному. У каждого народа есть свои особые способы похудения и специальные упражнения. Оказывается, некоторые из этих привычек и способов могут быть полезны для всех желающих сбросить вес. Вот наша коллекция советов из разных стран:
1.Ешь больше рыбы. Рыба является важной и неотъемлемой частью японской кухни. Она является превосходным источником жирных кислот, таких как Омега 3, которые могут помочь вывести из организма холестерин и сделать твой обмен веществ быстрее.
Однако помни, что рыбу необходимо готовить на пару или очень быстро обжаривать на небольшом количестве масла. Ни в коем случае не жарь ее с большим количеством подсолнечного масла – вся польза испарится.
2. Прекращай есть до того, как ты наелась. Никогда не наедайся полностью, всегда останавливайся раньше. Это правило также отражено в японских традициях в рамках правила «хара хачи бу», что приблизительно означает “наедайся лишь на 80%” Если ты будешь придерживаться этого правила, после приема пищи не будешь вялой и сонливой (твое тело не впадет в летаргический сон), а также сможешь естественным образом контролировать количество потребляемых калорий.
3. Пользуйся полезным маслом. Полезные жиры можно получить, добавляя в пищу нерафинированное растительное масло. Жители Средиземноморья включают такие жиры в свой ежедневный рацион, и поэтому они реже заболевают раком и сердечнососудистыми заболеваниями.
4. Ешь больше клетчатки. Средиземноморская диета также богата продуктами из цельного зерна, которые являются хорошим источником клетчатки.
Обязательно включай в свой рацион продукты, богатые клетчаткой, так как она помогает предотвратить развитие многих заболеваний, таких как диабет, сердечные заболевания, инфаркт, а также некоторые виды рака.
5. Концентрируйся на еде. Не занимайся сразу несколькими вещами во время приема пищи.
У многих людей есть вредная привычка смотреть телевизор или читать книгу, когда они едят. Это приводит к тому, что ты не обращаешь внимание на то, что ешь, и в результате, съедаешь больше, чем нужно. Французы и японцы считают дурным тоном заниматься чем-то посторонним во время еды.
6. Начинай прием пищи с супа. Традиция китайцев есть суп перед основным блюдом помогает им потреблять меньше калорий.
Супы содержат много воды, поэтому в них обычно не много калорий. Если ты будешь есть суп перед основным приемом пищи, это поможет тебе есть меньше.
7. Занимайся спортом. Начни заниматься спортом каждый день, и это поможет тебе увеличить количество сжигаемого жира. Французы, японцы и жители средиземноморских стран реже страдают от лишнего веса, поскольку они привыкли двигаться больше.
8. Ешь часто. Французское правило «Ешь меньше – будешь меньше» играет важную роль в их диете. Француженки всегда едят маленькими порциями, но часто (иногда даже 4-5 раз в день). Это помогает им сжигать больше калорий за день, заставляя обмен веществ работать быстрее.
9. Ешь в компании. Индийская традиция есть большой компанией с родственниками также может помочь сбросить вес. Если ты будешь есть в большой группе, то будешь ограничивать себя, а также есть медленнее.
10. Ешь большой обед, но маленький ужин. Согласно Аюрведе, наши тела созданы так, чтобы лучше всего переваривать пищу днем, когда солнце еще высоко в небе. Поэтому, чтобы пища не откладывалась на твоей фигуре, приучи себя к обильному обеду. Но ужин должен быть легким и не позже восьми часов вечера (или за три часа до сна).
11. Думай о качестве, а не о количестве. Французы и британцы всегда предпочитали хорошую еду, хоть и в небольшом количестве. Они всегда отдадут предпочтение натуральным, а не обработанным продуктам.
12. Вино за едой. Французская кухня всегда приводится как пример того, как вино может положительно влиять на наше здоровье. Антиоксидант ресвератрол, который находится в кожуре винограда, помогает улучшить общее состояние здоровья и сбросить вес. По некоторым данным употребление вина также помогает затормозить процесс старения, но помни: пить надо очень разумно!
[600x566]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Понятный интернет для пользователей старшего поколения 30-06-2013 11:30

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польза липового чая. Разные рецепты заваривания 30-06-2013 11:22

Это цитата сообщения стелика Оригинальное сообщение

Сама природа позаботилась о здоровье и красоте человека, создав липу. Липовый чай невероятно полезен! Липа является одним из самых популярных и эффективных лекарственных растений на Земле!

Чем полезен липовый чай

В чем же польза чая из липы? Какими качествами и свойствами он обладает? При каких заболеваниях способен помочь?
Липовый чай обладает отхаркивающим эффектом.
Способен уничтожить микробы и различные бактерии.
Помогает при гипертонии (повышенном давлении).
Успокаивает нервную систему.
Оказывает благотворное влияние на сердечнососудистую систему.
Оказывает лечебное воздействие на почки.

[451x330]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка холодильник своими руками 30-06-2013 10:45

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красная рыба в сливочном соусе 29-06-2013 23:53

Это цитата сообщения irusua Оригинальное сообщение

Красная рыба в сливочном соусе (любимая)

 

Благословенная передача "Званый ужин". Сидя в декрете недавно, вдруг приохотилась к ней. Выносила дочку на балкон в коляску, закачивала (она там спала по три часа), успевала и выспаться и ТВ посмотреть. Поскольку готовить, в принципе, не очень люблю, сначала в передаче интересовали именно интриги,  выставление оценок, сами участники... А потом, мало-помалу, стала интересоваться рецептурой, что-то даже записывать и готовить... Рыба, приготовленная по этому рецепту, вот уже года три как стала в нашей семье самой любимой!

[480x360]

[480x360]

Ингредиенты: филе красной рыбы (у меня горбуша) - 800 гр., лимон - 1 шт., молоко - 200 гр., сливки - 200 гр., сметана - 200 гр., соль, приправа для рыбы (если любите), 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка муки (не стала выставлять в кадр).

[480x360]

Лимон положить в кипяток на несколько минут (так лучше выжмется сок), потом разрезать пополам и выжать сок. Рыбу порезать на кусочки, посолить и залить лимонным соком, отставить на 15 минут, периодически переворачивая.

А пока приготовим соус. Это только кажется, что трудоемко, на самом деле, пока рыба маринуется - соус уже готов!

[480x360]

Растапливаем сливочное масло и пассеруем на нем муку.

  [480x360]

Вливаем молоко и размешиваем, чтобы не было комочков.

[480x360]

Вливаем сливки и ставим на паровую баню, постоянно помешивая.

[480x360]

Когда соус начнет загустевать, добавляем сметану, продолжаем помешивать и добавляем приправу (кто любит, моя мама например, не добавялет).

Отставляем соус. Рыба уже замариновалась.

[480x640]

Обжариваем кусочки рыбы очень быстро (буквально по минуте с каждой стороны) и складываем в глубокую сковороду или противень.

[480x360]

Заливаем соусом, обязательно накрываем крышкой (или фольгой - если это противень) и ставим в разогретую духовку на 200 градусов на 30 минут!

[480x360]

Получается нежнейшая сочная рыбка почти без запаха. А  на гарнир мои предпочитают рис, хотя с картофельным пюре тоже замечательно вкусно! [показать]

P.S. Кто-то скажет - "Зачем морочиться с соусом каким-то - залить все майонезом, посыпать сыром - и нормально!" Но, поверьте - на 10 минут больше времени  -  но он (соус) и она (рыбка, запеченная в нем) - стоят того! [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Гавайский" 29-06-2013 23:47

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Вкусный, сочный, нежный салат!
  [600x393]
Выкладываем слоями:
- 150-200 гр мелко рубленного куриного мяса (можно копчёного)
- 200-300 гр консервированного ананаса порезанного кусочками
- Сметана или майонез
- 150 гр тёртого сыра
- Сметана или майонез
- 100 гр мелко рубленного грецкого ореха
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воскресный пирог из наливного теста (а-ля пицца :)) 29-06-2013 23:40

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Сегодня выходной, дети заказали пиццу. На дрожжевое тесто времени нет, поэтому надо сочинить нечто быстрое и вкусное. Обнаружив в холодильнике вчерашний кефир, вспомнила один очень простой и вкусный рецептик. Честно говоря, уверена, что не открою Америку, скорее всего рецепт всем давно известен. Кто с ним знаком, тем напомню, кто не знаком - рекомендую попробовать, уверяю-результат вас порадует.

Итак, для теста смешиваем 2 стакана кефира (можно также использовать сметану вместо кефира), 2 яйца, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложку соли, 1/2 ч. ложки соды (погасить), 2 ст. ложки растительного масла, 2,5-3 стакана муки. Тесто должно получиться по консистенции, как на оладьи.

На смазанный маслом противень!!! (не советую использовать бумагу для выпечки, с бумаги проблематично будет пиццу снять потом)) выливаем наше тесто, сверху выкладываем начинку. Она будет немного утопать в тесте. До начинки можно сделать по тесту пару зигзагов томатного соуса или аджики (намазать в нашем случае тесто не получится, поскольку консистенция теста не позволит))) в этот раз с томатным соусом не сложилось, так что обошлась без него. :)

В качестве начинки все как всегда - каждый выбирает на свой вкус то, что позволяет его холодильник.

У меня была ветчина, грибы, помидоры. Помидоры в этот раз решила порезать ломтиками и выдержать в смеси из 1 ст. ложки оливкового масла и чесночка (кстати, теперь буду часто так делать - мальчишкам очень понравилось.))
Чуть присыпала орегано, сверху засыпала половиной натертого сыра
Поставила в нагретую до 180 градусов духовку на 25 минут, после чего вынула из духовки, засыпала оставшимся сыром и вернула в духовку минут на 10 до румяного цвета.
Это очень быстро, очень просто и при всем при этом очень вкусно.))

Приятного аппетита всем!

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улучшить фигуру поможет йога: 7 упражнений для похудения 29-06-2013 23:33

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

 

В № 8 «АиФ. Здоровье» мы начали знакомить вас с комплексом асан для поддержания оптимального веса. Сегодня – заключительные семь упражнений

Наш эксперт – специалист по хатха-йоге Алексей Моргунов

Напомним, первую часть комплекса необходимо выполнять 3–5 раз.

Упражнения, которые перед вами, достаточно сделать по одному разу, в порядке их описания, сразу после завершения первой части асан.

1. Бхуджангасана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии