• Авторизация


Торт "Золотой ключик" 11-06-2013 21:01

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт "Золотой ключик"


[504x422]

Ингредиенты:
Тесто
7 яиц
2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.)
1ч. л. гашеной соды
2 ст. л. меда
2 ст. л горячей воды
2,5 ст. муки
2-3 ст. л. какао
1 ст. рубленых грецких орехов
Крем
200 гр сливочного масла
1 банка вареной сгущенки
Ванилин
для посыпки:
1 ст. рубленых орехов

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром добела. Добавить мед, разведенный 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбить. Просеять муку с какао, смешать, всыпать орехи и еще раз хорошо промешать. Тесто разделить на 3 части. Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом. Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов. Размер моего противня 25 на 35 см.
Для крема взбить масло с ванилью, добавляя по ложке сгущенку.
Промазать коржи, обсыпая каждый орехами. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Павлова" 11-06-2013 20:12

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Торт "Павлова"

[504x425]



Ингредиенты:

4 шт. охлажденных белков
1 ч.л. белого винного уксуса или яблочного (можно лимонный сок)
1 ст. мелкого сахарного песка
3 ч.л. крахмала
200г. жирных сливок 38% (охлажденных)
2 ч.л. сахарной пудры с ванилью
2 шт. киви
200г. клубники
Можно украсить по другому. Главное не отступать от классики - ягоды и тропические фрукты. В Англии этот торт украшают малиной

Приготовление:
В белки добавить уксус и взбивать на небольшой скорости. Как только белки взобьются в устойчивую пену, начинайте понемногу добавлять сахар. Взбиваем минут 5-7, добавляем крахмал. Безе готово.
На бумаге для выпечки нарисовать круг диаметром 20 см. Перевернуть и аккуратно выложить безе. Разровнять и выпекать в разогретой духовке 40-50 минут при температуре 150* Отключить духовку, безе не вынимать до полного остывания духовки. Безе удобно печь на кануне, а украсить перед подачей на стол.
Фрукты и ягоды вымыть, обсушить и порезать. Сливки вбивать в течении 4-5 минут. Добавить 2 ч.л. сахарной пудры с ванилью. Перемешать. Готовый крем аккуратно выложить на безе. Украсить ягодами и фруктами. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Винтажные Цветы.34 11-06-2013 19:57

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Винтажные Цветы.34

1.
[700x699]

2.
[700x699]

3.
[700x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт осетинского пирога 11-06-2013 19:56

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Фестиваль Осетинских Пирогов. С праздником! Рецепт осетинского пирога

Сегодня во Владикавказе праздник) Фестиваль Осетинских Пирогов в честь 229-ти летия города. Мне близка эта дата и праздник в целом, так как моя любимая доченька сейчас находится во Владике, учится там и работает. Поздравляю всех жителей Владикавказа Северной Осетии с праздником! Когда-то я там жила 10 лет и с большим уважением отношусь к этому доброму, веселому, отзывчивому и умному народу. С праздником и спасибо вам за то, что хорошо принимаете моего ребенка на своей родине)

А сейчас... попробуем один из самых вкусных пирогов. ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ - САМЫЕ ВКУСНЫЕ, уж поверьте на слово)

Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри. 

[показать]

[показать]

«Кабускаджын» – пирог с капустой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень легкий, очень быстрый, очень вкусный РУЛЕТ из теста на сгущенном молоке с фруктовой начинкой 11-06-2013 19:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень легкий, очень быстрый, очень вкусный РУЛЕТ из теста на сгущенном молоке с фруктовой начинкой

Этот рулет можно приготовить всего за 20 минут! Прочитать рецепт и достать ингредиенты - 3 минуты, приготовить тесто - 3 минуты, пока тесто находится в духовке - 5 минут, подготовить начинку, т.е. 0 минут, достать тесто и нанести на него начинку - 3 минуты, свернуть рулет - максимум 2 минуты, в общем-то готово, но можно подождать пока ещё остынет и посыпать сахарной пудрой - 4 минуты. В качестве начинки я использовала своё обожаемое сочетание - бананы с лимоном, но возможны и другие варианты и не только фрукты.
[700x466]
9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)В самом деле, очень быстрый рецепт — этот рулет готов за 20 минут, хороший вариант, если надо быстро приготовить что-то сладкое ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпка из крышки от пластиковой бутылки. Мастер-класс 11-06-2013 19:55

