Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Не хотите сшить прихватку-рукавицу с курочкой? Можно и с петушком, если гребешок сделать побольше. Ниже прилагаю выкройку прихватки, а для создания курочки вам понадобится немножко фетра красного и желтого цвета и круглый черный бисер. Следует вырезать детали из фетра - гребешок и клювик и вшить их на краешке большого пальца. Очень простая, но забавная идея, правда?)

[474x540]

Выкройка прихватки рукавицы

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем гирлянду из Санта Клаусов. Выкройки

[563x605] [563x340]

Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Рыба горячего копчения по-домашнему (в сковороде)

Автор: 

Юна

Приходилось ли вам пробовать рыбу горячего копчения с пылу-жару,из настоящей коптильни? Золотистую,ароматную,покрытую янтарными капельками жира?На природе!С запотевшей рюмочкой? Приготовим не менее вкусную рыбку дома! Берем рыбку,чистим,разделываем на филе.У меня сырок-рыбка белая,жирная,вкусная (даже с икрой попалась)!Солим,перчим как нам нравится.Пусть просолится минут 20-30.

Читать далее...

КАЛЬМАРЫ

Отварить кальмары в подсолённой воде. Охладить, почистить, нарезать
соломкой. Отвар процедить. Репчатый лук разрезать на четвертинки и потом
соломкой. По рецепту лука должно быть 1/2 объёма кальмаров. Но в нашей семье
любят острое, поэтому лука у меня столько же, сколько кальмаров.
Готовим соус томатную пасту ( ни кетчуп ,ни томатные пасты с добавками для
этих целей не годятся). Пасту разбавляем охлаждённым отваром
или томатным соком, соус должен быть как густая сметана. Солим,
перчим, добавляем немного сахара, ложечку готовой острой горчи
цы, и 2-3 зубчика чеснока (даже, если Вы не любите чеснок, всё
равно немного чеснока не помешает), уксус. Тщательно всё пере-
мешиваем, заливаем кальмары и лук. Ставим в холодильник.
Через 2 часа кальмары можно есть. Но и через день- два они будут
вкусными.
****************************************************
Источник: семейные рецепты.

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

кухни

Хрюшка, буренка и курочка - игрушки для украшения кухни

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Новогодние маски для детей своими руками!

Шьем новогодние маски для детей своими руками!

1.
[543x348]

далее

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Очень вкусный хворост на апельсиновом соке

 

А Вы тоже давно не готовили домашний хворост? Присоединяйтесь! Сейчас мы с Вами опробуем чудесный рецепт необычного, очень вкусного и мягкого хвороста. Он удивляет приятной цитрусовой ноткой, не так хрустит, как классический, зато тает во рту и разлетается, словно семечки! [показать]

[показать]

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Картофельные «персики»!

далее

Кокосовое масло-это натуральное средство для кожи. Его получают из мякоти
кокоса, которую отделяют от скорлупы, измельчают и высушивают , а затем
отжимают.
При холодном отжиме масло имеет желтоватый цвет и твёрдую консистенцию
даже при комнатной температуре. Его рекомендуют использовать в кулинарии
А для ухода за кожей и волосами подойдёт рафинированное -более прозрачное и
менее ароматное.

ПОЛЬЗА МАСЛА
Для кожи и волос кокосовое масло полезно из-за большого количества насыщен-
ых жирных кислот. Больше всего лауриновой- 50%. Это природный "заживитель"
ран, трещинок и воспалений, который ускоряет регенерацию клеток кожи. Также в
кокосовом масле много миристиновой кислоты- около 20%.Ценность её в том, что
она помогает косметическим средствам проникать глубже в поры, следовательно
лучше работать. А ещё в кокосовом масле есть олеиновая кислота, которая не
даёт испарятся влаге из кожи. Каприловая, которая насыщает её кислородом, и
многие другие. Благодаря им масло быстро впитывается в кожу, смягчает её
придаёт бархатистость.

КОКОСОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА

Несмотря на то, что масло твёрдое, его легко наносить на кожу. Достаточно, подер-
жать кусочек в ладони, и оно становится мягче. Масло наносят на кожу лица и шеи
тонким слоем, словно Вы протираете лицо кубиком льда. Использовать масло можно
в чистом виде или разбавлять им Ваш любимый крем в пропорции-1 часть масла на
2 части крема. Чтобы смешать масло с другими косметическими средствами, прежде
его нужно растопить на водяной бане.
Крем с лица лучше не смывать, именно поэтому его рекомендуют наносить перед
сном. Но если такой возможности нет, то нанесите его как маску минимум на 20 мин
ут, а затем смойте водой.

КОКОСОВОЕ МАСЛО ДЛЯ ВОЛОС.

Кокосовое масло питает кожу головы и восстанавливает красоту волос. Особенно
его полезно применять на окрашенные, секущие или ослабленные волосы. В
чистом виде оно станет питательной маской, так же им можно разбавлять шампуни,
кондиционеры и бальзамы-ополаскиватели.

КОКОСОВОЕ МАСЛО ДЛЯ ЗАГАРА.

Чтобы получить ровный золотистый загар, который ещё и продержится на Вашей
коже максимально долго, нужно использовать масло как крем для загара-до и
после посещения пляжа или солярия Чувствительную кожу масло кокоса спасает
от ожогов и ультрафиолета. Приятным бонусом будет то, что кокосовое масло
обладает охлаждающим эффектом, что очень кстати после принятия солнечных
ванн.
********************************
источник: www.nava.land.
.

Фруктовый салат с форелью. (4 порции)- калорийность
1-й порции- 240 ккал.

Продукты: форель холодного копчения- 175 гр., киви- 2 шт., яблоки кисло- сладкие
2 шт., миндаль(обжаренные пластинки), сливки- 0,5 стакан сок половины
лимона, зелень петрушки.

Очищенную от костей и кожи форель порезать кубиками. Из яблок удаляем середи-
ну, нарезаем соломкой. Киви очищаем, режем на кружочки, а потом каждый кру-
жок на 4 части. Смешиваем с рыбой, добавляем миндаль. Заливаем сливками,
добавляем сок лимона. Украшаем зеленью.

P.S. Вместо сливок можно применить майонез со сметаной. Мята, зелёный лук или
укроп- любимая Вами зелень разнообразит вкус этого салата.

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

[показать]

Всем очень нравится делать игрушки своими руками, а если такой игрушкой окажется подушка, на которой помимо всего можно ещё и поспать, то, конечно, вдвойне. Подушки очень практичны в применении: на них можно поспать, посидеть и поиграть в самые разные игры.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обед в багровых тонах или чем полезна свёкла

Тёмно-красные корнеплоды украсят ваши блюда и в прямом и в переносном смысле. Ведь свёкла — овощ не только яркий, но и весьма полезный.

[700x233]

Портрет в интерьере

Давайте взглянем на портрет типичного любителя свёклы.

[показать]Он умён. Потому что в свёкле много йода, без которого невозможны хорошая память, высокий интеллект и концентрация внимания.

 

[показать]Он румян. Потому что свёкла способствует усвоению железа. А раз так, нездоровая бледность обойдёт поклонников этого овоща стороной.

Он вынослив. Оказывается, свёкла увеличивает физическую выносливость. Учёные доказали, что свекольный сок расширяет сосуды и усиливает приток крови, а значит, и увеличивает поступление кислорода в мышцы. Специалисты провели

Читать далее...

Мексиканская кухня считается одной из самых острых и в то же время самых жизне-
радостных кухонь мира.

Огромное количество овощей и фруктов делают блюда очень полезными, а жгучие
пряности и соусы, большинство которых основаны на перце чили придают мексикан-
скому особую фактуру, которую невозможно спутать ни с чем. Главный соус, без-
которого застолье не будет по- настоящему мексиканским,- САЛЬСА. Это смесь
свежих перцев чили, растёртых в пасту, с пюре из томатов и солью. Основными
продуктами для главных мексиканских блюд является кукуруза и кукурузная мука, рис
бобы, помидоры, мясо. В этой стране практически нет вегетарианцев, и мясо включа
ется в каждый приём пищи. Даже самые популярные в стране чипсы делаются не из
картофеля, а из жареных свиных шкурок. Их едят прямо на улице из пакетов.

Рис с фасолью по ацтекски.

Продукты: отварная белая и красная фасоль- 200гр., репчатый лук- 1 шт., чеснок- 1
зубчик, длиннозерный рис- 100 гр., чёрный молотый перец, соль, сок
лайма, кукурузное масло, томатный сок-1 ст.ложка.

Разогреть на сковороде кукурузное масло, слегка обжарить на нём мелко наре-
занный лук, затем добавить томатный сок и сок лайма, выложить фасоль. Поту-
шить на слабом огне 10 минут . Выключить огонь, добавить раздавленный чеснок
посолить.
Выложить на тарелку отваренный рис, на него луково-фасолевую смесь. Посы-
пать зеленью. По желанию полить соком лайма.
**************************************************

Мексиканские блинчики

Продукты: Мука кукурузная-1/3 стакана, мука пшеничная- 1/2 стакана, сахар-
1 ч. ложка, сливки 10%- 1 стакан, яйца- 2 шт., масло сливочное
растопленное -2 ст. ложки, разрыхлитель-1/4 ч. ложки, авокадо- 1 шт.,
бананы- 2шт., соль.

