[показать]

За основу взяла этот рецепт, переделала его по своему,  на глаз))..

Мука грубого помола+манка+пару столовых ложек подсолнечного масла+сода+сахар (немного)+мак+изюм+чайные специи+сироп от любимого варенья. Залить водой до состоянии сметаны. Выпекала минут 30.

Специально делаю такую выпечку не сладкой, по желанию можно полить медом или посыпать сахарной пудрой. В предыдущую коврижку добавляла мяту, понравилось..:)

Если у вас есть  интересные (легкие и быстрые:) рецепты вкусняшек, кидайтесь ими:)

[470x700]

[465x700]

Мой любимый пирог (наравне с лимонным :)..Готовили с  Марусей по ее божественному рецепту...Пока я замешивала ингредиенты,она  фотографировала:)

Вода - 1 стакан

Мука - 0,5 стакана

Манка - 1 стакан

Растит.масло - 6 ст.ложек

Ванилька

Ягоды (у нас ежевика и малина) - 1 стакан

Сода - 1/2 ч.л.

Ликер (коньяк) - 2 ст.л.

Какао - 2 ст.л

Сахар - 1 стакан

Сахар,манку,воду перемешать,оставить на пол-часа набухать.... Потом добавить все остальные ингредиенты...Тесто должно быть как густая сметана...Выпекать при температуре 180 градусов,предварительно хорошо разогрев духовку (это важно,чтобы тесто хорошо пропеклось) 

Готовый пирог охладить...Посыпать сахарной пудрой, а нарезанные кусочки обязательно полить карамельным сиропом:)..У Маруси был ну очень вкусный сироп, я пока такой не нашла в наших магазинах,но высматриваю...

[700x468]

У нас были замороженные ягоды...

[700x468]

Какао....Кто не употребляет какао,можно конечно заменить его керобом,но я его не понимаю....

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

[700x468]

Ингредиенты:
- 130 г меда
- 400 г сахара
- 2 яичных белка
- 300 г жареного миндаля (желательно без кожицы)
- 250 г шоколада (темного, белого или молочного на ваш выбор)

Мед и сахар кладем в ковшик и вливаем 50 мл воды. Ставим на огонь и на среднем огне доводим до кипения. Варим около 10 минут.

Готовый сироп должен пройти пробу на мягкий шарик.
Для этого капните немного сиропа в чашку с холодной водой - капля должна застыть, но при этом оставаться мягкой. Если у вас есть термометр для сиропа - все еще проще - он должен показать 170 градусов.

Пока варится сироп, взбиваем белки до жестких пиков.
Готовый сироп начинаем вливать тонкой струйкой во взбитые белки, не прекращая взбивать. Взбиваем до загустения массы. ВЗБИВАЕМ ДОЛГО, ПОКА ЛОПАСТИ МИКСЕРА НЕ НАЧНУТ ВЯЗНУТЬ В МАССЕ!

Добавляем в белки орехи и перемешиваем. Неглубокий противень или поднос с бортиками застилаем пергаментом или фольгой и хорошо смазываем растительным маслом. Выкладываем на него белково-ореховую смесь и разравниваем.

Ставим в холодильник и даем застыть в течение 1 часа.
Застывшую нугу нарезаем на небольшие кусочки.

Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке.
Обмакиваем кусочки нуги в шоколад и кладем на застеленный пергаментом поднос.

Ставим в холодильник и даем застыть в течение получаса.

[450x548]

[350x275]

[227x108]

[600x401] [600x401]

[показать]

Документальная трилогия о Владимире Высоцком. Три часа избранных материалов кинохроники. В этом фильме вы увидите как редкие и лучшие записи выступлений Высоцкого, так и фрагменты его интервью, спектаклей с его участием, документальные кадры.   Читать далее

МЯГКИЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПЕЧЕНЬЯ: ДЕТСКИЙ ВОСТОРГ!

Каждому малышу понравится это чудо!

[604x401]

Ингредиенты:

• — мука 2 стакана
• — яйцо 1 шт
• — масло сливочное 50 г
• — сметана 3 ст.л.
• — сахар 80 г
• — сода ½ ч.л.
• — соль щепотка

Начинка:

• — апельсин 1 шт.
• — сахар 160 г
• — крахмал 1 ст.л.

Приготовление:

1. Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.

[604x401]

2. Для начинки апельсин разрезать по долкам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.

[604x401]

3. Тесто достать, раскатать выложить

МАСКИ ОТ МОРЩИН ВМЕСТО БОТОКСА

[показать]

Маска из крахмала от морщин вместо ботокса

Маска для зрелой кожи с появляющимися морщинками и признаками усталости, эффект от которой ни сколько не уступает знаменитому ботоксу. 

Готовится на основе картофельного крахмала.

* 1 ст. ложка растворить в 100 мл холодной воды, влить эмалированную миску, добавить 500 мл кипятка. Варить до загустения. 

* Добавить 5 ст. ложек свежевыжатого сока морковки и 1 ст. ложку сметаны. Тщательно размешать. Нанести тонким слоем на лицо на 20-25 мин. 

* Смыть теплой водой и нанести на кожу лица крем. 

* Оставшуюся смесь можно использовать в течение 3 дней. Хранить в холодильнике. 

Эта маска великолепно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и действует почти как ботокс. Для более эффективного результата, маску надо делать 3 дня подряд. 

[700x700]