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шляпка из крышки от пластиковой бутылки. Мастер-класс

Дорогие рукодельницы. Предлагаю вам сделать шляпку из крышки от пластиковой бутылки

[526x700]

[700x566]

[700x469]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель с бананами, орехами и корицей 08-06-2013 14:18

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Штрудель с бананами, орехами и корицей

Ингредиенты для штруделя

2 пласта слоеного теста или фило-теста, 2 спелых банана, 30 г грецких рубленных орехов, 0,5 чайн. ложечки корицы, 3 столовых ложки размягченного сливочного масла, 20-25 г панировочных сухарей.

Приготовление

Разделим тесто напополам. Основы для каждого штруделя смажем размягченным сливочным маслом. По краю выложим бананы и слегка растянем основы теста. Разделим панировочные сухари, корицу и орехи между двумя симпатичными рулетиками. Каждый плотно скрутим и поставим выпекаться в в разогретую духовку при температурном режиме 180 градусов. Время выпекания - около 30 минут. Цвет должен быть золотисто-коричневым. Приятного аппетита!

[320x214]   [320x256]

1259869_ (76x18, 0Kb)


Этот замечательный магазин силиконовых форм и других принадлежностей поможет приобрести полезную продукцию, необходимую хозяйке на кухне, по приемлемым ценам. Сделайте жизнь на кухне комфортной и интересной!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим ковер от пятен. Полезные советы 08-06-2013 14:17

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Чистим ковер от пятен. Полезные советы

Нашла несколько эффективных способов очистки ковра, в домашних условиях. Именно этим мне давно пора заняться. В квартире маленький ребенок и ковер на полу давно требует внимания. Итак несколько полезных советов: 

[500x423]

Удалить быстро без особых усилий пятна от кофе либо чая, можно с помощью хозяйственного мыла. Как только вы пролили кофе, вымокните пятно сухой, мягкой тканью, а затем натрите его хорошенько сухим хозяйственным мылом, оставьте на 5 мин, а после удалите мыло поролоновой губкой смоченной в теплой воде, затем снова просушите сухой тканью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем крючком шикарные платья. 6 моделей. 08-06-2013 14:15

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Вяжем крючком шикарные платья. 6 моделей.

Вязаные крючком платья со схемами.

Здравствуйте, милые мастерицы !  Эта страничка посвящена вязаным крючком платьям, некоторые из которых вполне могут подойти и как свадебные платья. Например, эта модель.

 
 
В этом роскошном свадебном платье невеста будет смотреться очень эффектно, как русалочка :)
смотрим дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Клубника под снегом" 08-06-2013 14:06

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

"Клубника под снегом"

Ингредиенты:

-3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
-0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
-клубника (можно банан или киви)
[600x376]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарные яблочки 08-06-2013 14:05

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Сахарные яблочки

Такие сахарные яблочки отлично подходят в качестве заготовки на зиму. Однако их можно есть и летом, так как этот десерт очень вкусный! Их можно есть вместе с сиропом, в прикуску с булочкой, блинами или просто чаем.Кроме того, сахарные яблоки можно использовать для украшения тортов и пирогов - выглядят они изумительно и при варке не теряют форму!

[400x300]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный конфитюр с базиликом 08-06-2013 14:05

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Клубничный конфитюр с базиликом

[640x480]

Привожу (и оставляю себе на долгую память) рецепт идеального клубничного конфитюра.
Благодаря необычной технологии приготовления, ягоды остаются целыми и достаточно упругими (чего вообще трудно ожидать от нежной клубники).

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс "Лампа-букет" 08-06-2013 14:04

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Мастер-класс "Лампа-букет"

 
Продолжая и развивая тему МК "Цветы из ткани", я уже предлагала вариант использования таких цветов в интерьерных композициях.
 А сегодня я хочу поделиться ещё одним способом декорирования с помощью рукотворных  цветов.
 Для самых терпеливых и усидчивых рукодельниц, предлагаю сделать вот такую настольную лампу...

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соблазнительно нарисованные женщины 08-06-2013 14:03

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Соблазнительно нарисованные женщины

[479x700]

Изумительные по красоте девушки, нарисованные талантливыми иллюстраторами

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирный лимонад 27-05-2013 20:51

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Имбирный лимонад

Когда лето, жара и пить очень хочется можно, конечно воспользоваться огромным ассортиментом прохладительных напитков в изобилии представленных на полках магазинов. А можно самим постараться и сделать что-то вкусное и очень-очень полезное. Вот, например

Имбирный лимонад

Нам понадобится:
- два крупных лимона
- кусочек корня имбиря (около 10-15 см)
- стакан сахара или еще лучше взять мед по вкусу
- два литра охлажденной питьевой воды.

Лимоны тщательно моем, имбирь чистим. Нарезаем лимоны и имбирь на крупные куски и измельчаем в блендере. Выкладываем все в кувшин, заливаем водой и настаиваем около часа. Процеживаем, добавляем сахар или мед и охлаждаем в холодильнике.

[466x699]

И это это именно то, что нужно!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенне-летнее настроение...Пейзажное | Anca Bulgaru 27-05-2013 20:51

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Весенне-летнее настроение...Пейзажное | Anca Bulgaru

Современная французская художница
Anca Bulgaru

[показать] [показать]

Наполнит душу жизнью новой
Весенний терпкий аромат,
Пьянящим облаком медовым
От липких почек вешний сад.
Рассыпав по земле небрежно
Травы блестящей малахит,
Рассвет щедротами безбрежья,
Цветочной сказкой удивит.
Хмель с мятой одурманят нежно,
Лугами жизнь забьет ключом,
Согревшись жаром и надеждой,
Весны живительным лучом.
И вот уже бушует шумной,
Прозрачной, свежей вышиной
Простор и днем, и ночью лунной,
Пленяя сердце красотой.
 

Сок жадно пьют стволы деревьев
Из недр, из родников земли.
Средь разноцветья ярких перьев
Петь начинают соловьи:
О белом платьице березы,
О вербе в желтых янтарях,
О том, что пронесутся грозы,
Лелея всходы на полях.
© Copyright: Нелли Рябинина

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный вкусный керезетт 27-05-2013 20:49

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Вкусный вкусный керезетт

Керезетт  "korozott" - типичный венгерский крем для сандвичей, но замечательно подходит и для макарон или для овощей. Очень легкая, приятная на вкус низкокалорийная летняя закуска для завтрака или ужина. Без масла даже диетическая!

[показать]

Не пробуйте, когда будете готовить - а то кроме вас никому не достанется!

Ингредиенты:

500 г  творога 

большая луковица 

пучок зеленого лука

соль

2-3 cтоловых ложки красной паприки 

1 чайная ложка тмина, лучше молотого

можно добавить 1 кофейную ложечку черного молотого перца

50-100 г сливочного масла

2-3 столовых ложки сметаны 

для жгучести, если кто любит,  можно добавить немножко  чили

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисунки кошек Ширли Девиль (Shirley Deaville) 27-05-2013 20:49

Это цитата сообщения virfox Оригинальное сообщение

Рисунки кошек Ширли Девиль (Shirley Deaville)

[показать]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зодиак для декупажа. 27-05-2013 20:43

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Зодиак для декупажа.

[показать]
[показать]

4964063_0_90e31_ac4696fd_M (192x71, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Часы «Поцелуй» 27-05-2013 19:57

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Часы «Поцелуй»

 

Часы «Поцелуй»

Olga Lolina , источник: Альбом Ольги

[500x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии