|
|
Ингредиенты
печень 1 кг, лук 2 шт., морковь 2 шт., яйца куриные (вареные) 5 шт. ,огурец (соленые) 5 шт.

|
Молитва почитаемому христианскому святому, которого Бог наделил даром исцелять больных людей, считается одной из самых сильнейших. Узнайте, как молится Пантелеймону Целителю о здравии, собственном и своих близких.
|
[450x50]
http://saigonocean3.com/nghenhacAllTimeBest/AllTimeBest-2.htm
[450x50]
|
[700x525]
За всю историю кино!
[700x648]
Необычное, изысканное лакомство-закуска. Прекрасно сочетается с пивом или белым вином.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
2 стакана пахты-сыворотки (либо 1 стакан йогурта, смешанного с 1 стаканом молока)
Нарезанные кольцами 2 больших луковицы
Стакан с четвертью пшеничной муки
Четверть стакана кукурузной муки
2 -3 стакана подсолнечного масла ( рафинированного)
свежемолотый черный перец
соль
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем пахту (или йогурт с молоком) с 1 чайной ложкой молотого черного перца и полуторами чайными ложками соли в большой миске.
Добавляем в смесь кольца лука и оставляем их на 15 минут пропитаться.
Смешиваем в отдельной миске два вида муки, пол чайной ложки черного перца и 1 чайную ложку соли. Отставляем на время.
Берем казанок или большую (5 литровую) кастрюлю.
В сухой казанок заливаем масло, слой которого должен быть порядка 3 см, а можно и больше. Разогреваем масло до 180°С.
Используя щипцы, берем по одному луковые кольца и окунаем их в масло.
Обжариваем их с каждой стороны около минуты, до образования золотистой корочки.
Во время жарки кольца не сдвигаем в кучу, - вокруг каждого должно быть немножко свободного места.
Выложим первую порцию луковых колец на покрытый бумажным полотенцем противень, чтобы впитался лишний жир.
Убираем полотенца и ставим кольца в духовку, предварительно разогретую до 100°С.
Аналогично обжариваем остальные.
Добавляем, если нужно масло в процессе жарки, и не забываем проверять его температуру.
Подаем горячими.
|
[показать]
[288x83]
[показать]
[750x229]
Ежегодно в мире выходят тысячи фильмов. И конечно же этот год не станет исключением. Заходите смотреть лучшие фильмы онлайн бесплатно, здесь они всегда появляются сразу же после выхода. Раньше вы всегда пытались искать новинки на других сайтах, на дисках у друзей, в социальных сетях, но уже теперь вы можете избавить себя от этих мучительных поисков
[700x203]
|
[700x]
Автор статьи - Марина Мурзина
Евгений Леонов тратил себя не только в ролях, но и в жизни
2 сентября 1926 года родился Евгений Леонов
Когда Леонов умер, в «Ленкоме», где он служил, отменили спектакли с его участием - заменить Леонова другими актёрами было невозможно. И можно лишь посочувствовать тем, кто не успел увидеть его на сцене. Прежде всего его легендарного Тевье в «Поминальной молитве». Впервые он сыграл эту роль через 4 месяца после пережитой клинической смерти, сложнейшей операции, обширного инфаркта, что случился на гастролях в Гамбурге. Бог отпустил ему ещё 5 лет жизни. Его коллега по «Ленкому» и по «Поминальной молитве» актёр Александр Абдулов вспоминал, что в эти годы у Леонова абсолютно изменился взгляд: точно он всех жалел, точно спрашивал: «Да что же вы всё суетитесь-то?»
русский поэт. 3 октября 1895 — 28 декабря 1925. Известный русский поэт, представитель новокрестьянской поэзии и лирики - Сергей Есенин в своем творчестве выступил как тонкий лирик, мастер глубоко психологизированного пейзажа, певец крестьянской Руси, знаток народного языка и народной души. ![]() |