Художник Брусилов Станислав Александрович родился в 1976 г. в Москве. С 1987 по 1994 год учился в Московском Академическом Художественном Лицее при МГАХИ им.В.И.Сурикова. Закончил с золотой медалью. С 1994 по 2000 год учился в МГАИ им.В.И.Сурикова на факультете живописи. С 2001 по 2006 год работал в Российской Академии художеств. С 2000 года является членом Московского Союза Художников.
Паст с семгой и креветками в сливочном соусе
Пишу рецепт пасты с семгой и креветками в сливочном соусе. Хотя рецептом это назвать сложно, потому что готовлю я всегда на глаз. То есть, сколько чего я кладу в граммах, я сказать не могу.
И чему я научилась у итальянцев, так это тому, что правильный рецепт пасты - отсутствие всяческих рецептов, ведь даже классическую, вроде бы, карбонару, в разных регионах готовят по-разному. Так что паста - это "творчество"
Ингредиенты:
- паста( хорошо звучат лингвини, баветте, спагеттони, из коротких пенне регате. категорически не советую брать капеллини - теряются)
- креветки (тут главное, чтобы не вареные, а все остальное ерунда - хоть тигровые, хоть криль)
- семга свежая ( вкусно и с копченой, но тогда не в сливочном соусе, так что это другая история)
- сливки (лучше 33%. для особо замороченных на калориях можно взять и десятипроцентные, но рецепт по определению не относится к низкокалорийным, так что стоит ли лишать себя возможности прочувствовать полноту вкуса?)
-лук-порей ( это в зависимости от желания и наличия, я и без него делаю, если под рукой нет)
- чеснок
-соль
- перец
-лимон.
А дальше ужин за 15 минут)))
Ставим воду для пасты
Ставим глубокую сковородку на огонь, нагреваем масло ( не надо оливкового! любое рафинированное). Бросаем раздавленные дольки чеснока ( с чесноком не скупимся, надо чтобы масло пропиталось запахом, на две порции я клала четыре огромных дольки). Пока чеснок обжаривается ( на не очень сильном огне) режем семгу кубиками. Креветки режем или нет в зависимости от предпочтений и размеров. Солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком, отставляем в сторону.
Где-то тут должна уже была закипеть вода. Бросаем пасту. И не надо развлекаться с маслом в воду. Качественная паста и без него не слипается.
Очень захотелось супа-харчо! Сто лет не варила. Сказано - сделано! Тем более, что была у меня прекрасная молодая баранина - ребрышки!
Суп варю по рецепту из этой, прошлого века, книги знаменитого Вильяма Похлебкина.
Знаете, девочки, я все же ужасно вредный человек. Вот представьте, сейчас 21.41, а я не сплю. Обычно уже второй сон вижу.
Это моя вредность и поперечность не дает уснуть.
Эту кофточку увидела в цитатниках некоторых людей, хотела себе взять. Ан нет - не имею права цитировать. Надо у этой тети попросить доступ или стать постоянным читателем. Рейтинг набирает. Ой, не могу.
Тут моя вредность вежливо пнула мой сон и давай искать в интернете. Вот мне эта кофтейка теперь и нафиг не нужна, а ищу. Ихь бин balda!
Многие, кто пытался шить трикотаж на обычной швейной машинке, замечали, что часто машинка отказывается делать красивую и ровную строчку. В трикотажной строчке образуются пропуски, нижняя нитка петляет, а иногда и обрывается.
Почему так происходит и как можно это исправить? Ответы — в видео
Читать далее
Видео-урок "Вечер"
Художник: Александр Милюков
Дополнительно несколько православных пейзажей от современного художника,
пишущего по канонам классицизма.
Приветствую всех!!! Совсем немного о себе... Росписью занимаюсь 2,5 года,начинала с росписи акрилом (one stroke),затем стала пробовать себя и в росписи маслом, в основном, по мотивам Кемеровской росписи..уж больно по душе она мне пришлась. Но техника осталась в принципе та же, основано все на технике двойного мазка,когда на плоскую кисть сразу набирается 2 цвета (на разные кончики ее) и, предварительно пройдясь по палитре кистью туда-сюда,чтобы смешались цвета, делается роспись. Но,будучи не привязанной окончательно догмами этой техники, рисую как мне захочется: это будет видно на примере васильков. Это так...краткий экскурс)
В этом Мк я покажу последовательность росписи,компоновку росписи на примере этой летней шкатулки. Почему именно этой?.. Наверное,потому что летняя тема,полевые цветы да еще в сочетании с зеленым фоном -это одна из моих слабостей).
Конкретно на этом примере покажу как рисуются ромашки,листья и васильки. А в целом можно проследить работу от начала и до конца, "понаблюдав" за мной. В рисовании ромашек я не изобретала велосипеда,а училась по материалам других мастеров (Л.Новиковой, Е.Мирошник и др.),а вот до васильков как-то сама дошла..
Более подробно здесь
ПОЛЬЗА ПОВТОРЕНИЯ МАНТРЫ
ОМ МАНИ ПАДМЕ ХУМ
Цвета оказывают значительное влияние на жизнь человека. Цветовая атмосфера интерьера и одежды оказывает психологическое воздействие и может благоприятствовать и может угнетать !
Как понять Психологию цвета? Как понять непознанный мир красок? Как выработать интуитивное мышление, которое поможет обходить негативные стороны окружения, которое "не радует глаз" ?
Мы рассмотрим 3 цвета Психологической ориентации и значение этих в психологии личности человека. Это - Голубой, Розовый, Сиреневый. Цвета в Психологии.
Психология голубого цвета. Значение. Некоторые исследователи придерживаются той точки зрения, что слово «голубой» берёт свое начало от слова «голубь». Но, существует и мнение, что это слово является «родственником» слову «глубокий» (вода таит, в своих глубинах, голубоватый оттенок). Голубой цвет принято считать цветом креативности. Поэтому его советуют использовать в учебных заведениях.
У «морского» цвета нет дна. Он умеет затягивать в себя внимание любого. Он опьяняет, призывает к поиску смысла и истины. Кстати, если вы, вдруг, не можете жить без голубого цвета в одежде – это значит, что в вас «бурлит» энергия воображения.
Голубой цвет в психологии древних народов. С древнейших времён голубой цвет ассоциируется с благородным происхождением. Конечно же, вы слышали о голубой крови, которая, как говорят, текла в аристократических жилах. Некоторые ученые придерживаются такого мнения, что всё началось с Древнего Египта: там, к «небесному цвету» относились с таким обожанием, что жительницы Египта даже расписывали свои ноги голубой краской. Тем самым они пытались продемонстрировать варикозное расширение вен, которое, как известно, «носит» голубоватый оттенок. Именно благодаря этому данное заболевание считали признаком высокого происхождения.
Так как голубой (синий) цвет очень близок к чёрному цвету, и тот, и другой обладают идентичными символическими значениями. У некоторых племён Южной Африки, например, тёмно-голубой или синий цвет считался траурным.
Голубой – «жгучая» смесь белого и синего цветов. Следовательно, на состояние человека он воздействует аналогичным образом. «Небесный цвет», что удивительно, лечит нагноения и ранения. Ещё избавляет от последствий нелёгкого дня и от усталости.
Пейзажи художника Генриха Радзишевского
[700x539]
[700x502]
[699x553]
[700x432]