• Авторизация


Власьев день, 24-02-2017 08:45

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Коровий праздник.


[x350]

Мороз запел — санный след оледенел (Фото: Nastenok, Shutterstock)

Власий Севастийский, который почитается в этот день, — христианский святой, священномученик. В 3-4 веках он жил в Малой Азии, служил епископом в Каппадокии. Согласно житию, Власий с юности отличался благочестивой жизнью. Гонения на христиан принудили его укрыться в пещере. По преданию, там его окружало множество разных зверей, но они не трогали Власия, а, напротив, охраняли его покой.
Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
листочек тунисским способом 23-02-2017 12:08

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как вязать

Связанные крючком листочки тунисским вязанием очень часто используются в вязании лепестков для цветов или листочков для них.В этом мастер-классе вы освоите базовую технику тунисского вязания листочка поперечным способом.

[620x465]

Пошаговый и подробный мастер-класс есть здесь:

[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

вышивка крючком для поднятия петель 23-02-2017 12:06

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Видео мастер-класс по : Вышиваем бисером и шелковой нитью

[301x250]


Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прохор Весновей, Харлампий. 23-02-2017 06:47

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

strong>


[x350]

На Прохора и зима заохает, а февраль бушует, но весну чует (Фото: nodff, Shutterstock)

Праздник получил название по имени святого Прохора Печерского, память которого отмечается православной церковью в этот день. Преподобный Прохор был родом из Смоленска и принял пострижение в Киево-Печерском монастыре. Он был великим подвижником по строгому воздержанию, вместо хлеба употреблявший лебеду, за что получил прозвище "лебедника". Скончался преподобный в 1107 году, и был погребен в Ближних пещерах. Также в этот день чтят священномученика Харалампия.
Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание винограда 22-02-2017 14:23

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение





















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День Панкратия 22-02-2017 08:17

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

.Священномученик Панкратий, епископ Тавроменийский.День обретения мощей святителя Тихона, патриарха Московского и всея России (1992).


[x350]

Чем холодней неделя, которая начинается с этого дня, тем теплей будет в марте (Фото: S.Borisov, Shutterstock)

В этот день православная церковь чтит память преподобного Панкратия Печерского — затворника, жившего в 13 веке. По преданию, он удалился в пещеры и вел там аскетический образ жизни, проводя время в молитвах.
Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
День Луки, Могущница. Святитель Парфений, епископ Лампсакийский 20-02-2017 07:57

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

.


[x350]

В день Луки было принято печь пироги (Фото: zahradales, Shutterstock)

В этот день отмечается память Луки Елладского — греческого монаха, жившего в конце 9 - первой половине 10 веков. Монашеский постриг он принял в 14 лет, а под конец жизни поселился на склонах горы Геликон, где вокруг него образовалась община. После этого началось строительство храма во имя святой Варвары и монастыря.
Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Агафья Коровница, Голодуха.Троян Зимний 19-02-2017 14:53

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

.


[x350]

Агафья — покровительница домашнего скота (Фото: Chu-x, Shutterstock)

День получил свое название в честь святой Агаты (Агафии) — христианской мученицы, жившей в 3 веке. Согласно преданию, она родилась на Сицилии в богатой семье. В молодости Агата отвергла домогательства городского префекта, а тот, пользуясь антихристианскими законами, подверг ее преследованиям. Несмотря на пытки девушка не отказалась ни от своих моральных принципов, ни от веры.
Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вселенская родительская мясопустная суббота. 19-02-2017 14:50

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

strong>


[x350]

Родительская суббота - день для всецерковного поминовения усопших (Фото: Alexander Ryabintsev, Shutterstock)

В православном календаре есть особые дни для всецерковного поминовения усопших. Эти дни называются родительскими субботами, они были установлены в первом тысячелетии. Сегодня отмечается Вселенская родительская мясопустная суббота.
Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вукол Телятник, Жуколы. 19-02-2017 08:30

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

strong>


[x350]

Хлев окуривали чабрецом — чтобы телята у коров рождались крепкими (Фото: TSpider, Shutterstock)

В этот день православные почитают память Святого Вукола — ученика апостола Иоанна Богослова. Он был первым епископом Смирнской церкви в Малой Азии.

На Вукола, как и накануне, особое внимание уделяли коровам, заботились о том, чтобы они благополучно отелились. Считалось, что с этого дня начинают появляться на свет телята (таких телят, родившихся в феврале, называли жуколами). Крестьяне так и говорили: «Придут Вуколы — перетелятся все жуколы». Стельным коровам в этот день давали много корма — причем лучшего. Хлев окуривали чабрецом — чтобы телята у коров рождались крепкими, а молоко было вкусным.
Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный костюм с рельефным рисунком. 18-02-2017 17:44

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

strong>

 

[показать]

Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарное путешествие-румыния-первые блюда 18-02-2017 17:23


БУЛЬОН С РОМБАМИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Картофель-5шт., масло или маргарин- 5 ст. ложек, яйца- 3 шт.,
мука- 6 ст. ложки., молоко- 4ст. ложки, бульон(мясной или
овощной)- 1,5 литра, сода, соль.
Картофель, сваренный в кожуре, очистить, натереть на тёрке. .
Масло или маргарин тщательно растереть, смешать с картофелем,
добавить желтки, молоко, соду, соль, взбитые в пену белки и муку.
На хорошо смазанный противень выложить эту массу, разравнять
мокрым ножом, выпекать в духовке. Готовый картофель нарезать
небольшими ромбами, которую подать в тарелках с горячим мяс-
рым или овощным бульоном.
************************************

СУП С ЛАПШОЙ ИЗ КАРТОФЕЛЯ.

Картофель- 5 шт., мука- 3/4 стакана, яйцо- 1 шт., соль.

Очищенный и промытый картофель сварить на пару, пропустить
через мясорубку. Вымешать с яйцом, солью и мукой. Из полученно-
теста приготовить лапшу. Опустить в кипящий бульон и прокипя-
тить.
*******************************

БОРЩ ИЗ КАРТОФЕЛЯ.

Картофель- 4шт.,морковь-2 шт., сельдерей, петрушка, пастернак
по 1 корню, лук репчатый- 1 шт.,томат-паста -2 ст. ложки, настой
из пшеничных отрубей- 1 литр, зелень, соль.

Морковь, пастернак, сельдерей, петрушку помыть, нарезать куби-
ками. Репчатый лук нарезать и обжарить в растительном масле.
Обжаренные овощи переложить в кастрюлю с водой и варить в
течение часа, добавив нарезанный ломтиками картофель. Когда
картофель сварится, в суп добавить кипящий настой отрубей.
Добавить томатную пасту. Готовый борщ посыпать зеленью.
********************************************

СЫРБУШКА

Картофель- 2 шт., кукурузная мука-1 ст. ложка, вода-2/3 литра,
молочная сыворотка- 2 литра, лук- 1 шт., морковь- 1 шт., соль.

В кипящую воду положить мелконарезанный лук и небольшие
ломтики картофеля. Когда картофель будет готов, влить молоч-
ную сыворотку, посолить дать ещё раз закипеть и медленно
всыпать кукурузную муку. Через несколько минут сырбушка гото-
ва.
*****************************************
источник: личный архив Felis_catusilve'

-


























,
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты блинов 18-02-2017 12:59

Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение

на всю Масленичную неделю! 15 видов вкусных начинок для блинов!

  [400x250]

Самое главное блюдо на Масленицу блины, такое простое блюдо, но очень любимое в народе. В этой статье лучшие рецепты блинов на Масленицу и конечно, вкусные начинки для блинов. А еще о том когда отмечают Масленицу традиции и обычаи этого праздника, как гадать по блинам на Масленицу.

  Масленицу любят в народе, это один из самых любимых народных праздников, отмечался он очень весело и шумно, имел много традиций, примет и обычаев, не многие из них дошли до нас. Но в отличие от многих других праздников уходящих своими корнями еще в язычество Масленица сумела пройти запреты и в наше время получает второе рождение.

Когда отмечают Масленицу

Масленица каждый год начинается в разные календарные дни, но всегда это последняя неделя перед началом Великого Поста окончанием которого есть Пасха символ возрождения.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимон и масло против ломающихся ногтей 18-02-2017 09:37

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение



[470x295]

1. Добавить к 100 граммам оливкового масла десяток капель сока свежевыжатого лимона. Полностью, не жалея препарата, смазать ногти. Надеть перчатки из хлопчатобумажной ткани. Спокойной ночи! 

2. В теплое растительное масло добавить того же лимонного сока (несколько капель) и вылить ампулу с витамином А. Держать ногти в этой жидкости 20 минут ежедневно. 

3. Разрежьте лимон на две части и погрузите пальцы в лимонную мякоть. Блаженствуйте так минут десять. Делайте это процедуру попеременно с ванночками. 

4. На десять – пятнадцать минут опускать пальцы в смесь растительного масла (две столовых ложки) и зеленого чая (полстакана). При лечении делать через день, а для профилактики – еженедельно.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс вязания салфетки *Splendid * 17-02-2017 17:58

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение



 Прекрасная и оригинальная салфетка “Splendid” в переводе с итальянского (великолепная) – это универсальная модель которую можно применить в интерьере как маленькую салфетку для чайного столика или шикарный ковер в спальне.Это очередной шедевр от Patricia Kristoffersen .

Мастер-класс смотрите по ссылке:

[620x498]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы на скатерти. 17-02-2017 11:24

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Схемы вышивки крестом

Розы на скатерти. Схемы вышивки крестом

[527x667]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебный напиток из тимьяна и крапивы 17-02-2017 09:05

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение



[700x583]

Этот напиток идеально подходит для того, чтобы очистить и укрепить легкие. Хотите знать почему?
Тимьян, возможно, наиболее эффективное лекарственное растение, для поддержания здоровья легких. Средства на его основе обычно используются для облегчения кашля и респираторных инфекций. Это отличное отхаркивающее и антисептическое средство, которое идеально подходит как для заваривания травяных чаев, так и ингаляций.
Крапива это лекарственное растение, которое используют с древних времен для лечения множества проблем со здоровьем, и одно из ее главных свойств это способность «чистить» и оздоравливать нашу кровь и легкие. Это растение содержит множество витаминов и минералов, таких как железо, кальций, магний, кремний… Это просто идеальное средство для людей с анемией или находящихся в периоде реабилитации после болезни.
 
Ингредиенты
30 г тимьяна
30 г сушеной крапивы
Стакан воды (200 мл)
Одна столовая ложка меда (3o г)
 
Приготовление
Эти лечебные травы, крапиву и тимьян можно без проблем приобрести уже в готовом для заваривания виде в любом магазине натуральных продуктов или аптеке. Как правило, они продаются в фасовке от 300 до 500 граммов и стоят совсем недорого.
Первое, что мы сделаем это вскипятим стакан воды. Как обычно, мы рекомендуем использовать керамический или стеклянный чайник, так как в металлической посуде лекарственные растения могут потерять часть своих полезных свойств.
После того, как вода закипела, добавьте в нее тимьян и крапиву, и поварите около 15-20 минут. После этого, дайте отвару настояться еще 10 минут.
Добавьте столовую ложку меда и пейте небольшими глотками, вдыхая пар от этого отвара, он тоже обладает лечебными свойствами. Это очень приятный процесс. Вы можете побаловать себя двумя чашками в день.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семен и Анна, Хранитель младенцев, Починки. 16-02-2017 07:43

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

strong>


[x350]

Ранним утром вся семья выходила из дома и занималась работой (Фото: Elen, Shutterstock)

В этот день почитали двух святых, встретивших младенца Иисуса в храме на 40-й день от его рождения, — Анну и Симеона. Симеон Богоприимец — благочестивый праведник, ученый, живший в Иерусалиме. Когда он переводил книгу пророка Исайи, он усомнился в словах «дева во чреве примет и родит сына». И тогда Симеону явился ангел и обещал, что старец не умрет до тех пор, пока своими глазами не увидит ребенка, рожденного Девой Марией. Так и получилось. В храме в тот момент была и Анна — благочестивая вдова, которая, узнав о рождении Спасителя, восславила его.
Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
50 золотых рецептов 16-02-2017 05:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

на 8 марта

Рецепты на 8 марта

 

[700x423]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
cупы 15-02-2017 10:49


Супы готовят на различных бульонах-мясном, овощном, грибном,
рыбном, а так же на молоке, фруктовом и ягодном отварах, квасе.
По способу приготовления супы делятся на заправочные, пюреобраз-
ные, прозрачные.

Продукты, входящие в состав заправочных супов, варят в бульоне на
котором приготовляется суп. Для прозрачных супов овощи отваривают
отдельно, перед подачей овощи кладут в тарелку и заливают бульоном
Такой бульон делают более крепким, чем для заправочных супов.
Пюреобразные супы готовят из протёртых, предварительно сваренных
продуктов.
Калорийность бульона незначительна и составляет 10-20 калорий на
один литр. Однако его пищевое значение очень велико.
Картофель и свежую капусту при варке супа закладывают в сыром ви-
де. Лук и коренья предварительно обжаривают до образования свет-
лой плёнки. А свеклу и квашеную капусту тушат для их вкусовых ка-
честв.
Овощи для супа моют, чистят и нарезают таким образом, чтобы было
соответствие между формой кусочками овощей и других продуктов.
Для лучшего сохранения витаминов овощи закладывают в кипящий
бульон( воду) и варят на слабом огне. По этой же причине нельзя
допускать переваривания продуктов.
Для улучшения вкуса в суп кладут лавровый лист, перец. Готовый суп
хорошо посыпать резанной зеленью- укропом, петрушкой, луком.
В овощные супы для увеличения питательной ценности рекомендуется
добавлять молоко, сливки, сметану.
Супы лучше готовить на один день, так лучше сохраняются питатель-
ные и вкусовые свойства.
**********************************
источник: личный архив Felis_catusilve.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии