• Авторизация


Творог из... замороженного кефира 16-12-2014 18:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творог из... замороженного кефира

[480x361]
В общем, это даже и не творог, а творожок или даже крем - необычайно нежной консистенции и приятного вкуса. Почти что диетический маскарпоне.

Я, не доверяя магазинному творогу, научилась готовить из кефира домашний творог - обычным, горячим способом. Но предложенный мной сегодня - способ необычный, хотя и очень простой. Нагревать кефир не нужно, кефир нужно просто заморозить.

Я покупаю кефир для такого рецепта в пластиковых стаканах, очень удобно размораживать. А в бумажных, я думаю, можно просто отрезать перед размораживанием верх или дно. Снимаю крышку из фольги и выкладываю на кастрюлю + дуршлаг + марля.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из сельди и яичные кексы 16-12-2014 17:05

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рулеты из сельди и яичные кексы

Вариации на тему праздничной красивой закуски от Тани Хуторной

[520x347] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДЕКУПАЖ Ольги Суховой 16-12-2014 17:00

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

ДЕКУПАЖ Ольги Суховой + МК как сделать ЁЛОЧНУЮ ИГРУШКУ

[показать]

[700x302] 

Ольга Сухова предпочитает работать в технике "прямой декупаж с набрызгом".   Все представленные в этой подборке работы имеют искусственное старение, тонировку, зашкуривание и покрытие 2-мя слоями матового акрилового (водостойкого) лака.

[показать]

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты приготовления вкусного мяса 13-12-2014 18:31

Это цитата сообщения Purple_velvet Оригинальное сообщение

Секреты приготовления вкусного мяса

Секреты приготовления вкусного мяса

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина и баранина получатся мягкими и сочными, если их перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо банановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Кожура банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.

[618x464]

Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо

1. Выложите говядину на раскаленную сковороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
2. Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вместе с мясом.
3. В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30-40 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары по-корейски - пикантно, нежно и очень вкусно! 13-12-2014 17:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кальмары по-корейски - пикантно, нежно и очень вкусно!

[433x650]
Любители кальмаров, внимание! Предлагаю приготовить и насладиться прекрасными вкусовыми качествами салата из морепродуктов – кальмарами по-корейски. Это чудесная закуска, которая может прижиться у вас, не только на праздничном столе. Вы будете скучать по ней и делать ее иногда просто так... И это прекрасно! Нежные, пикантные, в меру острые маринованные кальмары с морковью обязательно придутся по вкусу Вам и Вашим близким.



d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рецепт я расскажу, а Вам останется только приготовить, позвать гостей и похвастаться своим кулинарным умением! Просто, быстро, вкусно и малокалорийно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венецианские и не только 13-12-2014 17:23

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Маски. Венецианские и не только

 

Маски. Венецианские и не только

Навеяно декабрём и скорым Новым годом. Карнавалом, на котором (кроме школьного) никогда не была. Захотелось посмотреть, вообразить.  Да просто и глазами и мыслями прикоснуться к тому что далеко-неведомо, но есть и живо. Присоединяйтесь, побродим вместе по этому великолепию

[480x640]

2.

и кружева, и взгляд проникновенный, и как бы шутовство, и жизнь

[466x700]

маски карнавальные, идеи для воплощения + МК>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смешной балет 13-12-2014 17:08

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Смешной балет

Смешной балет (юмористическая постановка об опасностях в балете)
Опера Монте-Карло на фестивале Grimaldi Forum Monaco. Этот номер входит в балет под названием «The Concert (or the Perils of Everybody)», поставленный в 1958 году на музыку Шопена американским хореографом Джеромом Роббинсом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобный маковый рулет 13-12-2014 17:00

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Сдобный маковый рулет

Лично я еще не встречала человека, который не любил бы маковый рулет. Поэтому предлагаю приготовить его для поднятия новогоднего настроения =) 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустики остренькие 13-12-2014 16:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хрустики остренькие

[показать]

1 тонкий лаваш
300 грамм твердого сыра (на ваш вкус)
2 зубчика чеснока
100 грамм бекона или ветчины (заранее измельчить)
150 грамм майонеза
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тренировки для здорового сердца и народные средства от давления 12-12-2014 15:04

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Тренировки для здорового сердца и народные средства от давления

Повышенное артериальное давление [400x250]

Повышенное артериальное давление сильно увеличивает риск возникновения инсульта, ишемической болезни сердца, а также некоторых других болезней.

Происходит вот что: кровеносные сосуды утрачивают способность расширяться, в результате чего затрудняется кровоток. Дабы поддерживать кровообращение в норме, сердце сокращается с большей силой. Результат всего этого неутешителен: артерии рвутся, изнашиваясь, а сердце подвергается постоянным перегрузкам.

Обязательно следите зав своим здоровье и обращайтесь к докторам за выявлением проблемы, так как симптомы не всегда явны. Регулярно следите за массой своего тела и выполняйте физические упражнения. Важно научиться справляться со стрессами, волнением и нервным напряжением. Постарайтесь ограничить соль и сахар в рационе питания. 

Физические упражнения

Регулярных физических тренировок недостаточно, дабы избежать ишемической болезни сердца, но они обязательно пойдут на пользу, уменьшив риск возникновения инфаркта миокарда.

При физических упражнениях укрепляется здоровье, снижается вес, улучшается самочувствие и настроение. Упражнения, которые назначит врач, улучшат кровообращение, укрепят сердце, помогут снизить давление. Аэробная тренировка стимулирует работу сердечно-сосудистой системы.

Три принципа тренировок для здорового сердца:

  • тренироваться трижды в неделю
  • тренироваться в непрерывном режиме 20 минут
  • тренироваться энергично, но следить при этом за дыханием

Выполняйте те физические упражнения, которые вам нравятся. Это может быть энергичная ходьба, езда на велосипеде, бег, плавание. Обязательно следите за пульсом, поскольку при любых физических нагрузках наше сердце бьется быстрее обычного. Если частота пульса превысит безопасную границу или вы сильно утомлены, нужно снизить темп. Если пульс неровный или вы чувствуете стеснение в груди, в этом случае нужно срочно обратиться к врачу.

Безопасные границы при выборе интенсивных тренировок

от 20 до 29 лет — 140 ударов за минуту

от 30до 39 лет — 132 удара за минут

от 40 до 49 лет — 125 ударов за минуту

от 50 до 59 лет — 115 ударов за минуту

Как за 5 минут нормализовать давление - высокое или низкое

Научитесь использовать так сказать "рыдающее дыхание". Подобное дыхание мы наблюдаем пр появлении плача. Когда мы плачем, воздух вынужден проходить между мышцами дыхательных путей, гортани и губ, которые напряжены, будто сквозь щель. При этом выдох делается с некоторым усилием. Воздух, проходя под давлением, подготавливает длительный выдох до 5-ти секунд.

Именно такой выдох нужно научиться делать. Так, вы сможете быстро нормализовать высокое или же низкое давление. Когда выдох окончен, еще в течение нескольких секунд держите мышцы мышцы дыхательных путей в напряжении. После сделайте коротенький вдох, открыв рот. При вдохе, мышцы естественно расслабятся. После короткого вдоха снова нужно выполнить продолжительный выдох с напряженными мышцами. Полезность этого дыхания очевидна. Происходит максимальная поставка кислорода органам.

Как высчитать нормальное давление крови

Возьмите число лет больного, то есть его возраст и прибавьте сто. Безусловно, это приблизительно, так как у каждого свое индивидуальное давление.

Питание при высоком давлении

Не стоит употреблять фасоль, мясо, горох в больших количествах. Уменьшить потребление сладких и жирных блюд, а также свежего хлеба, который целесообразно заменить сухарями. Воды пить поменьше - она повышает давление. Употребляйте рис, молочные продукты.

Народные

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Балерины-снежинки 08-12-2014 15:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Балерины-снежинки

[464x700]
Ну какой же Новый год без снежинок!? И стар и млад в эти предпраздничные дни с упоением вырезают из бумаги волшебные узоры, с интересом предвкушая, что же получится в конце. Вырезание снежинок – настоящее искусство. Не обошла эта замечательная традиция и наш дружный коллектив. Только к вырезанию снежинок мы подошли более оригинально. Как? Посмотрите. От движения воздуха балерины «танцуют». Завораживающее зрелище.

Вам потребуется всего ничего - бумага, можно и нужно использовать цветную, и нитки с ножницами. Изготовленные снежинки добавят нотку своего оригинального стиля в Новогодний интерьер Вашего дома.


content_2168_thumb (114x81, 0Kb)Балерина - оригинальная снежинка из бумаги
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать красивую птичку из яблока 08-12-2014 15:22

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Как сделать красивую птичку из яблока

Как сделать красивую птичку из яблока:)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные овощи. Рецепты от Любаши 06-12-2014 21:43

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Фаршированные овощи. Рецепты от Любаши

И снова с нами гостеприимная Любаша - подруга дней моих "суровых"drinks, ой, в смысле - весёлых!blush2

