• Авторизация


Яблочно-творожные оладьи 02-11-2014 21:50

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Яблочно-творожные оладьи


Этому замечательному десерту особенно порадуются дети.

Время приготовления: 30 минут
Порций: 25-28 штук

Вам потребуется:

4 яйца (белки и желтки отдельно)
1 ¼ стакана муки
3 средних яблока, очищенных от кожуры и сердцевины и натертых на терке
1 стакан творога
1 столовая ложка меда
¼ чайной ложки корицы
1 щепотка соли
растительное масло для жарки (по желанию можно использовать рапсовое)
сахарная пудра и ягоды малины для сервировки

Как готовить:

1. В большой миске смешайте 1 ¼ стакана муки, 4 яичных желтка, 3 тертых яблока, 1 стакан творога, 1 столовую ложку меда, ¼ чайной ложки корицы и щепотку соли.

2. В отдельной миске взбейте яичные белки до пиков. Осторожно вмешайте белки в остальную смесь при помощи шпателя или большой ложки.

3. Налейте в большую сковороду 2-3 столовые ложки масла и разогрейте его на среднем огне. Выкладывайте на сковороду оладьи объемом с полную столовую ложку и немного прижимайте их сверху.

4. Поджарьте оладьи в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

5. Подавайте с сахарной пудрой и малиной (можно также со сметаной или вареньем).

[467x674]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Понравилось... 02-11-2014 21:48


[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Замаскировать царапину на мебели из темного дерева 02-11-2014 16:40


Чтобы замаскировать царапину на мебели из темного дерева, замажьте ее пастой из растворимого кофе с небольшим количеством воды. Излишки удалите сухой тряпкой.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масло лимона 02-11-2014 16:37


лимонное маслоЯ думаю, что вы не будете отрицать влияние на нас окружающих запахов. И уж если мы быстро не сможем понять, как они действуют на здоровье, то их воздействие на наше психологическое состояние мы ощущаем сразу.


Вспомните, как приятно почувствовать запах кофе, аромат цветущих деревьев весной или «новогодний», мандариновый? А запах маминых пирожков, который просто уносит нас в детство, уют и покой?


Запахи будоражат наш мозг, активизируют нашу деятельность или наоборот расслабляют и склоняют к отдыху. Мир ароматов велик, и сегодня я хочу поговорить об одном из них.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенняя флористика: маргаритки в букетах. 01-11-2014 23:41

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

[показать]

 

Сегодня мы покажем, как украсить интерьер букетами и композициями из милых маргариток - маленьких садовых цветочков, похожих на россыпь жемчуга. Эти многолетники неприхотливы в уходе, цветут с апреля по июнь, радуя взгляд своими крошечными цветами и разнообразными оттенками.

А знаете ли вы, что англичане издавна гадают на маргаритке “любит - не любит”, как мы - на ромашке? И кстати, европейцы и американцы, говоря об этих прелестных цветочках тоже вспоминают об Англии, называя их “english daisy”.

О маргаритках сложено немало легенд и исторических упоминаний, но все они - об любви и преданности. Говорят, средневековые рыцари чеканили этот цветок на своем щите, получив согласие Дамы Сердца на брак, а Людовик IX в честь своей супруги Маргариты Прованской приказал изображать маргаритки на королевском флаге…

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обесцвечивание и удаление нежелательных волос на теле 01-11-2014 23:36

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Смесь 1 ч. л. 6% перекиси водорода с 1 ч. л. жидкого мыла и 5 каплями нашатырного спирта.
Эмульсию нанести на волосистую часть кожи на 10-15 минут.

Смыть настойкой ромашки.

Процедуру делать 1 раз в неделю вечером.
Волосы посветлеют, истончатся и практически перестанут расти.

[500x333]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы крючком. Цветок из пышных столбиков. Видео-мастер-класс. 01-11-2014 23:31


Пышный столбик. Немного «пугающее» название. Столбик, да еще и пышный. Но оказывается нет ничего страшного.


Это на первый взгляд может показаться, что »пышный столбик» — сложный элемент вязания крючком, но это не так.



А что если попробовать сразу связать цветок из пышных столбиков? Ну, вот такой, например.


[186x206]


Симпатичный?


Для вязания пышных столбиков, я бы рекомендовала использовать пряжу мягкую.

От толщины пряжи зависит и количество накидов для пышного столбика.

[326x155]


(Для толстой пряжи надо делать меньше накидов, для тонкой — накидов побольше).




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Монро по будням - вполне приемлемо и сейчас! 01-11-2014 21:05

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

 
Каждая из нас хотела бы иметь немного от обаяния Монро. И с учетом того, что мода ретроспективна, анализируя повседневный гардероб Мэрилин,можно заметить, что многие ее вещи актуальны и сегодня.
 
Мэрилин - это олицетворение женственности и сексуальности, но без набившей оскомину пошлости. Конечно, не имеется в виду, что мы можем запросто повторить ее знаменитый кинообраз.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет идеального теста для пиццы раскрыт 01-11-2014 20:53

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

мука пшеничная просеянная — 2 стак.
быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л.
молоко коровье (теплое, не горячее!) — 0,5 стак
соль — 0,25 ч. л.
сахар — 0,5 ч. л.
прованские травы (щепотку на вкус)

Приготовление:

1. В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар.
2. И постепенно сыпать муку. Потом засыпать травы, всe тщательно замесить. Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается около батареи.
3. Самая главная фишка - пряные травы непосредственно замесить в тесто - получится очень ароматно.

[604x404]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт итальянской тонкой пиццы 01-11-2014 20:52

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

Тесто:

• Вода - 125 гр.;
• Соль - 1/4 чайной ложки;
• Масло - 1 столовая ложка;
• Дрожжи - 25 гр.;
• Мука - по ситуации...

Приготовление:

Готовим тесто: разводим дрожжи в теплой водичке.
Засыпаем муки стаканчик, в чашку добавляем соль.
Добавляем масло.
Добавляем разведенные дрожжи.
Замешиваем сколько можем в миске.
Потом усердно мнем, пока не перестанет прилипать к пальцам.
Закладываем в чашечку накрываем и ждем пока настоится около часа. Тесто должно увеличиться в три раза.
Когда тесто приобрело такой вид.
Заново заминаем.
Делим пополам..
Раскатываем .. желательно чем-нибудь, хранящим частичку Италии :)
Получаем ровный кружок или другую геометрическую форму - по своему желанию.
Теперь займемся соусом...ну вернее им можно заняться пока подходит тесто..

Берем овощной набор:

Мелко крошим.
Тушим-жарим.

Добавляем чесночка, ну и остальных приправ по вкусу.
Когда все уже готово и вкусно пахнет.
Замешиваем в кашу...все готово!

Полученный коржик -основу пиццы замазываем соусом.
Засыпаем каким-нибудь мясом.
Грибы-помидоры-сыр.

Жарим минут 20 и получаем отличную пиццу на тонюсенькой основе!
Тут главное не переборщить с начинкой, иначе вместо пиццы получим мясной пирог :)

[590x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний кинозал : "Прекрасная зеленая" (1996) Франция 01-11-2014 15:22


"Прекрасная зеленая" (фр. La belle verte) — французская комедия 1996 года режиссера, сценариста и композитора Колин Серро. Продюсер — Ален Сард, оператор — Робер Алазраки.
Фильм также известен под альтернативным переводом названия «Зелёная красавица».

Роли исполняли :

Колин Серро — Мила
Венсан Линдон — Макс
Джеймс Тьерре — Месай
Семюэль Тасинай — Месаул
Марион Котийяр — Маша
Клер Кейм — Соня
Филиппин Леруа-Больё — Флоренс
Катрин Сами
Поль Кроше — Осам
Дидье Фламан
Мишель Лагуэйри
Франсис Перрен — водитель

Удивительный фильм о нашей планете, о нашей жизни и взаимоотношениях людей. Возможно, некоторые моменты покажутся смешными и наивными. Зато фильм акцентирует внимание на том, сколько злости, недовольства, возмущения в нашей жизни. Мы забываем лишний раз сказать, "спасибо", "благодарю", "я тебя люблю" своим близким и родным, не говоря уже о совершенно случайно встреченных людях.
Смотрим фильм и делаем выводы.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секретное оружие женщины : делаем правильный выбор. 01-11-2014 11:51


Черные и цветные, матовые или с блеском, с узором или без... Хорошие колготки – обязательный атрибут модницы осенью, зимой и весной. Маленькая деталь стиля способна сделать ваш образ элегантным или гламурным. Все, как вы пожелаете, нужно лишь правильно подобрать колготки.

[570x325]

Стилисты называют колготки секретным оружием женщины. Перед красотой роскошных женских ног не устоит ни один мужчина. Но как быть, если ваши ножки недостаточно стройные? Или оттенок кожи просто взывает о загаре? Решить все эти проблемы помогут колготки. Они и фигуру подкорректируют в нижней части, и форму ног при необходимости подправят, не говоря уже о том, что окажут массажный и лечебный эффект. Просто научитесь их выбирать!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Темные круги под глазами — что делать? 01-11-2014 10:01

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Механизм появления темных кругов прост: кожа вокруг глаз очень тонкая и нежная - примерно в 4 раза тоньше, чем на других участках лица.

Поэтому темная, не насыщенная кислородом кровь застаивается в капиллярах под глазами и становится заметной. У людей с очень светлой кожей круги под глазами могут возникнуть с самого раннего детства.

- Хроническое переутомление, недосыпание, стрессы
- Употребление алкогольных напитков (они снижают уровень содержания влаги в тканях)
- Длительная работа за компьютером
- Плохое питание и малоподвижный образ жизни
- Недостаточная увлажненность области вокруг глаз
- Аллергия на краску для ресниц или на косметику

Вот несколько рецептов, которые могут помочь:

1. Примочки из шалфея

1 чайную ложку шалфея залейте кипятком (примерно полстакана), через 10 минут процедите, разделите эту жидкость пополам - одна часть должна остыть, другая - быть горячей. Смачивайте ватные тампоны попеременно в холодной и горячей воде, прикладывайте к глазам, закончить нужно холодной примочкой. После процедуры веки смажьте кремом. Повторять процедуру нужно через день в течение месяца, затем сделать перерыв.

2. Ледяная маска

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе на итальянский манер 01-11-2014 10:00


[300x249]
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 3

Ингредиенты для "Куриное филе на итальянский манер":

Филе куриное (или филе индейки, каждое около 130гр.) — 3 шт
Соус (готовый томатный соус для пасты) — 200 мл
Моцарелла (у меня - моцарелла лайт, это для "диет-варианта", но можно и любой другой сыр по желанию) — 100 г
Помидор (или несколько томатов черри, в моем случае 4) — 1 шт
Сухари панировочные (по желанию, можно и без них)
Базилик (свежий, несколько листьев)
Приправа (любые любимые, у меня смесь перцев)
Соль (по вкусу)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 советов, которые могут дать врачи, глядя в ваши глаза 01-11-2014 09:58


[579x250]

Вы ведь иногда внимательно разглядываете свои глаза в зеркало? Так можно увидеть последствия усталости, повышенного давления или слишком бурного праздника накануне вечером.

Если же в ваши глаза смотрит врач, он увидит там гораздо больше. Глаза, как мы знаем, зеркало души, но для специалиста это еще и открытое окно в мир вашего здоровья, а количество получаемой таким образом информации вас просто ошеломит.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улыбнись ... 31-10-2014 13:32


[604x191]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Коварство и любовь" 31-10-2014 12:59

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Салат укладываем слоями, в подходящую емкость в следующем порядке... да все ингредиенты режем кубиками:

1-й слой - отварная говядина и сверху - майонез.
2-й слой - лук репчатый и майонез.
3-й слой - консервированная красная фасоль (без жидкости) и майонез.
4-й слой - маринованные огурцы и майонез.
5-й слой - отварной картофель и майонез.
6-й слой - помидорки , порезанные кубиками, и маслины( маслины порезать, выложить в форме сердца)
Слои желательно слегка придавливать друг к другу по мере наполнения разъемной формы.

Теперь отправляем нашу "Любовь" совместно с "Коварством" в холодильник на несколько часов и... можно угощаться- приятного вам!

[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовное свидание.:-) 31-10-2014 12:57



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый год или "Сapodanno" по-итальянски ! 31-10-2014 12:18


Сегодня немного о традициях празднования Нового года в Италии.

В Италии, как в традиционно католической стране, главным праздником в году считается Рождество. Но разве могут итальянцы упустить дополнительный повод повеселиться, забыв о Новом годе?! Разумеется, нет. Поэтому «Capodanno» отмечается здесь, в отличие от многих других европейских стран, весьма активно.
[640x427]
Перед наступлением Нового года настоящий итальянец обязан сделать две вещи: во-первых, рассчитаться с долгами, а во-вторых, выбросить старые вещи, символически простившись со всеми неприятностями и освободив место для нового счастья. Вот только расставание с хламом непременно должно осуществляться посредством окна. Поэтому, хотя в последние годы многие итальянцы отказываются от этой традиции, в предновогодний период ходить по итальянским улицам – не слишком безопасное занятие.
[700x525]
Новый год в Италии принято встречать вином (и никакого французского шампанского!). А непосредственно в полночь, во время боя часов, надо успеть съесть 12 белых виноградин, при этом последняя ягодка должна прийтись на первую минуту нового года. Если всё получилось, можно считать, что удача в ближайшие двенадцать месяцев уже в кармане. Кроме того, итальянцы традиционно встречают Новый год в новой одежде.

Вдоволь насладившись вкусной едой и атмосферой домашнего уюта, итальянцы массово выходят на улицы, где под грохот фейерверков веселье продолжается всю ночь. Особенно весело в новогоднюю ночь в Неаполе – сами итальянцы считают это место городом самых ярких фейерверков. Но и в Риме, особенно на Пьяцца дель Пополо, скучно тоже не бывает.

[700x455]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазь "Ухоженные ручки" - убирает морщины, пигментные пятна и трещины на руках 31-10-2014 10:51

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение


Моя мама готовит мазь, которая отлично помогает избавиться от трещин м пигментных пятен на руках с омолаживающим эффектом.

Сначала растворяет в 1 л теплой воды 2 ст.л. соли и держит в этом растворе руки 10 минут. Затем, не смывая его, промакивает ладони и смазывает их мазью (1 яичный желток + 1 ст.л. меда + 1 ст.л. растительного масла), смывает через 20 минут.

Эффект замечательный: кожа рук становится мягкой, эластичной и трещины проходят буквально за 3-4 дня!

[604x401]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии