[604x453]
Ингредиенты:
200 гр сливочного масла
2 ст.л. какао-попрошка
3 ст.л. сахарной пудры
ваниль

Приготовление:
Сливочное масло оставить при комнатной Т до размягчения. Взбить его венчиком, ввести сахарную пудру, размешать, добавить ваниль и какао-порошок, ложкой растереть до однородности, переложить в силиконовую форму и отправить на 15 мин в морозилку. Затем переложить масло из форм в ёмкости для хранения и отправить в холодильник.
Утром на завтрак, отлично поднимает настроение и заряжает энергией!

научно-популярный фильм
http://planetatain.ru/blog/strannoe_delo_sled_dushi/2013-01-12-2010

научно-популярный фильм

http://www.youtube.com/watch?v=aOx9xgP9i7c

Это цитата сообщения Michel_perm Оригинальное сообщение

смотреть онлайн.

Фильм, снятый Тенгизом Абуладзе в 1984 году, был выпущен в широкий прокат только после перестройки.

научно-популярный фильм
http://www.mega-stars.ru/presenters/chapman_anna_v...-yt-related-id_WjBfANW8CnY.php

научно-популярный фильм
http://video.yandex.ru/users/se1evan/view/2/

[604x227]
Ингредиенты:
600 г муки тонкого помола
12 желтков
Приготовление:
Поместите муку на рабочую поверхность или в объемную миску. Посередине сделайте воронку, в неё разбейте яйца. Вилкой взбейте яичную массу, она должна стать однородной.Тесто не должно быть слишком липким. Теперь присыпьте ладошки мукой и начинайте замешивать. Пока не получите гладкое, эластичное тесто. Как получится - накройте его пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник. После чего тесто можно раскатывать и придавать ему различные формы.

[538x400]
Ингредиенты:
Лимонная начинка:
3 больших яйца
1/3 чашки свежевыжатого лимонного сока (2-3 лимона)
1 столовая ложка мелко измельченной цедры лимона
3/4 чашки раздробленного белого сахара
4 столовые ложки несоленого сливочного масла, нарезать небольшими кусочками
Кокосовые коржи:
6 яиц
пекарский порошок1/2 ч.л.
1/2 ч.л. соли
3/4 чашки несоленого сливочного масла комнатной температуры
1 3/4 чашки сахара,
1 3/4 стакана пахты
1/2 ч.л. винного камня
Глазурь:
2 яичных белка
1 1/2 чашки сахара
1/4 чашки холодной воды
1 столовая ложка кукурузного сиропа
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
кроме того1 чашка обжаренной кокосовой стружки
1 чашка обычной кокосовой стружки
Приготовление:
Лимонная начинка: На водяной бане взбейте вместе яйца, сахар и лимонный сок, пока смесь не загустеет. Это займет примерно 10 минут. Снять с огня и сразу же процедить через мелкое сито, чтобы удалить комки. Добавить масло, перемешать. Добавить лимонную цедру и дать остыть. Смесь будет сгущаться по мере остывания, поставить в холодильник.
Кокосовые коржи: Разогреть духовку до 180 С. Просеять муку в миску, смешать с пекарским порошком и солью. Вбить масло. Постепенно добавить 1 1/2 чашки сахара и взбивать около 2-3 минут. Добавить частями пахту постоянно помешивая в три приема. Добавить яичные желтки, по одному, продолжая взбивать. Добавить ванильный экстракт. Взбить белки до густой пены. Добавить винный камень. Постепенно добавить оставшуюся 1/4 стакана сахара .Резиновым шпателем аккуратно смешать тесто с белками. Тесто распределить в две формы. Выпекать около 35 до 40 минут .Положить коржи остывать на решетку, примерно на10 минут.
Глазурь: На водяной бане взбить яичные белки, сахар, воду и кукурузный сироп до однородности. Снять с огня, добавить ванильный экстракт и продолжать взбивать до загустения.
Сборка: Коржи разрезать по горизонтали на 2 части. Разместить в следующей последовательности: корж, лимонная начинка и примерно 2 столовые ложки кокосового ореха. Продолжить укладывать слои,смазать полностью глазурью , а затем посыпать примерно 1 чашкой обжаренного кокосового ореха.

[193x250]
Родился Александр 6 декабря 1958 года в Москве в семье кадрового военного. Спустя некоторое время, когда мальчик немного подрос, семья Балуевых переехала из района Котельнической набережной на Смоленску, где и прошло его детство, такое же, как у большинства детей того времени.
Отец не верил, что из сына что-то получится. Однако подростковый максимализм Александра помогал ему доказывать родителям, что они не правы, и из него выйдет что-то толковое. Сам Александр хотел быть спортсменом, Он хорошо играл в хоккей и мечтал достичь на этом поприще больших высот, но вскоре оставил эту затею, решив попробовать себя на финансовой ниве. Попробовал… Не понравилось, впрочем как и то, что отец - Николай Михайлович прочил сыну будущее военного офицера по своему образу и подобию, но армейский уклад жизни тем более был чужд молодому человеку. И лишь мамина страсть к театру, оперному искусству и балету увлекла Александра на столько, что по окончании школы он решил стать артистом.
Проработав целый год помощником осветителя на "Мосфильме", после неудачной попытки поступить в Щукинское училище, Александра принимают в Школу-Студию МХАТ на курс П.В.Массальского и И.М.Тарханова, где в 1980 году он успешно заканчивает обучение.
Сразу несколько театров предлагают Александру работу, но предстоящая служба в рядах вооруженных сил остановила его выбор на Театре Советской Армии, а Л.Касаткина и Ф.Чеханков после просмотра дипломного спектакля с его участием, лишь утвердили желание Александра служить именно в этом театре. С таких сценических постановок, как "Часы без стрелок", "Дама с камелиями" и началась театральная карьера Александра Балуева.
В 1987 году Александр переходит к Валерию Фокину в театр им.Ермоловой, где играя главные роли в спектаклях: "Второй год свободы", "Снег, недалеко от тюрьмы", "Калигула", продолжает свою театральную деятельность. Но нежелание Александра быть привязанным к одному театру и одному режиссеру, заставляет его в конце 80-х годов покинуть Ермоловский.
Поэтому сейчас Балуева можно увидеть только в антрепризах, где по его словам он работает в свое удовольствие. И как подтверждение этому - высший класс игры Балуева в лучшей антрепризе конца 90-х "Люди и Мыши". Где режиссер спектакля М.Горевой открыл и проявил весь актерский потенциал Балуева, чего не смог добиться даже Р.Виктюк, когда Александр играл в его постановке "Осенние скрипки". Но это не единственный опыт работы Балуева с нетрадиционным режиссером. Один из последних - роль Тригорина в авангардном спектакле "Опыт освоения пьесы "Чайка" системой Станиславского" А. Жолдака. Неудивительно, что Александр согласился на эту роль, ведь Ему всегда была интересна работа с режиссерами, отдаленными от действительности.
Таким был и А.Кайдановский - "крестный отец" Балуева в большом кинематографе, снявший его в своей картине "Жена керосинщика", жанр которой критики определили, как сюрреалистическая драма. Кайдановский много дал Александру в понимании кино. А уже потом были и "Мусульманин" В.Хотиненко, где игра Балуева была отмечена премией "Ника" и "Кинотавр" за лучшую роль второго плана; и "Му-Му" Ю.Грымова; и "Кризис среднего возраста" И.Сукачева.
К слову сказать, фильм "Му-Му" (1998), где Балуев исполнил главную роль, а его партнершами по площадке были Людмила Максакова и Ирина Апексимова, запомнился Александру необычностью характера его персонажа: "Для меня самое большое счастье - молчать на экране. А если посредством молчания тебе удается еще что-то передать, на мой взгляд, это высший класс для любого артиста". По признанию режиссера, он нарочно "был с ним (Балуевым) излишне холоден. В результате в его глазах в кадре читается совершенно определенная отстраненность - та изолированность немого человека от мира, которой я и добивался".
Александра оценили как профессионала, но настоящая слава пришла к Балуеву только после того, как его принял Голливуд, а фильмы с его участием "Миротворец" и "Столкновение с бездной" М.Ледер, прошли с большим успехом в нашем видеопрокате.
В общей сложности он провел в Штатах около трех месяцев и во всех голливудских картинах снимался со звездами: Николь Кидман, Ванессой Рэдгрейв, Джорджем Клуни, Робертом Дюваллом, Мэг Райан, Расселом Кроу.
И сейчас Балуев - один из самых снимаемых актеров. Ведь его актерский диапазон широк, с такой внешностью как у Балуева, оказывается, можно играть не только героев "убойных фильмов". В арсенале его работ абсолютно разные роли, есть даже комедийное начало, что проявилось при съемках "Идеальной пары" А.Суриковой, а быть может и раньше, когда еще в 1993 году И.Шевченко пригласил Александра на одну из главных ролей в свою картину "Налётъ", где и произошел его дебют, как комедийного актера. В характерах своих героев Балуев всегда ищет нестандартные ходы, и уж если они не вызывают симпатию, что редко, то интерес - Читать далее...

[698x502]
• 400 г свеклы
• 200 г фейхоа
• 100 г грецких орехов
• 100 г кешью
• растительное масло по вкусу

Способ приготовления:
1. Отварить свеклу, остудить, очистить от кожуры, натереть на крупной терке.
2. Мелко порезать фейхоа.
3. Орехи измельчить.
4. Смешать все ингредиенты, добавить масло по вкусу.

http://kinobanda.net/film/474

Позавчера трагически погиб Пол Уокер, главный герой моего любиого фильма, светлая память актёру и хорошему человеку, плохой такую роль так не сыграет...

Приготовление:

Потребуется на 3-литровую банку - крепенькие небольшие помидоры (сколько поместится в 3-х литровую банку), 2 красных сладких перца, 2 стручка горького перца (можно 1), 2 головки чеснока, по пучку петрушки и сельдерея, вода, соль. Пропустить через мясорубку сладкий перец, горький перец, чеснок и зелень. Помидорчики вымыть, вырезать у «попки» ямочку (или просто проколоть вилкой) и сложить в 3-х литровую банку (фарфоровый бочонок или эмалированную кастрюлю). Выложить на помидоры овощную смесь. Вскипятить воду с солью - на литр воды 1 столовая ложка соли с горкой. Горячим рассолом залить помидоры, а овощная смесь вольётся внутрь с рассолом. Оставить на кухне на неделю (продолжительность квашения зависит от температуры на вашей кухне). Заквашенные помидоры хранить в холодильнике.

[622x700]

[700x585]

[500x304]
Ингредиенты:

500 г. творога,
225 мл молока,
15 г. сахара,
50 г. манной крупы,
1/2 яйца (я добавила только желток).
Разогреть духовку до 200 градусов.

Приготовление:

Творог протереть через сито (я беру Валиовский, его протирать нет необходимости ), смешать с молоком.

Добавить яйцо и ещё раз хорошо перемешать.

Затем добавить манку с сахаром и перемешать.

Всё только перемешивается, ничего не взбивается.
Смазать форму для выпекания сливочным маслом, выложить творожную массу и разровнять.

Поставить запекаться на 30-35 минут.

[604x340]
Ингредиенты:
750 мл свежего или покупного несладкого гранатового сока
250 г гранатовых зерен
1-2 ст. л. сахара
2 листа желатина
Лепестки роз для украшения
Приготовление:

Положить желатин в холодную воду и оставить на 10 мин. На небольшом огне прогреть сок, добавить желатин, отжав от воды, и прогревать, постоянно мешая, пока смесь не загустеет.
Добавить сахар. Перелить смесь в красивую форму или в прозрачные бокалы, всыпать гранатовые зерна, оставив немного для украшения. Прежде чем поставить желе в холодильник на 4 ч, дать остыть.
Перед подачей посыпать гранатовыми зернами, украсить розовыми лепестками.

[604x375]
В работе используем черную и белую фасоль (мелкую). Рисуем карандашом рисунок на основе рамки. Затем раскрашиваем все обычной гуашью. Клеим фасоль, начиная с котиков. Затем - луна. И в последнюю очередь - фон. Рамку покрываем морилкой. Сверху все 2 раза покрываем аквалаком.

[400x580]
Самый популярный, разве что после пива и вина, напиток в Испании. Приготовленная правильно сангрия, не имеет ничего общего с синтетической покупной.

Ингредиенты:

1,2 л красного сухого вина
5 ст.л. сахара (или по вкусу)
Сок 1-го апельсина
2 апельсина, порезать кружочками
1 лимон, порезать кружочками
1 палочка корицы
50 мл бренди или коньяка
Для подачи:
200 мл сильно газированной воды (можно упустить)

Приготовление:

1) Смешать все фрукты для сангрии, корицу, сахар и апельсиновый сок в большом кувшине. Немного помять (можно толкушкой), чтобы добыть больше аромата. Залить вином и добавить бренди. Прикрыть посуду пищевой пленкой или крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа. А еще лучше на ночь.
2) Вынуть корицу, добавить воду и хорошо перемешать.
Подавать сангрию хорошо охлажденной и со льдом.

[600x585]
[478x604]
Помпоны из ниток используют для украшения зимних шапок, шарфиков и других предметов одежды, но еще из них может получиться прекрасный коврик. Сшить его можно любой формы и размера, используя только один цвет ниток или несколько цветов. Изготовить коврик из помпонов, это идеальное занятие для скучных и дождливых дней.

Способов вязания помпонов великое множество, начнем с самого простого. Нитки не очень плотно наматывайте на пальцы. Если хотите получить маленький помпон, наматывайте на два пальца, хотите больший — соответственно используйте больше пальцев.

Протяните между пальцами нитку длиной сантиметров 20 – 25, и плотно свяжите рулончик как показано на фото.

Сняв с пальцев, ножницами перережьте нитки, не пропуская ни одной петельки.

Расправив нитки на будущем помпоне, сформируйте ровный шарик, оставляя хвостик, им будете крепить шарики к основанию коврика.

Для основания используем любую плотную ткань или сетку, к которой с помощью крючка для вязания подвязываем за оставленный на помпоне хвостик. В дальнейшем все зависит от вашей фантазии, и желания иметь дома коврик из помпонов изготовленный своими руками.
[350x451]
[350x262]
[350x264]
[350x306]

[604x403]
Ингредиенты:

Бисквит: яйцо, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 1 стакан муки.

Приготовление:

1. Яйцо растереть с сахаром и добавить муки(для шоколадного бисквита добавить еще 2 ст. ложки какао вместе с мукой ).
2. Выпечь два бисквита.

3. В одном бисквите(в шоколадном) срезать верх и поломать или порезать на кусочки. Низ использовать как основу торта.
4. Второй бисквит весь порезать на кубики или поломать.

Крем: грамм 700 сметаны и стакан сахара.
1. Сметану взбить с сахаром, смазать основу, потом слоями выкладывать кусочки бисквитов, вишни(количество на глаз), и снова смазывать кремом, формируя торт в форме горки или какой-то другой если нравиться).
2. Смазанный кремом торт поставить в холодильник и делать глазурь.
3. 6 ложек молока, пол стакана сахара, 2 ст. ложки какао варить на медленном огне до консистенции жидкой сметаны, снять с огня и кинуть кусочек масла, перемешивать до загустения.
4. Полить глазурью слегка остывший торт и поставить его на 8 или больше часов в холодильник.