Увидела в интернете интересный рецепт, в предыстории было сказано, что до 17 века в России в особом почете были репа и брюква... но потом в страну завезли неприхотливый и вкусный картофель, и он вытеснил их из печей. Одним из самых интересных истарорусских блюд была оказия, в которой соединились самые популярные в русской кухне продукты. Оказию стоит приготовить, не прогадаете, очень вкусно, наши предки знали толк в еде!!!
Картофель — 1 кг
[300x]ОтсюдаМногие спрашивают , как установить приложение в виде забавного котика на свою страничку.
Это не сложно, нужно пройти по этой ссылочке http://www.liveinternet.ru/app/customhtml/
а там есть окошечко - карман, вот в него надо вставить вот эту строчку(скопируйте) - flash=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3//3900/390, только когда вставите эту строчку в окошечко, обязательно поставьте квадратную скобку в начале этой строчки и в конце ( заключите обязательно в квадратные скобки) , нажимаете кнопочку "Опубликовать в профиль" - и все, вы завели себе своего личного дневникового кота. Он любит ловить курсор и мурлыкает, если курсором за ушком пощекотать.
Удачи, буду рада, если отпишитесь, как получилось, а я зайду к вам в гости погладить вашего кота.
Серия сообщений "виртуальная жизнь":Часть 1 - Как вас “кидают” купонные сайты.
Часть 2 - Заработок в интернете
Часть 3 - Про КЛАВУ.
Часть 4 - Интернет изнутри
Часть 5 - Как завести кота в дневнике
Румаки — это японская закуска, которая готовится из маринованной куриной печенки, креветок, обернутых в полоски бекона. Закуску подают как горячую так и холодную на маленьких шпажках, а мне захотелось подать просто на листьях хрустящего молодого салата.
Печень куриная — 300 г
[697x49]
Ингредиенты продуктов рассчитаны на 1 порцию:
Картофель 300 гр.
Масло подсолнечное 30 мл.
Мука пшеничная 5 гр.
Лук репчатый 1 (средняя) гол.
Соль 5 гр. (по вкусу)
Картофель жареный с луком - оригинальный и очень вкусный гарнир (думая ни-кого этим не удивишь),
приготовить его просто, но есть один секрет.
А рецепт его такой:
[290x217] Картофель нарезаем кружочкам и (брусочками), промокаем бумажной
салфеткой, обжариваем на сале, растительном или топленом масле (какой вам нравится), я готовлю на сале.
Жарим до полуготовности.
[450x300]
[300x200]
Лук нарезаем кольцами (полукольцами), обваливаю в муке и добавляем к полуготовому картофелю.
Когда лук будет прозрачно-золотистым, блюдо готов.
Можно подавать с маринованными (солеными) помидорами, огурцами, грибочками.
Я люблю с молоком (напоминает детство).
P.S. А секрет в том, чтобы получить жареный хрустящий картофель, картофель нельзя накрывать крышкой!!!
Под крышкой он не жарится, а томится.
Приятного вам аппетита!
Жир говяжий топлёный 40 гр.
Очень пышные, легкие и вкусные оладьи. Отличный завтрак.
[700x361]
Ингредиенты:
мука — 2 стак.;
вода — 310 мл;
сухие дрожжи — 1 ч.л.;
соль — пол ч.л.;
сахар — 2 ст.л.;
Для выпечки:
растительное масло.
Приготовление:
Смешать продукты строго в последовательности, как написано (без растительного масла!!!).
Убрать в теплое место на час.
Разогреть сковороду с маслом. Достаем емкость с тестом - НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ, набираем ложкой и жарим с двух сторон на среднем огне под крышкой по 2 минуты.
Подаем с тем, что любим!
[400x300] Приятного аппетита!
[620x465]
Приготовление бисквита, который является основой для большинства тортов. Правильный рецепт бисквита – уже половина успеха. Правильное приготовление бисквита – 100% успех. Данный бисквит на скорую руку порадует всех хозяек!
Ингредиенты:
3 яйца
3 ложки пшеничной муки
3 ложки картофельного крахмала
6 ложек сахара
0,5 ложечки разрыхлителя
Приготовление:
Белки взбейте на тугую пену. В конце взбивания добавьте сахар, не переставая взбивать. Постепенно добавляйте желтки и продолжайте взбивать. Муку и картофельный крахмал смешайте с разрыхлителем, всыпьте к яичной массе и аккуратно перемешайте.
Поставьте в разогретую до 180°С. духовку и выпекайте на протяжении 35 – 45 минут.
Вуаля, ваш пышный бисквит готов!
P.S. Данный бисквит с сюрпризом – он заключается в том, что бисквит, приготовленный по данному рецепту, не опадает и его нужно сразу же после выпечки вынуть из духовки. Сам по себе бисквит очень пышный, воздушный. Помните советские пирожные типу «Карпаты»? Вот-вот, это он. Дабы еще больше увеличить его пышность, необходимо бросить бисквит на пол. Это не опечатка. Возьмите еще горячий бисквит, который находится в форме, опустите его на вытянутых руках и с этой высоты опустите на пол. Благодаря этому мелкие пузырьки переходят один в другой и бисквит становится еще более пушистым.
Приятного аппетита!
Лавр всегда считали священным деревом. Его венками украшали головы победителей в Древней Греции. Листья и веточки лавра всегда были символом победы и величия.Однако листья этого дерева ценятся не только как приправа, они имеют и полезные свойства, так как включают в себя много нужных дубильных веществ и микроэлементов, которые содействуют выведению из организма шлаков и способствуют укреплению иммунитета. Даже в высушенном варианте они сохраняют свои лечебные свойства.
[604x439]
[625x454]
[625x454]
|
Пампушки можно делать в различных исполнениях и рецептурах. В любых вариантах их довольно просто готовить. Обычные ингредиенты, простой рецепт, в результате получается вкусное блюдо.
[400x266]
Захотелось чего-то вкусного к чаю и в голову пришло отыскать рецепт выпечки из детства.
В итоге отыскала рецепт замечательных молочных коржиков которые продавали во всех советских хлебных магазинах, столовых.
Этот хлеб в виде батона. Испекла и не могла потом оторваться - и с маслом, и с сыром, и с рыбой, и с молоком, и просто так, во всех вариантах просто божественен. Это если не самый вкусный на свете хлеб, то один из них - точно. Впрочем, это и так все знают, кто когда-нибудь пробовал печь дома нарезной батон.
[278x273]
Хотите вкусных пирожков? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. тесто готовится очень просто и быстро. Его ещё можно замесить и оставить на ночь, а утром выпечь пирожки. Очень удобное тесто. Выпечка получается замечательной.
2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ,
2 ЯЙЦА,
2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,
1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ,
1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ)
0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,
МУКИ 800-900 ГРАММ.
ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК.
Тесто помещаем в пакет, так удобнее.
Разделываем пирожки или пироги с начинкой и без, сладкие и не сладкие.