Взбить блендером муку, сахар, сливки, яйца, растопленное масло, разрыхлитель
до однородной массы. Тесто накрыть и оставить на 20 минут. Очистить авокадо,
бананы, мелко порезать и смешать. Взбить миксером 2-3 минуты. В разогретую
сковороду налить 2-3 ложки разравнять, испечь с каждой стороны по 1-2 минуты
На 1 половину положить банановую смесь. Прикрыть другой половиной.
****************************************

Фахитас с чили

Продукты: Готовые кукурузные лепёшки- 50 гр., перец чили- 5-6 стручков, салат
руккола-100 гр., твёрдый сыр- 100 гр., репчатый лук- 1 шт., помидоры
2 шт., говяжий фарш-300 гр., соль.

Блюдо быстро завоевало популярность и стало традиционным блюдом мекси-
канских хозяек.
Фарш с измельченным луком, солью и одним нарезным стручком чили обжарить
и оставить охлаждаться. Помидоры очистить, нарезать мелкими кубиками.
Салат руккола порвать руками. Сыр натереть на крупной тёрке. На каждую ле-
пёшку положить по 2 столовых ложки фарша, посыпать сверху помидорами
колечками перца чили, рукколой и тёртым сыром.
****************************************

Шоколадный пудинг

Продукты: маргарин-50 гр., сахар коричневый 75 гр., яйцо-2 шт., молоко-350гр.,
мука-40 гр., какао- 2 ст. ложки, пудра сахарная, коньяк, шоколад-
плитка.

Смазать маргарином форму для выпекания. Тщательно взбить маргарин с саха-
ром. Постепенно ввести муку, яйца и какао. Вымешать тесто до однородности.
Положить тесто в антипригарную форму и выпекать при температуре 180 граду
сов, примерно 30 минут. Остывший пудинг полить растопленным шоколадом
смешанным с коньяком.
Подавать на десерт со свежими фруктами и цитрусовыми коктейлями.
****************************************
источник: личный архив.

Представить новогодний стол без " селёдки под шубой" невозможно. Десятки рецептов- и большинство " классических. Строго говоря, все эти салаты даже близко
не похожи на авторский. Но, поскольку отмечать столетний юбилей нашей любимой
закуски будем только в декабре 2018 года, будем украшать новогодний стол по нашим привычным рецептам. В иностранных кулинарных книгах блюда из мелко нарезанных
продуктов называют "русским салатом" или "миксом" или "коктейлем". А салат по
заграничному делается обязательно из листьев салата, мытых, обсушенных и разложенных на большой тарелке целыми или порванными большими кусками. Рядом с
ними кладут куски мяса или рыбы. А также овощи целиком (редис, помидоры черри,
мелкие огурцы) и небольшие кучки крупно порезанных овощей, сыра и т.д. Соус
подают отдельно в соусниках.
Мне не нравится салат залитый майонезом цветом взбесившейся фуксии. Поэтому
остывшую отварную мелкопорезанную свеклу я мариную сухим маринадом ( если
хочется салат острее,) а затем добавляю растительное масло. Конечно, майонез всё
равно немного окрашивается, но не так ярко. А чтобы не употреблять покупной майонез в таких количествах, я в колпачке майонезной пачки делаю отверстие " цыган
ской" иглой. И слои овощей покрываю сеточкой майонеза и не размазываю его по всей
поверхности. А вот яйца в таких салатах не нужны- вкуса они не прибавляют, только
увеличивают калорийность.
Но новогодний стол без запотевшей бутылочки "беленькой", вроде бы и не праздничный стол. Можно нафаршировать яйца селёдочным форшмаком или приготовить роллы. Или простую сельдь по-херсонски. Хорошо очищенное селёдочное
филе, порезать на кусочки, выложить на лук, нарезанный тонкими полукольцами,
засыпать луком, залить маринадом, добавить растительное масло.

Маринад: Уксус, сахар, желтки отваренных вкрутую яиц, немного воды, специи по
вкусу, готовая острая горчица-по желанию.
*********************************************
Источник: личный архив.

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Если у вас сердечный приступ, и вы в квартире одни

Читать далее...