Этот рецепт "Фаршированные овощи" и полезный, и простой в приготовлении.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем коробочки из под чипсов 06-12-2014 21:33

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Украшаем коробочки из под чипсов


[509x640]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Запечённый» картофель по старинному французскому рецепту 06-12-2014 21:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Запечённый» картофель по старинному французскому рецепту

[375x500]
Идея этого рецепта: картофель отваривается в бульоне до готовности, затем слегка придавливается до появления трещины – открывшаяся картофельная мякоть впитывает в себя бульон, что делает картофель насыщенным по вкусу и мягким – «тающим» по текстуре. После испарения жидкости картофель продолжает жариться, до образования золотистой корочки. По вкусу он напоминает картофель, запечённый рядом с мясом, но на его приготовление затрачивается значительно меньше времени.
Этот картофель хорошо подавать с любым запечённым мясом или просто со свежим зелёным салатом

c52e6d34b8e5 (104x99, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Танец воздуха 05-12-2014 14:23

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Танец воздуха

Танец воздуха:)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желатин для суставов. Спасаем хрящевую ткань 05-12-2014 14:17

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Желатин для суставов. Спасаем хрящевую ткань

Обычный пищевой желатин, который хозяйки используют для приготовления мясных студней и фруктовых желе, является ценным источником коллагена для нашего организма. Исходным материалом для его получения служит соединительная ткань животных, прошедшая термическую обработку. Применение желатина для суставов помогает их укрепить, избавиться от хруста и боли и вернуть свободу движений.

[показать]


Итак:

Желатин для суставов. Спасаем хрящевую ткань
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Никобарский голубь 05-12-2014 14:09

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Никобарский голубь

Никобарский, или гривистый голубь — единственный представитель рода гривистых голубей, обитающий на Никобарских и Андаманских островах, в Индонезии, Мьянме, Филиппинах, Малайзии, на Тайланде, в Новой Гвинее и на Соломоновых островах.

Предпочтительными местами обитания никобарского голубя, служат джунгли, причем желательно, расположенные на необитаемых островах. Для голубя он довольно большой – длина тела достигает 40 см, вес – 700 г. Никобарский голубь имеет необыкновенную окраску оперения, состоящего из серо-металлических перьев с зеленым или голубым отливом. Характерной особенностью этих птиц, является своеобразная накидка на шее, сформированная из длинных и заостренных перьев.

Эта тяжелая птица не очень любит летать. Пищу она ищет исключительно на земле, в рацион входят плоды фруктовых деревьев, семена различных растений, орехи и мелкие беспозвоночные. Особое устройство желудка позволяет гривистым голубям переваривать орехи с настолько твердой скорлупой, что разбить ее можно только при помощи молотка. В течение дня, объединяясь в стаи по несколько десятков особей, гривистые голуби перелетают с одного острова на другой, не оставляя своим вниманием и материковую часть Юго-Восточной Азии. Ориентироваться в стае им помогают белые хвосты, служащие своеобразными маяками для летящих сзади птиц. Правда, летают никобарские голуби довольно плохо.

Как и большинство голубей, они моногамны и выбирают себе одного партнера на всю жизнь. Самка откладывает только одно яйцо, которое по очереди насиживают оба родителя. Вылупившиеся птенцы слабы и беззащитны, и находятся под опекой взрослых первые три месяца своей жизни. Никобарский голубь редок и внесён в Красную книгу Международного союза охраны природы.

Подборка фотографий:

1.
[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как снизить давление без лекарств? 05-12-2014 14:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как снизить давление без лекарств?

[240x211]
В последнее время вопрос «Как снизить давление без лекарств» стал очень актуален для многих. Радует, что возникает он не только в том случае, когда нужных медикаментов нет под рукой, но и тогда когда все лекарства доступны. Просто люди поняли, что нет необходимости травиться химией, когда можно оздоровить себя натуральными продуктами и простыми упражнениями.

Повышенное давление, по научному — гипертония, присуще большому количеству людей, особенно тех, кто перешагнул возрастной рубеж за 40 лет. Хотя и молодых людей это коварное заболевание «не оставляет без своего внимания».

И не зря, наш наблюдательный народ прозвал гипертонию «молчаливой убийцей», ведь она подбирается медленно и незаметно и течение болезни проходит без особых видимых симптомов. Часто первые признаки принимаются за переутомление, простуду, простое недомогание…

Как снизить давление без лекарств?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние игрушки- роспись, декорирование 29-11-2014 20:34

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Новогодние игрушки- роспись, декорирование

[570x604]

!!!!!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии